Архивная Тема

Сбор заказов. Молочная кухня дома - Декабрь. Живые закваски для приготовления кисломолочки для первого прикорма и не только. Стоп 11 декабря.

striped snake 03.12.2014 «ответить»

Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. тема является архивной.

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ!

Новичков прошу ознакомиться с правилами СП www.nn.ru/community/sp/talk/?do=read&thread=2766717&topic_id=64941654

ЗАКУПКА ПРОХОДИТ ЕЖЕМЕСЯЧНО. РАЗДАЧИ, КАК ПРАВИЛО, В КОНЦЕ МЕСЯЦА (раздачи этого декабрьского сбора будут 16-17 декабря, чтобы избежать предновооднего ажиотажа в ЦР). Если хотите получать рассылку в приват об открытии новых сборов — занесите мой ник в друзья.

Наши ОТЗЫВЫ и впечатления)))
www.nn.ru/community/sp/main/...stupno_vsem.html
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=2107743&topic_id=45895368#46201951
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=28185643&topic_id=68075957&archive=1

ВАЖНО!!!
ЗАКАЗЫВАЕМ У ОФИЦИАЛЬНЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ В РОССИИ!!! Вся продукция сертифицирована. Все условия хранения строго соблюдаются.

ТРАНСПОРТИРОВКА. Многолетние наблюдения показали, что закваски устойчивы к отклонениям температур. Допускается отклонение от температур хранения (любая температура не выше 30 градусов) без потери свойств до 10-14 дней

УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ:

- Минималки нет

- Собираем без рядов

- Орг сбор 17% (Постоплата)

- Транспортные расходы - нет

- СТОП — 11 декабря.

- Раздачи планирую на 16-17 ноября в Центрах Раздач www.nn.ru/community/sp/talk/?do=read&thread=2349367&topic_id=52662633 Забрать нужно будет оперативно, т. к. срок хранения заквасок при комнатной температуре (в ЦР нет холодильноков) 10-14 дней с момента извлечения из холодильника.

ЦР Батумская
ЦР Невзоровых
ЦР Печеры (Касьянова)
ЦР В.Печеры (Родионова)
ЦР Мещера
ЦР Сормовский поворот
ЦР Центр Сормова
ЦР Заречка
ЦР Автозавод (пр-т Молодежный)
ЦР Автозавод (ул. Советской Армии)
ЦР Саров
ЦР Арзамас
ЦР Дзержинск
ЦР Кстово
ЦР Балахна
ЦР Заволжье
ЦР Бор
ЦР Городец
ЦР Богородск
Курьер по городу 200 руб.

-ЧС не участвует!!!

КАК ЗАКАЗАТЬ

Вся инфа по закупке будет в теме, уведомлении к теме и блоге stripedsnake.www.nn.ru/?page=blog И, конечно же, у Вас в Покупках.

Свои ДАННЫЕ оставляем в форме.
https://docs.google.com/form...FK6fdp8/viewform

Названия ШИ***ФРУЕМ

ЗАКАЗЫВАЕМ В ГАЛЕРЕЕ. И обязательно отмечаемся в теме!!!

Всем нам желаю вкусных и полезных покупок))) ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

В*И*ВО, Украина.
Самые популярные закваски. В упаковке 4 флакончика. Заказываем поштучно, т.е. указываем количество флакончиков. Цена в названии галереи.
http://za***kva***ski.com
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С, 18 месяцев -18С (у производителя и диллера хранятся в морозилке).
Заказ оформляем в штуках. В 1 коробочке 4 флакона.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=258045 ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

Л@К*ТИ*НА, Болгария.
Самое современное производство в Европе. В упаковке 10 пакетиков. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков. Цена в названии галереи.
http://www.ek***oko***m-bio.com
Условия хранения: 12 месяцев при температуре до +25С (но лучше все же хранить в холодильнике)
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=241584 ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

ГЕ*НЕ*ЗИС, Болгария.
Старейшее производство в Европе, в упаковке 5 пакетиков. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков. Цена в названии галереи.
http://www.la***ctol**ine.ru
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С.
38 руб./пак.+% Заказ оформляем в штуках.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=278058 ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

Л@*К*ТО*ФЕРМ, Италия.
В упаковке 5 пакетиков. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков. Цена в названии галереи.
http://lac***tofer***meco.ru/
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С, 24 месяцев -18С (у производителя и диллера хранятся в морозилке).
38 руб./пак.+% Заказ оформляем в штуках.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=343213 ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

ПРАВИЛЬНАЯ ЙОГУРТНИЦА В*И*ВО. Термометры. Мешочек для творога.
АКЦИЯ -- при покупке йогуртницы 1 коробка (4 флакона) йогурта В*И*ВО в ПОДАРОК!
- возможность выбора температуры ( 30С, 36С и 42С)
- наличие тероморегулятора (не перегревает)
- таймер
- 4 стеклянных стаканчика по 250 мл (дополнительные можно купить в магазине)
- эргономичность конструкции

