Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Груши.... Поделитесь рецептом :)
Поболтаем? :)
38
43
Поделиться
В этом году груши в нашем саду сошли с ума!!!
Озадачилась заготовками на зиму....
Поделитесь, пожалуйста, рецептами от компота/варенья/повидла и до.....
заранее благодарна :)
Озадачилась заготовками на зиму....
Поделитесь, пожалуйста, рецептами от компота/варенья/повидла и до.....
заранее благодарна :)
Грушевая сгущенка.
Ведро спелых груш помыть почистить от кожуры и серединок,порезать,пересыпать слоями 3 кг сахара,можно оставить на ночь до появления сока.
Если не терпится. то варить до мягкости груш,
добавить 1 ч.л. соды, 3 литра молока, варить до цвета вареной сгущенки(порядка 3 часов),взбить частями блендером,довести до кипения,закатать в стерильные банки.
Ведро спелых груш помыть почистить от кожуры и серединок,порезать,пересыпать слоями 3 кг сахара,можно оставить на ночь до появления сока.
Если не терпится. то варить до мягкости груш,
добавить 1 ч.л. соды, 3 литра молока, варить до цвета вареной сгущенки(порядка 3 часов),взбить частями блендером,довести до кипения,закатать в стерильные банки.
Ооооо, спасибо! интересный рецептик :)
а как на вкус? у нас тоже груш много, хочу попробовать Ваш рецептик ))
Как вареная сгущенка с грушевым привкусом.
попробовали сварить по Вашему рецепту - обалденно вкусно! Спасибо огромное! По цвету как сгущенка, по вкусу как с сгущенка с грушей! Спасибо!
Кушайте на здоровье!!!
Сейчас у нас груша усыпана,толстые ветки до земли согнулись, тонна,наверное урожая. Так я наладила салаты делать с грушей.
Чищу от кожуры и серединок,режу,добавляю стеблевой сельдерей, помидоры,огурцы,перец,зелень,майонез или сметану и т.д. Попробуйте.
Сейчас у нас груша усыпана,толстые ветки до земли согнулись, тонна,наверное урожая. Так я наладила салаты делать с грушей.
Чищу от кожуры и серединок,режу,добавляю стеблевой сельдерей, помидоры,огурцы,перец,зелень,майонез или сметану и т.д. Попробуйте.
неожиданно-грушу в салат. Но для эксперемента-попробую!
Буду в зиму ещё консервировать в сиропе с лимонной кислотой без кожуры четвертинками для десертов и салатов.
Три часа с молоком варить не пригорает? Если постоянно перемешивать то вроде проблемно как-то %) нет?
Не постоянно,а время от времени,не в эмалированной кастрюле.
Нет эмалированных :-D спасибо за рецепт, попробую, раз три часа возле плиты стоять не надо.
Вкусняшка какая, тоже сделала, спасибо за рецепт!
На здоровье!!!
Ещё делала груши десертные:
чистила от кожуры и сердцевины, резала на четвертины,варила 10 минут в сиропе с сахаром и лимонной кислотой,гвоздикой и корицей,накладывала до верха в банки 0,8,заливала сиропом, закрывала крышками.
Ещё делала груши десертные:
чистила от кожуры и сердцевины, резала на четвертины,варила 10 минут в сиропе с сахаром и лимонной кислотой,гвоздикой и корицей,накладывала до верха в банки 0,8,заливала сиропом, закрывала крышками.
Тоже попробую сделать, полно груш!
мы просто сок гоним соковыжималкой, получается прозрачный, светлее яблочного, очень вкусный. стоит хорошо, без холодильника. Доводим до закипания и в стерилизованные банки - как с яблочным технология.
спасибо!
берутся груши-ведро-полтора-режутся каждая на 4-8 частей и засыпаются в пустую бутылку для кулера, два кг сахара засыпается, заливаются водой до начала сужения , сверху медицинскую перчатку на горлышко и ждЁм пока перчатка не надуется размером с бутыль
месяц терпения и будет вкусняшка-все витамины сохранены, очень полезный напиток, в общем
выход чистого продукта литров 10 - 12
PS технология упрощена в описании до невозможности, поэтому и напиток заурядный получится, но.... не пропадать же добру
месяц терпения и будет вкусняшка-все витамины сохранены, очень полезный напиток, в общем
выход чистого продукта литров 10 - 12
PS технология упрощена в описании до невозможности, поэтому и напиток заурядный получится, но.... не пропадать же добру
тююююююю.....
мы такие рецепты ещё в детстве знали :)
по поводу плодово-ягодных алкогольных напитков мне нравятся чуть позамысловатей рецепты)))
мы такие рецепты ещё в детстве знали :)
по поводу плодово-ягодных алкогольных напитков мне нравятся чуть позамысловатей рецепты)))
На это скажу, что в виноделии вообще нет рецептов. Когда человек говорит про рецепт вина, он тем самым показывает свою несостоятельность, как винодел
а я и не говорю что я винодел )))
Считаю что это только мужских рук дело....
рецептом я называю технологию/ингредиенты и т.д.
Считаю что это только мужских рук дело....
рецептом я называю технологию/ингредиенты и т.д.
