Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Рассказываем, как опознать на полке в магазине настоящий шоколад - обсуждение новости
Новости
799
65
Поделиться
Сегодня, 11 июля отмечается Всемирный день шоколада. Мы в NN.RU очень любим это лакомство, думаем, вы тоже. Эксперты ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области рассказали, как выбрать настоящий шоколад.
Полный текст: www.nn.ru/news/articles/rass...aign=newsdiscuss
Полный текст: www.nn.ru/news/articles/rass...aign=newsdiscuss
Шоколад - любимое лакомство после шашлыков! Особенно тёмный или горький. С миндалём. Ммм...
*dance2*
С праздником нас, товарищи-любители! :-)
А есть ли в магазинах шоколад без соевого лецитина?
Alce Nero в Ашане, Lindt (по крайней мере 85%, знаю что еще есть в ассортименте, по маркам не подскажу)- во многих местах представлен, Vivani - видел в Москве
у Lindt только три шоколада без соевого лецитина: один, который 70%, 85% и 99%, и ни одного молочного :(
в промышленном масштабе делать без лецитина не будут
там на автоматике, что то завязано
точнее у технологов надо узнавать
там на автоматике, что то завязано
точнее у технологов надо узнавать
alima писал(а)
у Lindt только три шоколада без соевого лецитина: один, который 70%, 85% и 99%, и ни одного молочного :( ...
у Lindt только три шоколада без соевого лецитина: один, который 70%, 85% и 99%, и ни одного молочного :( ...
Молочный и не является шоколадом.)
Lindt вкусный, да! Но он дороже прочих.
О, оранжевенький!
С четырочкой меня! *dance*
С четырочкой меня! *dance*
во Вкусвилл есть шоколад ручной работы, скорее всего тоже без него
Шоколад ручной работы, как правило, мерзкий на вкус, делается путём растворения обычного шоколада, добавления чего-нибудь к нему и затвердевания в новой форме. Почти всегда с белым налётом. Но, я надеюсь, что это только мне на него так не везло все 5 раз...
ручная работа это всегда риск, делается по разному - зависит от производителя и его возможностей
белый налет это совершенно ничего страшного и ни чего не означает
белый налет может возникать от перепада температуры, что летом совершенно нормально (перевозка под охлаждением, или хранение дома в холодильнике)
из ручного понравился - "здоровье от природы", цена разумеется отличается от АльпенГольд и Милка, вполне возможно во Вкусвилл он предоставлен, не углублялся в эту тему
белый налет это совершенно ничего страшного и ни чего не означает
белый налет может возникать от перепада температуры, что летом совершенно нормально (перевозка под охлаждением, или хранение дома в холодильнике)
из ручного понравился - "здоровье от природы", цена разумеется отличается от АльпенГольд и Милка, вполне возможно во Вкусвилл он предоставлен, не углублялся в эту тему
Смеагорл писал(а)
ничего страшного и ни чего не означает
ничего страшного и ни чего не означает
означает :-D ... технология начисто нарушена :-D .
Чёрная Кысь писал(а)
Почти всегда с белым налётом.
Почти всегда с белым налётом.
значит начисто не соблюдали технологию.
Я так поняла, что его наличие в небольших количествах после какао-масло и тёртого какао допустимо.
alima писал(а)
А есть ли в магазинах шоколад без соевого лецитина? ...
А есть ли в магазинах шоколад без соевого лецитина? ...
Лецитин вообще-то весьма полезная штука. Для печени и мозгов особенно.
Вот тоже задалась вопросом-чем же он всем не угодил?)))
я, например, его как добавку регулярно принимаю, так как полезен практически всем процессам организма...
я, например, его как добавку регулярно принимаю, так как полезен практически всем процессам организма...
Соевый лецитин не во всех случаях полезен. Во-первых, шоколад с соевым лецитином может вызвать аллергию у людей с непереносимостью сойи (которых, к слову, становится всё больше и больше). Во-вторых, соевый лецитин может быть сделан из ГМО сои. И в третьих, в сое присутствуют фитоэстрогены, что может отрицательно сказаться на мужском организме.
Есть аналог соевого лецитина - это подсолнечный лецитин, но видела его только в составе европейского шоколада, - в нашем шоколаде нигде такого не видела.
