Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
А кто ел блюда из мраморной говядины? Признавайтесь?
В данной теме более 200 сообщений, переключите вид форума в ленту
Понятно
0
415
Поделиться
Bonus777
02.02.2015
+2
А? *drink*
оригинал
оригинал
Ни разу :-[
А ты пробовал?
Дорогое?
А ты пробовал?
Дорогое?
Вот под этой тарелкой стоит цена 2 800 фунтов стерлингов. Конечно написать можно всё что угодно. Но вот у меня товарищ в прошлом году ездил в Швейцарию на лыжный курорт, они поднялись на подъёмнике на высоту свыше 3 000 метров и там была кафешка. Официант вынес огромный кусок мяса (не мраморной говядины), они его "заказали. В общем завтрак встал чуть больше 300 евро. Это на пятерых. Двое взрослых и трое дети. ...
Я не ел такого мяса. Даже в продаже не видел. Пока просто интересуюсь. :-)
Я не ел такого мяса. Даже в продаже не видел. Пока просто интересуюсь. :-)
в продаже то я видела) но на цену не обратила внимание. В каком-нибудь Ашане оно должно продаваться.
Хороший завтрак, на всю жизнь запомниться)))) Они там оставшийся отдых не голодали??? :-D
Хороший завтрак, на всю жизнь запомниться)))) Они там оставшийся отдых не голодали??? :-D
Надо будет поинтересоваться. Хотя оно может конечно стоить бешеных денег, а по вкусу быть ни чем не лучше свиной шейки. )) ...
Не голодали. Но в этой кафешке больше не ели. Так как внизу, где стоят все домики цена на порядок ниже. Но этот завтрак был потрясающим и ярко запоминающимся. ... :-D
Не голодали. Но в этой кафешке больше не ели. Так как внизу, где стоят все домики цена на порядок ниже. Но этот завтрак был потрясающим и ярко запоминающимся. ... :-D
а чем запомнился то?
Вкусно было. ...
ощущение вкуса -это ненадолго,до первой голодовки
откуда инфа? ...
оттуда
так бы сразу и сказал ...
я так и сказал
он уже голодает))) кризис же)))
Ага. Голодает он. Спроси его по сколько каклет они в день с Фоксом уплетают. И не жужжат особо. ...
Bonus777 писал(а)
Спроси его по сколько каклет они в день с Фоксом уплетают.
Спроси его по сколько каклет они в день с Фоксом уплетают.
Откуда инфа? ]:->
наговаривают на нас
видили,видили,как стояли за углом и ели
Быть такого не могёт. ]:->
*drink*
*drink*
Вооот. Я ж говорила.
подозрительно подозреваю подозрительность
в чем?
Вот-вот. На воре шапка горит, как говориЦЦа.
звоните 112
еще и с ними делицца каклетами?
нет,оне на работе
оне на работе не едят
вот и я говорю,ненадо с ними делиццо
не буду
а вот это правильно
ага
угу
1 фунт стерлинг сегодня равен 100,3 рубля.
Просто нет слов. ....
все еще пересчитываете?
Нет. У меня есть калькулятор. ...
невтелефоне?на солнечной панели?
Пока нет. Но всё ещё впереди. Хотя я б лучше попробовала в этой жизни мясо жирафа, антилопы, черепахи или даже медведя.
Я пробовал мясо крокодила, страуса, кабана и верблюжье молоко. ) ...
Мясо крокодила, кабана и верблюжье молоко и лошадиное (кумыс) я тоже уже опробовала.
и как?
Жива осталась. ))
это хорошо
это вкусно?
Что конкретно? %)
мясо крокодила ,фаршированное кабаном в вербюжье-лошадином молочном соусе
=-O Круто. Ты это пробовал? %)
не,я ж негурман,я местный,вырос на улице,тяжелое детство и все такое
А голубей (голубиное мясо (почти голубое)) пробовал? %)
нет,они слишком быстрые
Их можно сачком ловить, если что.
сачком?нет,непробывал
попробуй
абязательно
ну и как?
