18+ Совместная покупка: вкусный: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров

Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Архивная Тема

Сбор до 26.05. Залог здоровья - Май 2-ая часть. Живые закваски для Домашнего Йогурта. Раздачи 29.05.

striped snake 14.05.2017 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. тема является архивной.

ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ!


ЗАКУПКА ПРОХОДИТ 2 РАЗА В МЕСЯЦ. РАЗДАЧИ В СЕРЕДИНЕ И В КОНЦЕ КАЖДОГО МЕСЯЦА. Если хотите получать рассылку в приват об открытии новых сборов - занесите мой ник в друзья.
Раздачи этого сбора планирую на 29 мая.
Дальнейший план раздач (на каждую будут отдельные темы сбора):
Июнь 1-ая часть — 13 июня.
Июнь 2-ая часть — 26 июня.
Июль 1-ая часть — 17 июля.
Июль 2-ая часть — 31 июля.


Наши ОТЗЫВЫ и впечатления)))
2015 г. www.nn.ru/community/sp/main/...ta_29726657.html
2014 г. www.nn.ru/community/sp/main/...stupno_vsem.html
2013 г.
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=28185643&topic_id=68075957&archive=1
2012 г.
www.nn.ru/community/sp/main/?do=read&thread=2107743&topic_id=45895368#46201951

Новая тема отзывов
www.nn.ru/community/sp/revie...214114#141359306


ВАЖНО!
ЗАКАЗЫВАЕМ У ОФИЦИАЛЬНЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ. Вся продукция сертифицирована. Все условия хранения строго соблюдаются.

ТРАНСПОРТИРОВКА. Многолетние наблюдения показали, что закваски устойчивы к отклонениям температур. Допускается отклонение от температур хранения (любая температура до 30 градусов включительно) до 10 дней с момента извлечения из холодильника. Причем можно это делать неоднократно -- это не влияет на качество и сроки хранения.

УСЛОВИЯ ЗАКУПКИ:

- Минималки нет
- Собираем без рядов
- Орг сбор 18% (Постоплата на карту Сбер)
- Транспортные расходы - нет
- СТОП — 26 мая.
- Раздачи планирую на 29 мая во всех Центрах Раздач.
Забрать нужно будет оперативно, т. к. срок хранения заквасок при комнатной температуре (до 30С включительно) 10 дней с момента извлечения из холодильника (у меня закваски хранятся в холодильниках).
Настоятельно рекомендую выбрать во вкладке <<Персональная Информация>> нужный ЦР.
Курьер по городу 250 руб
[spoiler]ЦР Батумская
ЦР пл. Советская
ЦР Невзоровых
ЦР Печеры (Касьянова)
ЦР В.Печеры (Родионова)
ЦР Мещера
ЦР Сормовский поворот
ЦР Центр Сормова
ЦР 7 мкрн.
ЦР Заречка
ЦР Автозавод 1 (пр-т Октября)
ЦР Автозавод 2 (ул. Советской Армии)
ЦР Саров 1 и 2 (Музрукова и Куйбышева)
ЦР Арзамас
ЦР Дзержинск
ЦР Кстово
ЦР Балахна
ЦР Заволжье
ЦР Бор
ЦР Городец
ЦР Павлово
ЦР Богородск
ЦГ Гагино
ЦР Уста (Урень)
ЦР Шахунья
ЦР Лысково
ЦР Сергач
ЦР Семенов
ЦР Вад
[/spoiler]
-ЧС не участвует!!!

КАК ЗАКАЗАТЬ
Свои ДАННЫЕ оставляем в форме. docs.google.com/forms/d/1DVWK4O_-2cHiS5PwDNpeuIyZ_jVkr99j0c67FK6fdp8/viewform
ЗАКАЗЫВАЕМ В ГАЛЕРЕЕ вверху темы или в старой галерее ниже — как удобнее. Важно — заказываем только в одной галерее, не дублируем!!!И отмечаемся в теме))


Всем нам желаю вкусных и полезных покупок)))
striped snake 14.05.2017 «ответить»
VIVO в пакетиках. , Россия.
Самые популярные закваски.
В упаковке 4 пакетика. Заказываем поштучно, т.е. указываем количество пакетиков.
Цена в названии галереи.
ru.zakvaski.com/catalog/zakvaski/
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С.
https://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1004346
striped snake 14.05.2017 «ответить»
LACTOFERM , Италия/Россия.
Производитель -- известный концерн BIO***CHEM.
В упаковке 5 пакетиков. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков.
Цена в названии галереи.
lactofermeco.ru/
Условия хранения: 12 месяцев при +2...+6С, 24 месяцев -18С.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=343213
striped snake 14.05.2017 «ответить»
LACTOLINE , Италия/Россия/
Производитель -- компания SA**C**CO Италия.
В упаковке 4 пакетика. Заказываем поштучно, т. е. указываем количество пакетиков.
Цена в названии галереи.
www.lactoline.ru
Условия хранения: 12 месяцев при -18...+8С
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=848685
striped snake 14.05.2017 «ответить»
ТЕРМОМЕТРЫ. МЕШОЧЕК для творога.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=367331
striped snake 27.05.2017 «ответить»
.
striped snake 14.05.2017 «ответить»
ФЕРМЕНТЫ и ЗАКВАСКИ для СЫРА

https://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1167132
striped snake 14.05.2017 «ответить»
Рецепты приготовления сыра из пепсина ме*йто
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=775347

