--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Союз мукомолов предупредил, что ржаной хлеб может стать редкостью

В России
311
17
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
aleksey080
30.09.2023
Москва. 29 сентября. INTERFAX.RU - Россия, традиции питания которой прочно связаны с ржаным хлебом, в этом году может снизить урожай ржи до 1,8 млн тонн, ржаной хлеб может стать редкостью, прогнозируют в Союзе мукомольных и крупяных предприятий.

"В этом году у нас предполагается урожай ржи в 1,8 млн тонн, ржи 1-3 классов ожидается под 97%. Правда, 59% из этого объема - рожь 3 класса", - заявил на брифинге президент союза Игорь Свириденко.

По его словам, если говорить о технологических требованиях мукомолья, то такие показатели качества нехороши.

Он считает, что "рожь выпала из поля зрения государственных органов, потому что ржаной муки производится всего 10% в соотношении с пшеничной".

"Мы сталкиваемся с ситуацией, когда либо ржаного хлеба у нас не будет в достаточных количествах, либо он станет - я использую такой термин - псевдореликтом. Бородинский хлеб будет стоить дороже высококачественных сортов пшеничного хлеба просто за счет стоимости сырья", - добавил Свириденко.

Как заявил председатель комиссии ТПП по АПК, академик РАН Петр Чекмарев на состоявшейся на этой неделе конференции "Мельница-2023", ценовая ситуация на рынке ржи сейчас такова, что "на следующий год есть все шансы остаться без этого зерна, сельхозпроизводитель, если даже очень захочет, заниматься им не будет".

www.interfax.ru/business/923380

ну то есть по аналогии с нефтью. зерна много, отправлять некуда, поднимем цены.
Ну, кто там говорил "не паникуйте", когда писали, что по традиции рекордный урожай зерновых приведет к жопе с хлебом?
Сначала накормят африканские страны бесплатным зерном,как было обещано в Питере этим летом на саммите Россия-Африка.
Потом накормят другие страны.
И только потом,где-то там внизу списка будет задача накормить свое население
про "можем повторить" не врали значит..
союз мукомолов? горец?
Бенефактор писал(а)
союз мукомолов? горец?

:-D :-D :-D Уже не знают вражины как раскачать российское общество Я уже на подобное давно не обращаю внимание
да понятно, всё в гавно будет идти, пока "оно" не сдохнет
будем есть пирожные, чо
3 класс вряд ли можно печь хлеб, по пшенице раньше фуражное долю большую имело.
Зачем тебе хлеб, хозява драфтиков, кукурузин, мальбар, дедмейкеров давно предлагают жуков.
Негатив не пиши, а лови тараканов, что то думай как их приготовить. У меня есть личинки майских жуков, давай их вместо криветок подумаем как, в принципе они и есть, только мелкие. Всю европу натур продуктом завалим. Кстати пишут слили базу с телеги кетайцам, если про эту древнюю цивилизацию что то писал... рейтинг вообще низкий будет, ваще никакой.
павлинычъ писал(а)
3 класс вряд ли можно печь хлеб,


Ничего, маркетологи назовут хлеб из этой муки "экологичным" и димакратичным и тогда вы укронацисты, либерасты и прочие прозападные хипстеры будут жрать его в три горла и запивать смузи
Значит не ошибся, раз методички ты притащил, скаклина, враг России.
ты все перепутал
ты же фашист, скаклина и предатель Родины
7x7
30.09.2023
А эти хипстеры не в один магазин будут с тобой ходить?
Или ты только в Азбуке Вкуса отовариваешься, как и все кремлеботы?
7x7 писал(а)
Азбуке Вкуса

палишься укрофашик
Сколько магазинов азбука вкуса у нас в городе?
Эх, ведь ржаной хлебушек - наше всё, скрепа, можно сказать
7x7
30.09.2023
Ничего, скоро перейдём на рисовые лепёшки.
как бы не на небезызвестный хлеб из соломы.
погуглите что это и кем применялся, кто не в курсе.
Ага, а послезавтра "Союз рисоводов" предупредит о повышении или дефиците. Каждый день кто-то из производителей предупреждает: молочка, курица, рыба, мука и тд и тп
maxvi
30.09.2023
Думаю, что очень скоро редкостью может стать не только хлеб.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов