Привет, Гость ! - Войти
- Зарегистрироваться
 
портрет № 512343 зарегистрирован более 1 года назад

популярность: Не участвует в рейтинге
Портрет заполнен на 12%

    Статистика портрета:
  • сейчас просматривают портрет - 0
  • зарегистрированные пользователи посетившие портрет за 7 дней - 0

Отправить приватное сообщение Добавить в друзья Игнорировать Сделать подарок
Блог   >  

История изменения кулинарии. Госте...

  02.04.2014 в 12:46   136  

История изменения кулинарии. Гостевая статья от портала www.puzo2arbuza.ru

В стародавние времена, в то время когда для человечества кулинария в нынешнем понимании ничего не обозначала, приготовление еды носило сравнительно простой смысл, пишет сайт <a href="http://www.puzo2arbuza.ru">пузо2арбуза</a>.
Огромным скачком в развитии кулинарии было возникновение огня и употребление его в первобытных жилищах. Догадавшись, что с помощью огня получается варить еду, жизнь первобытного человека очень улучшилась.
Становление сельского хозяйства благоприятствовало решению задачи выживания, сделав ее не такой острой. Люди стали пускать любое свободное время на то, чтобы заняться более незамысловатыми делами. Самая искуссная кулинария оказалась у римлян и древних греков. Однако в давние времена приготовление специальных блюд требовало от кулинаров огромных трудов. А первоначальные записи рецептов появились в Китае.
Средневековая эра в Европе проходила крайне сложным периодом для жизни, когда заново возникла тема как выжить. Кулинария в данное время не просто застопарилась в своем подъеме, но и сделала шаг обратно.
С началом заморских войн европейцами появился импорт экзотических продуктов в Европу. С помощью этого кулинария вышла из глухой поры средневековья.
В период Возрождения лидером в кулинарии были итальянцы, благодаря своему соседству с восточными землями. Восток же в свою очередь являлся кладовой самых разных специй. После этого выросла в подъеме кулинария Франции, прославившаяся в будущем на весь мир.

<img src="http://www.puzo2arbuza.ru/wp-content/uploads/IMG_2098.jpg"/>
В 19 веке с возникновением заведений общепита, таких как трактиры, рестораны и кафе, стали появляться специализированные школы для обучения кулинаров.
Кулинария русских территорий зарождалась в суровых климатических условиях. Стандартная русская кухня была очень простой, но при этом безвредной. Ведь чем больше искушен человек в питании, тем больше у него появляется проблем со здоровьем связанных с едой.
За большую историю изменения кулинарии было создано огромное количество книг. Большая часть идей приготовления пищи была сочинена до нас и на сегодняшнее время, придумать что-то изысканное это огромная редкость.
На сегодняшнее время кулинария – это мастерство создания не только деликатесной, но и правильной пищи.

Источник: <a href="http://www.puzo2arbuza.ru">http://www.puzo2arbuza.ru</a>