Есчо не пробовал, пока каклеты имеюЦЦа в достатке.
да?и где?
наверно закончились
давно?
вчера
позавчера?
да
здорово то как
Я ел, меня чуть не стошнило от обилия этих жирных прослоек.
Понятно. А где покупали? ...
Да я не сам готовил, а в общепите ел.
В нашем или за рубежом? ...
в магазине Гурмэ на ул. Ванеева продается мраморная говядина цены от 640 до 2800 руб
Всё понял, спасибо.
уже выехали?
Нет ещё. ...
а сегодня выбрались?
тоже нет ...
А чего нитки мотаешь? У тебя ж вон даже коньки имеются. :-D
Предлагаешь на них "слётать"? 8-)
а что?стисняетесь?
просто не везде лёд есть ...
делов то -канистра с водой и все
Да... тем более, что снег везде есть, а вот асфальта нет.
асфальт только весной
весной грязь
грязь на газонах лучче,чем снег на дорогах
Безусловно. *drink*
да! *drink*
асфальт под ногами лучче
под ногами лучше удобную обувь
шлепать босиком еще лучше
от экологии зависит
согласна
босиком бегать?
обувь удобную носить?
это вопрос?
я вижу
вопрос видите?
да
и какой он?
:-D уже улетел))
В Австрии.
понятно. ...
Точно антикризисная тема..., воспоминания!
Как старички собираются и вспоминают боевые и ратные подвиги... Один подвиг вспомнили- мраморная говядина, что следующее.)))2
Как старички собираются и вспоминают боевые и ратные подвиги... Один подвиг вспомнили- мраморная говядина, что следующее.)))2
Я такую же тему создал на форуме путешествий. Когда Египет на неделю стоил всего 3 500 рублей. А Турция 6 500 рублей. Эх!!! Были же времена. ... :-D
а чего как дешево?
Не знаю. Не я продавал. ...
покупали?
не успел. ...
жалеете?
не совсем ....
хорошо
принято ...
много?
достаточно ...
а меня примите
А как вас зовут? ...
как то по цветочному
Красивое имя. :-)
Проходите, пожалуйста. Раздевайтесь.
Вас что-нибудь беспокоит? %)
Проходите, пожалуйста. Раздевайтесь.
Вас что-нибудь беспокоит? %)
на осмотр на дв записывают,сдесь сурьезный форум-с деньгами связанный
а где записывают?
там
спасибки,у вас тут весело :-D
Да не... не до веселья... кризис на дворе. Сурьёзные вопросы решаем.
очень серьезные
все по взрослому
возраст знаете ли
возраст в каких рамках?
рамки в багетной мастерской
красивые?
очень
показывайте
мастерскую?
багетную
что это?
мрамра это хорошо,но гранит лучше!
Чем? 8-)
красивее
картинки будут? ...
абязательно
это радует ...
чем что?
не сравнивал ...
неуспели?
А он настоящий? ...
как то весело
ага ...
точно
нормалёк ...
королек?
шмаралёк ...
шашлычек
каклета, просто каклета.
соус и хлеб,свежий ,ржаной с хрустящейкорочкой
три корочки хлеба
tulpan4ik писал(а)
три корочки хлеба ...
Можете оставить себе. Понимаете ли, зубы уже не те... Только каклетки и годяЦЦа для пищи.
три корочки хлеба ...
*drink*
*drink*
:-\\
:-*
*crazy*
:-[
что случилось?
все хорошо
ну и хорошо
Абсолютно настоящий:) темный - Чипполино Верде Ондулатто, второй - Арабескатто))
А названия какие!!! Красотища!!! :-D
Ага, знаешь, как ржем, когда клиент пытается, не читая, это повторить:))))
здеваетесь?
они еще наверное тайком записывают, а потом усикиваются всем отделом)
определенно
Да что вы уж так... Веселимся, сами через все это проходим:))
обучение?
поиск )
потеряли?
Камень по цвету ищем:) Который клиент выбрал)
по цвету лица?
Желания лица:))
наложенное на проект дизайнера
Не всегда, но... пусть будет так:)
пусть
:-D догадываюсь ...
