more

СЕЙЧАС в нижнем новгороде

облачно, без осадков

Ощущается как +1

arrows_wind

8 м/с юго-зап..

pressure

kaplya

Подробнее

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Кулинарный подвиг и ноу-хау.

7

34

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Поделиться

Евгения Жигалова

17.04.2006

Эта страшная история произошла со мной в эти выходные.
Мы остались один на один с моей бабушкой - и она оторвалась по полной программе.
Исполнялись следующие приказы:
Суббота.
1. Жарила 5 карпов. Чистил муж, слава Богу...
2. Манты требовались на обед. Тесто для них и всего остального нужно было постное. Сделала.
3. Немедленно захотелось пирожков: сладкие и с другими начинками.
4. В это время размораживался фарш: беляши и котлеты.
5. На момент готовых котлет я уже не могла стоять и говорить, и очень сильно хотелось кого-нибудь покусать!!!!
А бабулек мне и говорит, ну ты посиди немножко,а потом топай в магазин, курицу надо на завтра приготовить - приезжала моя мама и ее брат - людям есть будет нечего...
(сразу оговорюсь - в холодильнике ко всему прочему стоят два супа, баклажановая икра и винегрет)

Утро воскресенья у меня ушло на тушение 7ми окорочков и двух глубоких сковородок с картошкой.

Понедельник. Я на работе - по спине как будто ездили тракторы, есть не хочется ваще, о плите думаю с содроганием... :)

Ноу-хау:
Сладкий пирог я сдела один большой - на весь противень. Состав: замороженная слива, мелко нарубленные курага и чернослив, немного риса и колечки бананов наверху.
На дно противня, ессно, пласт теста, а на тесто я положила плотненько тонко нарезанный сыр. Идея удалась - ни капли сока не вытекло! :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Жень, а исполнять приказы - обязательно?
ЗЫ: начинка для мантов тоже постная?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

НЕт, начинка для мантов не постная. :)
Для пирожков постная.

А что касается приказов...
Ей 78 лет. Что не по её - давление 220, несколько раз за ночь скорая...
Проще подчиниться. :(((

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

это же шантаж:(

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Будущие медики, вам бонус от Госдумы.Госдума приняла закон об обязательной целевой ординатуре. 2315

Обжалование постановления после срока 4690

Власти обязали россиян создать домовые чаты в MAX до конца года 205

арендовать офис в Москве 5920

Двушка в молитовке, Ленинский район. 7945

ВГМ+ продолжает выставлять счета 52491

17.04.2006

идея с сыром очень понравилась

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Ну да! :)))
Положительный опыт все-таки. По наитию решила попробовать. А сыр, кстати, совершенно не чувствуется в пироге. И пропитывается фруктовым соком..

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Нина Морич

17.04.2006

Мда... Жень, сочувствую, с пожилыми людьми всегда так. Радует одно, что от тебя не требовали изысков типа фаршированных рябчиков.
PS: А муж молодец.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Да, на нем была вся посуда, помагал, как мог, хотя и злился ужасно! Меня же больше всего возмущала трактовка церковного праздника: полы мыть нельзя, стирать - не в коем случае, а вот вкалывать целый день у плитвы - легко!

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

нда.. пять карпов почистить - это героизм,я считаю:)
Ты, Женьк, тож героиня:)но себя надо любить:)

Слуш, а как ты карпов жаришь? у меня они все время слишком жирные получаются и сладкие на вкус, как бы я их не солила...

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

За приготовление карпов ответственен Олег. Следит, ругается на меня, все ему как-то не так. :) Ща сам напишет.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Нина Морич

17.04.2006

Представляю... На Пасху тебя тоже самое ожидает или кто поможет?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Не, там мама на вахту заступила :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Нина Морич писал(а)
с пожилыми людьми всегда так.