Рецепты для сыров Виво
Моцарелла.
ru.zakvaski.com/instruction/mozarella.pdf
Качотта
ru.zakvaski.com/instruction/Kachetta.pdf
Фета
ru.zakvaski.com/instruction/Feta.pdf

Рецепты для фермента Лактоферм
lactofermeco.ru/page/90
striped snake 14.05.2017 «ответить»
А ц а т а н - Живая закваска для бездрожжевого хлеба.
Цена в названии галереи.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=672075
striped snake 14.05.2017 «ответить»
Описание, рецепты приготовления хлеба.
http://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=910946
striped snake 26.05.2017 «ответить»
.
striped snake 14.05.2017 «ответить»
В ЧЕМ ГОТОВИТЬ

1. Йогуртница.
2. Термос со стеклянной колбой
3. Мультварка
4. Банка, помещенная в теплое место (например, на батарею)

Подходит любой способ, который позволяет поддержать нужную температуру в течение 6-11ч.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1. Молоко прокипятить и охладить до температуры 30-40?С. Уль*трапастеризованное молоко достаточно подогретьдо температуры 30-40? C, без кипячения.

2. Добавить 1 пакетик (флакон) зак*васки в подготовленное молоко (1 пакетик используется на 1-3л молока). Тщательно перемешать и оставить для сквашивания (в йогуртнице, мультварке, термосе, укутанной банке на батарее). Температура сквашивания 30-40? C, продолжительность сквашивания 6-11 часов (в зависимости от вида зак*васки).

Приготовленный непосредственно из сухой зак*васки продукт можно использовать в качестве материнской закв*аски в течение 5 дней. На 1 литр молока используется 20-30 мл (1-2 столовые ложки) материнской закваски. Приготовленный таким образом продукт для повторного заквашивания не используется.
Продукты с бифидобактериями лучше не перезаквашивать, т. к. они в молоке практически не размножаются, при перезаквашивании их уже не будет.


[red]КАК ГОТОВИТЬ В МУЛЬТИВАРКЕ без функции йогуртницы!!!
Заливаете воду в чашу, подогреваете до нужной температуры и выключаете (или сразу воду заливаете уже подогретую), ставите банки 0,5 л с уже подогретым молоком и помещенной закваской. Все это закрываете крышкой И НЕ ВКЛЮЧАЕТЕ МУЛЬТИВАРКУ - нужная температура сохраняется долго, за это время все отлично сквашивается.
[/red]
striped snake 14.05.2017 «ответить»
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ
1.Полученную в результате сквашивания молочную смесь подогреваем на водяной бане (кастрюлька со смесью в кастрюльке с водой) до 60-80 оС.
Как только смесь достигла этой температуры, убираем обе кастрюли с огня и, не разбирая бани, оставляем на 30-40 минут.

2. После этого ставим смесь в <<холодную баню>> на 10-20 минут - сверху должны образоваться творожные хлопья, а снизу остаться сыворотка.

3. Подвешиваем продукт в марле до достижения желаемой консистенции. Готовый творог охладить. Хранить в холодильнике (+2..+6 оС) не более 3 дней.
striped snake 14.05.2017 «ответить»
Для ПЕРВОГО ПРИКОРМА (с 6-ти месяцем)
Аналоги "кефира" (правильнее кисломолочного продукта) с молочной кухни.
Их перезаквашивать нельзя (в отличие от других за*квасок). При перезаквашивании продукт получится, но би*фидобактерий в нем практически не будет.
В*И*ВО
б*иф*ивит (не перезаквашивать), творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (не перезаквашивать), творог
Л@*К*ТО*ЛАЙН
би*фин*орм (не перезаквашивать), творог.

Для детей с 1 ГОДА до 3 ЛЕТ

В*И*ВО
си*м*билакт и си*мбилакт с лакту*лозой (лучше не перезаквашивать), в*ита*лакт, йогурт, йогурт с лактулозой, ац*идолакт (не для каждодевного питания, курсами), творог
Л@*К*ТО*ФЕРМ
би*фид*онорм (лучше не перезаквашивать), йогурт Si*m*bio, йогурт, Imm**unoe*ffekt, творог
Л@*К*ТО*ЛАЙН
би*фин*орм (не перезаквашивать), йогурт, на*ринэ (не для каждодевного питания, курсами), творог.

