--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Сбор ягод и грибов у населения, как бизнес? Сложности со сбытом?

Инвестиции, куда вложить
10404
59
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
consience52
14.04.2015
Интересует опыт, у кого имеется по сбору ягод и грибов у населения и сдача их на переработку или в рестораны.
Какие сложности со сбытом и другие важные советы?
mr.kraken
14.04.2015
consience52 писал(а)
Интересует опыт, у кого имеется по сбору ягод и грибов у населения и сдача их на переработку или в рестораны. <br> Какие сложности ? ...

Работников в деревнях хрен найдёшь
pecha
14.04.2015
найдешь там все, многие этим и живут
Бухают, а не живут. В промышленных масштабах собирать никто не будет
Думаете перспектив нет?
pecha
15.04.2015
вы прямо спец, как я посмотрю/ У меня брат живет недалеко от семнова, домик себе уже построил на 200 квадратов, 4 дитенка, пара машин (не новых конечно).
и там пол деревне таких. Пьют вполне умеренно.
В общем по себе других не судите
На ягодах поднялся? Да ладно! На отхожем промысле в Москву - да, согласен. Да, полдеревни пьют умеренно, но они себе цену знают и никаких ягод или там комаров собирать за копейки не будут. А вторая половина - как раз бухает, в том чисел на деньги от реализации грибов-ягод. И собирать в промышленных масштабах не будут
Выгоднее думаете стоять на дороге с корзиной, чем принести в приемный пункт?
Конечно. Это выгоднее. Потому что корзинку продал быстро - купил бухать. В приемнике - ниже цены, нужно собрать МНОГО
vivat
22.04.2015
кто бухал давно уже сбухались до погоста
дели
14.04.2015
не они то там есть, но цены у них ....в спаре дешевле
издеваетесь? Брусника мороженая -450 рублей кг (вместе со льдом), голубика голландская 900 руб\кг (в мелкой фасовке крупная , с рябину величиной). На трассе черника чистая (без листьев и мусора ) -500 руб трехлитровая банка (это где-то 1,8 кг) , на Канавинском рынке нерусские в июле продавали чернику 250 руб\кг (и что-то очереди за ней я не заметил).Так что где вы видели бешеные цены нак ягоду у частников?
дели
13.08.2015
На Стрелковой...... Когда за ведерко земляники 500р просят.
земляника - царь-ягода. Душистая и с неповторимым вкусом. И собирается она отнюдь не так легко, как черника и брусника. И где вы видели землянику в "спаре", да еще и дешевле?
pecha
14.04.2015
как вы это все собрались хранить и перерабатывать? цех нужен. ну и не один нормальный магазин не возьмет без бумажки.
PS наши леса не конкурент сибирским
Тема возникла не на пустом месте у меня недалеко от деревни в Сокольском районе (не то чтобы грибной район области) лет 5 назад немцы в лесу установили блок контейнер с агрегатом глубокой заморозки и принимали грибы преимущественно лисички и белые.
У меня был хороший знакомый он работал на руководящей должности в Облпотребсоюзе, курировал сбор ягод и грибов,трав,рассказывал что бизнес был очень прибыльный.(преимущественно отправляли в Польшу, но и что то сами перерабатывали).
Так что не совсем дело пропащее, вопрос организации.
mr.kraken
15.04.2015
mr.kraken писал(а) немцы в лесу установили блок контейнер с агрегатом ...
принимали грибы преимущественно лисички и белые

