Архивная Тема

Сбор заказов. Молочная кухня дома - Февраль. Живые зак*васки для приготовления кисломолочки для первого прикорма и не только. Раздачи по городу и ЦР Заречка.

striped snake 07.02.2014 «ответить»

Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. тема является архивной.

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ!

Новичков прошу ознакомится с правилами СП www.nn.ru/community/sp/talk/?do=read&thread=2766717&topic_id=64941654

ЗАКУПКА ПРОХОДИТ ЕЖЕМЕСЯЧНО. РАЗДАЧИ В КОНЦЕ МЕСЯЦА (летом - вечерами в будни, зимой - в выходные). Если хотите получать рассылку в приват об открытии новых сборов — занесите мой ник в друзья.

Наши ОТЗЫВЫ и впечатления))) www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=2107743&topic_id=45895368#46201951
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=28185643&topic_id=68075957&archive=1

ВАЖНО!!!
ЗАКАЗЫВАЕМ У ОФИЦИАЛЬНЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ В РОССИИ!!! Сертификаты имеются. Все условия хранения строго соблюдаются.

ТРАНСПОРТИРОВКА. Многолетние наблюдения показали, что закваски устойчивы к отклонениям температур. Допускается отклонение от температур хранения (любая температура не выше 30 градусов) без потери свойств до 10-14 дней

УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ:

- Минималки нет

- Собираем без рядов

- Орг сбор 17% (Постоплата)

- Транспортные расходы - нет

- СТОП — 25 февраля.

- РАЗДАЧИ планирую на 2 марта.

# ПО ГОРОДУ с машины
Автозавод, Центр Сормова, Мещерка, Свобода, Д.Спорта. Печеры. Есть услуги курьера (200 руб. по городу).

# ЦР Заречка (раздача продуктов питания разрешено только в этом ЦР). Забрать нужно будет ОБЯЗАТЕЛЬНО в течение 3-х дней с даты раздач.

# ДЗЕРЖИНСК — есть точка самовывоза в Дзержинске (подробности по запросу в приват)

# САРОВ и АРЗАМАС - отправляю с КУРЬЕРОМ. Л@К*ТИ*НА — отправляю в ЦР Саров и Арзамас или с курьером (на выбор)

# ИНОГОРОДНИМ отправляю по ПОЧТЕ.

-ЧС не участвует!!!

КАК ЗАКАЗАТЬ

Вся инфа по закупке будет в теме, уведомлении к теме и блоге stripedsnake.www.nn.ru/?page=blog

Свои ДАННЫЕ оставляем в форме.
https://docs.google.com/form...FK6fdp8/viewform

Названия ШИ***ФРУЕМ

ЗАКАЗЫВАЕМ В ГАЛЕРЕЕ. И обязательно отмечаемся в теме!!!

Всем нам желаю вкусных и полезных покупок))) ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

В*И*ВО, Украина.
Самые популярные «родные» закваски. В упаковке 4 флакончика.
http://za***kva***ski.com
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С, 18 месяцев -18С (у производителя и диллера хранятся в морозилке).
42 руб./фл.+%, продукты с лактулозой 45руб./фл. Заказ оформляем в штуках. В 1 коробочке 4 фл.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=258045 ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

Л@К*ТИ*НА, Болгария.
Самое современное производство в Европе. В упаковке 10 пакетиков. Условия хранения: 12 месяцев при температуре до +25С
http://www.ek***oko***m-bio.com
38 руб./пак.+% Заказ оформляем в штуках.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=241584 ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

ГЕ*НЕ*ЗИС, Болгария.
Старейшее производство в Европе, в упаковке 5 пакетиков. Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С.
http://www.la***ctol**ine.ru/
38 руб./пак.+% Заказ оформляем в штуках.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=278058 ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

Л@*К*ТО*ФЕРМ, Италия.
В упаковке 5 пакетиков. Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С, 24 месяцев -18С (у производителя и диллера хранятся в морозилке).
http://lac***tofer***meco.ru/
38 руб./пак.+% Заказ оформляем в штуках.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=343213 ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

