Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Про топинабмур
Кулинарные рецепты
13
50
Поделиться
посоветуйте пожалуйста блюда, лучше всего низкокалорийные.
я было приспособилась есть его сырьем, но решила "завязывать".)) живот просто ходуном ходит и раздувается шариком после такого его употребления.)))
интересно, всякие масла и прочие заправки могут этот эффект нейтрализовать?
в интернете его либо в салат рекомендуют, либо жарить, как картоху.
посоветуйте что-нибудь еще пожалуйста.
я было приспособилась есть его сырьем, но решила "завязывать".)) живот просто ходуном ходит и раздувается шариком после такого его употребления.)))
интересно, всякие масла и прочие заправки могут этот эффект нейтрализовать?
в интернете его либо в салат рекомендуют, либо жарить, как картоху.
посоветуйте что-нибудь еще пожалуйста.
а он вам на вкус нравится? если не нравится - есть ли смысл над собой издеваться? ( на мой вкус - совершенно неупотребимо сие(( и никакие уверения в полезности не пересиливают )
прикольный вкус! я бы его и сырым поедала, отличный заряд клетчатки. но, как уже в СТ написала уж больно с него пучит.)))
))
может попробовать запекать его клубнями - надсечь чуток, соли каплю, каплю масла и специй ... что-то вроде смеси тимьян-розмарин-базилик..
калорийности сильно не добавится.... но это импровизация ... ( можно же эксперимента ради пару клубешков запечь, вдруг окажется неплохо)
удачи в поисках рецептов)
может попробовать запекать его клубнями - надсечь чуток, соли каплю, каплю масла и специй ... что-то вроде смеси тимьян-розмарин-базилик..
калорийности сильно не добавится.... но это импровизация ... ( можно же эксперимента ради пару клубешков запечь, вдруг окажется неплохо)
удачи в поисках рецептов)
спасибо! наверняка неплохо получится.
Согласна с sharrlinn насчет "издеваться над собой" :-)
У капусты примерно такой же расклад витаминов и микроэлементов, почему бы не попробовать ее? Мне к слову, топинамбур тоже не понравился: кочерыжка кочерыжкой)
*захотелось тушеной капусты*
У капусты примерно такой же расклад витаминов и микроэлементов, почему бы не попробовать ее? Мне к слову, топинамбур тоже не понравился: кочерыжка кочерыжкой)
*захотелось тушеной капусты*
я бы не сравнивала. капусту я очень люблю, причем не только белокачанную, вообще любую.))
а земляная груша-тоже занятный овощ. мне его вкус приятен.
наверно я научилась понимать вкусы свежих фркутов/овощей, когда перешла на спортивное питание. я не питаюсь традиционным пережаренным/перетушеным. у меня все поглащается практически без специй и в чуть припущеном варианте. если масло добавляю, то только в конце и конечно растительное, и то не всегда.)) совсем другие, особенные очушьченья еды.
а земляная груша-тоже занятный овощ. мне его вкус приятен.
наверно я научилась понимать вкусы свежих фркутов/овощей, когда перешла на спортивное питание. я не питаюсь традиционным пережаренным/перетушеным. у меня все поглащается практически без специй и в чуть припущеном варианте. если масло добавляю, то только в конце и конечно растительное, и то не всегда.)) совсем другие, особенные очушьченья еды.
Занятно, если хочется -- почему бы нет... только почему -- спортивное? Это разные вещи, по-моему. В Вашем случае это как-то по-другому должно называться.
Про ощущения это мы понимаем :-D я так же гречку полюбила, ну и чудненько) у меня дочка увлекается разными полезностями без соли и сахара, я ей помогаю и поддерживаю, потому что понимаю, как это важно для нее...
но как хозяйка не могу себе позволить возиться с одним блюдом слишком долго, потому что ни муж, ни сын меня не поймут :-)
а топинамбур помимо того что -- овощ-загадка, так еще и чистить его замучаешься)
Про ощущения это мы понимаем :-D я так же гречку полюбила, ну и чудненько) у меня дочка увлекается разными полезностями без соли и сахара, я ей помогаю и поддерживаю, потому что понимаю, как это важно для нее...
но как хозяйка не могу себе позволить возиться с одним блюдом слишком долго, потому что ни муж, ни сын меня не поймут :-)
а топинамбур помимо того что -- овощ-загадка, так еще и чистить его замучаешься)
чистить топинамбур не более трудоемко, чем картошку.))
зы: я просто в настоящий момент жизни увлеклась железяками в качалке и питаюсь соответственно увлечению. поэтому я и написала, что мое питание-спортивное.)))
зы: я просто в настоящий момент жизни увлеклась железяками в качалке и питаюсь соответственно увлечению. поэтому я и написала, что мое питание-спортивное.)))
