Работа с мастикой. Базовый уровень

Приглашаем вас на базовый курс по работе с мастикой. Это программа для тех, кому интересен этот материал, принципы работы с ним и его возможности. В программе мастер-класса:

1. Сборка торта;

2. Выравнивание;

3. Обтяжка мастикой;

4. Изготовление цветка из сахарной мастики (приготовление мастики);

5. Декорирование торта, работа с аэрографом и сухими красителями;

6. Бонус: Приготовление и декорирование Сахарной глазурью ( Royal Icing).



Также на курсе вы получите много базовой теоретической информации, обзор по мастике и красителям. Все рецепты прилагаются. На мастер-классе каждый готовит свой собственный торт, который потом унесет домой.