more

СЕЙЧАС в нижнем новгороде

небольшая облачность, без осадков

Ощущается как -6

arrows_wind

2 м/с западный.

pressure

kaplya

Подробнее

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

первый раз...

6

22

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Поделиться

пыся полосатая

12.08.2008

вот дожила, в 28 с гаком лет впервые я варила варенье. из черной смородины, втюханной мне теткой. я хотела размять ее с сахаром и заморозить. но мне было нечем, так как муж отказывается покупать мне комбайн или на худой конец блендер или хоть мясорубку (не знаю, почему). и мне пришлось варить. пропорции на глазок. на дно налила немного воды, потому что у меня электроплита очень противотанковая, могло вначале пригореть.
ну и в общем, не сказать, чтобы оно густое поллучилось. не вот тебе компотик, конечно, но ложечка тонет без особо сильных заструднений.

вопрос на будущее - ох, не дай бог еще придется еще раз, терпеть не могу всякие заготовки делать - как долго нужно варить, чтобы и погуще было, и ягодки чтоб еще не стали жесткими?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

12.08.2008

Для сохранения витаминов черную смородину лучше варить 5 минут с момента закипания, что касается воды, то в это варенье я ее не лью, а ягоды предварительно засыпаю песком в пропорции 1 кг. ягод 1, 2-1,3 кг песку (ягоды в таз, сверху песок) и оставляю на некоторое время, пока сок не просоится через песок, потом на газ/электро плиту

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

автопоилки для котов 1020

А кому помогли таблетки ? 9636

Нижний Новгород по качеству жизни выше Москвы, Парижа, Лондона, Рима и пр. 730

Вот Вы всё о политике глотки рвёте, а тут тишь, гладь, благодать и ни слова о политике. 300

Госдума определяет еврей ли Чебурашка. Остальным из Простоквашино приготовиться 1305

Ищу телефон Бабы Любы, заговаривает грыжи 11385

12.08.2008

Я варю 5-10 минут,потом выключаю через 30-40минут еще на 5-7 минут,и еще разок,а если туда добавить немного малины вообще вкусно получается,я смородиновое и малиновое по отдельности не люблю,а вместе очень вкусно получается.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

14.08.2008

не страдай, свари компот :) черня смородина с вишней - это чума!

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

14.08.2008

я зимой люблю просто из замороженой смородинки сварить. выпивается же влет! соки так быстро не пются, почему-то

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

14.08.2008

я черную смородину просто замораживаю) не люблю из нее варенье)
при чем замораживаю крупные ягоды целиком.. сначала промываю.. потом на плокости замораживаю.. чтобы ягоды не слипались.. а потом уже замороженную отдельными ягодами раскладываю в пакеты и в морозилку на зиму) получаются как конфетки.. зимой прикольно доставать из холодильника и хрумкать как леденцы)))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

14.08.2008

Ой я так все ягоды люблю. А уж замороженую черешенку , где 2 ягодки на ножке, повесишь на бокал, дольешь шампанским, одна ягодка снаружи инием покрывается, вторая-внутри бокала - пузырьками. Красотиииииища! И шампанское холодное. Ой а клубника ягодками, мрррррр

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

14.08.2008

пыся полосатая писал(а)
вот дожила, в 28 с гаком лет впервые я варила варенье. из черной смородины, втюханной мне теткой. я хотела размять ее с сахаром и заморозить. но мне было нечем, так как муж отказывается покупать мне комбайн или на худой конец блендер или хоть мясорубку (не знаю, почему). и мне пришлось варить. пропорции на глазок. на дно налила немного воды, потому что у меня электроплита очень противотанковая, могло вначале пригореть.
ну и в общем, не сказать, чтобы оно густое поллучилось. не вот тебе компотик, конечно, но ложечка тонет без особо сильных заструднений.

вопрос на будущее - ох, не дай бог еще придется еще раз, терпеть не могу всякие заготовки делать - как долго нужно варить, чтобы и погуще было, и ягодки чтоб еще не стали жесткими?

А зачем размятую с сахаром еще и замораживать ?
Ее с сахаром протертую надо просто разминать в пропорции на 1 стакан ягод - 2 стакана сахара, потому что она кислой ягодой считается, а после этого зачем морозить еще ?
Замораживаю я просто помытую и высушенную, даже на кисточках, ничего не слипается. Такая в морозилке и без сахара хорошо хранится.
Варенье у нас никто не ест, но рецепт варенья можете на любом кулинарном сайте скачать, они везде похожие. Вообще при хранении любое варенье загустевает постепенно. Из черники тоже довольно жидкое получается, и из вишни тоже.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

14.08.2008

замораживать затем, что у простой размятой велика вероятность забродить.
а в морозилке на ура хранится с сахаром, да к тому же и оттаивает быстро, так как сахар имеет иные свойства замораживания.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

18.08.2008

пыся полосатая писал(а)
замораживать затем, что у простой размятой велика вероятность забродить.
а в морозилке на ура хранится с сахаром, да к тому же и оттаивает быстро, так как сахар имеет иные свойства замораживания.

