--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Быстро и просто (микроволновка)

5
20
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Cweldulw
31.01.2006
400 грамм филе трески, порезать кусочками сложить на дно посуды посолив и поперчив.
200 грамм помидоры порезать кружочками, выложить сверху.
Посыпать рубленой зеленью
(можно предыдущие шаги слоями)
3 ложки майонеза.
Тертый сыр (лучше острый)
Зелень.
Закрыть крышку в микроволновку на 15-18 минут.

Очччень вкусно

Конечно не праздничное блюдо, но гостей быстро принять можно.
Caspersky
31.01.2006
слушайте, а давайте тут выкладывать рецепты именно для микроволновки, причем те, которые уже испробованы.
мне, правда, сейчас в голову приходит только то. что совершенно обалденные получаются сосиски получаются на гриле.
а к ним - соус из горчички - горчица плюс свежепорубленная зелень плюс специи: кориандр, орегано, хмели-сунели.
но что-то серьезное вспомню - выложу.
Я в микроволновке наловчилась готовить курицу. Перекладываю ее луком, нарезанным нарекольцами, посыпаю специями и все в микроволновку на максимум сначала на 10-15 минут, потом открываю и переворачиваю, и опять минут на 10. Быстро и удобно. :) Если кому-то нравится с корочкой, то можно чуть-чуть подольше подержать.
а я с голодухи и когда времени нету сэндвичи делала. в стеклянную или пластиковую посудинку положить кусман хлеба, на него полить разбитое яйцо, посолить, пару кружков помидоров (можно и немного колец лука) и сверху сыр или ветчину. несколько минут занимаешься своими делами - и готов сэндвич, который будет гораздо полезнее, чем простой бутерброд, схваченный налету.
Я в посте Касперского уже писала мой коронный микроволновочный рецепт мяса:

Говядина, вырезка, грамм 400-600.
Фасоль в томатном соусе.
Большая или две средних луковицы.
2 помидора.
Стеклянная посуда с крышкой.

1. Две столовых ложки подсолнечного масла выливаем в посуду, высыпаем порезанный кубиками лук, посыпаем густо красным острым перцем, перемешиваем. 2 минуты комбинированного режима.
2. Говядину режем на кубики 1см х 1см, высыпаем в лук, пермешиваем, на 12 минут комбинированного режима. Вынимаем, перемешиваем, и еще на столько же в печку.
3. Фасоль рекоиендую в соусе чили - очень нежный привкус.
Высыпаем в почти приготовленное мясо, перемешиваем - и еще на 8-10 минут в микроволновку.
4. Помидоры тоже кубиками помельче. В мясо, перемешать и минуки две потомить в том же режиме.
5. Лучший гарнир - спагетти или тоглиателли.

Приятного аппетита! ¶

Больше я в ней готовить ничего не умею :)
Caspersky
01.02.2006
я уже давно собираюсь это приготовить, честное слово, только вот все никак я не обзаведусь стеклянной кастрюлей с крышкой. у меня уже и мясо в морозилке, и фасоль приготовлена, дело за малым...)))
как сделаю, отчитаюсь)))
Заметано! :))
Caspersky
06.02.2006
Евгения, отчитываюсь.
Все-таки собрался и приготовил по Вашему рецепту. получилось вкусно, буду готовить еще, спасибо за рецепт!!!
А глубокая миска+ тарелка вместо крышки тебя не устраивают?
Я, кстати, приноровилась себе всю еду в микроволновке готовить. Вечером приезжаю, кидаю всякие овощи замороженые и свежие, кусочки мяса, рыбы, птицы, чищенные креветки, специи, травки, иногда рис добавляю. В микроволновку на 25-35 мин. Просто, сердито, полезно. Там же готовлю кусочки филе в боооооооольшом кол-ве кислых яблок ломтиками с травками и чесноком, в клюквенном соусе, в общем, как фантазия торкнет.
На завтрак благоверному в глубокой форме готовила запеканку из ломтиков хлеба в яйце с молоком слоями с яблаками пересыпанными сахаром и корицей. Вкусно
Caspersky
01.02.2006
РУлящая писал(а)
А глубокая миска+ тарелка вместо крышки тебя не устраивают?

неа, не устраивают. я хочу, чтобы все было стильно, модно и гламурно )))))
РУлящая писал(а)
Там же готовлю кусочки филе в боооооооольшом кол-ве кислых яблок ломтиками с травками и чесноком,

Филе кого? Курицы, рыбы или мяса?
у меня есть две кастрюли стеклянные.Синяя и прозрачная..гы..белая? или стеклянная? как назвать-то? Мяса нет и фасоли :))))))))))))))))))))))
Caspersky
02.02.2006
так а это... типа в магазин сходить и купить....???
Инь
02.02.2006
Речная рыба (форель ,например ,можно целиком или филе):
промыть , посолить ,поперчить,положить в стеклянную кастрюльку с крышкой. Туда же - кусок сливочного масла гр.30, сок 1 лимона и чайную ложку каперсов . Каперсы можно заменить кожурой от соленых огурцов и немного рассола вместо лимонного сока.
5 мин. на мах. режиме, рыбу перевернуть - и дальше до готовности.
А мне нрвяться бутерброды в микроволновке.
Режем батон. Потом на эти разрезанные куски, кладется колбаса варенная(тоже порезанная средне), затем порезанная кружочами помидорка, если ее нет то можно использовать кетчуп. А завершает все тертый сыр с майонезом и можно с чесноком и ставиться все микроволновку.
Krasotka
15.02.2006
т.к. духовка у меня сомнительная :))
то горячее в горшочках готовлю в СВЧ :)
мясо.. с картошкой/маркошкой.. и маслицем полить :)
в режиме свч+гриль..
или рыбку так же..
и т.д.
еще гуляш мясной делаю в свч..
все покидал в стеклянную специальную посудину.. отправил в СВЧ минут на 20.. и всё готово :) мясо всегда мягкое получается.. и вообще блюда очень сочные и ароматные выходят :)
Caspersky
15.02.2006
О! Вот кстати меня реально озадачивает такой вопрос - если готовить что-либо в посуде с крышкой в комбинированном режиме (микроволны плюс гриль), как тут пишут, то какой тогда прикол от гриля???
Krasotka
15.02.2006
прикол в этом есть :)
гриль совсем иначе действует..
скажем так, он печет.. а свч - типа варит..
все вместе.. это то, что нужно! :))
т.е. если например курицу готовить.. то просто в режиме свч.. она будет как вареная.. а с грилем.. будет печься/жариться.. румяниться :)
Krasotka
16.02.2006
P.S. про крышку ведь..
даже при закрытой крышке.. еда печется :)
Caspersky
16.02.2006
угу, понял...
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Куплю старинные иконы дорого и др. антиквариат

Куплю старинные иконы в любом состоянии от 100 тыс. до 3 млн. руб., царские дореволюционные награды, финифть, золотые монеты, старинные...
Цена: 250 000 руб.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск. Отправка в регионы от 2 дисков 1) Гитаpисты. Pосcии. Ценa 500 руб. 2) Гитapиcты нa вce...
Цена: 350 руб.

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый.

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый. Понтонный мост – искусственное сооружение, возведенное над водой на плавучих...

Мост пешеходный понтонный с причалом для лодок.

Мост пешеходный понтонный с причалом для лодок.