ну не знаю...
Моя бабуля наоборот мне говорит: ничего не делай, отдохни. Всю неделю ведь работала:)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Кстати, у меня мама добаляет крахмал, чтобы сок густел и не вытекал. И соду в тесто.
Но мне, если честно, не очень нравится - я и соду и крахмал чувствую.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Бабуля просто звер. Чуть что мгновенно скандааал.Карпы енто просто:
1)Чешую чистить,голову отрезать, и все внутренности удалять.
2)Соль,лук,чеснок,специи в очищенное брюхо по вкусу.
3)Жарить на масле сдвухсторон,на сильном огне.
4)На последних трех минутах добавить с верху лук,чеснок,специи и накрыть крышкой
5)ОООчень вкусна

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Че врешь про сильный огонь? Ты меня за это и ругаешь - у меня махом рыба подгорает на нем.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

у тебя подгорает , а у меня нет.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Ага. Вот так ты рецепты пишешь :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Спаисбо за рецепт:))
Я вообщем-то практически так же и делаю, только еще лимон в брюхо сую. И башку не отрезаю (она так типа красивше на блюде смотрится%), жабры только вырезаю из башки.
Но вот жира из карпа как-то уж больно много вытапливается, а уж когда на масле жаришь, то тем более. У тебя так же?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Цветка писал(а)
...только еще лимон в брюхо сую. И башку не отрезаю...

Лучше совать не в брюхо, а делать надрезы на боках и туда совать. Так профи рекомендуют.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

жень, прости за такой грубый вопрос, а кто все это сжирает? ведь вас было всего трое, а потом еще 2 гостя. но СТОЛЬКО блюд на пять человек в нормальном режиме - это ж у меня в уме не укладывается. короче я смеюсь и удивляюсь ))))))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

А это, дорогая, никого не колышет.
Еды должно быть много и разной. Чтоб открыть холодильник, и как в ресторане, выбирать. Это хочу, это не хочу...

Моей бедной маме хватает на ужин овощного салата, а на обед тарелки супа.
Бабушка ругается.
Но самый большой скандал начинается, когда перед приездом гостей мама варит большую кастрюлю борща.
Бабулек считает, что это для гостей оскорбление. :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

представляю сколько добра наверно пропадает постоянно...

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

не, съедают потихоньку

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Скажи, а потом всё куда? Ужасно расстраиваюсь, когда приходится продукты выбрасывать..

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Как к маме приходим - лезем в холодильник. Там обычно есть настоящий выбор еды :)
Вот например, на неделе этой было: печенка куриная, винегрет, суп фасолевый, суп сырный, икра баклажанная, пюре-картошка. Не говоря о всяких соленьях-вареньях-фруктах-овощах.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Угу. Ты забыла про пельмени и манты.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Они были в морозилке.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Офигеть!!! шоп я так жил... :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Ага, при этом вот Вам загадка: моя мама на двоих тратит в месяц на еду 3,5 рублей. Со всем этим великолепием.

ЩОБ Я ТАК ЖИЛ!

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

Мама на пенсии? Когда успевает всё купить подешевле и приготовить ещё? или просто талант?
Зы: у нас куча денег на всякие творожки-йогурты и сладенькое уходит

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Мама вкалывает на работе еще каждый день.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

17.04.2006

А это у "доброй бабули такие апеетиты ,хотя она сама мало ест ,но всегопонемногу:(

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

17.04.2006

Злыдень. :)-

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Мой малыш - Основной Где вы планируете встречать Новый год? - Vishenk@ 14.11.2025 в 15:50:59 19

Городской форум Какую жрачку вы покупаете в магазах, считая её натуральной? - Чапаев В.И 14.11.2025 в 15:50:55 66

Флирт, Любовь, Знакомства Минутка культуры. Или налетай, не скупись, покупай живопись! - Лепетунья 14.11.2025 в 15:49:41 118

Халявный (основной) Отдам женскую зимнюю куртку 42-44 - Лепетунья 14.11.2025 в 14:50:01 2

Автофорум главный Ищу кузовные детали на Рио - frau-svet 14.11.2025 в 14:35:00 17

Жалобная книга ВТБ это классика! - alex1515 14.11.2025 в 13:00:06 3

Техно-форум Xiaomi Redmi Note 7 6/64GB Black - Добрый Пёс 14.11.2025 в 14:31:47 17

Дачный. Основной. Страхование дома - Ир 13.11.2025 в 10:17:37 1

Строительный форум (основной) Запрет на установку вытяжек - Deathmaker 13.11.2025 в 08:35:10 26

Бабский форум Ищу телефон Бабы Любы, заговаривает грыжи - Рябушки 13.11.2025 в 18:27:22 15

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого и др. антиквариат

Куплю старинные иконы в любом состоянии от 100 тыс. до 3 млн. руб., царские дореволюционные награды, финифть, золотые монеты, старинные...
Цена: 250 000 руб.

Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.