Ощущается как +11

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Пятиминутка без кипячения

Рецепты уДачной кухни

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Andreux

20.07.2016

Прошу помощи зала, недавно тема была со ссылкой (и куда-то потерялась) как приготовить варенье-пятиминутку без кипячения, может кто подскажет или свой рецепт предложит)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Галина Юрьевна

20.07.2016

я с Вами послушаю.)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

20.07.2016

Довести до кипения и под крышку закатать, сахара можно меньше чем ягод или один к одному, в яблоки я вообще 300 гр сахара на кг яблок кладу- можно использовать как начинку для пирога.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Галина Юрьевна

20.07.2016

Лен,любые ягоды так можно?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

20.07.2016

Да

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Галина Юрьевна

20.07.2016

спасибо :-*

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

20.07.2016

Только если плоды крупные укутать обязательно

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Andreux

21.07.2016

А на вишню краснушку с косточками сколько сахара нужно?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

21.07.2016

Я не люблю сладкое, поэтому на меня равняться не стоит. Сделайте один к одному.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Andreux

21.07.2016

Напрасно вы скромничаете, я как раз равняюсь на тех кто делает заготовки с минимумом сахара и тепловой обработки, ну и хотелось бы ещё чтобы не забродила. Напишите ваш рецепт, если, конечно, не секрет)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

21.07.2016

Да никаких секретов нет я кладу от 600 до 800 гр. сахара на кг ягод, довожу до кипения и закатываю под крышку. Получается очень жидкое кисловатое варенье, или варю в три четыре приема, уваривая до густого варенья, но я люблю ягоды прокрутить через мясорубку или блендером, чтобы получилось что то типа густого джема, например кг крыжовника кислючего)) пару апельсинов и 800 гр сахара чудесный джем получается))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Andreux

21.07.2016

Спасибо, очень исчерпывающий ответ

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

21.07.2016

на здоровье :-)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

AbsentNN

21.07.2016

тоже так делаю, но сахара могу и 400 гр положить, если ягода сладкая, и тоже блендором , но кипячу минуты 3-5 и закатываю.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Marvary

24.07.2016

подскажите пожалуйста про крыжовник- сначала мясорубкой, потом туда сахар+ апельсин или лимон и на огонь? до кипения и разливать, так? ни разу не делала еще, учусь ))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

bastik

24.07.2016

Крыжовник с лимоном я не варю- только с апельсином, крутить апельсины и крыжовник вместе, потом положить сахар и варить, чтобы получился джем нужно варить в несколько приемов, по 10 - 15 минут, в банки раскладывать остывшим.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Marvary

24.07.2016

спасибо )) я ела с лимоном, тоже супер ))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

marinakam

21.07.2016

Поделюсь и я своим рецептом приготовления варенья, получается очень вкусно, если это смородина она слегка желируется, если вишня без косточек получается необыкновенный вкус, как будто слегка добавлено смолы вишнёвой, если ассорти из ягод, тоже очень вкусно, не просто вкусно, а необыкновенно вкусно. Я делаю так из практически всех ягод - 11 стаканов ягод засыпаю в ёмкость и ставлю на мелкий огонь, давлю слегка толкушкой и жду когда они начнут пыхтеть, выключаю огонь добавляю 13 стаканов сахарного песка и тщательно размешиваю, пока сахар полностью не растворится, можно мешать это в несколько приёмов, в течение дня, далее перекладываю в стерилизованные банки, храню при комнатной температуре.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

AbsentNN

21.07.2016

это достаточно большое количество сахара

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

pravetcho

25.07.2016

А я крыжовник и апельсины,вообще,не варю и не грею на огне.А варенье,в этом году варила только сироп,ягоды через друшлаг процеживала и заливала их сваренным в несколько приемов сиропом.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

LFD

25.07.2016

А поподробнее можно, а то часть желе сделала, а часть хочу варенье.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

pravetcho

25.07.2016

Вера,я вам завтра позвоню.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

LFD

25.07.2016

Спасибо!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум В Минобороны России спрогнозировали СВО до 2030 года и развал НАТО - кувалда Вагнера 25.04.2024 в 12:40:38 39

Недвижимость Доходность от сдачи в аренду упала до 2% годовых - 4@% 25.04.2024 в 12:40:34 32

Мой малыш - Основной Можно ли как-то спастись от спам-звонков? - Миледи_Винтер 25.04.2024 в 12:40:17 1

Халявный (основной) и снова ищу столы. Не хватает! - Лепетунья 25.04.2024 в 12:32:22 1

Техно-форум Запретить установку шрифтов юзерами. - acella 25.04.2024 в 12:31:43 1

Автофорум главный отремонтировать трубку кондиционера - Rockfor 25.04.2024 в 12:20:51 4

Флирт, Любовь, Знакомства Девчата, похвастаемся ноготочками:? - KIROK 25.04.2024 в 12:23:15 93

Дачный. Основной. Когда сажать лук? - Степная 25.04.2024 в 11:38:18 17

Собачий форум: Основной Масло лососевое ветеринарное - ЕО 25.04.2024 в 08:55:23 22

Строительный форум (основной) Не про стройку. Про авто... - Stone house 25.04.2024 в 12:31:57 11

Объявления на НН.РУ - Дом

Добавить объявление

Ремонт холодильников, стиральных и посудомоечных машин. Звоните!

Мастер по ремонту бытовой техники на дом. Починю при Вас! Бесплатный выезд и диагностика. Гарантия. Большой опыт работы. Частный...
Цена: 100 руб.

Куплю самовар угольный

Покупаем угольные самовары в любом состоянии. выезд бесплатно.
Цена: 50 000 руб.

Портативный видеопроигрыватель с двойным монитором

Портативный DVD-плеер с 7-дюймовым двойным монитором Модел:EB-RM707T Бренд:E-Balance Интерфейс управлением настройками: Английский,...
Цена: 3 000 руб.

Видеорегистратор Full HD WiFi Yupiteru Japan

Видеорегистратор Yupiteru SN-R11 без ЖК-дисплея. Регистратор оснащен модулем Wi-Fi(802.11b/g/n) Для изменения настроек этого...
Цена: 4 000 руб.