more
    Сейчас
    +5°C
    СЕЙЧАС в нижнем новгороде
    +5° arrow
    переменная облачность, без осадков
    Ощущается как +3
    arrows_wind
    2 м/с сев.-зап..
    pressure
    748мм
    kaplya
    75%
    Подробнее
    Пробки
    3/10
    USD 81.01
    EUR 93.93
    burger
    Реклама на NN.RU  +7 (831) 261-37-60
    Раздел техподдержки
    more
    --}}
    Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)
    По вашему запросу ничего не найдено.
    Пожалуйста переформулируйте запрос.
    Новая тема
    Вы не можете создавать новые темы.
    Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
    Список тем

    Подскажите что за соус?

    7
    37
    С друзьями на NN.RU
    У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.
    Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.
    В социальных сетях
    Поделиться
    karamba.nng
    10.06.2011
    Был на днях в Костроме в гостинице Волга. Там в ресторане подавали салат (огурцы, помидоры черри, салат, жаренные баклажаны, сухарики) и заправлен он был каким то странным соусом белого цвета, но не майонез и не сметана, а какой то специально приготовленный.
    У кого-нубудь есть предположения что за заправка?
    пс. салат был тёплым.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Vitrimine
    10.06.2011
    Голландский?(это вряд ли, конечно, я его в заправке не встречала) Вы вкус немного опишите, а то так трудно)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    он был такой белый полупрозрачный, довольно жидкий. По вкусу был похож на молочный продукт, но я не уверен...
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Цветка
    10.06.2011
    скорее всего натуральный йогурт был использован или сливки. чесночек был наверняка, да?)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    йогурт?? но...он не сладкий....ну в принципе если его не посластить, то может быть и йогурт..
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    NNaya
    10.06.2011
    Йогурт не сладкий, пока в него сахар не положишь:)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    а как сделать такой ёгурт?
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Murzikk
    10.06.2011
    в магазинах продается йогурт Активия без добавок, он не сладкий, белый, без фруктов и злаков
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    NNaya
    10.06.2011
    Йогурт делается на основе молока с добавлением специальной молочнокислой культуры. Есть йогуртницы, но можно и просто так сделать: в немного подогретое (если не ошибаюсь, не выше 40 градусов) молоко добавить свежий магазинный йогурт без добавок и консервантов, завернуть в одеяло и оставить на несколько часов в тёплом месте.