Есть аналог соевого лецитина - это подсолнечный лецитин, но видела его только в составе европейского шоколада, - в нашем шоколаде нигде такого не видела.
alima писал(а)
шоколад с соевым лецитином может вызвать аллергию у людей с непереносимостью сойи
шоколад с соевым лецитином может вызвать аллергию у людей с непереносимостью сойи
так и при любой непереносимости так. но это не уменьшает его ценность для всех остальных.
Э-э.. Вопрос, надо ли мужикам заморачиваться, употребляя курицу, и интересоваться полом этого куря? В смысле, куриные эстрогены ш всяко ближе к человечьим, чем растительные.. %)
А говядина со свининой как..?
А говядина со свининой как..?
Я вот такой на Ebay беру.
www.ebay.com/itm/Lecithin-50...0353.m1438.l2649
www.ebay.com/itm/Lecithin-50...0353.m1438.l2649
Ritter Sport горький
Да, Линдт, Мясновский ремесленный, рекомендую. Похоже хоть на импортный.
Уважаю шоколад в фольге. А плитки в бумажно-плёночной упаковке не беру.
А разница только в упаковке?
Я выбираю Бабаевский, Вдохновение, Коркунов а из батончиков - Сормовские.
Не понимаю тех, кто покупает Альпен Голд.
Не понимаю тех, кто покупает Альпен Голд.
Объясняю, у них нет фиксации на фольге. Качество у перечисленного одинаковое.
На вкус и цвет все фломастеры - разные *pardon*
Юмор в том, что тема - про настоящий шоколад.
А вы пишете на другую тему - какой шоколад предпочитаете.)
А вы пишете на другую тему - какой шоколад предпочитаете.)
Альпен Голд сложно назвать шоколадом вообще... Но есть такие сочетания интересные, что иногда не удержаться))
"Широко распростирает химия руки свои в дела человеческие" (цы) ;-) :-D
Но орешки-то как настоящие!! :-) И карамель к зубам липнет)
научились, однако ;-) :-D ...
Беру Бабаевский и Россию. Сормовская продукция сильно испортилась после ухода в импортные руки. В продукции Коркунова шоколада нет...
А, вот Сормовские трюфели - самые качественные.
Лучшие какие пробовал были Bazhati (Бажати), давно только их не видел в продаже
Спасибо, надо попробовать)))
Настоящий шоколад стоит дорого и большинству нищегородцев не по карману.
Берите "коммунарку" - цена/качество
Да среднее у Коммунарки качество, да и тот же соевый лецитин в составе....
лецитин несет вред разве, что аллергикам, и тем кто потребляет его в больших количествах (например если килограммами шоколад потреблять, думаю в этом случае лецитин еще и меньшее из зол), да и то не факт. Он так же используется как различные БАДы..
Брал я как-то 100% шоколад. Его в рот не вломишь если честно.
Добрый мультик про сластёну Дракончика "Сладкая сказка"
Детям расказывают какой горький шоколад :-)
www.youtube.com/watch?v=TDVDyWE6BCY
Детям расказывают какой горький шоколад :-)
www.youtube.com/watch?v=TDVDyWE6BCY
100%-ный, это в котором 99% какао? :-D Этот действительно есть невозможно, только гурманы поглощают))
Ну на любителя, брать надо с собержанием каквао бобов 70-75%, у России есть, очень даже приличный шоколад, я в Испании и праге горький покупала, наш не хуже. Но 1-2 дольки больше не сьешь за раз
Вдохновение и Бабаевский
Вот Бабаевский да, тоже люблю)
Я - сладкоежка, не люблю весь горький шоколад. И когда "какао - 75%" - фу, гадость! Мне теперь только некачественный шоколад потреблять? А бывает сладкий и качественный? (Одна знакомая привозила из Швейцарии кусковой шоколад; и сладкий (не горький точно), и качественный (наверно?). А что можно купить из похожего в наших магазинах?
