--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Вопрос про домашние колбаски

4
13
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Helen.ru
24.12.2010
Подскажите плиз, где купить кишки (в смысле натуральную оболочку0 для колбасок! Есть вариант в фольге запечь, но ИМХО это не комильфо.
купите готовые колбаски, может немного специй туда добавите или чего-то еще
Helen.ru
24.12.2010
Я как раз хочу поэкспериментировать с составом: соотношение разных видов мяса, специй и т.д. Ну вот бзик у меня такой - хочу научиться колбасу дома делать. Домашние колбаски для жарки - это первый самый простой эксперимент :)
Riola
24.12.2010
На рынке закажите,вам привезут их рублей наверное по 70 за кг,я в том году брала!
Helen.ru
24.12.2010
спасибки, попробую завтра
lubbar
24.12.2010
Helen.ru писал(а)
спасибки, попробую завтра

на собачьем одна дама на рубец берет заказы - спросите у неё ещё - может ведь и кышкы привезти
Helen.ru
25.12.2010
Пасиб. Надо попытаться
jajjetta
24.12.2010
я на сп брала у девушки которая мясо собирает
ник Annyt или чего то вроде того)))
по 10 рэ за метр , чистые , белые
а на рынке какие то серые предлагали и вонючие , сказали их вымачивать надо ((( я не рискнула на такой подвиг как вымачивание кишков , потом и колбасу есть не захочешь :)
Helen.ru
25.12.2010
Да, спасибо, попробую. Кстати, на Средном сказали, что этим не торгуют, ибо запрещено %(
SEGRETO
25.12.2010
а чем вы думаете натуральные кишки пахнут,если в них продукты полной переработки?
Да-да, я тоже у Анечки взяла в этот раз. Брала четверть переднюю свинки, всю грудинку пустила на купаты. В фарш хмели-сунели добавила, смесь перцев, укроп свежий. Эх, какая вкуснота. 8 штук умяли за 1 раз, пришлось второй раз доставать и жарить.
hopemn
25.12.2010
Возьмите белкозиновую оболочку у Anntu, вот такая же тема www.nn.ru/community/hobby/de...1&Keywords=Annt
Helen.ru
25.12.2010
Спасибо!
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый.

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый. Понтонный мост – искусственное сооружение, возведенное над водой на плавучих...

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.

Скупка антиквариата

Куплю дорого: Старинные иконы — от 100 тысяч рублей. Церковные книги — от 50 тысяч рублей. Самовары — от 15 тысяч...
Цена: 150 000 руб.