Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Про фасоль
Овощи на грядке
664
63
Поделиться
Расскажите кто какие сорта фасоли выращивает. Хочу посадить такую, чтобы можно было законсервировать в банки (не стручки, а зерно) и зимой из банки прямо в борщ. Если кто поделится рецептами заготовок фасоли, приветствуется.
Я, к сожалению, только спаржевую выращиваю.
Хочу зерновую вырастить и закатать в томате или соусе каком-нибудь
ДД! а скажите пож-как Вы спаржевую растите?когда-как сажаете? СПС!
Сажаю прямо в грунт сухими семенами, когда земля прогреется, расстояние между растениями 40-45 см. Делаю небольшие ямочки, кладу в них немного перегноя, щепотку золы и самую малость нитрофоски, перемешиваю все это, поливаю с Байкалом и высаживаю семена. Присыпаю небольшим слоем земли. Систематически поливаю, если нет дождя. После всходов рыхлю, мульчирую, далее как обычно: полив, прополка, подкормка травяным настоем. Можно землю на грядке между кустиками закрыть газетами в 4 слоя, это способствует задержанию влаги и блокирует рост сорняков. Дождь и поливы газета пропускает. Вот как-то так.
а потом она сильно высокая вырастает?подпора нужна? и когда созревает?-в августе?
Фасоли много сортов, я выращиваю спаржевую кустовую, высотой около 0,5 м. А есть еще вьющаяся фасоль, ей нужна опора.
Стручки фасоли начинают завязываться в июне, доводить до полного созревания их не надо (если только на семена оставить несколько стручочков). Чем "моложе" стручки, тем нежнее и вкуснее. Когда перерастут становятся жесткими и невкусными.
Я их собираю 2 раза в неделю. Хватает и на заморозки для зимы, и на заготовки (консервы), и потушить свежесорванными.
Стручки фасоли начинают завязываться в июне, доводить до полного созревания их не надо (если только на семена оставить несколько стручочков). Чем "моложе" стручки, тем нежнее и вкуснее. Когда перерастут становятся жесткими и невкусными.
Я их собираю 2 раза в неделю. Хватает и на заморозки для зимы, и на заготовки (консервы), и потушить свежесорванными.
а какой сорт у Вас?
Триумф сахарный 764 (скороспелый), Сакса без волокна и еще не помню какие. Я сажаю несколько сортов.
Спасибо большое за подробное объяснение! а 40см-так много-это она разрастется так сильно?
40 см - Вы имеете ввиду расстояние между кустиками? Да, она разрастается в ширину (почти как кустики помидоров) и, чтобы не мешали друг другу расти, их и сажаю на таком (или даже 45 см) расстоянии.
Да, еще забыла написать: нежные стручки фасоли очень любят слизни, а поскольку слизни попадают на растение с земли, лучше кустики подвязывать чтобы стручки земли не касались.
Да, еще забыла написать: нежные стручки фасоли очень любят слизни, а поскольку слизни попадают на растение с земли, лучше кустики подвязывать чтобы стручки земли не касались.
Вы еще не сажали ?-холодно..
Я посадила на прошлой неделе и накрыла грядку спанбондом, всходов еще не увидела.
я морожу свою, отварю быстро и в морозильник, чем еще и с этими банками возиться :)
Морозильник тоже не резиновый. Это вы спаржевую морозите? Мы любим борщ с зерновой фасолью - на ночь замачиваю, потом варю отдельно, потом кладу в борщ. Со свежей по-моему проще - поварил в томате или каком-нибудь соусе, закатал в банки, в одеяло, потом в погреб. Сырая фасоль наверное быстро варится. А зимой открыл банку, вывалил в кастрюлю с борщем, довел до кипения и готово
мне не удается вырастить спаржевую фасоль.
Только фасолины.Но и белую и красную.
Только фасолины.Но и белую и красную.
А напишите что-нибудь про свою фасоль (сорта, кустовая-вьющаяся, урожайность, размер и цвет бобов)
вроде тема была уже про фасоль :)
я в прошлом году посадила кустовую, у меня так компактно прямоугольником росли, два ряда, чтобы удобно было пропалывать и ухаживать. Но они выпускали усы, которые закручивались на веревке (по периметру поставила палки и привязала веревки). Найду фото прошлого года, покажу.
Сорт не помню. Замочила на ночь. Залила кипятком вечером. На след. день днем пошла высаживать. Взошли все.
Размер был обычный. Но в некоторых стручках красная до конца не созрела, была какая-то розовая. При варке становится сероватая. Но на вкусовые качества никак легкая недозрелость не повлияла. Съелось всё еще до НГ :)
Сбор урожая был уже в сентябре, если бы погода позволяла, можно было им еще неделю-полторы дать на созревание.
