--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Купила яйца с двумя желтками... была удивлена! :-))

443
17
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Marrrrta
02.01.2009
Перед НГ купила на рынке яйца с двумя желтками.. случайно совершенно обнаружила, разбиваю одно, в кастрюльке 2 желтка, думаю, ну бывает наверное, хотя удивилась конечно.. разбиваю второе, в кастрюльке 4 желтка.. опять удивляюсь.. и так дальше..
Когда чистила вареные в салат, уже даже не удивлялась.. :-)))
Подскажите плиз, это что, новый сорт кур, петухов? искуственное осеменение куриц? или вообще, че это такое то???
*Yulia*
02.01.2009
Не знаю, как так получается, знаю только что свекровь такие часто покупает - почему-то они ей нравятся :-) Причем на рынке обычно пишут на ценнике, что это яйца с двумя желтками.
Marrrrta
02.01.2009
Не было написано, точно!
Спасибо за инфу, я не знала что это не редкость уже..
*Yulia*
02.01.2009
Меня всегда удивляло, откуда продавцы знают, что в яйце два желтка? Значит, как-то специально это создается... Может, расскажет кто-нибудь :-)
Нашла:
"Ранее двухжелтковое яйцо считали нестандартным и пускали на яичный порошок - меланж, но в последнее время на такое яйцо появился спрос. В двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка, и весит оно 70-80 г.
Птицы пород "Универсальный кросс", "Кубань" и "Ломан браун", производящие двухжелтковые яйца, помещены в отдельный корпус птицефабрики. Нести двухжелтковые яйца курица способна лишь в определенном жизненном цикле - это уже зрелая птица примерно годовалого возраста" ( izvestia.com/news/news47226 )
Marrrrta
02.01.2009
прикольно! ну ладно тогда, а я уж думала генная инженерия и до кур дошла)))
А где в НН можно яичный порошок достать? Мне он в картофельных котлетах больше чем яйца нравиться.
Finka
03.01.2009
Это порода кур такая, и диковинкой они были лет 30 назад, тогда дед такие на рынке мне маленькой покупал, помню гостила у нас троюродная сестренка, тоже лет пять было, очень такими яйцами впечатлилась, когда пришла домой, то требовала от своей бабушки таких же, даже технологию получения рассказала:) типа сначала яйцо варят с одной стороны, а потом с другой... и ее бедная бабушка у плиты с яйцами долго упражнялась, пока не догадалась нам позвонить:)))
Finka писал(а)
Это порода кур такая, и диковинкой они были лет 30 назад,

До Чернобыля?
и обычные куры могут нести такие яйца, если их приучить двигаться и летать, что они, кстати, оч любят делать...) я абсолютно серьезно.
Marrrrta
08.01.2009
думаешь, что активный образ жизни способствует этому явлению? :)))
не всегда, но если хочется точно получить такие яйца, можно научить кур летать. мы жили в деревне когда-то, и так как сами были "городские", то много читали и экспериментировали) вот где-то прочитали про такое возможное явление, в результате у нас птичник был с высокими потолками и насестами, а потом куры летали и сидели на деревьях) вся деревня ходила смотреть...
Marrrrta
09.01.2009
Представила кур на деревьях)))))))))))))))) я б умерла от смеха наверное)))) а представив, как с деревьев падают еще и яйца, я бы вообще побежала к пситеру)))

А в этой деревне вы больше ничем не занимались, например посадками какими?? :-))
почему не занимались? оч даже) мы там выращивали, кроме обычного, капусту кольраби, разные сорта моркови, салаты, фасоль, бобы, а на мой махровый мак тоже ходили все смотреть, он цвел, как пионы!, еще с той поры из цветов обожаю душистый табак. мама его почти весь подергала при всходе, думала, что лопух лезет) но сохранившийся вымахал, распускался и пах ночью волшебно) но все это не тема для кулинарного форума, думаю, нас сейчас запостят)
Deity
06.01.2009
Нам как то привезли целое ведро яиц и все ведро было двухжелтковые!!! вот это я удивилась
это достаточно нормальное явление
isann
08.01.2009
Сейчас магазины в городе открылись "Руское поле-вкусов раздолье" (продукция Павловской и Дивеевской птицефабрик) там двухжелтковые яйца продаются по цене 70 руб. десяток. Двухжелтковые яйца обычно несут более старые курицы, и это все в порядке вещей, такие яйца весят больше чем отборные.
Marrrrta
08.01.2009
Значит мне еще и повезло, я купила по 40 руб! :-)))
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Скупка антиквариата

Куплю дорого: Старинные иконы — от 100 тысяч рублей. Церковные книги — от 50 тысяч рублей. Самовары — от 15 тысяч...
Цена: 150 000 руб.

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 150000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 50 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Видеокассеты с фильмами.

Видеокассеты с фильмами. . Отправка в регионы после оплаты В наличии 23 штуки. Цена 1000 руб за все Без торга. 14 штук в...
Цена: 1 000 руб.