Да, полно нецензурщины в иностранщине:))))
Поэтому даже не буду говорить как по японски будет наше великое русское слово лопата. ))) ...
Я ж теперь не усну, Дим:))) С любопысьва то:)))
ия не сплю
Так я до утра 11-го не усну:)))
Не. Я не можу. А то меня забанят сразу. :-)
Вот так:
Сотни лет назад роль жаровни выполняла специальная лопата (по-японски СУКИ - лопата, яки - жаркое), а костер разжигался прямо возле дома.
Сотни лет назад роль жаровни выполняла специальная лопата (по-японски СУКИ - лопата, яки - жаркое), а костер разжигался прямо возле дома.
вот же дикий народ,до печек недодумались
ага. только и догадались свои тойоты делать из лопат, суки. ...
из наших лопат
А на своих-то они жарят. ...
кругом обман
кризис блин ....
кризис в пищевой промышленности?
и не только
а где еще?
по всей стране
это в какой стране?
в нашей
как штирлиц?
А приват на што?!! Вот пятую чашку кофе пью, всю ночь не спала!:)
Прямо в привате и зобанят. :-D Так конечно столько кофе пить не уснёшь. А почему ты не спишь?
Говорю же, любопысссьво не дает:)))
Для приготовления блюда разжигали костер возле дома и жарили мяса на специальной лопате (по-японски - "суки"), а любое жаркое у японцев называется "яки". Так возникло наименование этого блюда сукияки. ...
:-D
:-D
:-D Я тогда не буду тут писать, почему узбекскому ребенку нельзя сказать "Ешь, делай ам-ам" :-D
А я тогда спать не буду. :-D
Не спи, даже в приват не напишу))Не культур-мультур будет:)))
1-1?
Внутреннее табу:))
Не увидел твоего поста, уснул. )) ...
И правильно!:)
Я так и подумал, меньше знаешь, лучше спишь. :-D
:-)
точно
А вы знаете, почему?:)))
меньше знаешь-меньше знаешь
лучше спишь- лучше спишь
лучше думать-лучше думать
лучше говорить- лучше говорить
лучше молчать-лучше молчать
лучше мечтать - лучше мечтать
меньше мечтать-больше спать
да-да, ложитесь
нет,спасибо,невремя еще
а когда будет время?
наверное позже
Прикольно! )) ...
красотень!
ещё бы ...
ага
да ...
да?
ну ...
как флудите то содержательно))))
А уровень и значок ещё не дали. :'(
во во)) активнее, активнее надо))
Стараемся. Но ведь сама понимаешь, кризис... наверное. ... *crazy*
да,кризис всех догнал
кого конкретно?имена, фамилии ,номера захоронений?
робат хулюганит
не то слово ...
издевается?
просто жмот ...
У меня коньки с медалькой куды-то делись. Кризис наверное. ...
таки неудержали рекорд наверное
Да красота:)) Вот получу гражданство в марте - буду сама в Москву за камнем ездить:)) на красоту смотреть:)
а сейчас?
А сейчас мне нельзя удаляться от места регистрации:))) По закону.
домашний арест?
Закон о мигрантах:)
откудова мигрировали?
Репатриировала:) Ташкент:)
там сейчас хорошо,тепло
Откуда сведения?)
отсюда:
https://pogoda.yandex.ru/tashkent/
:-D
https://pogoda.yandex.ru/tashkent/
:-D
Я просто буквально пять минут назад с бабулей созванивалась - она говорит, дождь стеной и ледяной ветер:))
Но 11 градусов там - это очень холодно)
Но 11 градусов там - это очень холодно)
Понятно дело. Значит синоптики опять преувеличивают. ) ...
Это их хлебушко:)
а кольбаска?
Вы думаете. у них такие зарплаты?:)
за рекламму доплачивают
А, это когда ведущая начинает гладить себя по пузу и сообщать, что приняла эспумизан?:) они правда это за деньги делают?! Вот злыдни меркантильныи.
ага
Ух ты... Давным-давно и мои родственники там проживали и мы были у них в гостях... несколько раз... Массив Карасу.
