more

СЕЙЧАС в нижнем новгороде

пасмурно, небольшие дожди

Ощущается как +6

arrows_wind

8 м/с южный.

pressure

kaplya

Подробнее

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Домоводство Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Наши Дети Наши дети Особые дети Технофорумы Интернет-НН Мобильный форум Техно-форум Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Недвижимость Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Встречи для секса Буду мамой! Лютики-цветочки Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Как размять большое количество ягод

1446

31

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Поделиться

21.07.2008

Есть желание сделать в этом году вино из черноплодки в большОм количестве. Проблема лишь в следующем: как размять большое количество ягод? В плане 15 гк без веточек.

Для справки: 6 гк черноплодки = 12тилитровое ведро (из опыта прошлого года). В прошлом году мяли вдвоем руками, ушел целый день, руки болели потом да и отмывались неделю. 15 кг не осилить руками. Нужно придумать какое-нибудь приспособление/давилку "промышленного" масштаба ))))

Может кто-нибудь знает способ, кроме как кружкой в дуршлаке или в ведре дырки насверлить и какой-нибудь разделочной доской всем весом давить ))) ???

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

21.07.2008

а если пропустить через какое-нито кухонное электроприспособление?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

21.07.2008

Ни один комбайн куходнный не выдержит потока на 2,5 ведра 12тилитровых ягод черноплодки. Сока мало в них, сами жесткие + кислоты много. Загнется техника. Блендер есть, но нужна не каша, а сок ))

Тут, думаю, нужен какой-нибудь "дедовский" способ ))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

21.07.2008

Люблю черноплодку... Спелую...
А через электромясорубку, они довольно мощные... и сок отжать....

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

21.07.2008

Поправочка к теме: из ягод нужно получить сок и жмых. Просто размять и получить кашу с частью сока для вина не подойдет.

Страшновато как-то мясорубкой рисковать ))) Хотя можно попробовать. Минус мясорубки - сок стрелять будет. По расчетам из 15 кг ягод должно получиться примерно 7,5-9 литров сока. Постоянные привязывания пакетов к выходу из мясорубки (сок в ней выстреливать будет, думаю) - основная потеря времени + "недожим", т.к. мясорубка раздавит ягоду, но не выжмет (руками-то мы, хех, жали ой как!) Все одно руками дожимать.

Не, современная техника расчитална лишь на то, чтобы пойти и купить бутылочку вина в магазине )))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

Сегодня при помощи электромясорубки обрабатывали немалое количество черной смородины, очень даже неплохо получилось, но это для варенья, на вино не знаю как.:)
А почему жалко мясорубку? Ничего с ней не будет!
А если соковыжималкой?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

Думал что будет что-то мясорубке. Вы на сколько большое кол-во обрабатывали? У меня ведь в планах объем ягод не одного сада-огорода получится ))))
Соковыжималка сдохнет точно. Мясорубку счас обдумываем как один из вариантов.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

24.07.2008

Обрабатывали не очень много. На выходе получилось два эмалированных бидончика со смородиной и один с малиной.
Мне кажется ничего с мясорубкой не случится.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

Дедовский способ? Это старая стиральная машина с ротором, типа "Ока" или "Волна".
Ещё можно на зл. дрель поставить насадку, которой отделочники шпаклёвку и краску размешивают.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

Да, варианты, только под рукой давно современная стиралка, а вот про насадку на дрель... надо зайти в магаз, посмотреть на эту конструкцию. Но если она действительно для смешивания, то для отжима не подойдет.

Предложили применить для усилия домкрат. Усилие для давления то, что надо 3-5 тонн ))) только б сообразить как приложить это усилие....

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

Я не знаю технологию приготовления вина, думал туда идет всё: и сок и жмых.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

У всех разные рецепты. Я жмых использую несколько дней всего лишь )

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

Вот здесь много подробностей с фотографиями, и соковыжималки не советуют - ручками только.
http://www.dunduk-culinar.ru/dessert/dessert-05.shtml

Несколько раз делала из ч/пл, разными способами, всегда мучение с выжиманием. А один раз вино было испорчено: по чьему-то совету ягоду грела до 70 гр., вроде для лучшего отделения сока. Вкус неприятный получился.
Еще скалкой через пленку можно раздавить (катать по ягоде). По-любому - морока, но дело того стоит )))))

Опытные виноделы пишут, что самый лучший вкус вина из ч/пл - через год хранения (!). Разве дотерпишь... Но - подтверждаю: вкус изумительный.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

my-nik писал(а)
... и соковыжималки не советуют - ручками только.
...
... По-любому - морока, но дело того стоит )))))

Опытные виноделы пишут, что самый лучший вкус вина из ч/пл - через год хранения (!). Разве дотерпишь... Но - подтверждаю: вкус изумительный.