Решите всё-таки заняться и найдёте дешевых ответственных сотрудников , попутно - заготовкой чаги пусть занимаются. По 80р/кг - в неограниченном количестве возьмём
Я вижу в чем проблему, что в деревнях народ сегодня ушлый не станет по дешевке приносить.
Я интересовался по какой цене готовы под заказ набрать даров природы россияне,так черника обходится дороже, чем собирают финны у себя и сдают на переработку йогуртов на "Валио".
pecha
15.04.2015
я вижу несколько проблем
1. вы к оборудованию приценивались?
2. даров нашей области не так много, их легче продать самим или мелким перекупам, которые продают на рынках
Север области, ягодных мест, да и грибов прилично.
Технология сбора не позволяет добиваться приличных результатов, нужно собирать комбайном.
Есть соображения?
Кто знает тему?
Я видел несколько лет назад, как машина грузовик с агрегатом глубокой заморозки, ездила по деревням и весям и собирали у народа лисички, останавливались в населенном пункте на сутки другие,сарафанное радио работало по округе и народ сдавал грибы, потом все везли на склад на ул.Ларина и там перегружали для консолидации и дальше собирать, пока не наберут необходимый объем.
Что скажите, есть в этом резон?
Не видел таких грузовиков но из местных в деревне полно точек приемки лисичек.
В каком районе области?
Esyda
20.04.2015
В Борском р-не каждый год ездят машины,принимают у населения, потом на рынках продают. Да наверное в каждом р-не есть такое. В Богородском р-не вишня, слива, в сторону Арзамаса-Перевоза лук. Вешаете объявление за неделю, такого-то числа будет прием того и того, цена такая.. Если работы нет, а жители местные есть, то сдадут..
Это немного не то купить у частника ведро черники, и продавать на рынке в три цены и разницу в карман.
Мне интересны объемы.
=Bob=
24.04.2015
Если нужен объём и цена, значит требуется наемный персонал на сделке. Те грибные и ягодные места уже ваша задача. Далее считаете модель исходя из стоимости раб. силы. Те допустим 1 чел за день собирет 20 л черники или 30 л клюквы и тд и тп зарплата 700 - 1200 р в день. Грубо получаем цена черники 25 р/ л - 60 р/л,клюква 25 - 40 р/л .Расчёты приблитзительны взяты с неба. Если по ценам проходите то вперед ...
С расчетами согласен, конечно оптимально 20 л, но это на пределе и только молодым 20-35 лет и должны быть очень ягодные места и собирать комбайном часов 8-10 не разгибаясь.
Есть такие в нашей области места, чтоб месяц собирать результативно?
consience52 писал(а)
С расчетами согласен, конечно оптимально 20 л, но это на пределе и только молодым 20-35 лет и должны быть очень ягодные места и собирать комбайном часов 8-10 не разгибаясь.

мне 44 года, я с полвосьмого утра и до полпервого комбайном собрал 20 литров черники\брусники. За 8 часов можно собрать в полтора раза больше.А если комбайн "правильный", то и вдвое. У неправильного комбайна ягоды застревают в "расчёске", или проскакивают через неё. Это происходит если зазоры более 3,5 мм, если от 3 до 3,5 мм -ягода собирается практически 100% без потерь и давки. Я собирал "неправильным".Тесть (которому 80 лет) набрал комбайном ведерную корзину брусники за это же время.
но ягоду после сборки комбайнами надо перебирать от мусора и листьев, так выглядит ягода, собранная пластмассовым комбайном (производства РФ).
Вот таким --
тогда народ без зарплат сидел, жрать было нечего, вотвсе и занимались лисичками да ягодой.Сейчас желающих батрачить поубавилось -ситуация не та.
vivat
22.04.2015
шустрить придётся
да и за копейки никто уже не работает
да и бартер конца прошлого века не прокатит
халява с бизнесом кончилась :-)
Вот и я о том же
vivat
22.04.2015
помнится аж в Весьегонск за клюквой мотались
- 36 по цельсию за бортом, утром трактором или уралом катали, а потом заводили
еееххх... романтика :-))
- а это у вас в кузове пятна крови?
- нееее, командир, это клюква давленаяяяяя
- а может всё же кровь?
- давай, Михалыч, их на экспертизу отправим?
:-)
pecha
22.04.2015
Вы о пьянке (показывая свое полное отсутствие в реальности глубинки )
да куда мне глубинку и ширинку знать! Токмо за компом и сижу, сгорбясь! А мужики в глубинке - кровь с молоком, не бухают, не курят, баб не ипут... а нет, ипут. По утрам зарядку делают, ага
Э-э, тема про грибы и ягоды,никаких баб...
Как это - никаких баб???? А в лесу переагукиваться, бежать по полянке, а она к березе спиной и косу русу теребит...
Некогда теребить нужно шустрить.
Кто хочет собирать грибы и ягоды?
Где самые грибные в Нижегородской области места?
Это Вам надо подальше от промышленных центров искать, особенно от Нижнего, Дзержинска и Кстово. Грибницы у грибов длинные, могут вбирать в себя вредные соединения, поэтому вокруг не должно быть никаких городов, а лучше, чтобы и дорог не было.
Рядом с крупными городами, свой контингент, в таких объемах мне не интересно.
Когда первый слой грибов пойдет?
Почем ягода у населения оптом?
мне только что предлагали чистую крупную чернику в ведерке(общей массой 670гр- я взвесил на электронных весах) за 150 рублей. Ягода видимо была собрана вручную без применения комбайнов или перебранная от мусора и листьев. Это получается где-то 230 руб\кг.
Если хочешь заработать 10.000 рублей за лето,это одна история-корзинка лес,базар.
Если хочешь заработать 100.000 руб за лето, то совсем другой потребуется бизнес-план,маркетинг-доставка...
Если желаешь заработать миллион,то тут совсем другая тема.
Я выяснил условия поставки крупным переработчикам ягод в рФ. Есть понимание что к чему.
клюква РФ 245 р
черника РФ 138 р
вишня б/к 99 р
ч/см 72 р
облепиха 165 р
грибы белые в ассортименте: экстра 350 р 1 сорт 300 р 2 сорт 260 р кубик 190 р
Это где так?
Москва

