Ощущается как +2

1 м/с северный.

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Куриная душа

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

так сие называется. посетила Муза - я вчера сготовила.
Куриная душа.

Берем 3 (или сколько надо) толстые куриные грудки.
убираем из них косточки. Получаем филе, каждую штучку которого мы "раскрываем" как книжку-раскладушку. То есть подрезаем внутри жилки внутри каждой половинки филе, разрез идет изнутри. Получается нечто, вроде обложки от книги)))
Сдабриваем тушку специями, в этом случае подойдет соль и чеснок, а перца немного.
Начиняем куриную тушу куриной душой:
тертым сыром (много)
отварными брокколи
черносливом (кислым, сладкий лучше не класть)

закалываем тушку деревянными зубочистками красивенько, валяем в приправе для жарки птицы (туда входят паприка, сухари и т.д, и т.п.) и выкладываем на противень.
Готовим в духовке.
при подаче нарезаем, срез получается красивый.
Лично у меня сие сопровождалось отварным картофелем и листьями салатной капусты.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

RESETPOWEROFF ®

11.12.2006

Прочитал название темы - испугалсо!

Прочитал далее - отлегло.

Ну нельзя же так про душу....

А фцелом - рецепт хорош!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

я еще откорректировала))))) было еще круче)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

за кем из вас присылают машину? 325

Какой снятый с производства автомобиль вы бы вернули на конвейер? 470

А барабанщице никто не даст 425

В курганском детсаду «Мечта» детям показали автоматы Калашникова 1000

Рэпер, мусульманин, «коммунист». У Нью-Йорка новый мэр — «худший кошмар» Трампа 615

РФ и Индия ведут переговоры о гарантиях для индийских трудовых мигрантов 645

11.12.2006

все таки тема приготовления птицы - неистощаема!!!!! :)

Респект! Отличный праздничный рецепт:)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

я еще думаю, что можно добавлять другую начинку:
например, сыр и колбасу п/к.
Порезать мелко и чеснока побольше!

Грибы тоже недурно, но оно лучше к говядине.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

11.12.2006

знаю, что к курице добавляют бекончик... воопчем продается такое сальцо с мяском... грудинка кажись называется..:)

имхо, зеленый лук с отварным яйцом не дурно будет:)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

лук и яйцо рубленное?

А вообще я в свое время была удивлена одним сочетанием : курица+ картошка + капуста+цитрус.. и т.п.
Сготовила когда-точно, вкусно...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

11.12.2006

Frenegonda писал(а)
лук и яйцо рубленное?

ага, как для пирожков:) ну еще чеснока добавить... курица любит и лук и чеснок

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

согласна абсолютно)
и сыр тоже любит чеснок)))))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

Вот еще б кто подсказал, чем сие запивать...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

11.12.2006

белым вином:)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Frenegonda

11.12.2006

а ежели поточнее?)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Мой малыш - Основной Ситуация в медицине. - Тувинский Маршал 11.11.2025 в 00:05:12 1

Городской форум Куда жаловаться на ДУК - mogul82 10.11.2025 в 23:59:59 20

Жалобная книга ВГМ+ продолжает выставлять счета - P060T 10.11.2025 в 22:41:52 351

Строительный форум (основной) Подскажите по вентиляционному каналу в хрущевке. - Натиа 10.11.2025 в 20:49:03 7

Автофорум главный А где у нас качественно трещину на лобовике могут полечить? - evil nn 10.11.2025 в 21:37:31 20

Флирт, Любовь, Знакомства про картошку! - Алексей Владимирович! 10.11.2025 в 19:06:40 113

Халявный (основной) Брюки \штаны \джинсы р.52 рост 190 - клубочки 10.11.2025 в 14:05:10 5

Техно-форум Какую нужно минимальную видео-карту для монитора 4К ? - acella 10.11.2025 в 15:40:32 35

Дачный. Основной. Про газификацию СНТ есть вопрос. - Ветер31 10.11.2025 в 14:43:41 18

Бабский форум Верность после разрыва - Hoch 08.11.2025 в 13:45:35 87

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 150000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 50 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Скупка антиквариата

Куплю дорого: Старинные иконы — от 100 тысяч рублей. Церковные книги — от 50 тысяч рублей. Самовары — от 15 тысяч...
Цена: 150 000 руб.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск. Отправка в регионы от 2 дисков 1) Гитаpисты. Pосcии. Ценa 500 руб. 2) Гитapиcты нa вce...
Цена: 350 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.