--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

салаты без яиц и курицы

713
30
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Коряба
26.01.2009
в общем, приближаются наши с дочкой ДР. надо сготовить на праздничный стол. тока у ребенка на курицу и яйца аллергия, кормить ее отдельно бесполезно, т.к. влезет на общий стол. значит надо готовить без этих продуктов. подскажите кто что знает вкусненького, а?
а рыба - это курица? а мясо - это курица? )))
сути вопроса не понимаю. ты подробнее напиши, что хочешь )))
а то в ответ может вместиться вся кулинария мира без курино-яичных ингредиентов
рыбу, мясо, морепродукты можно. нельзя куриное мясо и яйца
Наля
26.01.2009
Куриное мясо можно заменить индюшачьим, а куриные яйца - перепелиными... :)
индюшек у нас нету, хотя есть кролик. а яйца надо сначала проверять, а на это нет времени.
montagka
26.01.2009
салаты с ветчиной, или консервиров. тунцом. Предлагаю такой салат: консерв. фасоль красная в с/с (1банка), маленькая банка сладкой кукурузы, 2 красных сладких перца (порезать кубиками размеров с фасоль), 2 зеленых яблока (порезать мелкими кубиками с фасоль), заправить майонезом взбитым с зеленью в миксере/блендере.
вот спасибо, записала)))
oy
27.01.2009
Да море рецептов без курицы и яиц. Простейший но вкусный салат можно сделать из кальмаров: отварные кальмары полосками нарезать, добавить немного мелко нарезанного лука, огурчик соленый или свежий. Обычно это заправляю майонезом.. но там яйца.. Тогда заменить оливковым маслом с добавлением лимонного сока - будет ещё вкуснее, чем с майонезом.
простоватый. а еще какими-нито поделитесь?
oy
27.01.2009
Зато очень вкусный. Вообще, люблю простые рецепты салатов, чтобы быстро всё.. Ещё? Тоже очень просто будет.. Капуста (свежая) с салями и лучком. Всё. Вкус специфический :) Главное - выбор колбасы, она должна быть очень хорошая, ароматная. Подойдёт приличная салями. На заправку - мало с лим. соком снова :)
natalyaer
27.01.2009
Шинкованая капуста (немного отжать), уксус, соль, сахар, немного масла раст. Просто, но я люблю. Можно туда натереть св огурец и яблоко.
Морковь с черносливом и сметаной
Чернослив нафаршировать рублеными грецкими орехами со сметаной (в оригинале майонез и чеснок, но думаю и со сметаной вкусно)
AV
02.02.2009
кальмаровый только кажется простым )) Это самый вкусный салат-))) И можно без картошки)) Хотя в случае замены яиц - картошечка будет ооочень уместна!
oy
27.01.2009
чуть не забыла! в кальмаровый ещё картошки отварной немного нужно.
oy
27.01.2009
и греческий хорош на праздничном столе..
я думала в греческом кура
Наля
27.01.2009
Откуда она там?!! там только овощи и сыр...
а что Вы кладете в него?
Наля
27.01.2009
Помидоры, сладкий перец, лук репчатый, маслины, салатные листья, еще когда кладу, когда нет - свежий огурец... + сыр фету или брынзу... Заправка - оливковое масло...

еще вариант - салат Балканский - все тоже самое + красная консервированная фасоль и кукуруза...
ну а мы еще и мяса кладем - ну не едят у меня без мяса))) ну ниче, добавлю зайку или ветчины чтоли попробую...
AV
02.02.2009
прям вот фета с фасолью??? ..не привычно ))
Наля
02.02.2009
вкусно...
но можно и брынзу взять... они с фасолью вообще как родные... :)
natalyaer
02.02.2009
А болгары называют его "шопский", еще есть французский аналог, не помню как
Tatosha
03.02.2009
Я люблю очень такой салат: ветчина, сыр, грецкие орехи и шампиньоны, все режем соломкой, (шампиньоны предварительно потушить) и майонез.
Салат - супер, только не уверена, что ребенку можно майонез и грибы:)
ага, спасибо - возьму на заметку на второй заход праздника))) наш ребенок ест грибы, а майонез мы заменяем сметаной+горчица
Tatosha
04.02.2009
Вы меня просто своей темой заставили неплохо задуматься, почему то получается, что во всех салатах, что я готовлю обязательно яйца есть, про этот из ветчины чуть вспомнила:)
да, очень трудной оказалась задача - приготовить такие салаты, да еще непростые чтобы на праздничный стол можно было поставить.
oy
04.02.2009
Что приготовили-то в результате? Рассказывайте :)
Наля
04.02.2009
А у меня практически все любимые салаты с курицей... тоже озадачилась... :)
курица - полдела, ее можно заменить другим мясом, колбасой, кроликом, свининой, даже рыбой иногда
sofy
04.02.2009
сейчас уплетаю салатик с лососем)) оч вкусно...незнаю можно ли ребенку(((
в обчем так...листья салата режем крупно и выкладываем на тарелку горкой, рядом листики петрушки, рядом соленые огурчики нарез. пластами, рядом тонко нарезанные томаты....в общем по кругу выкладываем все енто яркими горками)))
в центр выкладываем горкой лосось или форельку (можно отварить стейк или обжарить на сковородке без масла и порезать на кусочки см по 2-3) сверху рыбы лук порей (я его прежде заливаю кипяточком с яблочным уксусом буквально на несколько секунд)....в качестве заправки оливковое масло и чуток соевого соуса)))) вкусно))
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 150000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 50 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Видео кассеты

Видео кассеты Отправка в регионы после оплаты. Цена 2500 руб за ВСЁ. Торг отсутствует. ОТДЕЛЬНО НИЧЕГО НННЕЕЕЕ ПРОДАЁТСЯ В наличии 19...
Цена: 2 500 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Видеокассеты с фильмами.

Видеокассеты с фильмами. . Отправка в регионы после оплаты В наличии 23 штуки. Цена 1000 руб за все Без торга. 14 штук в...
Цена: 1 000 руб.