Архивная Тема

Сбор до 07.04. Экспресс. Залог здоровья - Апрель 1-ая часть. Живые закваски для Домашнего Йогурта. Раздачи 10.04.

striped snake 05.04.2017 «ответить»

Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. тема является архивной.

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ!

ЗАКУПКА ПРОХОДИТ 2 РАЗА В МЕСЯЦ. РАЗДАЧИ В СЕРЕДИНЕ И В КОНЦЕ КАЖДОГО МЕСЯЦА. Если хотите получать рассылку в приват об открытии новых сборов - занесите мой ник в друзья.
Раздачи этого сбора планирую на 10 апреля.
Дальнейший план раздач (на каждую будут отдельные темы сбора):
Апрель 2-ая часть — 24 апреля.
Май 1-ая часть — 15 мая.
Май 2-ая часть — 29 мая.
Июнь 1-ая часть — 13 июня.

Наши ОТЗЫВЫ и впечатления)))
2015 г. www.nn.ru/community/sp/main/...ta_29726657.html
2014 г. www.nn.ru/community/sp/main/...stupno_vsem.html
2013 г.
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=28185643&topic_id=68075957&archive=1
2012 г.
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=2107743&topic_id=45895368#46201951

Новая тема отзывов
www.nn.ru/community/sp/revie...214114#141359306

ВАЖНО!
ЗАКАЗЫВАЕМ У ОФИЦИАЛЬНЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ. Вся продукция сертифицирована. Все условия хранения строго соблюдаются.

ТРАНСПОРТИРОВКА. Многолетние наблюдения показали, что закваски устойчивы к отклонениям температур. Допускается отклонение от температур хранения (любая температура до 30 градусов включительно) до 10 дней с момента извлечения из холодильника. Причем можно это делать неоднократно -- это не влияет на качество и сроки хранения.

УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ:

- Минималки нет
- Собираем без рядов
- Орг сбор 18% (Постоплата на карту Сбер)
- Транспортные расходы - нет
- СТОП — 7 апреля.
- Раздачи планирую на 10 апреля во всех Центрах Раздач.
Забрать нужно будет оперативно, т. к. срок хранения заквасок при комнатной температуре (до 30С включительно) 10 дней с момента извлечения из холодильника (у меня закваски хранятся в холодильниках).
Настоятельно рекомендую выбрать во вкладке <<Персональная Информация>> нужный ЦР.
Курьер по городу 250 руб
[spoiler]ЦР Батумская
ЦР пл. Советская
ЦР Невзоровых
ЦР Печеры (Касьянова)
ЦР В.Печеры (Родионова)
ЦР Мещера
ЦР Сормовский поворот
ЦР Центр Сормова
ЦР 7 мкрн.
ЦР Заречка
ЦР Автозавод 1 (пр-т Октября)
ЦР Автозавод 2 (ул. Советской Армии)
ЦР Саров 1 и 2 (Музрукова и Куйбышева)
ЦР Арзамас
ЦР Дзержинск
ЦР Кстово
ЦР Балахна
ЦР Заволжье
ЦР Бор
ЦР Городец
ЦР Павлово
ЦР Богородск
ЦГ Гагино
ЦР Уста (Урень)
ЦР Шахунья
ЦР Лысково
ЦР Сергач
ЦР Семенов
ЦР Вад [/spoiler]
-ЧС не участвует!!!

КАК ЗАКАЗАТЬ
Свои ДАННЫЕ оставляем в форме. https://docs.google.com/form...FK6fdp8/viewform
ЗАКАЗЫВАЕМ В ГАЛЕРЕЕ вверху темы или в старой галерее ниже — как удобнее. Важно — заказываем только в одной галерее, не дублируем!!!И отмечаемся в теме))

Всем нам желаю вкусных и полезных покупок))) ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

VIVO в пакетиках. СУПЕРЦЕНА!!! , Россия.
Самые популярные закваски.
В упаковке 4 пакетика. Заказываем поштучно, т.е. указываем количество пакетиков.
Цена в названии галереи.
ru.zakvaski.com/catalog/zakvaski/
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1004346 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

LACTOFERM , Италия/Россия.
Производитель -- известный концерн BIO***CHEM.
В упаковке 5 пакетиков. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков.
Цена в названии галереи.
lactofermeco.ru/
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С, 24 месяцев -18С.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=343213 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

LACTOLINE , Италия/Россия/
Производитель -- компания SA**C**CO Италия.
В упаковке 4 пакетика. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков.
Цена в названии галереи.
www.lactoline.ru
Условия хранения: 12 месяцев при -18...+8С
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=848685 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

ТЕРМОМЕТРЫ. МЕШОЧЕК для творога.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=367331 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

НОВИНКА!!! СЫРНЫЕ закваски VIVO , Россия.

ru.zakvaski.com/catalog/zakvaski/
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+8С.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1167132 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