    А можно купить, да:)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    неа...похоже Арлекин прав....это бешамель...
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    NNaya
    10.06.2011
    Вот и славно, разобрались:)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Арлекин
    10.06.2011
    Хотя этих белых соусов- пруд пруди, и практически во все сливочное масло входит.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Арлекин
    10.06.2011
    Как-то презабавно получается: чтобы сделать йогурт, нужно в молоко добавить йогурт.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Парася Никаноровна
    10.06.2011
    Соус из йогурта прекрасно идёт к листовым и капустным салатам. Я туда выдавливаю зубчик чеснока, добавляю понемногу лимонного сока, ол. масла, соль и перец. Но в тёплые салаты такой не пойдёт, наверное, и правда бешамель был :-)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Сейчас читают
    Тема Просмотров
    Губернатор Глеб Никитин назвал ситуацию в Балахнинской ЦРБ критической 50
    Глубинный народ Украины всё ещё ждёт от ЕС "кружевные трусы"... 490
    Налоговая теперь не ищет, а находит: безработных россиян предупредили о проверках, штрафах и тюрьме 380
    Рэпер, мусульманин, «коммунист». У Нью-Йорка новый мэр — «худший кошмар» Трампа 900
    Сильная и независимая. Почему это всегда работает только в одну сторону?))) 1330
    Дважды автомобильного освободили от налога на прибыль 2960
    Арлекин
    10.06.2011
    Может, бешамель.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    посмотрел фотки бешамеля....похож...
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Лёля Абрикосова
    10.06.2011
    тоже про него подумала
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    а ещё там подавали кубики сыра в панировке (размером 5 см) сыр внутри был такой подплавленный, а корочка была жёсткая...так прикольно....
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    NNaya
    10.06.2011
    У нас такой тоже в некоторых заведениях есть:)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Лёля Абрикосова
    10.06.2011
    скорее в каждом втором заведении)))
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    NNaya
    10.06.2011
    Я хотела написать во многих, но не рискнула, потому что лично не проверяла:))
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    sharrlinn
    10.06.2011
    в меню искать сыр-гриль:)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    РУлящая
    20.06.2011
    Даже в Макдональдсе такое продают
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Арлекин
    10.06.2011
    Ни фига себе кубики- 5 см:-).
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    ну да, они большие...подавала два кубика на тарелке....они были сделаны из сплошного массива сыра. не знаю что за сыр, но очень вкусный...
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Арлекин
    10.06.2011
    Думаю, маленькие кубики были бы удобнее.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    10.06.2011
    неа....мне нравилось его резать...смотреть как он выглядит внутри, такой тягучий вкусный...
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    sharrlinn
    10.06.2011
    при таком способе даже весьма средний по качеству сыр будет производить хорошее впечатление за счет хруст. корочки и консистенции, да и вкус теплого продукта сильно меняется
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Наля
    10.06.2011
    Обычно в панировке чеддер жарят... и с медово-горчичным соусом едят... :))
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    sharrlinn
    10.06.2011
    если не полениться можно сырных шариков наделать:) оч. вкусных, берется тертый сыр, смешивается с яйцомо , должна получиться хорошо формующаяся масса, можно поперчить или подсластить по вкусу, крутим шарики с грецкий орех, панируем в муке , в льезоне и снова в муке или толченых сладких кукурузных хлопьях, обжариваем во фритюре - как порозовели так и готовы:) очень вкусно хоть и не полезно
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Арлекин
    10.06.2011
    Я делал подобные, только обваливал их лишь в муке с огромным количеством красного острого перца, потом во фритюрнице жарил. К пиву- убойная вещь.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    sharrlinn
    10.06.2011
    насчет панировки - куча вариантов, можно в толченом орехе, в ржаных сухарях и т.д. а еще можно сыр смешать предварительно с мелко нарезанной зеленью или с мелкорезанным мясом креветок или хорошо слитым крилем и т.д , в общем при желании получится ассорти:)
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Лёля Абрикосова
    10.06.2011
    термоядерный рецептик
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    tony1973
    20.06.2011
    представляю какая офигительная закусь к пиву))) надо будет попробовать, обожаю сыр и все острое, думаю это мое))
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Арлекин
    21.06.2011
    Но моя любимая закуска- это куриные крылышки. В тарелку выливается яйцо, добавляется молотый острый красный перец и чуток соли, в другую тарелку- панировочные сухари, тоже перец и тоже чуток соли. Сухари должны быть очень крупными, а не как манка. Сначало крылышки обмакиваются в тарелке с яйцом, потом в тарелке с сухарями и жарятся во фритюрнице. Они получаются с неимоверно хрустящей корочкой, ибо сухари крупные, острые и очень сочные. Но "огненные"- только держись.
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    Мамо4ка
    10.06.2011
    бешамель - скорее всего...
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    karamba.nng
    19.06.2011
    приготовил я этот салат, если кому интересно: огурец, помидор черри, салат, желтый перец, жаренный баклажан, заправляется бешамелем...
    оригинал
    оригинал
    Ответить
    Поделиться
    Ссылка на сообщение
    открыть ссылку в новом окне
    В социальных сетях
    RSS - Темы
    RSS - Ответы
    Мобильная версия
    С друзьями на NN.RU
    У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.
    Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.
    В социальных сетях
    Поделиться
    Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)
    По вашему запросу ничего не найдено.
    Пожалуйста переформулируйте запрос.
    Новая тема
    Вы не можете создавать новые темы.
    Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
    Список тем
    Последние темы форумов
    Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
    Городской форум Глубинный народ Украины всё ещё ждёт от ЕС "кружевные трусы"...   -  бука букин 11.11.2025 в 13:56:50 81
    Мой малыш - Основной Ищу бонусы спортмастера   -  ягода_малина 11.11.2025 в 13:55:35 13
    Автофорум главный Какой снятый с производства автомобиль вы бы вернули на конвейер?   -  Хочу трактор 11.11.2025 в 13:44:37 22
    Халявный (основной) Лекарственные - каланхоэ и алоэ   -  Лиза-Валентина 11.11.2025 в 13:01:23 2
    Флирт, Любовь, Знакомства Эмм... А помните мою тему про песню "Принцессе по дракону"?   -  Не обнажай в таверне 11.11.2025 в 13:23:34 4
    Строительный форум (основной) Погадайте плз по картинке (про канализацию)   -  Ча-ча-ча 11.11.2025 в 10:58:46 4
    Жалобная книга ВГМ+ продолжает выставлять счета   -  P060T 10.11.2025 в 22:41:52 351
    Техно-форум Какую нужно минимальную видео-карту для монитора 4К ?   -  acella 10.11.2025 в 15:40:32 35
    Дачный. Основной. Про газификацию СНТ есть вопрос.   -  Ветер31 10.11.2025 в 14:43:41 18
    Бабский форум Верность после разрыва   -  Hoch 08.11.2025 в 13:45:35 87

    Объявления на НН.РУ - Хобби

     Добавить объявление
    Скупка антиквариата

    Куплю дорого: Старинные иконы — от 100 тысяч рублей. Церковные книги — от 50 тысяч рублей. Самовары — от 15 тысяч...
    Цена: 150 000 руб.

    Костровая чаша металлическая

    Костровая чаша металлическая Костровая чаша служит для разведения и поддержания открытого огня в любом удобном для Вас месте, при этом...

    Куплю старинные книги дорого

    Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
    Цена: 150 000 руб.

    Видеокассеты с фильмами.

    Видеокассеты с фильмами. . Отправка в регионы после оплаты В наличии 23 штуки. Цена 1000 руб за все Без торга. 14 штук в...
    Цена: 1 000 руб.


    Карта сайта | 18+
    ООО «Сеть городских порталов» © 1999 - 2025
    Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklamann@shkulev.ru
    Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@shkulev.ru