ПРАВИЛЬНАЯ ЙОГУРТНИЦА В*И*ВО. Термометры.
- возможность выбора температуры ( 30С, 36С и 42С)
- наличие тероморегулятора (не перегревает)
- таймер
4 стеклянных стаканчика по 250 мл
эргономичность конструкции

К сожалению, многие йогуртницы перегревают , т. к. у них нет термостата (особенно часто перегрев встречается у Те*фаль и Му*линекс). Поэтому производитель заквасок был вынужден выпустить свою йогуртницу, у которой нет такой болезни.

http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=367331 ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

Отдельная тема по йогуртнице.
www.nn.ru/community/sp/stroi...vo_-_fevral.html ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

Тема на "ВЗРОСЛОМ"
www.nn.ru/community/sp/main/...sr_zarechka.html ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

В ЧЕМ ГОТОВИТЬ

1. Йогуртница.
2. Термос со стеклянной колбой
3. Мультварка
4. Банка, помещенная в теплое место (например, на батарею)

Подходит любой способ, который позволяет поддержать нужную температуру в течение 6-11ч.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Молоко прокипятить и охладить до температуры 30-40ºС. Уль*трапастеризованное молоко достаточно подогретьдо температуры 30-40º C, без кипячения.

2. Добавить 1 пакетик (флакон) зак*васки в подготовленное молоко (1 пакетик используется на 1л молока). Тщательно перемешать и оставить для сквашивания (в йогуртнице, мультварке, термосе, укутанной банке на батарее). Температура сквашивания 30-40º C, продолжительность сквашивания 6-11 часов (в зависимости от вида зак*васки).

Приготовленный непосредственно из сухой зак*васки продукт можно использовать в качестве материнской закв*аски в течение 5 дней. На 1 литр молока используется 20-30 мл (1-2 столовые ложки) материнской закваски. Приготовленный таким образом продукт для повторного заквашивания не используется.

[red]КАК ГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ без функции йогуртницы!!!
Заливаете воду в чашу, подогреваете до нужной температуры и выключаете (или сразу воду заливаете уже подогретую), ставите банки 0,5 л с уже подогретым молоком и помещенной закваской. Все это закрываете крышкой И НЕ ВКЛЮЧАЕТЕ МУЛЬТИВАРКУ - нужная температура сохраняется долго, за это время все отлично сквашивается.[/red] ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ
1.Полученную в результате сквашивания молочную смесь подогреваем на водяной бане (кастрюлька со смесью в кастрюльке с водой) до
КЛАССИЧЕСКОГО ТВОРОГА 60-65 оС.
МЯГКОГО ТВОРОГА 32 – 35 оС.
Как только смесь достигла этой температуры, убираем обе кастрюли с огня и, не разбирая бани, оставляем на 30-40 минут.

2. После этого ставим смесь в «холодную баню» на 10-20 минут - сверху должны образоваться творожные хлопья, а снизу остаться сыворотка.

3. Подвешиваем продукт в марле до достижения желаемой консистенции. Готовый творог охладить. Хранить в холодильнике (+2..+6 оС) не более 2 дней. ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

Для ПЕРВОГО ПРИКОРМА (с 6-ти месяцем)
В*И*ВО
б*иф*ивит (не перезаквашивать), творог
Л@К*ТИ*НА
би*фи*дум (лучше не перезаквашивать), творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (лучше не перезаквашивать), творог
ГЕ*НЕ*ЗИС
би*фи*до*комплекс (лучше не перезаквашивать), творог

Для детей с 1 ГОДА до 3 ЛЕТ
В*И*ВО
си*м*билакт и си*мбилакт с лакту*лозой (лучше не перезаквашивать), в*ита*лакт, йогурт, йогурт с лактулозой, творог
Л@К*ТИ*НА
би*фи*дум (лучше не перезаквашивать), вит*алакт, йогурт, творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (лучше не перезаквашивать), йогурт Si*m*bio, йогурт, Imm**unoe*ffekt, творог
ГЕ*НЕ*ЗИС
би*фи*до*комплекс (лучше не перезаквашивать), йогурт, биойогурт, ац*и**дофильный йогурт, би**фи*доа*цидофильный йогурт, творог.

