Ощущается как 0

0 м/с штиль.

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

какие горячие блюда лучше готовить к пиву

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Счастье

27.02.2007

Уважаемые гурманы, подскажите...
намечается домашняя вечеринка с пивасиком
к пиву хочется приготовить что-нибудь вкусненькое (горячие блюда и закуски)
заранее благодарна

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

pipetka

27.02.2007

приготовьте жареный сыр:
сыр обязательно должен быть только "Российский" (проверяла, другие не жарятся).
Нужно сильно разогреть сковородку , масло и порезать достаточно толстыми ломтиками сыр, кидаешь на сковородку и по 1 мин. с каждой стороны. Если плохо разогерь сковороду все расплавится на фиг...
К нему вкусно еще подавать лук-фри, можно приготовить на сковородке, толстые кольца обвалять в муке и яйце и на сковородку, пальчики оближешь...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Глубинный народ Украины всё ещё ждёт от ЕС "кружевные трусы"... 960

Новый Hyundai Palisade в Корее 2.5 млн рублей, в России он же -- 8.5 млн рублей. 2095

Адвент-календари для мальчиков-подростков. Подкиньте идею, пожалуйста 1075

А с Ютубом-то что случилось? 460

Сильная и независимая. Почему это всегда работает только в одну сторону?))) 2230

Налоговая теперь не ищет, а находит: безработных россиян предупредили о проверках, штрафах и тюрьме 1125

pipetka

27.02.2007

а еще сухарики сделайте самостоятельно...кусочки хлеба натереть чесноком и специями, нарезать кусочками и на сковороду, всяко лучше, чем в магазине...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Счастье

27.02.2007

а что-нибудь из мяса, рыбы?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Толмач

27.02.2007

балычок, жареные сосиски

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Чингизид

27.02.2007

4 стейка из филейной части (каждый по 175 г)
450 г лука (типа ялтинского)
45 мл растительного масла
75 г сливочного масла
3 ст. ложки сахара
зелень тимьяна (чабрец)
соль
перец
300 мл мясного бульона
500 мл светлого пива
4 ст. ложки сладкой горчицы
стручковая фасоль
Рассчитано на 4 порции
Нашинкуйте лук. Разогрейте 2 столовые ложки растительного масла и 25 г сливочного масла. Пассеруйте лук до тех пор, пока он не станет мягким. Убавьте огонь, добавьте 1 столовую ложку сахара и жарьте до золотистого цвета. Приправьте лук солью, перцем и тимьяном. Выложите в форму для запекания. В сковороду влейте бульон и пиво, доведите до кипения и готовьте около 15 минут. Приправьте. Добавьте горчицу и оставшийся сахар. Отставьте соус в теплое место. Приправьте стейки перцем. Разогрейте растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием. Жарьте мясо на сильном огне 3-4 минугы с каждой стороны. Разложите стейки, выложите лук. Полейте мясо соусом. Подавайте с эеленой стручковой фасолью.

пришлось тут изощряться. Свиные стейки в пиве. И под пиво на ура идут

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Чингизид

27.02.2007

любые горячие сосиджи-сардельки с острыми приправами и жаренной до хруста картошкой тоже неплохо-))
тушеная капуста,опять же ток по-острее-))
Под горяччеее мясо - пиво аперитив. И тогда рекомендуется ТЕМНОЕ.
А светлое и нефильтрованное предполагает холодные закуски

Сырные шарики

Что нужно: 4 яичных белка, 200 г тертого сыра, немного муки, растительное масло (для поджарки), мелко нарубленная зелень (петрушка), соль, перец. Как делать. Белки посолить и взбить, осторожно прибавить тертый сыр. Полученную довольно густую массу можно поперчить. Сформировать небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить в кипящем жире. Когда шарики увеличатся в объеме вдвое, вынуть их, обсушить и подавать на блюде, посыпав большим количеством зелени