Такой не подходит?
www.chocolatemaster.ru/catal...250-g-callebaut/
Молочный шоколад 33,6% No823, 250 г, Callebaut
250г - 266р
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели
Состав: 33,6% какао, 21,8% молоко, 30,2% какао-масло
Текучесть (количество капель): 3
===
www.chocolatemaster.ru/catal...250-g-callebaut/
Молочный шоколад 33,6% No823, 250 г, Callebaut
250г - 266р
Сбалансированный вкус молока, какао и карамели
Состав: 33,6% какао, 21,8% молоко, 30,2% какао-масло
Текучесть (количество капель): 3
===
Ой, по-моему, тот тоже назывался "каллебаут"! Неужели в Нижнем купить можно? (и за что минусы автору предыдущего сообщения - конкуренты, что ли?)
Ну вот позвоните им, разузнайте. Магазин у них обычный есть, если верить сайту.
На сп их перепродают ещё, вроде бы.
Он для промышленного применения, как понимаю, но это не должно бы сказываться на вкусе.)
Меня там количества смущают, а ещё раньше видел на сайте минимальную сумму покупки, сейчас что-то не вижу, не знаю.
Да эт по политике, чай, кому-нибудь на хвост наступишь - скачут потом по темам, минусы ставят.))
(конкуренты в чём - в поедании шоколада, что ли))
На сп их перепродают ещё, вроде бы.
Он для промышленного применения, как понимаю, но это не должно бы сказываться на вкусе.)
Меня там количества смущают, а ещё раньше видел на сайте минимальную сумму покупки, сейчас что-то не вижу, не знаю.
Да эт по политике, чай, кому-нибудь на хвост наступишь - скачут потом по темам, минусы ставят.))
(конкуренты в чём - в поедании шоколада, что ли))
vladmir писал(а)
Меня там количества смущают, а ещё раньше видел на сайте минимальную сумму покупки, сейчас что-то не вижу, не знаю.
Меня там количества смущают, а ещё раньше видел на сайте минимальную сумму покупки, сейчас что-то не вижу, не знаю.
Порылся у них на сайте, вроде 1 кг и 5 кг отгрузка. Суббота\воскресенье - выходной.
Кушать нужно то, что нравится, не обращая внимания на "настоящество". :-)
Кстати тот же Бабаевский и Вдохновение выпускают и тёмный, и молочный шоколад)
Кстати тот же Бабаевский и Вдохновение выпускают и тёмный, и молочный шоколад)
А я только горький и ем. Иногда беру с какой добавкой, но очень редко.
Французский Flor noir, 74% какао (который в красной упаковке).
Продается в Красно-Белом.
Горечь вполне терпимая, а вкус очень приятный.
Да, чуть не забыла: цена что-то около 70 р. (раньше был белый ценник, брала по 62 р.)
Продается в Красно-Белом.
Горечь вполне терпимая, а вкус очень приятный.
Да, чуть не забыла: цена что-то около 70 р. (раньше был белый ценник, брала по 62 р.)
А это случайно не он там с добавками бывает? Шоколад в КБ периодически приобретаю - вкусный! :-)
Попробуйте шоколад bean to bar. На этикетке должен быть состав: Какао бобы , тростниковый сахар . ВСЁ !
Как же он склеивается? =-O Только сахаром?
Green&Black's, 85%. Лучший из существующих горьких шоколадов, но у нас не найти. Хотя он стоит даже того, чтобы притащить его с Амазона.
Из темных с миндалем "Белочка" фабрики им. Крупской, и недавно появившаяся (и куда-то пропавшая) O'Zera.
Из горьких еще Callebaut весьма неплох.
Отечественные горькие все поголовно от "ну такоэ..." до "хрень какая-то".
Из темных с миндалем "Белочка" фабрики им. Крупской, и недавно появившаяся (и куда-то пропавшая) O'Zera.
Из горьких еще Callebaut весьма неплох.
Отечественные горькие все поголовно от "ну такоэ..." до "хрень какая-то".
Белочка хороша! А горький у Победы неплох и Российский. На состав никогда не обращала внимания)
кстати, да, у Победы вкус оригинальный
O'Zera в Пятерочке лежит.
Пробовала американский шоколад с перцем (после долгого раздумья))
Понравился
Понравился
Пробовала Россию с перцем. Это был интересный опыт. :-)
сеть магазинов KDV, O'Zera присутствует в большом ассортименте
Настоящий шоколад обязан быть горьким 75%+. Тчк
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.
Т.к. тема является архивной.