Опачки))) Бабушкина сестренка там жила))
таки маленькая все же у нас планета
И с неё невозможно сойти... Беда-печаль.
почему нельзя,можно,но чертовски дорого
Самоубийство - грех:)
религия -это средство заработка
Это не религия, это космический закон)
так вы в космосе?
А вы - нет?
в танке?
в подводной лодке?
автономка?
на луне
американцы?
Были ж времена. Речушка там горная Карасу протекает. Мы с одной стороны от моста и по трубам, выносит с другой стороны моста. Круто. Вода холодная, бррр, а на улице +45.
Да-да:)) Я там раз по малолетству чуть не утонула - закрутило как то:)))
есть картинка?
Тонущей меня? Нет)
а как закрутило?
Смутно помню, но как то потянуло вниз. Там неглубоко, но течение быстрое местами. Помню только солнце сквозь воду))) А потом меня какой то дядька вытащил за патлы)))
выпорол?
Не-а, положил у воды на камешки и уплыл)
за ремнем?
даже не представляю...Наверное, до сих пор плывет.
вас ищет?
Сначала гражданство надо обмыть! *виртуально* ... *drink*
Та это ж само собой:)))
я тоже хочу обмыть)) *подставила стакан*
я тоже достала фужерчик
Танцуем ффсе!:)))))
после 11 шуметь нельзя
А мы шепотом:)
на коврах?
А остеохондроз?
а у меня его нет,можно и на коврах
А у меня есть)) Я чур на диване)))
на диван в обуви нельзя
ОК, откину сандали - и на диван:)
я уже разулась
ну и зря,одевайтесь и за канпотом на кухню
И на песок:)
я не разделась, а разулась
босиком по горячему песку - кайф кайфовый:)))
есть картинка?
все ноги разные
три левых и три правых
размеры нестандартные
естейственно, ведь ноги разные
неможит быть
да
какой ужос
как красиво!
Я влюблена в них:))
Я не ела.
Не любишь мраморную говядину? ...
Я люблю обычную :-)
Свиную отбивную? :-D
Это тоже неплохо))Хотя в ближайшее время мне про неё придётся забыть.
А 23 февраля - 8 марта?
Максимум отварная телятина)
А она вкусная? ...
Вкусная, можно тушеную сделать с картошечкой.
Вот так просыпается аппетит. Надо пойти пообедать. ))) ...
пойду поужинаю
После шести нельзя ...
Да вроде есчо нет 6-ти. А дело к полднику подошло.
полностью согласен. )) ...
уже апять ночь
ага ...
и так каждый день
и не говори-ка ...
Дни летят за днями, а мраморная говядина так и и не опробована.
невремя еще
хорошее мясо должно пролежаться ...
испортиццо?
нет, просто полежать, потомиться, подумать.
и будет вкусно?
проще переварить
начинайте
начал
когда переварите?
обещали смс прислать
кто обещал?
аноним
еще не прислали?
еще нет
когда пришлют?
невкурсе
а кто в курсе?
кто то
я так и знала
что конкретно?
Я ела, мне понравилось, кстати, вот способ выращивания такого мяса, можешь сам попробовать вырастить :-D
Технология выращивания животных:
Для того чтобы получить настоящую мраморную говядину недостаточно специальным образом обработать мясо после забоя. Процесс выращивания животных дорогостоящий и довольно сложный включающий в себя строгий режим, специальное меню и ряд дополнительных, но очень важных действий.
Выращивают животных в отдельных стойлах, в которых они не могут свободно двигаться. Движение и стресс плохо сказываются на вкусовом качестве мяса. В помещениях беспрерывно звучит японская классическая музыка. А чтобы исключить появление пролежней от малоподвижного образа жизни и одышку, животным в определенное время делают вибромассаж.
Что касается меню, то первые шесть месяцев бычков и коров выпаивают молоком, после чего определенный промежуток времени выпасают на зеленых диких лугах. На следующем этапе выращивания животных помещают в отдельные помещения и вскармливают высокосортным зерном, а чтобы аппетит животных ни в коем случае не ухудшился, поят высококачественным сакэ и пивом. Именно все вышеуказанные действия позволяют получить мраморное мясо изысканного вкуса.