Если ребенок плохо кушает кисломолочку, можно ввести ряженку (с 1 года до 3-х лет), т. к. ее особенный вкус может понравится.

После 3-х лет можно все продукты.

Возрастные рамки носят рекомендательный характер, введения нового продукта происходит индивидуально. Например, Комаровский рекомендует вводить первый прикорм не раньше того, как появятся первые зубы.
striped snake 17.05.2017 «ответить»
.
striped snake 14.05.2017 «ответить»
striped snake 14.05.2017 «ответить»
КВАС
Сейчас самый сезон)))
https://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1004346&IID=21786561
striped snake 14.05.2017 «ответить»
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На 3 литра воды используется 1 флакон за*кваски, 1 стакан сахара или мёда и вкусовая основа -- фрукты (любые фрукты и сухофрукты), овощи (свекла, капуста, имбирь), любые соки или хлеб (ржаные сухари).
Вкусовую основу и сахар (или мёд) залить 0,5-1л кипятка. Добавить 2-2,5л холодной воды. Таким образим, готовая смесь должна быть температуры 30-35С. После этотого добавляется за*кваска, предварительно растворенная водой во флаконе, смесь перемешивается и оставляется для сквашиания при комнатной температуре на 16-24ч. Чем теплее в комнате, тем скорее квас будет готов. После завершения процесса брожения смесь процеживают, добавляют еще 6 столовых ложек сахараили мёда, переливают в бутылки, закрывают пробками и ставят в холодильник. После охлаждения квас готов к употреблению.

ХЛЕБНЫЙ КВАС -- очищает сосуды, улучшает зрение, работу печени и даже повышает потенцию. Выпитый натощак, квас улучшает аппетит и стимулирует выделение желудочного сока.

СВЕКОЛЬНЫЙ КВАС -- восстанавливает клетки печени, обладает желчегонным действием. Очищает сосуды, нормализает кровяное давление и работу желудочо-кишечного тракта.

КАПУСТНЫЙ КВАС -- обладает противоязвенными свойствами, содержит много витаминов и микроэлементов.