К сожалению, многие йогуртницы перегревают , т. к. у них нет термостата (особенно часто перегрев встречается у Те*фаль и Му*линекс). Поэтому производитель заквасок был вынужден выпустить свою йогуртницу, у которой нет такой болезни.

http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=367331 ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

Закваска для приготовления СЫРА
Цена в названии галереи.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=708929 ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

В ЧЕМ ГОТОВИТЬ

1. Йогуртница.
2. Термос со стеклянной колбой
3. Мультварка
4. Банка, помещенная в теплое место (например, на батарею)

Подходит любой способ, который позволяет поддержать нужную температуру в течение 6-11ч.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Молоко прокипятить и охладить до температуры 30-40?С. Уль*трапастеризованное молоко достаточно подогретьдо температуры 30-40? C, без кипячения.

2. Добавить 1 пакетик (флакон) зак*васки в подготовленное молоко (1 пакетик используется на 1л молока). Тщательно перемешать и оставить для сквашивания (в йогуртнице, мультварке, термосе, укутанной банке на батарее). Температура сквашивания 30-40? C, продолжительность сквашивания 6-11 часов (в зависимости от вида зак*васки).

Приготовленный непосредственно из сухой зак*васки продукт можно использовать в качестве материнской закв*аски в течение 5 дней. На 1 литр молока используется 20-30 мл (1-2 столовые ложки) материнской закваски. Приготовленный таким образом продукт для повторного заквашивания не используется.

[red]КАК ГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ без функции йогуртницы!!!
Заливаете воду в чашу, подогреваете до нужной температуры и выключаете (или сразу воду заливаете уже подогретую), ставите банки 0,5 л с уже подогретым молоком и помещенной закваской. Все это закрываете крышкой И НЕ ВКЛЮЧАЕТЕ МУЛЬТИВАРКУ - нужная температура сохраняется долго, за это время все отлично сквашивается.[/red] ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ
1.Полученную в результате сквашивания молочную смесь подогреваем на водяной бане (кастрюлька со смесью в кастрюльке с водой) до 60-65 оС.
Как только смесь достигла этой температуры, убираем обе кастрюли с огня и, не разбирая бани, оставляем на 30-40 минут.

2. После этого ставим смесь в <<холодную баню>> на 10-20 минут - сверху должны образоваться творожные хлопья, а снизу остаться сыворотка.

3. Подвешиваем продукт в марле до достижения желаемой консистенции. Готовый творог охладить. Хранить в холодильнике (+2..+6 оС) не более 2 дней. ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

Для ПЕРВОГО ПРИКОРМА (с 6-ти месяцем)
Аналоги "кефира" (правильнее кисломолочного продукта) с молочной кухни.
Их перезаквашивать нельзя (в отличие от других за*квасок). При перезаквашивании продукт получится, но би*фидобактерий в нем практически не будет.
В*И*ВО
б*иф*ивит (не перезаквашивать), творог
Л@К*ТИ*НА
би*фи*дум (лучше не перезаквашивать), творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (лучше не перезаквашивать), творог
ГЕ*НЕ*ЗИС
би*фи*до*комплекс (лучше не перезаквашивать), творог

Для детей с 1 ГОДА до 3 ЛЕТ
В*И*ВО
си*м*билакт и си*мбилакт с лакту*лозой (лучше не перезаквашивать), в*ита*лакт, йогурт, йогурт с лактулозой, творог
Л@К*ТИ*НА
би*фи*дум (лучше не перезаквашивать), вит*алакт, йогурт, творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (лучше не перезаквашивать), йогурт Si*m*bio, йогурт, Imm**unoe*ffekt, творог
ГЕ*НЕ*ЗИС
би*фи*до*комплекс (лучше не перезаквашивать), йогурт, биойогурт, ац*и**дофильный йогурт, би**фи*доа*цидофильный йогурт, творог.

Если ребенок плохо кушает кисломолочку, можно ввести ряженку (с 1 года до 3-х лет), т. к. ее особенный вкус может понравится.

После 3-х лет можно все продукты.

Возрастные рамки носят рекомендательный характер, введения нового продукта происходит индивидуально. Например, Комаровский рекомендует вводить первый прикорм не раньше того, как появятся первые зубы. ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

оригинал

Тема на Взрослом
www.nn.ru/community/sp/main/...11_dekabrya.html ¶

striped snake 03.12.2014 «ответить»

А здесь собираем закваску для приотовления бездрожжевого хлеба
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=672075&IID=15706365
Отдельная тема сбора
www.nn.ru/community/sp/main/...leba_dekabr.html ¶

RostTatyana 03.12.2014 «ответить»

Заказ ¶

фунтик83 03.12.2014 «ответить»

Заказ, данные по форме ¶

valeri 21 03.12.2014 «ответить»