В морозилке и без сахара на ура хранится :), если морозилка нормальная. А без морозилки надо просто пропорцию ягод и сахара соблюдать, чтобы не забродило.
Кому что нравится, конечно :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

18.08.2008

без сахара в морозилке мне не нра )

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

18.08.2008

Чем не нравится ? У меня конечно большая морозилка, но замораживать ягоды с сахаром всё равно займет места больше, чем без сахара. В конце концов всегда можно достать из морозилки замороженные ягоды и размять с сахаром. А вы размятые ягоды с сахаром в чём морозите ?
Короче, прошу прощения за комментарий, мои экономные советы не всем по вкусу :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

19.08.2008

в пакетах я морожу. 2 плотных пакета хорошо держат массу

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Мачо-толстячок

14.08.2008

пыся полосатая писал(а)
так как муж отказывается покупать мне комбайн или на худой конец блендер или хоть мясорубку (не знаю, почему).

сорри за офф, но может стоит поменять жадину мужа?

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

14.08.2008

не надо мне никого менять, но не жадный, он просто немного тупит иногда ))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Логанович

15.08.2008

Надо было его заставить ягоды измельчать. Сразу бы и мясорубку купил, и блендер, и комбаин в придачу. )))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

15.08.2008

Я в таких случаях иду сама покупаю то, что нужно, а потом говорю: "милый, я купила себе подарок от тебя" - срабатывает неплохо

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

18.08.2008

Мой дотупился :) Когда он возражал против меня за рулем, мне пришлось развестись с ним, получить права, купить машину, и только после этого опять с ним сойтись, иначе никак мне не удавалось пробить идею с машиной для меня :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

18.08.2008

бредятина, прсти хосспади )))))
ну глупые они, че с них возьмешь ))

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

18.08.2008

Да они-то глупые, но что ж теперь мне свои мечты хоронить из-за их глупости ? Нет уж, извините, кто не с нами - тот против нас :)

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

19.08.2008

Из смородины лучше всего делать желе. Сам процесс варки займет 5 минут, главное-ободрать ветки и проч. Гемор еще тот, поэтому рекомендую "дожать" и допилить супружника на блендер, чтоб дробленую шелуху отжать хоть вручную...
И из сока быстро смастрячить желе.
К мороженому желе-самое то, особо-зимой. Варенье из смородины не варят, поскольку это- погань.

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

пыся полосатая

19.08.2008

Frenegonda писал(а)
Варенье из смородины не варят, поскольку это- погань.

какая молодец!!! спасибо. а то я всегда боялась это сказать сама.
но у меня выхода не было. либо использовать, либо выкидывать