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

РУлящая

28.02.2007

Слоеное тесто немного раскатайте, а лучше растянте руками, посыпьте толстым слоем тертого сыра, сложите пополам, смажте яйцом, посыпьте семенами кунжута, разрежте на полоски, перекрутиь их для красоты, уложить на противень. Через 15 минут все готово. ля ассортимента илюбителей мясного, оберните по спирали разрезанную сосиску слоеным перцем, смажте яйцом, посыпьте крупной солью
Сосиски порезать кусочками, обжарить 1 минуту, положить нашинкованную капусты, жарить на рстительноммасле, хорошо посоив и приравив черным перцем. Офигительная закуска к пиву.
Приготовьте куриные крылышки- классика жанра

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

РУлящая

28.02.2007

уф, вот торопилась, очепяталась, обернуть сосиски слоеным тестом, разумеется ;-)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Gaya

28.02.2007

Купаты хорошие...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

sofy

28.02.2007

+1 ..купаты - самая лучшая закусь к пЫву))) можно еще пиццу сварганить или горячие бутеры...или мини-шашлычок на шпажках сделать 9смотриться оч прикольно и есть удобно)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Попутчица

28.02.2007

Я думаю, что беляшики жареные тоже пойдут.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Чейн-сток*

28.02.2007

рульку зажарьте... и подайте с горчицой

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Счастье

28.02.2007

Спасибо огромное за светы
я так понимаю - мясо лучше к пиву по-темнее и по -крепче, а сыр наверное - к светлым сортам?
рульку? а как её готовить? я в кафе ела - обалденная вещь, а сама никогда не делала.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Чейн-сток*

28.02.2007

архив рулит

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

AlesSandro

01.03.2007

Я тут давеча вепрево колено описывал - прекрасно под пиво идет!

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Лерся (Чюфырл)

28.02.2007

- пивнусики (горячие сырные шарики)
- жаренные в специях купаты
- поджаренные копчености
- обжаренные тоже в специях кусочки ржаного хлеба
- креветки
последние два варианты вполне подойдут и в остаышем виде :)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lessa

01.03.2007

а мне больше всего нравятся жареные креветки с чесноком

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Лерся (Чюфырл)

01.03.2007

жареные в смысле разогретые на сковородке, а не свараенные в кастрюле? а чеснок как туда кладется?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Техно-форум Какую нужно минимальную видео-карту для монитора 4К ? - acella 12.11.2025 в 02:48:49 37

Автофорум главный Автовладение в ОАЭ - Force One 12.11.2025 в 02:32:00 16

Городской форум Представлен первый российский человекоподобный робот с ИИ — на презентации он рухнул после пары шагов - Архипыч 12.11.2025 в 01:00:16 8

Мой малыш - Основной Сильная и независимая. Почему это всегда работает только в одну сторону?))) - Тувинский Маршал 12.11.2025 в 00:26:28 198

Строительный форум (основной) Запрет на установку вытяжек - Deathmaker 11.11.2025 в 21:33:01 23

Бабский форум Ищу телефон Бабы Любы, заговаривает грыжи - Рябушки 11.11.2025 в 19:27:56 14

Флирт, Любовь, Знакомства Вы не поверите -4 (или о карме) - Лепетунья 12.11.2025 в 00:12:32 9

Халявный (основной) Ищу в дар цветочки Глоксинью и герань - Конфет@ 11.11.2025 в 17:52:43 29

Жалобная книга ВГМ+ продолжает выставлять счета - P060T 10.11.2025 в 22:41:52 351

Дачный. Основной. Про газификацию СНТ есть вопрос. - Ветер31 10.11.2025 в 14:43:41 18

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 150000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 50 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Видеокассеты с фильмами.

Видеокассеты с фильмами. . Отправка в регионы после оплаты В наличии 23 штуки. Цена 1000 руб за все Без торга. 14 штук в...
Цена: 1 000 руб.

Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...