Вот вот. Нет рецепта, а есть технология тысячелетняя
у меня отец через соковарку прогоняет, а потом спирту по вкусу)
эээээ....а конечный продукт как называется????
джилл писал(а)
?
?
хз) главное что вкус приятный) он же не догоняет градус до 40 и более)
Вино, наливка, настойка - знаю))))....а что есть варёный сок со спиртом????
питьевой спирт сейчас купить не проблема) все остальное свое)
мдяяя 8-)
делаю варенье - чищу, режу на 4 части, варю в сиропе (рецепт в инете, с лимоном), мое любимое варенье :) кусочки целые, твердые, прозрачное.
делаем грушевые чипсы в сушилке - сушить как бы не до конца, немного мягкие оставить. делали в прошлом году целую наволочку от подушки - съели до НГ))
делаем грушевые чипсы в сушилке - сушить как бы не до конца, немного мягкие оставить. делали в прошлом году целую наволочку от подушки - съели до НГ))
спасибо! такое уже сделали :)
Мы тоже такое варенье сделали вчера!)Как конфетки карамельки кусочки груши получаются.
А у меня почему-то после сушилки плесень на кусочках появляется(Не знаете почему?
А у меня почему-то после сушилки плесень на кусочках появляется(Не знаете почему?
Попробуйте хранить в бумажных пакетах.
А в тканевых мешочках нельзя?
Эта плесень появляется,если даже в сушилке 2 дня полежит.
Всё-таки наверное недосушили мы(
Эта плесень появляется,если даже в сушилке 2 дня полежит.
Всё-таки наверное недосушили мы(
Яблоки не досушенные при хранении в банках у меня покрылись плесенью, а пакетах бумажных видимо досохли :-D и хранились до весны.
понятно) будем пробовать)
А я груши ни у кого найти не могу.
Пишу рецепт повидла. Не совсем повидло это конечно, но очень вкусно - у нас в первую очередь оно съедается! Очистить груши (семечки, ножки) и пропустить через мясорубку. Важно!!! Постепенно к прокрученным грушам подсыпать песок, чтобы сохранялся вкус и не оставался свободным на долгое время сок. на 2кг груш 1 кг песка, можно немного и поменьше)
Варить 5 мин. и раскладывать в стрерилиз. банки, хранить можно и под пластмассовой крышкой дома. На год выдерживают.
______
При пропорции 2 к 1 как написано в рецепте на мой вкус очень сладко, и я бы сделала с меньшим количеством сахара. И я от серцевинки не очищала - удаляла только ножки, ну и гниль/червяков если есть.
Пишу рецепт повидла. Не совсем повидло это конечно, но очень вкусно - у нас в первую очередь оно съедается! Очистить груши (семечки, ножки) и пропустить через мясорубку. Важно!!! Постепенно к прокрученным грушам подсыпать песок, чтобы сохранялся вкус и не оставался свободным на долгое время сок. на 2кг груш 1 кг песка, можно немного и поменьше)
Варить 5 мин. и раскладывать в стрерилиз. банки, хранить можно и под пластмассовой крышкой дома. На год выдерживают.
______
При пропорции 2 к 1 как написано в рецепте на мой вкус очень сладко, и я бы сделала с меньшим количеством сахара. И я от серцевинки не очищала - удаляла только ножки, ну и гниль/червяков если есть.
груши скоро будут готовы к употреблению :-*
только гнить на дереве начали :(
только гнить на дереве начали :(
Скажи им чтобы не гнили *yahoo*
спасибо :)
Я компоты делаю: режу грушу на 4 части, удаляю сердцевинку и все что не нравится ( мякушки, пятна на кожице и т.д) в банку кладу не много корицы, целую банку кусочков груш и заливаю очень сладким кипящим сиропом ( на 1 литр воды 700-1000гр сахара) примерно через сутки сироп сливаю, кипячу еще раз опять заливаю в банки и закрываю на зиму. Храню при комнатной температуре получается очень концентрированный компот который зимой разбавляем как кому нравится.
спасибо!
Здравствуйте.
А я делаю компот из целых груш.
Беру чистые, спелые груши. На трёхлитровую банку 10-15 шт зависит от размера и как хотим наполнить банку. Кладу в кастрюлю, заливаю водой, добавляю сахар 250-300гр и варю груши до готовности. кипят где-то минут 10.
В стерилизованную банку выкладываю груши, заливаю сиропом, если не хватает воды до полной банки,то просто добавляю кипятка из чайника. Закрываю железной крышкой.
И дети и взрослые кушаем с удовольствием.
А я делаю компот из целых груш.
Беру чистые, спелые груши. На трёхлитровую банку 10-15 шт зависит от размера и как хотим наполнить банку. Кладу в кастрюлю, заливаю водой, добавляю сахар 250-300гр и варю груши до готовности. кипят где-то минут 10.
В стерилизованную банку выкладываю груши, заливаю сиропом, если не хватает воды до полной банки,то просто добавляю кипятка из чайника. Закрываю железной крышкой.
И дети и взрослые кушаем с удовольствием.
спасибо))
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.
Т.к. тема является архивной.