Технология выращивания животных:
Для того чтобы получить настоящую мраморную говядину недостаточно специальным образом обработать мясо после забоя. Процесс выращивания животных дорогостоящий и довольно сложный включающий в себя строгий режим, специальное меню и ряд дополнительных, но очень важных действий.
Выращивают животных в отдельных стойлах, в которых они не могут свободно двигаться. Движение и стресс плохо сказываются на вкусовом качестве мяса. В помещениях беспрерывно звучит японская классическая музыка. А чтобы исключить появление пролежней от малоподвижного образа жизни и одышку, животным в определенное время делают вибромассаж.
Что касается меню, то первые шесть месяцев бычков и коров выпаивают молоком, после чего определенный промежуток времени выпасают на зеленых диких лугах. На следующем этапе выращивания животных помещают в отдельные помещения и вскармливают высокосортным зерном, а чтобы аппетит животных ни в коем случае не ухудшился, поят высококачественным сакэ и пивом. Именно все вышеуказанные действия позволяют получить мраморное мясо изысканного вкуса.
Обалдеть. Массаж и сакэ. Очень впечатляет. ...
сама поржала, столько усилий в выращивании, чтобы потом эту животину элементарно сожрать... 8-)
Да. Но цена-то на неё за счёт "массажа" выросла! :-D
несомненно, да и сакэ тоже она поди не стопочками употребляла...
Ведёрками? Интересно она сильно пьяная была? ...
ну раз классическую музыку слушала, наверное нетрезва явно...
А интересно у них похмелье бывает? И как они с этим справляются. :-D
наверно "травку" специальную дают, чтоб расслабились ... :-D
Теперь понятно почему у них такое мясо дорогое. Столько деликатесов. :-D
куда наркоконтроль смотрит
Он смотрит не туда. ...
купленно все?
Зато такое мясо даже вегетарианцам кушать не западло - бык несколько лет провел в таком раю, что стать куском стейка с кровью для него - благородный конец.
Тина2608 писал(а)
можешь сам попробовать вырастить
можешь сам попробовать вырастить
... и не обязательно для этого заводить корову/бычка, можно на котике потренироваться. Будет мраморная кошатина.
ката откармливать?это он сейчас этим и занимаеццо
Вкусно.
пробовали?
Готовят в Стейкхаусе на Рождественской и в Спортбаре хорошо. Но дешевле самому.
ясно,спасибо
А где и когда? ...
"Стейк-март". Несколько лет мясо для стейков там заказываю. В основном, конечно, на праздники - Новый год, к примеру. Но и иногда для души) Со скидочной картой даже их бесчеловечные цены не столь ужасны.
Сычъ писал(а)
бесчеловечные цены
бесчеловечные цены
А насколько бесчеловечные? ...
2400 за кг.
А со скидкой сколько будет? ...
1920. Это если сегодня - завтра, у них 20% скидка.
Очень хорошая скидка. ...
нада попробовать
У них на сайте есть рецепт приготовления стейков из мраморного мяса. Рекомендую следовать.
А сайт, как найти? Стейк-март набрать, что ли? ...
примериваюсь на хвост сесьть
party-club.ru/performance/mramornaya-govyadina-myaso-premium-klassa/
Непосредственно перед жаркой нарезанные куски стейка вытирают до сухого состояния и слегка смазываются оливковым маслом. Если готовите на раскаленной сковороде, не добавляйте масло или воду.
Стейк жарится вначале на сильном огне около 250?С, в результате происходит так называемый "тепловой удар", который моментально прихватывает мясо, создаёт хрустящую корочку и препятствующую вытеканию мясного сока. Это делает стейк мягким и сочным. Тепловой удар длится не более 60 секунд. Потом стейк дожаривается на среднем огне 150?С, что позволяет довести стейк до желаемой степени готовности.
