--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

М-м-м... ШАМПИНЬОНЧИКИ...

9
16
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Клео
15.12.2005
Классная вешь!!!
500 гр. свежих шампиньонов, 1 луковица (большая), неск.зубчиков чеснока, соль, перец, майонез, ст.ложка растит.масла.
-шиннкуем полукольцами наш лучок;
-продольными пластинками режем шампиньоны;
-разогреваем глубокую (лучше толстую) сковороду;
-наливаем и подогреваем масло;
-бросаем в него и припускаем лук;
-затем вываливаем "напластованные":)))грибочки;
-солим, помешиваем;
-алчно смотрим, вдыхая парующий аромат;
-когда шампиньоны начнут темнеть, перчим;
-добавляем раздавнееный чесночок из чесночницы;
-опять мешаем и поливаем майонезом (это уж, кому скока не жалко);
-и снова слегка помешиваем;
-через 5 минут получаем ОФИГИТЕЛЬНО БЕСПОДОБНО ВКУСНОЕ БЛЮДО!!!!

-раскладываем в небольшие глубокие пиалочки (по количеству членов семьи или гостей) и посыпаем рубленной зеленью;
-затем расставляем их полукругом вокруг себя;
- и МЕ-ДЛЕ-ННО-МЕ-ДЛЕ-ННО!!! под восхитительные и изумленные взгляды гостей (членов семьи), вдыхающих этот умопомрачительный аромат, со знанием дела и блаженной улыбкой заядлой гурманши, съедаем все сами и запиваем Булонским или Токайским :)))
-ПРИЗНАЙТЕСЬ!!! ЭТО-ФАНТАСТИКА!!!!

КСТАТИ, блюдо также великолепно, если его подавать холодным. Но тогда из напитков необходимо предлагать текилу или (на худой конец) - просто водку, но очень охлажденую.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДЕВОЧКИ и МАЛЬЧИКИ.
ИТАК... ПРИСТУПАЮ... АААаааММММММммм...
ПРОСТО ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!!!
А я люблю шампиньончики фаршировать, празднично, вкусно, отличный закусон на праздники.
Клео
15.12.2005
Не наБЛЮДАю рецептика... Говоришь ГОП - не забывай и прыгать ;?)
Cweldulw
15.12.2005
да-да, я об этом же... :)))
Давным-давно, когда-то на этом форуме мы друг дружке жаловались, что разочаровались в фаршированных шампиньонов - ожиданий от рецептов было много, а эффект не порадовал...

Так что поделись рецептом, раз у тебя они хорошие получаются... :)
AV
16.12.2005
а я и говорила :))
в ссылке))
А я после фразы "раскладываем в небольшие глубокие пиалочки" еще посыпаю всё тертым сыром и ставлю в микроволновку в режиме гриль на некоторое время.Так мне нравится больше!
Cweldulw
15.12.2005
делали поразному, как ни крути - вкусно :)
я вместо майонезв кладу сметану, засыпаю сыром при подаче на стол - блюдо, горячее, сыр плавится :)
а че в этом необычного?
более чем рядовое блюдо
AV
15.12.2005
главное как подать:))
Клео
16.12.2005
Прравильно - как подать и как прродегссстиррровать :?)))
Клео
16.12.2005
А кто сказал, что это деликатесссссс????
просто ты это с таким восхищением написала:))
krabs
20.12.2005
а меня в одном экзотическом японском ресторане накормили сырыми шампиньонами, под каким то соусом...прикольно
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый.

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый. Понтонный мост – искусственное сооружение, возведенное над водой на плавучих...