Если ребенок плохо кушает кисломолочку, можно ввести ряженку (с 1 года до 3-х лет), т. к. ее особенный вкус может понравится.

После 3-х лет можно все продукты.

Возрастные рамки носят рекомендательный характер, введения нового продукта происходит индивидуально. Например, Комаровский рекомендует вводить первый прикорм не раньше того, как появятся первые зубы. ¶

facel 07.02.2014 «ответить»

заказ, данные по форме ¶

striped snake 09.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

striped snake 07.02.2014 «ответить»

оригинал

Создала новую тему отзывов.
Здесь можно делиться впечатлениями, задавать вопросы, обсуждать способы приготовления)))
www.nn.ru/community/sp/main/...stupno_vsem.html ¶

алсушечка5 24.02.2014 «ответить»

Заказ,данные по форме оставила. ¶

Ангел А 07.02.2014 «ответить»

Заказ. Данные отправила ¶

striped snake 09.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Lyalka888 07.02.2014 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 09.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Nadd 08.02.2014 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 09.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

veb101 08.02.2014 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 09.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Пчелка жжж 09.02.2014 «ответить»

Давно все хочу поучаствовать в вашей закупке. Посоветуйте, что можно кормящей матери и не объясните для тугодума, как это готовить и сколько получится конечного продукта (если готовить в мультиварке). ¶

striped snake 10.02.2014 «ответить»

Кормящей маме можно все)))
Особенно полезен творог, но его готовить сложновато (выше есть пост про приготовление творога)

1 пакетик/флакон идет на 1 л молока, т.е. у Вас из него получится 1л йогурта.
КАК ГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ без функции йогуртницы.
Заливаете воду в чашу, подогреваете до нужной температуры и выключаете (или сразу воду заливаете уже подогретую), ставите банки 0,5 л с уже подогретым молоком и помещенной закваской. Все это закрываете крышкой И НЕ ВКЛЮЧАЕТЕ МУЛЬТИВАРКУ - нужная температура сохраняется долго, за это время все отлично сквашивается.

Если с функцией йогуртницы - то готовить нужно согласно инструкции. Только молоко заливать лучше не прям в чашу, а в банку, а уже ее ставить в чашу.

Большинство продуктов можно перезаквашивать (исключение - те, что содержат би*фидобактерии, их перезаквашивать не желательно). Т.е. остаявлете несколько ложек продукта, полученного из сухой закваски - это так называемая материнская закваска (ее можно хранить в течение 5-и дней). На 1 л молока нужно пару ложек материнской закваски. Это делается в целях экономии. Но если есть возможность, то лучше не перезаквашивать, т.к. содержание бактерий в сухой закваске выше и более сбалансированное.

Йогурт - самый популярный и вкусный продукт, попробейте его.

Для иммунитета - ацидолакт В*И*ВО, а также Ви*талакт В*И*ВО, Л*актина - это кефир с а*цидофильной палочкой. Еще с ац*идофильной палочкой есть ац*идофильный и би*фидоацидофильный йогурт Ге*н*езис, и*ммуноэффект Ла*кт*оферм.
Для номализации и профилактики дисбактериоза - все продукты с би*фидобктериями - си*мбилакт В*И*ВО, би*фидум Ла*ктина, би*фи*докомплекс Ге*н*езис, би*ф*идоном и йо*гурт с*имбио Ла*кт*оферм. ¶

Пчелка жжж 10.02.2014 «ответить»

Спасибо, вопросники в приват задам, чтобы тему не перегружать ¶

striped snake 16.02.2014 «ответить»

. ¶

rada77 09.02.2014 «ответить»