я в прошлом году посадила кустовую, у меня так компактно прямоугольником росли, два ряда, чтобы удобно было пропалывать и ухаживать. Но они выпускали усы, которые закручивались на веревке (по периметру поставила палки и привязала веревки). Найду фото прошлого года, покажу.
Сорт не помню. Замочила на ночь. Залила кипятком вечером. На след. день днем пошла высаживать. Взошли все.
Размер был обычный. Но в некоторых стручках красная до конца не созрела, была какая-то розовая. При варке становится сероватая. Но на вкусовые качества никак легкая недозрелость не повлияла. Съелось всё еще до НГ :)
Сбор урожая был уже в сентябре, если бы погода позволяла, можно было им еще неделю-полторы дать на созревание.
Я не очень давно на форуме (где-то перед новым годом зарегистрировалась), поэтому со многими темами не знакома. Если найдете тему, ткните меня в нее.
Мы тоже любим борщ с фасолью, но я не заморачиваюсь на её выращивание и консервирование. Покупаю ашановскую по 22 рэ, для супа нормально)))) это ж сколько её надо посадить, чтоб несколько банок закатать.
Вот спаржевую, да, сажаю. Дорогова то она выходит покупать её.
Вот спаржевую, да, сажаю. Дорогова то она выходит покупать её.
У нас Ашана рядом нет, поэтому про их фасоль ничего не могу сказать. Покупала в Карусели, 5-ке, Магните. Чет мне не очень. Фасоль в томате - вместо томата бурда какая-то. Маринованная фасоль - в каком то тянущемся маринаде. Хочу свою, чтобы ее не только в борщ, но и в фасолевые салаты. Кроме того она и землю азотом обогащает.
В пролом году посадила первый раз несколько сортов, очень довольна. Покупную тоже не уважаю. Сажайте и не переживайте, всё вырастет без проблем. Только сразу опору делайте, а то потом проблематично будет. Удачи Вам!
Какие сорта из посаженных больше всего понравились? Вы сажали вьющуюся или кустовую?
Сорта не помню. И вьющаяся была и кустовая.
Спасибо
Альбин писал(а)
Маринованная фасоль - в каком то тянущемся маринаде.
Маринованная фасоль - в каком то тянущемся маринаде.
самодельная даст такой же тянущийся маринад- это ее собственный крахмал при длительной тепловой обработке вымывается и становится киселем. Его вообще положено выливать и фасоль промывать, которая без томата, конечно.
ИМХО, в нашем климате не стоит заморачиваться посадкой зерновой фасоли, и уж тем более ее консервированием в банках. Если хотите качественный продукт - купите просто сухую фасоль, замочите ее заранее, и потом отвАрите или в томате потУшите как вам нужно. Чтобы не было "киселя" ее промыть надо после варки. И уже после тушить в соусах по желанию. Чтобы получить достаточно сырья для консервирования - это надо поле. соответственно и трудоемкость большая и при консервировании высоко-крахмалистые продукты себя непредсказуемо ведут. Подумайте, может более приятное времяпрепровождение стоит найти)?
Вы меня озадачили...
)) Минимизировать надо трудозатраты)
Вы еще вот с какой стороны посмотрите - консервирование в летний период продуктов, это сколько надо времени и сил потратить в жару, потом банки хранить -места надо целый полигон, да не дай бог стрелять начнут. А она чудесно хранится в сухом виде ( и можно у себя не хранить - это ж надо от жучков ее беречь)) . Да и продается уже сухая по вполне доступным ценам- какая хотите) хоть крупная белая*good* , хоть красная, хоть черная)))
Вы еще вот с какой стороны посмотрите - консервирование в летний период продуктов, это сколько надо времени и сил потратить в жару, потом банки хранить -места надо целый полигон, да не дай бог стрелять начнут. А она чудесно хранится в сухом виде ( и можно у себя не хранить - это ж надо от жучков ее беречь)) . Да и продается уже сухая по вполне доступным ценам- какая хотите) хоть крупная белая*good* , хоть красная, хоть черная)))
Она созревать начинает ближе к осени, там уже большой жары нет. Хранить тоже есть где - погреб под всем гаражом. Сухая да с одной стороны удобно, но с другой стороны, ее надо замачивать на ночь, потом варить. Иногда такие сорта попадаются варишь-варишь ее, а она все равно жесткая! И еще один момент - в магазине полно всяких маринованных огурчиков-помидорчиков-лечо. Но они никогда не сравнятся со своими домашними! Вот раздумья меня и взяли на счет фасоли...
мы периодически сажаем кустовую фасоль вместе с картошкой в одну лунку. правда повыше чем картошка. и только кустовую - а то окучивать не получится. капаешь картошку и фасоль выдергиваешь. далее прям кустами ее сушим, лущим и храним всю зиму. сорт не знаю, давно у нас - выглядит как инь-янь. Часть красная, часть белая. Очень вкусно в супе. Я когда варю не замачиваю, прям так бросаю. вроде ничего съедобно, не жестко.