У него разные сорта бывают. Бывает ровный как картошка, а бывает сильно узловатый. Вот его, действительно, чистить муторно. Но, насколько знаю, его рекомендуют использовать как кормовой, а для еды сажать с гладкими и ровными клубнями. :)
значит в "Перекрестке" кормовой продавали :'(
Ну они и тот, и другой съедобные вполне, просто как бы на еду предпочтительней тот, который проще чистить. :))) А козам с коровами и прочим и такие клубни сойдут. :-D
Моё самолюбие почти не пострадало :-)
НапишИте, что у Вас вышло с запеканием. Вдруг вкусно? :-)
Я тоже его только сырым ела.
Мне нравилось его просто грызть.
По вкусу, по-моему, напоминает свежие семечки прямо из подсолнуха. :)) И запах его похож на листья подсолнечника. :)
Мне нравилось его просто грызть.
По вкусу, по-моему, напоминает свежие семечки прямо из подсолнуха. :)) И запах его похож на листья подсолнечника. :)
Наля писал(а)
И запах его похож на листья подсолнечника. :) ...
И запах его похож на листья подсолнечника. :) ...
Не помню такого, но захотелось снова попробовать)
вот и мне он понравился сырым. но после него уж больно в животе...дискомфортно!
я сначала не сопостовляла эти ощущения с ним, но потом до меня дошло!))) в интернете прочитала про побочку, и точно! это, как единственный негатив от него упоминается.)))
я сначала не сопостовляла эти ощущения с ним, но потом до меня дошло!))) в интернете прочитала про побочку, и точно! это, как единственный негатив от него упоминается.)))
Я такого не помню, но ела его очень давно. :))) И не на голодный желудок. :)))
Это вкус моего детства:) мы в деревне когда гостили, часто у бабушки его грызли (она для коз выращивала). И свеклу кормовую тоже хомячили. Представляли, что мы индейцы, а это дичь:) Тоже хочу развести в огороде.
Майка Тайсона писал(а)
Это вкус моего детства:) мы в деревне когда гостили, часто у бабушки его грызли (она для коз выращивала).
Это вкус моего детства:) мы в деревне когда гостили, часто у бабушки его грызли (она для коз выращивала).
Ну да, он стал популярным в конце 80-х. В начале 90-х клубни уже можно было выписать.
Тоже хочу для птичек вырастить, у него плюс есть -- можно осенью не выкапывать, клубни сохраняются :-)
А у Вашей бабушки какой рос: с узловатыми или ровными клубеньками?
узловатый. Мы его очищали и грызли. В старом Приусадебном хозяйстве я читала, что его ботву в молодом виде скашивают и зеленкой скотине дают или силосуют. Тоже хочу посадить, кочерыжек погрызить:)
Майка Тайсона писал(а)
кочерыжек погрызить:) ...
кочерыжек погрызить:) ...
Я ж говорю: кочерыжки)))
В суп ещё можно, вообще-то.
Книга вегетарианской кухни "Я никого не ем":
Груша земляная, жареная в кляре:
Грушу очистить, слегка отварить в подсоленой воде. Муку смешать со сливками и растертыми желтками, ввести взбитые белки, соль, перемешать. Обмакивая в кляр груши, опускать в кипящее масло и румяно обжаривать . Украсить обжареной в масле петрушкой. Кляр-1 стакан муки, 0,5 стакана сливок (молока), 5 желтков.
Груша отварная-отварить в подсоленой воде.
Котлетки из груши.
Суп-пюре из земляной груши-800 гр. груши, 100 гр. перловой крупы, 2 ст.ложки сливочного масла, 1 стакан сливок, 2 желтка, укроп, зелень петрушки.
Короче-все вегетарианское, но что то калорийное больно.
Груша земляная, жареная в кляре:
Грушу очистить, слегка отварить в подсоленой воде. Муку смешать со сливками и растертыми желтками, ввести взбитые белки, соль, перемешать. Обмакивая в кляр груши, опускать в кипящее масло и румяно обжаривать . Украсить обжареной в масле петрушкой. Кляр-1 стакан муки, 0,5 стакана сливок (молока), 5 желтков.
Груша отварная-отварить в подсоленой воде.
Котлетки из груши.
Суп-пюре из земляной груши-800 гр. груши, 100 гр. перловой крупы, 2 ст.ложки сливочного масла, 1 стакан сливок, 2 желтка, укроп, зелень петрушки.
Короче-все вегетарианское, но что то калорийное больно.
да уж...)))
зира как противоядие от эффекта.
узнала про это - но сама на себе испытаний не проводила)
узнала про это - но сама на себе испытаний не проводила)
о как! очень интересное свойство.))) спасибо, приму к сведению.