заказ ¶

striped snake 10.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

striped snake 19.02.2014 «ответить»

. ¶

ГнезДо 10.02.2014 «ответить»

заказ ¶

striped snake 11.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Lyalka888 10.02.2014 «ответить»

Дозаказ ¶

striped snake 11.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Olyushka777 10.02.2014 «ответить»

Забыла отметиться в теме: Заказ ¶

striped snake 11.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Аннушка82 11.02.2014 «ответить»

заказ ¶

striped snake 11.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Vatruschka 12.02.2014 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 12.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

striped snake 14.02.2014 «ответить»

. ¶

Пчелка жжж 15.02.2014 «ответить»

заказы в галерее ¶

striped snake 15.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Irenka-123 17.02.2014 «ответить»

Заказ в галерее, данные по форме. Долго смотрела, все таки решила попробовать )))) ¶

striped snake 17.02.2014 «ответить»

))) ¶

alusha 17.02.2014 «ответить»

Заказ. спасибо ¶

striped snake 17.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

katpan 17.02.2014 «ответить»

ДВ! заказ, данные есть ¶

striped snake 18.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Нат-я 18.02.2014 «ответить»

ДД, данные по форме, заказ в галерее. ¶

striped snake 18.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

buterf1y 18.02.2014 «ответить»

заказ. ¶

striped snake 18.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

sonataol 19.02.2014 «ответить»

заказ, спасибо ¶

striped snake 24.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

Nadiy@ 20.02.2014 «ответить»

Добрый вечер, заказ)) Будем изучать ассортимент методом дегустации)) ¶

striped snake 24.02.2014 «ответить»

))) ¶

irind 22.02.2014 «ответить»

Заказ в галерее, данные есть. ¶

striped snake 24.02.2014 «ответить»

Ок))) ¶

*НюШа** 24.02.2014 «ответить»

Заказ ¶

buterf1y 25.02.2014 «ответить»

дозаказ ¶

neswa 25.02.2014 «ответить»

Добрый день! Примите пожалуйста заказ! Данные по форме! ¶

Lyalka888 25.02.2014 «ответить»

Дозаказ ¶

кукуна 25.02.2014 «ответить»

Добрый вечер! Заказ! Данные заполнила ¶

striped snake 26.02.2014 «ответить»

оригинал

СТОП!!! ¶

Хэган 26.02.2014 «ответить»

примите заказ, пожалуйста ¶

striped snake 26.02.2014 «ответить»

Принято))) ¶

striped snake 26.02.2014 «ответить»

Дозаказы могу принять до 12-00 пятницы 28 февраля))) ¶

NarminA 26.02.2014 «ответить»

дозаказ ¶

Olyushka777 27.02.2014 «ответить»

Дозаказ ¶

striped snake 27.02.2014 «ответить»

оригинал

Раздачи)))
www.nn.ru/community/sp/razda...ta_-_fevral.html ¶

Маруся83 27.02.2014 «ответить»

еще принимаете заказы? ¶

striped snake 27.02.2014 «ответить»

Да))) ¶

Батяшка 27.02.2014 «ответить»

Заказ ¶

olga_p 28.02.2014 «ответить»

Примите, пожалуйста, заказ. Данные заполнила. ¶

ЗАИНЬКА16 28.02.2014 «ответить»

заказ ¶

striped snake 01.03.2014 «ответить»

Добавила в табличку в теме раздач ¶

KseniaT 01.03.2014 «ответить»

Наталья, здравствуйте! Опоздала на закупку, добавила вас в друзья, жду следующую. В пристрое нет ничего ? :) ¶

striped snake 01.03.2014 «ответить»

Есть практически всё - записывайтесь в галерее))) ¶

18+ Совместная покупка: мама и малыш: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров

Сбор заказов. Молочная кухня дома - Февраль. Живые зак*васки для приготовления кисломолочки для первого прикорма и не только. Раздачи по городу и ЦР Заречка.

Объявления на НН.РУ - Покупки