ДД! подскажите, пожалуйста, закваски какого производителя лучше взять малышу для первого прикорма? Сначала в галерее записалась на Бифид**ум (Л@ктина) - по описанию походит. В частности, подкупило упоминание про антибиотики. Но может быть у других состав богаче? Или лучше попробовать разные и уже определяться по предпочтениям ребенка? ¶

striped snake 04.12.2014 «ответить»

Я не выделяю какого-то конкретного производителя, состав похожий. Для первого прикорма можно взять специальные закваски любой ТМ. Не слышала, чтобы детки такого возраста отказывались от одного продукта и с удовольствием кушали другой. Привиредничать могут детки постарше, особенно после магазинных йогуртов с разными добавками. У меня одна знакомая кормила би*фивитом Ви*во, другая би*фидумом Лак*тина - у обоих детки кушали с удовольствием, даже приходилось ограничивать)))
Единственное, у В*иво в отличие от других производителей, есть разделение продуктов с бифидобактериями на би*фивит (с 6-ти месяцев) и си*мбилакт (с 1-го года). ¶

valeri 21 04.12.2014 «ответить»

Отлично) значит, будем пробовать пока что би***фидум. тк ещё не пробовали никакие, то, надеюсь, ему понравится) ¶

chu4undra 06.12.2014 «ответить»

а у нас детка постарше (3 уж скоро) привередничать не стала, все пьет что на пробу взяла, а вот муж со старшей пить отказываются...говорят,что к обычному кефиру привыкли((( ¶

amareta 03.12.2014 «ответить»

Здравствуйте, заказ. Давно слежу за закупкой, и вот решилась))) Подскажите, пж, вот этот продукт детям от 2х лет можно? Аци*доф*ильный йогурт (Лакт*обак*терии) ¶

striped snake 04.12.2014 «ответить»

Можно))) И Б*иф*идоацидофильный тоже. ¶

amareta 04.12.2014 «ответить»

Спасибо) ¶

TakeshiMiiki 03.12.2014 «ответить»

Добрый вечер. Заказ. Данные по форме. ¶

poonia 04.12.2014 «ответить»

заказ ¶

Cappuccino 04.12.2014 «ответить»

заказ ¶

juliasg 04.12.2014 «ответить»

Заказ ¶

фунтик83 05.12.2014 «ответить»

ДД, а подскажите творог и сыр готовить нужно из домашнего молока? ¶

striped snake 07.12.2014 «ответить»

Можно готовить из любого молока. ¶

ТасЁна 05.12.2014 «ответить»

заказала ¶

iriska0175 05.12.2014 «ответить»

Заказ, данные по форме ¶

Оленька1978 06.12.2014 «ответить»

заказ ¶

trufarella 06.12.2014 «ответить»

заказ ¶

taksa24 07.12.2014 «ответить»

Здравствуйте, заказ. И вопрос: может есть формочки стаканчики с крышками для хранения йогурта? ¶

striped snake 09.12.2014 «ответить»

К сожелению, стаканчиков с крышками нет... Отдельно стаканчики (без крышек) можно купить в хозяйственных отделах с недорогой посудой. Бывают поштучно и в наборах, с рисунком и без. Я сама покупала набор 6 шт. с рисунком за 160 руб. Девочки находили (например, в хозяйственном на Советской) поштучно без рисунка по 16 руб. ¶

helene2 07.12.2014 «ответить»

Заказ ¶

EVa78 08.12.2014 «ответить»

Заказ, данные д.б. ¶

Maior079 08.12.2014 «ответить»

заказ ¶

kisanika 09.12.2014 «ответить»

заказ в галерее,данные по форме ¶

Maior079 09.12.2014 «ответить»

дозаказ ¶

Lacerdo 09.12.2014 «ответить»

Заказ в галерее.данные по форме ¶

chu4undra 11.12.2014 «ответить»

ДУ. Заказ. Подскажите, а после НГ когда будет сбор?После всех выходных? ¶

striped snake 11.12.2014 «ответить»

Думаю, открою в праздники еще, но сам сбор продлиться и после выходных, чтобы все, кто уезжал на каникулы, успели заказать. ¶

фунтик83 11.12.2014 «ответить»

Дозаказ ¶

striped snake 11.12.2014 «ответить»

оригинал

СТОП!!! ¶

Luminary86 11.12.2014 «ответить»

Здравствуйте, заказ ¶

*Орхидея* 12.12.2014 «ответить»

творог в галлерее ¶

striped snake 12.12.2014 «ответить»

оригинал

Раздачи)))
www.nn.ru/community/sp/razda..._n_-_dekabr.html ¶

18+ Совместная покупка: мама и малыш: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров

Сбор заказов. Молочная кухня дома - Декабрь. Живые закваски для приготовления кисломолочки для первого прикорма и не только. Стоп 11 декабря.

Объявления на НН.РУ - Покупки