Ощущается как +5

747мм

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Корейская морковь

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Зена

10.11.2006

Мои сыновья ну просто помешались на ней.
Купили мешок морковки и трут сами на спец. терках по огромной миске. Заправляют специями и все это съедают.

Есть здесь любители, может кто еще каким рецептом поделится?

Моя мама придумала еще вот что. Эту же морковь, но без ускуса просает на сковороду с пождаренным луком и тушит 5 минут. Получается слегка мягкая нежная морковка на гарнир. Лучше есть как закуску холодной

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

berg

10.11.2006

на энтой самой спецтерке 500 грамм где то морковь натираем , укладываем горкой, стол ложку уксуса, так чтоб не очень кисло. Сверху на горку высыпаем пакетик любой специи для моркови корейской и выливаем стакан кипящего масла. Быстренько все перемешиваем. Все. Быстро и просто. и вкусно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Angel Love

10.11.2006

Люблю.....но терки нет.....жаль

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

berg

10.11.2006

10 рублей все удовольствие на лотках все по 10 рублей или на моск вокзале где вход в метро за республикой

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

capone

10.11.2006

Лучше все таки купить терку Бергер или какие там сейчас. Дорогую. С дешевой мучиться не советую, была такая. Тупые там ножи и тонкие. И пластмасса вся хлипкая

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

loskutov

10.11.2006

Точно. Тупые, и пластик - ДРЯНЬ. Лучше 1 раз заплатить побольше

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Зена

11.11.2006

у нас какая то деревянная терка, вроде неплохая, изготавливается на отечественном заводе

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Зена

11.11.2006

на рынках и магазине она еще фик знает сколько полежит и уже не вкусная. Совсем другое дело когда свеженькая.
Ну и для здоровья полезно

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Курьеры зарабатывают по 600 тысяч, а врачи 87? Что не так с этими аномалиями российского рынка труда 1355

В России призвали обязать мужчин платить женщинам за домашний труд 700

Венесуэла и наркотики 2850

История успеха. К красному дню календаря. 700

Депутаты Госдумы предложили ударить ЯО по макетам Пентагона, Биг-Бена и Эйфелевой башни на испытательном полигоне 310

ура пятница что ли? 265

РУлящая

10.11.2006

Моя бабушка каждый год на зиму заготавливала морковь, прямо свежую, по рецепту типа корейской, я в этом году тоже так сделала. Супер! Она у меня и в суп и в рагу и как салат идет. В общем, везде где требуется орковь по рецепту.
Еще я люблю баклажаны по корейски или смесь из овощей : морковь, сыра свекла, копуста, стручковая фасоь и вообще все что есть. Очень вкусно!
С самой морковкой очю рекомендую салат из крабовых алочек ( вдоль порежте тонкими полосочками), яйцо, майонез. Кооординально другой вкус чем у салата с кукурузой. Очень здорово получается. Можно еще с верху сыра потереть.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Евгения Жигалова

10.11.2006

Я делаю корейский салат ХЕ. Муж мой ведро съедает... :))))

1. мясо:морковь:лук = 1:2:1,5
2. морковь трется, лук режется очень тонкими полукольцами, мясо режется очень тонкими полосками - похожими на морковь уже потертую. То есть это самая трудная, нудная работа :)))))))
3. Мяско режется первым, конечно, кстати, совет - лучше оно режется слегка подмороженное.
4. Мяско нарезанное маринуется следующим образом: ст.ложка 70% уксуса и полстакана воды. Мариновать лучше всего в ночь. И помешивать его иногда.
5. Когда все ингридиенты салата готовы - на сковороде доводим до кипения масло растительное. Без запаха которое. Стакан где-нибудь или больше - зависит от того, сколько мяса и моркови. . Пока оно разогревается еще только - кидаем туда приправ: имбирь, кориандр, перцы разные, соль, куркуму......
6. В это время морковь, мясо и лук у нас уже перемещаны.
7. Выливаем кипящее масло тонкой струйкой масло в салат, постоянно его при этом перемешивая.
8. Замешать еще раз - и в холодное место на полчаса - настояться.

Приятного аппетита!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

10.11.2006

http://www.nn.ru/community/hobby/delicatessen/?do=read&thread=244634&topic_id=4414516&Keywords=%CB%CF%D2%C5%CA%D3%CB%C1%D1%20%CD%CF%D2%CB%D7%C1

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Ну что резервисты? Товсь!!! - Чапаев В.И 08.11.2025 в 00:09:53 26

Флирт, Любовь, Знакомства ищу кафе - сорокулька 08.11.2025 в 00:05:17 5

Автофорум главный Отопление гаража - petrovna 07.11.2025 в 23:53:52 22

Мой малыш - Основной Подскажите, пожалуйста, бесплатный конструктор для создания сайта - сур*ок 07.11.2025 в 23:33:10 10

Техно-форум Какую нужно минимальную видео-карту для монитора 4К ? - acella 07.11.2025 в 22:02:53 21

Бабский форум Ищу телефон Бабы Любы, заговаривает грыжи - Рябушки 07.11.2025 в 12:34:32 13

Халявный (основной) Пакет вещей на девочку 4-5 лет. - Котова Лена 07.11.2025 в 10:44:42 2

Дачный. Основной. Садовод - любитель создал прекрасный сад в Борском районе - Эдгард Соколовский 05.11.2025 в 11:02:37 169

Жалобная книга Р Ж Д - отвратительный сервис - выххход ок 06.11.2025 в 19:11:22 20

Собачий форум: Основной Туалет для кобеля - @нюш@ 31.10.2025 в 07:26:25 2

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск. Отправка в регионы от 2 дисков 1) Гитаpисты. Pосcии. Ценa 500 руб. 2) Гитapиcты нa вce...
Цена: 350 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Видео кассеты

Видео кассеты Отправка в регионы после оплаты. Цена 2500 руб за ВСЁ. Торг отсутствует. ОТДЕЛЬНО НИЧЕГО НННЕЕЕЕ ПРОДАЁТСЯ В наличии 19...
Цена: 2 500 руб.