ИМБИРНЫЙ КВАС -- полезен при язвенной болезни желудка, для повышения аппетита и улучшения пищеварения, при атеросклерозе, нарушении жирового обмена. Способствует нормализации состояния кровеносных сосудов.
striped snake 14.05.2017 «ответить»
неталь 18.05.2017 «ответить»
дв, заказ, данные от предыдущих закупок
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
royal_v_kustax 14.05.2017 «ответить»
Добрый вечер, заказ!
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
Светлана 18 14.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
тви 14.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
igrra 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
Sveta2805 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
Сюзаннаа 15.05.2017 «ответить»
Закваска Квас в описании,что это кисломолочный продукт)
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Ага, в новой галерее))) Спасибо, поправила!
Сюзаннаа 15.05.2017 «ответить»
забыла отписаться - заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
ЛЬГА 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
alya5 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
Нектар 15.05.2017 «ответить»
заказ.
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
*Astra* 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
ромашка1 15.05.2017 «ответить»
Заказ.
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
ООО ЦМТ 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
ktn5273 15.05.2017 «ответить»
ДД, заказ
striped snake 15.05.2017 «ответить»
Принято)))
pers34 15.05.2017 «ответить»
ДВ! Заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
lenusikvesna 15.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
yata1987 15.05.2017 «ответить»
Заказ в галерее, данные должны быть
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
margo-vo 15.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
JannaV 16.05.2017 «ответить»
Примите заказ.
Данные из прошлой закупки.
Спасибо.
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
sun1402 16.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
Феня) 16.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
striped snake 16.05.2017 «ответить»
ОТЛИЧНАЯ НОВОСТЬ!
В 6 ЦР (Невзоровых, Касьянова, Авт1 пр.Октября, Васенко, Заречка, Мещера) установлены холодильники. В летний сезон это будет особенно актуально.
Уже в раздачи этого сбора в данных ЦР заказы будут храниться в холодильниках. На раздачу отводится 3 дня.
sun1402 16.05.2017 «ответить»
частично отказ, а я еще закала Ацатан, а у меня не показывает этот заказ? он войдет в выкуп?
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Вы его заказали в старой галерее, поэтому он в Покупках не отображается. В заказе 1 уп.
https://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=672075&IID=15706365
брунгильда62 16.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 16.05.2017 «ответить»
Принято)))
Nata83 16.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
indrika 16.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
Галандия 16.05.2017 «ответить»
Заказ.
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
*Январь* 16.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
La_Luna 17.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
Natali87 17.05.2017 «ответить»
Заказ.
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
Светлая2 17.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 17.05.2017 «ответить»
Принято)))
striped snake 17.05.2017 «ответить»
НОВИНКА
Фермент для приготовления сыра
https://www.nn.ru/~gallery47440?MFID=1167132&IID=38713060
JannaV 18.05.2017 «ответить»
Доброе утро, примите дозаказ.
Спасибо.
striped snake 18.05.2017 «ответить»
Принято)))
SOLARIS-NN 18.05.2017 «ответить»
ДД! Заказ.
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
AlenDI 18.05.2017 «ответить»
ДД!Заказ в новой галерее.
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
chipolina 18.05.2017 «ответить»
ДВ заказ)
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Stozhkov 18.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Сахарная белка 18.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
KOLEV 18.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Lady-Di 19.05.2017 «ответить»
Заказ.
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Svveetlana 19.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Slavinpapa 19.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
ekay 20.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Alla*** 20.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Ulala 20.05.2017 «ответить»
заказ, спасибо
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Liza001 20.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
Fruttis 20.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
mamaOlenka 20.05.2017 «ответить»
ДВ! Заказ, данные по форме.
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
morti_sha 21.05.2017 «ответить»
Добрый день, заказ, данные в прошлый раз оставляла
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
msvetik 22.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Принято)))
keha 22.05.2017 «ответить»
а в новой галерее заказ старый остался.как мне новый оставить?)
striped snake 22.05.2017 «ответить»
Заказ нужно оставлять точно так же, как Вы это делали ранее. В раздачи 29 мая учитываются только заказы, оставленные в этом сборе, прошлые заказы не учитываются.
keha 22.05.2017 «ответить»
Спасибо) заказ
striped snake 25.05.2017 «ответить»
Принято)))
Lenu!siK 22.05.2017 «ответить»
ДВ! Заказ, данные по форме.
striped snake 23.05.2017 «ответить»
Принято)))
gruzinova 23.05.2017 «ответить»
Здравствуйте! Заказ в галерее, данные по форме.
striped snake 23.05.2017 «ответить»
Принято)))
3aBaVa 23.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 23.05.2017 «ответить»
Принято)))
Atsapanova 23.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 23.05.2017 «ответить»
Принято)))
Irishka18 23.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 23.05.2017 «ответить»
Принято)))
GeKa23 24.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
душица 24.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
LanaNN52 24.05.2017 «ответить»
дд, заказ
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
Sidorkina 24.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
совик 24.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
Malinyshka 24.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 24.05.2017 «ответить»
Принято)))
Юлёк-нн 24.05.2017 «ответить»
заказ
striped snake 25.05.2017 «ответить»
Принято)))
Mari-$-Mari 26.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 26.05.2017 «ответить»
Принято)))
striped snake 26.05.2017 «ответить»
СТОП!!!
*Astra* 05.06.2017 «ответить»
а когда будет следующая закупка
anna5311 26.05.2017 «ответить»
Заказ, если успела. Данные с прошлых закупок
striped snake 26.05.2017 «ответить»
Принято)))
striped snake 26.05.2017 «ответить»
Раздачи
www.nn.ru/community/sp/razda...t.html#177514186
Дозаказы могу принять до 20-00 субботы 27 мая.
kirsunka 27.05.2017 «ответить»
Дд! Заказ, данные по форме.
striped snake 27.05.2017 «ответить»
В табличке в теме раздач)))
Ирина32342 27.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 27.05.2017 «ответить»
В табличке в теме раздач)))
Елена429 29.05.2017 «ответить»
дв, заказ данные с прошлых закупок
striped snake 06.06.2017 «ответить»
Принято в раздачи 14 июня)))
clava-27 31.05.2017 «ответить»
Заказ
striped snake 06.06.2017 «ответить»
Принято в раздачи 14 июня)))
striped snake 06.06.2017 «ответить»
Тема нового сбора. Раздачи 14 июня.
www.nn.ru/community/sp/food/...6.html#178196326
Все заказы, оставленные в текущей теме, но не вошедшие в раздачи 29 мая, автоматически переношу в новый сбор.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Битум 90/10

Продам битум марки БН 90/10. Производитель Московский битумный завод. Цена 45,5 с НДС. Возможен наличный и безналичный...

Разгрузчик нерудных материалов ТР-2Д

Продается оборудование (в г. Пенза): Разгрузчик нерудных материалов ТР-2Д с двумя отвальными конвейерами в комплекте с ж/д путем под...
Цена: 6 500 000 руб.

Футер 2-нитка оптом из Иваново

Футер 2-х нитка петля производства Китай.  Качество: Карде Состав: Хлопок 70%, ПЭ 25%, Лайкра 5% Ширина: 180...
Цена: 564 руб.

Ремонт насосов экскаватора.

Наше предприятие специализируется по ремонту узлов и агрегатов. Мы ремонтируем гидронасосы гидромоторы известных производителей...