Переворачивайте стейк каждые 2 минуты до желаемой степени прожарки. Это займет от 4 до 8 минут.
Снимите стейк с жарочной поверхности и дайте ему <<отдохнуть>> порядка 4-5 минут: в этот момент стейк <<доходит>>, что даст возможность соку внутри равномерно распределиться по волокнам и не вытечь при разрезании стейка.
Непосредственно перед жаркой нарезанные куски стейка вытирают до сухого состояния и слегка смазываются оливковым маслом. Если готовите на раскаленной сковороде, не добавляйте масло или воду.
Стейк жарится вначале на сильном огне около 250?С, в результате происходит так называемый "тепловой удар", который моментально прихватывает мясо, создаёт хрустящую корочку и препятствующую вытеканию мясного сока. Это делает стейк мягким и сочным. Тепловой удар длится не более 60 секунд. Потом стейк дожаривается на среднем огне 150?С, что позволяет довести стейк до желаемой степени готовности.
Переворачивайте стейк каждые 2 минуты до желаемой степени прожарки. Это займет от 4 до 8 минут.
Снимите стейк с жарочной поверхности и дайте ему <<отдохнуть>> порядка 4-5 минут: в этот момент стейк <<доходит>>, что даст возможность соку внутри равномерно распределиться по волокнам и не вытечь при разрезании стейка.
Ух ничего себе! Вот это и я понимаю! антикризисный стейк! *drink*
в выходные решил приготовить на ужин стейки, прикупил по случаю бразильской охлажденной мраморной говядины, фасованный по уже рассово- правильно нарезанным кускам, в вакууме. И что же вы думаете, вскрываю первую упаковку - тухлятина, вторую - тоже, третья- чуть меньше, четвертый- без запаха, срок годности на упаковках одинаковый и валидный. Сдал все в этот же день обратно в магаз. ... нормальной говядины в тот день так и не нашел
Охренеть! А что за магазин? ...
11.02.2015
О'кей, который на главной проходной.
Но безналичный возврат провели без шума и пыли, несмотря на то что один из кусков признаков тухлости не подавал и вскрытую упаковку.
Но безналичный возврат провели без шума и пыли, несмотря на то что один из кусков признаков тухлости не подавал и вскрытую упаковку.
неуследили за режимом хранения
оне могут
могут
ела
готовила
вкусно
готовила
вкусно
А где покупали? И что за блюдо делали? )) ...
Раньше брала в "метро" - австралийского происхождения. В России увы нет такой говядины. Мраморная говядина продукт премиум класса.
самые популярные отрубы : рибай, миньон и стриплоин.
со времен как грянул эмбарго, все рестораны и стейк хаусы замерли в ожидании - страны в которых развиты традиции элитного животноводства не так много и большая часть оказалась под запретом!!!!
Сама лично пробовала уругвайское и бразильское.....уступает по вкусу Аргентине и Австралии увы.
что готовлю? Стейки! медиум прожарку да с брусничным соусом - что есть вкуснее? )
самые популярные отрубы : рибай, миньон и стриплоин.
со времен как грянул эмбарго, все рестораны и стейк хаусы замерли в ожидании - страны в которых развиты традиции элитного животноводства не так много и большая часть оказалась под запретом!!!!
Сама лично пробовала уругвайское и бразильское.....уступает по вкусу Аргентине и Австралии увы.
что готовлю? Стейки! медиум прожарку да с брусничным соусом - что есть вкуснее? )
Круто! Это хорошо, что я поел, а то бы сейчас желудок к спине прилип. ...
)))
да уж) мясо это вкусно) да простят меня веганы )
да уж) мясо это вкусно) да простят меня веганы )
веганы сами наверное слюнями исходят, но виду не подают. )) ...
неее) их выворачивает при одном упоминании про мясо. да еще и с кровью!)
Они просто не знают, что теряют. ... 8-)
впринципе и знать нехочу
А ты стал вегетарианцем? ...
что правда?
вы серьезно?
вы это меня спрашиваете? ...
Не ела, но очень хотела бы поробовать
за чем же дело стало,адреса ,явки ,пароли есть
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
