--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Идеальная посуда

11
30
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Подходящая на все случаи жизни?
Я за казан. Самая удобная посуда. На все случаи жизни..)))
Ыыыыы так нечесна..Вы знали!!!! )))
С Вас блюдо для казана. Плов, аджап и шавлю не предлагать!!))
гы.. последний пункт порадовал:))) прям что ни на есть про посуду:))

а вообще , я тоже за казан.
Я фанат посуды. Поэтому для меня жизненно необходимы металлические посуды с толстым дном, вок, фарфор, чугун и керамика..... Вот :))
А горшочки?
Таки про керамику я написала :)
pipetka
28.02.2007
А вот кстати про Цептер, у кого-нибудь есть?? готовите в ней без воды? Мне вот подарили и сказали, что даже суп нужно без воды готовить...ужас какой-то...не верю...
чудо посудина просто!

а мясо без мяса можно? :)
У мамы моей есть. Но без воды не готовим :)
sofy
01.03.2007
готовлю в цептере лет 10...замечательная посуда)))
мясо готовлю без масла и без воды..оч вкусно...овощи тушеные тоже безподобно...суп...это смотря какой...овощи сначала без воды тушаться...они отдают свои соки...и потом до нужной консистенции водички подливаешь...всякие щи и борщики оч вкусно...ничего предварительно не обжариваешь...просто выкладываешь слоями....
для тех...кто за здоровое питание посуда просто СУПЕР))
НО...иногда так хочется вредной пищи))) например...жаркое в казане...жирненькое)))или плов)) и еще тут не упомянуты горшочки...оч удобно и оч вкусно))
Сковорода с крышкой. Приспичит если, что можно и печь в ней.
Студенты вон иногда в ней и суп варят))))))
=GT=
28.02.2007
я за, например, цептер.. люблю всякий метал, хардрок и проч :))
Caspersky
01.03.2007
=GT= писал(а)
я за, например, цептер.. люблю всякий метал, хардрок и проч :))

а как же death, trash, black? )))
Я за казан, все вкусно получается в нем :)
Pizzaiolo
01.03.2007
считаю, что для каждого вида готовки необходима своя посуда, так что однозначно ответить тяжело :))
Если голова варит то посуда остается на втором плане...
Pizzaiolo писал(а)
Если голова варит то посуда остается на втором плане...

А в голове на каком огне готовить? )))
Caspersky
01.03.2007
казан - самое универсальное посудино))))))
Плюзадин!!!
Рецепт в студию!!! Ниотлынивайте деушка!!! )))
Ну лана. Рецепт постный.
Овощное рагу.
Кабачки, помидоры, сладкий болгарский перец режутся кубиками, кидаются в казан в растительное масло, и притушиваются (без крышки). Потом добавляются огурцы свежие мелко нарезанные. А потом чищенная крупно порезанная (примерно на четвертины) картошка. Все это солится, перчится черным перцем и заливается водой/бульоном с разведенной в нем томатной пастой, чтобы всю картошку покрыть. Самое главное - зонтик укропа. Если его нет, можно даже не начинать - не то получится. Накрываем крышкой, перемешиваем только ближе к концу готовки.
Вообще это осенний рецепт, когда всякой ботвы много...)))
Спасиба! Добавить баранины и получиццо "бардак" - это блюдо именно так почему - то называлось в далёком децтве, когда ямы жили в Ташкенте
DoceNNt
17.05.2007
Я тут начитался всяких статей про то, что посуда из нержавейки вредная. А особенно китайская. И резко напрягся, т.к. у меня как раз такой наборчик кастрюль - написано, Kaiser чего-то там, типа, немецкая, но в реале китайская - в этом я не сомневаюсь. Досталась в подарок, сам бы такую не купил, но пользуюсь из набора двумя кастрюльками. Но после, например, вот такой статьи

http://www.mega.kemerovo.su/WEB/HTML/10756.HTM

задумался... Может, в этих моих кастрюльках еще и свинец есть. Видимо, лучше эмалированой кастрюли нет ничего...
Krasotka
17.05.2007
я тоже за казан :)
DoceNNt
18.05.2007
Макароны вы тоже в казане варите? :))
Казан бесспорно
есть вариант - утятница - удлинённый такой, но тоже толстостенный.
удобный потому что и на плите готовить можно
и в духовку поставить

нравится ещё керамика - горшочки даже не обсуждаются...

а ещё люблю стеклянное... лёгкое

из сервировочного - Люминарковская посуда и немецкая нержавейка - самое что есть миддлклассовая посуда - средняя цена, хорошее качество
DoceNNt
18.05.2007
А как вы определяете подлинность немецкой нержавейки? На коробке с моим комплектом тоже написано, что она немецкая, тока вот я уверен, что она китайская...
dem
18.05.2007
поскольку есть шанс выбрать несколько пунктов то выбрал почти все)) кроме нержавейки - мне не нра)))

а так прижмет - так и в чугунке все приготовишь)))
вообще, глубокая сковорода с крышкой.
но можно и казан ))
Котелок и железная кружка .
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Причал понтонный с трапом 7 х 2 метра.

Причал понтонный с трапом 7 х 2 метра. НПО Металлообработка изготовит понтонный причал по вашему техническому заданию. Для...
Цена: 460 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Покупка, оценка буддийских статуэток.

Оценка. покупка буддийских статуэток. 1. Сфотографируйте бронзовую статуэтку при помощи фотоаппарата или смартфона (минимум, с 2х...
Цена: 90 000 руб.

Видео кассеты

Видео кассеты Отправка в регионы после оплаты. Цена 2500 руб за ВСЁ. Торг отсутствует. ОТДЕЛЬНО НИЧЕГО НННЕЕЕЕ ПРОДАЁТСЯ В наличии 19...
Цена: 2 500 руб.