Ферменты и закваски для приготовления СЫРА
Цена в названии галереи.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=708929 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

Рецепты приготовления сыра из пепсина ме*йто
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=775347 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

А ц а т а н - Живая закваска для бездрожжевого хлеба.
Цена в названии галереи.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=672075 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

Описание, рецепты приготовления хлеба.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=910946 ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

В ЧЕМ ГОТОВИТЬ

1. Йогуртница.
2. Термос со стеклянной колбой
3. Мультварка
4. Банка, помещенная в теплое место (например, на батарею)

Подходит любой способ, который позволяет поддержать нужную температуру в течение 6-11ч.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Молоко прокипятить и охладить до температуры 30-40?С. Уль*трапастеризованное молоко достаточно подогретьдо температуры 30-40? C, без кипячения.

2. Добавить 1 пакетик (флакон) зак*васки в подготовленное молоко (1 пакетик используется на 1-3л молока). Тщательно перемешать и оставить для сквашивания (в йогуртнице, мультварке, термосе, укутанной банке на батарее). Температура сквашивания 30-40? C, продолжительность сквашивания 6-11 часов (в зависимости от вида зак*васки).

Приготовленный непосредственно из сухой зак*васки продукт можно использовать в качестве материнской закв*аски в течение 5 дней. На 1 литр молока используется 20-30 мл (1-2 столовые ложки) материнской закваски. Приготовленный таким образом продукт для повторного заквашивания не используется.
Продукты с бифидобактериями лучше не перезаквашивать, т. к. они в молоке практически не размножаются, при перезаквашивании их уже не будет.

[red]КАК ГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ без функции йогуртницы!!!
Заливаете воду в чашу, подогреваете до нужной температуры и выключаете (или сразу воду заливаете уже подогретую), ставите банки 0,5 л с уже подогретым молоком и помещенной закваской. Все это закрываете крышкой И НЕ ВКЛЮЧАЕТЕ МУЛЬТИВАРКУ - нужная температура сохраняется долго, за это время все отлично сквашивается.[/red] ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ
1.Полученную в результате сквашивания молочную смесь подогреваем на водяной бане (кастрюлька со смесью в кастрюльке с водой) до 60-80 оС.
Как только смесь достигла этой температуры, убираем обе кастрюли с огня и, не разбирая бани, оставляем на 30-40 минут.

2. После этого ставим смесь в <<холодную баню>> на 10-20 минут - сверху должны образоваться творожные хлопья, а снизу остаться сыворотка.

3. Подвешиваем продукт в марле до достижения желаемой консистенции. Готовый творог охладить. Хранить в холодильнике (+2..+6 оС) не более 3 дней. ¶

striped snake 05.04.2017 «ответить»

оригинал

Для ПЕРВОГО ПРИКОРМА (с 6-ти месяцем)
Аналоги "кефира" (правильнее кисломолочного продукта) с молочной кухни.
Их перезаквашивать нельзя (в отличие от других за*квасок). При перезаквашивании продукт получится, но би*фидобактерий в нем практически не будет.
В*И*ВО
б*иф*ивит (не перезаквашивать), творог
Л@К*ТИ*НА. Временно нет в наличии.
би*фи*дум (не перезаквашивать), творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (не перезаквашивать), творог
Л@*К*ТО*ЛАЙН
би*фин*орм (не перезаквашивать), творог.

Для детей с 1 ГОДА до 3 ЛЕТ
В*И*ВО
си*м*билакт и си*мбилакт с лакту*лозой (лучше не перезаквашивать), в*ита*лакт, йогурт, йогурт с лактулозой, ац*идолакт (не для каждодевного питания, курсами), творог
Л@К*ТИ*НА Временно нет в наличии.
би*фи*дум (не перезаквашивать), вит*алакт, йогурт, творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (лучше не перезаквашивать), йогурт Si*m*bio, йогурт, Imm**unoe*ffekt, творог
Л@*К*ТО*ЛАЙН
би*фин*орм (не перезаквашивать), йогурт, на*ринэ (не для каждодевного питания, курсами), творог.

Если ребенок плохо кушает кисломолочку, можно ввести ряженку (с 1 года до 3-х лет), т. к. ее особенный вкус может понравится.

После 3-х лет можно все продукты.