расскажете)
вообще его на востоке в блюда кладут именно от того...
вообще его на востоке в блюда кладут именно от того...
Я однажды его жарила, как картошку. Думала, вот сейчас будет вкуснота и сплошная полезность))). Получилась такая гадость ), невкусно. А вот детям нравится есть его свежим.
Не помню, где уж читала, но некоторые умудряются его высушивать как чипсы и грызть.
А для меня удивительно, как умудряются делать чипсы из бананов %-) загадка
Я как-то из картошки делала чипсы в микроволновке. Тонкими-тонкими кружочками на специальную решетку для микроволновки. Детям нравится. Даже просят делать еще, но мне что-то не хочется это готовить). Наверное так же как-нибудь подсушивают топинамбур.
гадость значит жаренный. не буду жарить!))
Весной люблю для разнообразия, когда еще ничего нет. Сырой на крупной терке пополам с морковкой, маслом или сметаной заправить, вроде никакой побочки не замечала. А запеченный что-то не очень понравился
мне тоже понравился этот вариант.
а вообще я сделала этак:
топинамбур, моркву, и до кучи отварнную свеклу -всё в крупную терку стерла. добавила туда зелень, какая была. залила оливковым маслом и набрызгала лимонного сока. все это уже очень даже съедобно, и вродь бы даже не вызвало дискомфорта в животе.))
салат я взяла на работу, добавила туда мясо и...не захотела его холодным!)) подогрела минуту в свч и очень даже с удовольствием ухомячила. вобщем и это тоже вариант отличный. рекомендую!))
а вообще я сделала этак:
топинамбур, моркву, и до кучи отварнную свеклу -всё в крупную терку стерла. добавила туда зелень, какая была. залила оливковым маслом и набрызгала лимонного сока. все это уже очень даже съедобно, и вродь бы даже не вызвало дискомфорта в животе.))
салат я взяла на работу, добавила туда мясо и...не захотела его холодным!)) подогрела минуту в свч и очень даже с удовольствием ухомячила. вобщем и это тоже вариант отличный. рекомендую!))
Да, наверное, минимум тепловой обработки будет хорошо. Я пробовала запекать вместе с картошкой, а он готовится гораздо быстрее, получился слишком мягкий и слишком сладкий на мой вкус, в общем мне не понравилось.
понятно. учту. спасибо!
А где вы топинамбур в апреле берете???
По теме - нарезала бы тонкими пластиками на овощерезке, подсолила, специями присыпала, маслом оливковым сбрызнула и в духовку, а'ля чипсы
По теме - нарезала бы тонкими пластиками на овощерезке, подсолила, специями присыпала, маслом оливковым сбрызнула и в духовку, а'ля чипсы
в земле!)))
муж палисадник перекапывал и мне его клубни притащил.
а я уже их ухомячила все-таки в виде салата со всем, чего еще нашла в доме+оливковое масло. ничешно так все прошло!!)))
муж палисадник перекапывал и мне его клубни притащил.
а я уже их ухомячила все-таки в виде салата со всем, чего еще нашла в доме+оливковое масло. ничешно так все прошло!!)))
Здорово)))
Говорят, что он хорошо разрастается. Потом вывести его невозможно)
Говорят, что он хорошо разрастается. Потом вывести его невозможно)
я тоже об этом слышала
О, да!!
но всегда есть люди, которые готовы избавить других людей от излишков))) таким образом в мире получается взаимообмен и гармония))
угу, на деньги только это правило не распространяется) Чем больше у человека денег, тем меньше готовность делиться... с топинамбуром проще достигнуть гармонии :-)
Еще как распространяется... Если человек имея излишек денег не делиться, не помогает, не жертвует... у него просто забирают помимо его воли (кража, потеря итп)... Но это уже совсем не кулинарная тема)
Ну что тут скажешь... Вы -- Простоумница :-)
Сколько позитива в вашем ответе,сразу видно хорошего человека.(это для простоумницы)
Моя тётушка в начале 90-х нажила себе сахарный диабет, так только топинамбуром и снижала уровень сахара - тёрла его в тёрку крупную, чуть присаливала и с капелькой сметаны ела (сейчас йогурт можно, а тогда он стоил как крыло от самолёта :-) ). Сахар снижался очень хорошо, но опостылел топинамбур ей достаточно быстро, она даже вздрагивала при упоминании о нём. А мы на садовом участке для неё в то время насажали очень много этого овоща, так что чуть вывели потом :-D
да? очень интересное и полезное свойство у него оказывается. буду знать. на всякий.
Весь топинамбур за зиму запировал карбыш))
- теперь и вопроса нет (((.
- теперь и вопроса нет (((.
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. тема является архивной.