--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Курица!

6
22
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
knopochk@
18.10.2006
Сделала позавчера:
филе курицы смазала майонезом с чесноком и перцами, а потом оваляла в чищенных семечках подсолнечника и обжарила - сначала на сильном огне, а потом протушила))
Семечки не сгорели - пропитались майонезом с чесноком)
Получилось очень вкусно - муж слопал все)))
AV
18.10.2006
:) хех, почти как я готовлю, только майонезом не обмазываю:)
knopochk@
18.10.2006
А как еще можно сделать? )
AV
18.10.2006
что?:)
также, но майонезом не обмазываю
Курицу - натереть специями.. обмакнуть в яйцо и в семечки:)

Дальше также - сначала обжарить на раскаленном масле, потом под крышкой слегка потушить:)
1. Порезать куриную грудку длинными полосочками, обжарить без масла на сковородке. Минут 5 - постоянно при этом помешивая.
2. Добавить сладкий перец, порезанный тонкими полосками или кольцами, обжарить все вместе еще минут 10-15.
3. Добавить соевого соуса, горчицы, приправ, ст. ложку без горки сахара. Еще минут 5-7.
4. Получается такой остро - сладкий вариант. В идеале - добавление в блюда кунжута.
knopochk@
18.10.2006
Здорово!
а как без масла жарить.....?....
knopochk@ писал(а)
Здорово!
а как без масла жарить.....?....

Прям жарить без масла и все - если все время мешать- ни за что не подгорит! :)
От всего слюнки текут........мням.
knopochk@
18.10.2006
Это просто обедать скоро)))))))
Нет - все рцепты простые и вкусные.
обидно что готовить не всегда получается так.
все офисные обеды или кафе
Krasotka
18.10.2006
я еше свинину в семечках делала :) - тож очень гуд :)
sofy
19.10.2006
а вот если филе грудки выложить на противень, сверху колечко ананаса (консервированного)..посыпать тертым сыром...и слегка смазать все енто майонезом...и в духовочку)))
knopochk@
19.10.2006
Делала на прошлый др мужа....
Чет не впечатлило -((((
Ананасы с ветчиной сочетаются хорошо.....а с курицей что-то не знаю?
га, анансы с жирным мяском сочетаются хорошо. Грудка для них суховата, на мой взгляд.
AV
19.10.2006
+1!!! Пару раз, аж подряд - делала свининку с анасами и сыром.. (Красотка :) респект) - улетала только так.... особенно горячая из духовки! :)
sofy
19.10.2006
а как раз сочный ананасик и делает ее мягче и нежнее)
lubbar
19.10.2006
а можно ещё с кедровыми орешками вместо семечек, или делают курицу посыпают луком резанным+соевый соус+немножко маинезика+красный+черный перец (можно и без них) соль песок напротыкивать зубочисткой чтобы пропиталась и стоять в тёплом месте минут 20 а потом запечь
knopochk@
20.10.2006
lubbar писал(а)
немножко маинезика+

это что еще за зверь???))))
lubbar
20.10.2006
майонез - так нормально?
AV
20.10.2006
обвалять курицу в кедровых орешках - эт.. такая золотая курочка бует:)
lubbar
20.10.2006
нет ну не на каждый же день.... ведь изредка можно же.... ну не в кедровых орешках - то в жаренном кунжутном семечке
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Покупаю старинные иконы.

Покупаю в свою коллекцию деревянные и медно литые иконы в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 5 млн. рублей, финифть, самовары и...
Цена: 300 000 руб.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск. Отправка в регионы от 2 дисков 1) Гитаpисты. Pосcии. Ценa 500 руб. 2) Гитapиcты нa вce...
Цена: 350 руб.

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.