Возрастные рамки носят рекомендательный характер, введения нового продукта происходит индивидуально. Например, Комаровский рекомендует вводить первый прикорм не раньше того, как появятся первые зубы. ¶

LyHTuK 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

kesha_28 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

NATUSIA1975 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

яценко 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

marina-g 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

Люда1977 05.04.2017 «ответить»

А слим йогурта Л@*К*ТО*ФЕРМ нет? ¶

striped snake 06.04.2017 «ответить»

К сожалению, сейчас не в наличии. Появится только к следующим раздачам. ¶

striped snake 06.04.2017 «ответить»

Есть аналог у Виво
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1004346&IID=27718768 ¶

Uka1773 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

frog-traveller 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

faora 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

a.1 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

MariNB 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

Mariyka84 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

Старушка Изергиль 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

madam8881 05.04.2017 «ответить»

здравствуйте, заказ.данные должны быть ¶

annernino 05.04.2017 «ответить»

Добрый день, заказ! ¶

Natali I 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

Romashki 05.04.2017 «ответить»

ДД, заказ ¶

1re4ka 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

Ольга_В 05.04.2017 «ответить»

ДД! Заказ в галерее вверху темы, данные есть с прошлых закупок ¶

доктор-нн 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

alusha 05.04.2017 «ответить»

ДД. Заказ. спасибо ¶

ustinova 05.04.2017 «ответить»

Здравствуйте! Заказ, попробую младшей дочке полезности впихнуть, средняя ни в какую не ела. Но мне самой очень нравится. Делаю в йогуртнице, все очень просто. ¶

m@sik 05.04.2017 «ответить»

ДВ! Заказ ¶

shaynilusha 05.04.2017 «ответить»

Заказ. Спасибо. ¶

NVK 2010 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

Simari 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

Kimiko 05.04.2017 «ответить»

ДВ! Заказ ¶

Sairin 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

Аня:) 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

DOC3 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

ksenia28 05.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

Lady_Nata 05.04.2017 «ответить»

ДВ! Заказ ¶

александрочка 05.04.2017 «ответить»

Заказ. ¶

Fitilka 05.04.2017 «ответить»

заказ ¶

РЕЯ 06.04.2017 «ответить»

заказ ¶

алойка 06.04.2017 «ответить»

ДВ! Заказ!А когда появиться возможность заказать закваску кваса от v*i*v*o? ¶

striped snake 06.04.2017 «ответить»

А эта возможность никуда и не пропадала)))
Вот в новых галереях
fedsp.com/showcase/product/8101540
А вот в старых
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1004346&IID=21786561 ¶

алойка 06.04.2017 «ответить»

А там было написано " больше незаказывать")поэтому и вопрос появился! Или мне показалося) заказ! ¶

tanysia 06.04.2017 «ответить»

Заказ. ¶

Lady-Di 06.04.2017 «ответить»

Заказ. ¶

Kaa.anna 06.04.2017 «ответить»

заказ в старой галерее ¶

shaynilusha 06.04.2017 «ответить»

Извините запуталась слегка в галереях. Дозаказ. Спасибо. ¶

tankab 06.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

alenush-ka 06.04.2017 «ответить»

Заказ. ¶

мамийка 06.04.2017 «ответить»

Д.д. Заказ ¶

*Mari* 06.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

Сюзаннаа 06.04.2017 «ответить»

заказ ¶

rimana 06.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

rimana 06.04.2017 «ответить»

Подскажите, а какой выход сыра моцарелла из 10 литров? ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

Выход мягкого сыра - 100-150г. на 1 литр. Более точно не подскажу, т.к. это зависит от многих факторов. ¶

МарианночкаН 06.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

Zefir1981 06.04.2017 «ответить»

заказ ¶

ЛюсиДушка 07.04.2017 «ответить»

заказ ¶

DVS80 07.04.2017 «ответить»

Заказ, данные по форме. ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

оригинал

СТОП!!! ¶

Маня30 07.04.2017 «ответить»

ДД, заказ ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

Принято))) ¶

Буянчик 07.04.2017 «ответить»

Доброе утро. Заказ. ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

Принято))) ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

оригинал

Раздачи
www.nn.ru/community/sp/razda...1-aya_chast.html
Дозаказы могу принять до 20-00 субботы 8 апреля (в любой галерее). ¶

Еленка-67 07.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

Еленка-67 07.04.2017 «ответить»

Дозаказ, в табличку добавьте, пожалуйста ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

Люда1977 07.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

DANIA2009 07.04.2017 «ответить»

Заказ ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

Люда1977 07.04.2017 «ответить»

Дозаказ ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

yamka 07.04.2017 «ответить»

заказ ¶

striped snake 07.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

семицветик81 07.04.2017 «ответить»

заказ ¶

striped snake 08.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

КсенияВ 07.04.2017 «ответить»

заказ ¶

striped snake 08.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

_Summer 08.04.2017 «ответить»

ДУ! Заказ, данные по форме ¶

striped snake 08.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

Плодожорка 08.04.2017 «ответить»

ДД! Заказ! ¶

striped snake 08.04.2017 «ответить»

В табличке в теме раздач))) ¶

Анилоп 08.04.2017 «ответить»

ДД! Заказ примете? ¶

striped snake 08.04.2017 «ответить»

Конечно, в табличке в теме раздач))) ¶

Анилоп 08.04.2017 «ответить»

Благодарю) ¶

Елена Александровна Р 09.04.2017 «ответить»

заказ ¶