Ответить

Поделиться

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Рейтинг основных форумов Городские форумы Городской форум Городской форум для новичков Нижегородская политика Жалобная книга Бабский форум Мужской Анонимный медицинский форум Дурацкие вопросы Автофорумы Автофорум главный Девушка за рулем ВАЗ форум 4х4 форум Жалобный Шевроле Форум Такси Автозапчасти Гаражный форум KIA-форум Рено форум Hyundai Форум VAG Форум Форумы покупок Центр раздач: информационный форум Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый) Совместная покупка Совместная покупка: центральный Совместная покупка: взрослый Совместная покупка: вкусный Совместная покупка: мама и малыш Совместная покупка: уютный Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи Совместная покупка: услуги Совместная покупка: область Совместная покупка: Дзержинск Совместная покупка: Саров Зарубежные интернет-покупки Покупаем вместе Покупаем Вместе: Основной Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый) Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский) Покупаем вместе: ДОМОВОЙ Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи Покупаем Вместе: пристрой Покупаем Вместе: услуги Выгодная покупка Выгодная покупка - общие вопросы Выгодная покупка - взрослый Выгодная покупка - детский Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи Выгодная покупка - объявления Форум закупок Мой малыш Мой малыш - Основной Мой малыш - Объявления. Общий Мой малыш - Объявления: детская одежда Мой малыш - Объявления: детская обувь Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель Халявный Халявный (основной) Котята и др. животные Элитный (продажа неликвидных товаров) Услуги Домоводство Полезный форум Бытовые проблемы Деревенский форум Домоводство Цветочный форум Форум владельцев кошек Дачный. Основной. Бытовая Техника Творческий Рукоделие основной Форумы по интересам Фиолетовый форум Сделаны в СССР Музыкальный Кино форум Кладоискатели и коллекционеры Рыболовный Охотничий Стильный форум Флирт, Любовь, Знакомства Фотофорум Здоровье Развитие Человека Пивной форум Кулинарный Парфюмерный Парфюмерная Лавка Собачий форум Собачий форум: Основной Собачий форум: пристрой животных Наши Дети Наши дети Школьный форум Особые дети Технофорумы Интернет-НН GPS форум Мобильный форум Техно-форум Технотуса Проф. и бизнес форумы Бизнес форум Фотография Недвижимость Банковский форум Медицина Бухучет и аудит Юридический Подбор персонала Разработчики ПО Строительные форумы Строительный форум (основной) Окна Форум электриков Мебель Кондиционирования и вентиляция Форум строительных объявлений Форум проектировщиков Все строительные форумы Туризм, отдых, экстрим Туризм, отдых, экстрим Спортивные форумы Клуб болельщиков Спортплощадка Боевые искусства Велофорумы Нижнего Новгорода Велофорум Нижнего Новгорода Путешествия Нижегородская область Недвижимость Недвижимость Ипотека Земельный форум ТСЖ Садоводческое товарищество Жилые районы Автозаводский район Сормовский район Мещерское озеро Все форумы районов Форумы домов Корабли Новая Кузнечиха Октава ЖК (ул. Глеба Успенского) Мончегория ЖК Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.) Сормовская Сторона ЖК КМ Анкудиновский парк ЖК Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе) Времена Года ЖК (Кстовский р-он) Стрижи ЖК (Богородский р-он) На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18) Окский берег ЖК (п. Новинки) Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова) Деревня Крутая кп (Кстовский р-он) Опалиха кп (Кстовский р-он) Юг мкр. (Южный бульвар) Гагаринские высоты мкр. Бурнаковский мкр. Белый город мкр. (60-лет Октября ул.) Зенит ЖК (Гагарина пр.) Седьмое небо ЖК Все форумы домов Частные форумы Свадебный форум Саровский Клуб Покупателей Июньские мамочки Форум безумных идей Ночной форум Королевство кривых зеркал Ищу вторую половинку! Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА Отряд стройности Пчеловодство Форум ленивых Волейбольный клуб туристов Встречи для секса Буду мамой! Алкогольный форум Лютики-цветочки Котоводство Форум сексуального опыта Свободка Форум модераторов Форум забаненных Новый форум модераторов Отзывы и предложения (техподдержка)

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум А у вас лично много таких знакомых, кто за СВО? - семька 16.11.2025 в 00:57:59 480

Флирт, Любовь, Знакомства Осенняя - Не обнажай в таверне 16.11.2025 в 00:27:16 32

Мой малыш - Основной Где вы планируете встречать Новый год? - Vishenk@ 15.11.2025 в 22:31:31 55

Халявный (основной) избитая тема-кофе покрепче посоветуйте / под турку - июнь2012 15.11.2025 в 23:21:33 29

Автофорум главный Куда пропали брызговики? - Alex_2T 16.11.2025 в 02:52:13 13

Техно-форум прошивка TC58NVG2S0HTA00 (TSOP48) - GPRSnik 15.11.2025 в 17:44:24 3

Строительный форум (основной) Доска для террасы - Беспечный ездок 15.11.2025 в 10:38:37 41

Жалобная книга ВТБ это классика! - alex1515 15.11.2025 в 15:00:51 6

Дачный. Основной. Страхование дома - Ир 14.11.2025 в 17:30:57 2

Бабский форум Ищу телефон Бабы Любы, заговаривает грыжи - Рябушки 16.11.2025 в 01:00:58 19

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Куплю старинные иконы дорого и др. антиквариат

Куплю старинные иконы в любом состоянии от 100 тыс. до 3 млн. руб., царские дореволюционные награды, финифть, золотые монеты, старинные...
Цена: 250 000 руб.

Покупаю старинные иконы.

Покупаю в свою коллекцию деревянные и медно литые иконы в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 5 млн. рублей, финифть, самовары и...
Цена: 300 000 руб.

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.

Видео кассеты

Видео кассеты Отправка в регионы после оплаты. Цена 2500 руб за ВСЁ. Торг отсутствует. ОТДЕЛЬНО НИЧЕГО НННЕЕЕЕ ПРОДАЁТСЯ В наличии 19...
Цена: 2 500 руб.