Skype: lliokoladina
теперь понятно почему узбеки по 250 продавали чернику на рынке и откуда она у них.Но это еще надо суметь её оттуда довезти и не превратить в кисель, сохранить до продажи.
И что все это в свежем виде по запросу?
Мне вериться с трудом.
Я запрашивал переработчиков ягоды и они мне присылали цены по приему продукции,они несколько Выше.
Тогда и собирать не надо, только перепродавай и % клади в карман и богатей.
"только перепродавай и % клади в карман и богатей" -это уже даже и не оспаривается никем!
GMBH
13.08.2015
россия
https://www.youtube.com/watch?v=JnCN2IQcBlQ

канада
https://www.youtube.com/watch?v=_q077XwzKdg

почувствуй разницу )))
О чём говорить, красная икра в штатах 5-8 долл кг и не едят её нифига, буржуи.
GMBH
14.08.2015
Они ею моются )))
https://www.youtube.com/watch?v=PVDIe2TICd0
комменты доставили..

Андрей Панов 3 месяца назад
посмотрел один ролик, посмеялся над дураком))))) ни чего конкретного, просто имбицил, решил этот ролик посмотреть, еще раз убедился в его неадекватности, просто придурок, клоун интернета, так только посмеяться над этой продажной проституткой
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Комплексная автоматизация и цифровизация бизнеса под ключ.

Добро пожаловать в новую эру автоматизации бизнеса! Поможем вашему бизнесу стать более успешным, организованным и...
Цена: 500 000 руб.

Разгрузчик нерудных материалов ТР-2Д

Продается оборудование (в г. Пенза): Разгрузчик нерудных материалов ТР-2Д с двумя отвальными конвейерами в комплекте с ж/д путем под...
Цена: 6 500 000 руб.

Оформление резидентских виз в ОАЭ. ВНЖ Дубай

Здравствуйте! Меня зовут Александра, и я помогу оформить ВНЖ и резидентскую визу в ОАЭ. Расскажу все о переезде в ОАЭ. Выполню услугу...

Формы для дорожных плит П30.18

Формы для дорожных плит П30.18 Оборудование для производства дорожных плит. Дорожные плиты - железобетонные изделия, применяемые для...
Цена: 162 000 руб.

Грузчики ПРОФ ЭЛЕМЕНТ
от 52 000 руб.
Среднее образование, без опыта, работа вахтовым методом
Оператор на телефон Группа компаний "ВВН"
25 000 руб.
Без опыта, полная занятость
Курьер на личном автомобиле
от 25 000 руб.
Среднее образование, без опыта, полная занятость