Сорт наверное ранний. Перед посадкой не замачиваете?
нет. некогда так развлекаться.
я много лет выращиваю фасоль. Сортов спаржевой фасоли в продаже много, а на бобы мне попался всего один сорт Золотая шейка фирмы Седек (покупала на СП). Фасоль белая, вкусная. Сорт раннеспелый вьющийся высотой 1.5м. Кустовые сорта фасоли не сажаю от полива и дождя кусы и стручки всегда грязные.
Спасибо. Единственный человек, который назвал сорт. Попробую посмотреть его в магазинах
может быть увидите другие сорта фасоли , напишите. В интернете хвалят сорт Фестиваль, но я его не встречала.
Хорошо посмотрю.Он тоже вьющийся? А у вашей золотой шейки бобы какого цвета и какого размера (мелкие, средние, крупные)?
да сорт вьющийся, бобы белые средние. Зимой варила, своя фасоль показалась вкуснее, чем купленная на рынке. Я сейчас зашла в магазин Семена (пл.Советская ул.Васюнина 2) есть несколько сортов кустовых и завтра привезут вьющиеся сорта, так что выбор есть.
Надо же до сих пор завозят семена. Я уж думала, что в семенных магазинах одни остатки. Надо будет в свой Садовод зайти
Вчера зашла в Садовод (2 соцгород Автозавод), у них в продаже была только декоративная вьющаяся фасоль. Придется смотреть еще где-нибудь
Я несколько лет фасоль сажаю. Сорт не помню, какой изначально был. Она в крапинку красную, веселенькая такая. Не крупная. Замачиваю на ночь и сажаю в поле. Не поливаю, только пару раз за лето пропалываю и окучиваю. Урожай в сентябре лущим, потом просушиваем на лоджии месяц. Собираю по 6-литровому ведерку и каждый раз жалею, что мало посадила. Магазинную не признаю, как, впрочем и остальные овощи. Вспомнила сорт))) Веснушка. Но сейчас так много разных сортов, надо попробовать несколько разных, оставить, что понравилось
Она у вас кустовая?
да. невысокая
Значит кустовая, подвязывать не надо
а сколько штук?
Я сажаю минимум майонезное ведерко. Семена свои уже который год. И осенью жалею что мало посадила. Вкусная. В этом году прикупила ещё спаржевой. Хоть сама и не очень люблю её, но невестка любит. Пусть едят, заморожу. Только в этом году удасться ли посадить с такой погодой.....
майонезное ведерко...ой как много....
я посадила два пакета по 15 семячек...хватит
попробую а уж если понравится в следующем году больше...
у нас на общественных полях...в этом году горох посеяли..)
так что поедим гороха...)
я посадила два пакета по 15 семячек...хватит
попробую а уж если понравится в следующем году больше...
у нас на общественных полях...в этом году горох посеяли..)
так что поедим гороха...)
А общественные поля не охраняют?
нет конечно...) территория большая..)да много ли мы съедим..)
Ну это смотря сколько народа и как часто ходить будут!
у нас там мало народа живет..)
в прошлом году пшеница была..красотаааа..)
в прошлом году пшеница была..красотаааа..)
Пшеничку есть не будешь (я имею ввиду ту что в поле т.е не обработанную), а горошек - вкуснотааа...
ну да поедим слегка..)
Вспоминаю свое детство, когда меня на летние каникулы отвозили в деревню. Там тоже сажали гороховые поля, мы там просто паслись когда горох поспевал. А вы говорите, поедим слегка ...
вот вот и я вспоминаю детство у бабушки на гороховых полях..)все равно даже за лето мы ж не съедали полполя...)
Пол поля конечно не съедали, но убавляли прилично. Не говоря уж о том, сколько перемяли и перетоптали...
У нас были овсяно-гороховые посевы. Агроном и сознательные взрослые гоняли нас с поля, как могли. Но мы все рано там паслись - горох был вкуусный.
Что интересно, вроде совсем не червивый был! А сейчас в огороде посадишь и если ничем не обрабатываешь, то все стручки с дырками
А чем Вы обрабатываете?
В том то и дело что ничем не обрабатываю, поэтому все стручки в дырках. Все-таки его сразу ешь, потому травиться не хочется.
Вот и я не обрабатываю. Раньше довольно чистый был горох, а последнее время тоже много червивых стручков попадается.
Ничего, со следующей недели обещают тепло.
Только если к концу %-)
Устали уже ждать! В эти выходные будем высаживать помидоры и будь что будет!
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.
Т.к. тема является архивной.