под этим подпишусь и я.Только год еще ни разу не дотерпел ввиду ограниченного количества вкуснотищи ))) Сейчас хочу сделать побольше, но руками я вообще не предствляю как это столько ягод отжать. Уже обдумываю не ногами ли как виноградное делать ))))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Где можно купить миниатюрки топовых духов? 170

Арзамасскую трассу КОГДА доделают? 10215

вопрос про госуслуги (тревожный) 840

Корона вирус 1316

Ребенок как проект. Инвестиции - доходность. Сколько инвестировали за 20 лет 185

Интернет от Уфанет 805

22.07.2008

Дешево и сердито соковыжималкой, типа Росошанка.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

А что это за чудо техники такое ? Никогда не слышал ?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

lass писал(а)
А что это за чудо техники такое ? Никогда не слышал ?

Хорошая шайтан бибика, к примеру яблоки можно перегонять ведрами, не разрезая....

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

где б такое приобресть ?...

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

24.07.2008

lass писал(а)
где б такое приобресть ?...

Есть контора на кузбасской, что то типа посылторга. Цена была 4 т.р.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

Я б ее через мясорубку ( дедовскую, если страшно за современные) пропустила, а потом, в марлю и под пресс

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

22.07.2008

Мясорубка - это дело, но проблема как раз с прессом. Через марлю руками в прошлый раз жали. Иного пресса что-то не придумали (

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

емкость с водой поставь и иди смотреть ДОМ2, в рекламную паузу подходи, емкость снимай, жмых перемешивай и опять емкость ставь, можно с каждым перемешиванием все тяжелее и тяжелее ее делать.;-)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Мата Хари

26.07.2008

Видела давненько у свекрови приспособление на "дедовскую" мясорубку в виде довольно длинного конуса в мелкую дырочку со срезанной макушкой и в нем еще какая-то "начинка". Сея конструкция накручивалась на мясорубку и носила гордое название "соковыжималка". Только сомневаюсь, что сейчас такое можно найти...

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

Вспомнился Чилинтано из "Укращения строптивого".

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

23.07.2008

Во, нашёл! Повеселимся!
video.mail.ru/mail/alex_sha74/212/225.html
vkadre.ru/videos/1739999

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Главспец

24.07.2008

есть технология без разминки ягод...засыпаете в емкость (бутыль и т.д.) ягоды и оставляете бродить, затем полученную массу (когда они пообмякнут) поэтапно ожимаете руками ч-з марлю...все очень легко и просто! ищите технологию в инете....

вчера консультировался у виноделов...и пил вино из черноплодки. вино приятное терпкое, но не для слабых желудков.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

24.07.2008

Точно, описывают такой способ. Вроде бы он называется "предварительное подбраживание", в результате ягода легче отдает сок.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

24.07.2008

На планируемом у меня объеме технологию новую опробовать чревато, как бы весь труд не напрасно.

А именно в этом году нужно много вина (есть повод), потому ищу варианты отжима свежих ягод.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Главспец

25.07.2008

а здесь нет никаких экспериментов! проверенный способ!...я ж и вино пил приготовленное по данной технологии (см.выше)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

25.07.2008

не, у меня первый блин будет точно комом )))
думаю как приладить домкрат, если придумаю и получится - напишу

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

wef

26.07.2008

у меня есть спец. соковыжималка для ягод. Отдельно сок, отдельно жмых

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Домоводство Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Наши Дети Наши дети Особые дети Технофорумы Интернет-НН Мобильный форум Техно-форум Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Недвижимость Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Встречи для секса Буду мамой! Лютики-цветочки Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Автофорум главный Яркость «стопарей» китайских автомобилей - El-mariachi 18.11.2025 в 16:08:43 24

Городской форум А Вы ходили хоть раз в поход, в лес или на рыбалку, осенью, дня на два-три? С ночевкой в палатке и приготовлением вкусной ухи и крепкого чая на костре. - К*о*т*э 18.11.2025 в 16:08:24 59

Флирт, Любовь, Знакомства отдадим кота в добрые руки - REPTe 18.11.2025 в 15:58:23 44

Мой малыш - Основной вопрос про госуслуги (тревожный) - crazi 18.11.2025 в 16:14:25 64

Строительный форум (основной) Погадайте плз по картинке (про канализацию) - Ча-ча-ча 18.11.2025 в 15:13:53 5

Халявный (основной) избитая тема-кофе покрепче посоветуйте / под турку - июнь2012 18.11.2025 в 14:58:57 34

Техно-форум Ремонт фотоаппарата Nikon - apv 18.11.2025 в 13:33:34 52

Бабский форум девоньки, кто как пережил 50лет ? - Hoch 17.11.2025 в 23:17:17 7

Недвижимость Продаю 1-комнатную квартиру в центре города - Alina5 16.11.2025 в 17:38:58 2

Дачный. Основной. Садовод - любитель создал прекрасный сад в Борском районе - Эдгард Соколовский 17.11.2025 в 09:06:44 171

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Причал понтонный с трапом 7 х 2 метра.

Причал понтонный с трапом 7 х 2 метра. НПО Металлообработка изготовит понтонный причал по вашему техническому заданию. Для...
Цена: 460 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый.

Понтонный мост для пешеходов, быстровозводимый. Понтонный мост – искусственное сооружение, возведенное над водой на плавучих...