--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Шарлотка или....

5
12
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Tanella
19.09.2008
Кто-нибудь пробовал вместо традиционных яблок использовать другие фрукты? Поделитесь...)))
Okuta
19.09.2008
так недавно вроде бы писали обэтом в теме о шарлотках - сливы можно... или это давно уже было... Тоже вкусно) попробуйте через поиск подробности узнать)
LadyN
19.09.2008
Я с грушами делала. Только обязательно сочные надо, а то клекло как-то получается..
Olga2
20.09.2008
LadyN писал(а)
Я с грушами делала. Только обязательно сочные надо, а то клекло как-то получается..

+1
Тоже делала с грушами, но классическая с яблоками, мне кажется, лучше:)
LadyN
21.09.2008
Бесспорно!:)
Alionka
19.09.2008
я кладу все, что можно. Сливы, грушу, бананы, клюквенная шарлотка офигенно вкусная получается... Еще зефир пихаю, он расплавляется очень вкусно, но это только в догонку к чему то основному. те например - яблоки+зефир...
с зефиром заинтересовало, только вот, не сильно сладко получится? тесто ведь само по себе сладкое? кстати, мож у нас рецепты теста разные? :)

*мое тесто к шарлотке: 4 яйца, 1 ст. сахара, ванилин, 1 ст. муки, соль на кончике ножа*. А у вас какое?
Alionka
22.09.2008
не, у меня чуть по другому, 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, ванилин, корица(это если только яблоки), сначала взбиваются белки, в крепкую пену, потом - все остальное добавляете, я смеиваю в комбайне. Ну и в форму сначала теста половину - потом начинку - потом остаток теста. Вернее сначала даже не половину - а где то две трети, чтобы начинка слишком не уползала вниз. Вот. если только яблоки - я их всегда крупновато режу, или сливы - например, половинки - то просто сверху кладу - они сами тонут, потому как тяжелые. Ну и в духовку, и не открывать стараться лишний раз, чтобы не опало.
Alionka писал(а)
я кладу все, что можно

+1
что есть, то и добавляю.
Krasotka
19.09.2008
с черникой, брусникой делала :) - очень вкусно :)
Делала: дольки мандаринов + миндальная крошка.И добавляла в тесто чуть-чуть амаретто. Моим понравилось. :)
ой как вкусно наверно.... люблю вкус амаретто, миндаля...
спасибо!
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Покупаю старинные иконы.

Покупаю в свою коллекцию деревянные и медно литые иконы в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 5 млн. рублей, финифть, самовары и...
Цена: 300 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого и др. антиквариат

Куплю старинные иконы в любом состоянии от 100 тыс. до 3 млн. руб., царские дореволюционные награды, финифть, золотые монеты, старинные...
Цена: 250 000 руб.