Ощущается как +1

1 м/с северный.

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Заправочное растительное масло для летнего салата из свежих овощей и зелени

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Лукафка

24.04.2009

1.почитала тему про греческий салат, и вспомнилась мне завправка из Английского Посольства для упомянутого греческого салата. Кто знает, как её приготовить?

2. можно ли приготовить впрок такую ( или аналогичную ) заправку на каждый день для подобных овощных салатиков из свежих овощей ( огурцы-помидоры-перец-лук-разнообразные зеленые овощи типа сельдерея, петрушки, кинзы, крестоцветных(салаты всякие, руккола,редиски, дайкон и проч).
Cколько времени и в каких условиях её можно хранить?
Прошу ПРАКТИЧЕСКИХ советов, т.к. теории и так всюду полно.:))))))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

24.04.2009

Можно масло настаивать на пряных травах, перце, чесноке. Просто залить ингридиенты маслом и убрать в темное место... Чесночное масло очень гуд... :)

А если рассуждать все же теоретически, то заправка из масла, кислоты (уксус или лим.сок), соль, сахар, горчица, мед спокойно может стоять довольно долго в холодильнике... майонез же стоит, а в нем еще скоропортящееся яйцо есть... :) Но практически я обычно смешиваю заправку непосредственно перед использованием и не вижу особого смысла заготавливать ее впрок... :)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Лукафка

24.04.2009

я купила красивые баночки-миниграфинчики для масла, и хочу их пользовать - овощи начинают прибывать с катастрофической быстротой -лето скоро!:)))

Вечером к ужину, приготовив салатик, практически не хватает времени на смешение ингридиентов для такой уксусно-масляной заправки, и по-простецки отжимается лимон и+ оливковое масло, а хочется эстетической и вкусовой элегантности! :))))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Работа это привилегия? 730

Будущие медики, вам бонус от Госдумы.Госдума приняла закон об обязательной целевой ординатуре. 270

Лавр благородный 7885

про кадровую работу на примере отдельной ON-TREND 3100

Новый Hyundai Palisade в Корее 2.5 млн рублей, в России он же -- 8.5 млн рублей. 1805

Налоговая теперь не ищет, а находит: безработных россиян предупредили о проверках, штрафах и тюрьме 650

Ёжик Нафанаил

24.04.2009

а я делаю так. Растираю в ступке мелконарезанный свежий укроп (любая трава по вкусу) с солью, туда же тру чеснок и ещё какую-нибудь специю под настроение. Потом прямо туда добавляю масло, размешиваю хорошенько. И всё, готово. В холодильнике хранить не пробовала, всегда прямо перед едой

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Лукафка

24.04.2009

а уксус? ( бальзамический или яблочный.......?)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Ёжик Нафанаил

24.04.2009

без него :) иногда добавляю яблочный уксус, но больше так

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Про центральную Азию, про эмигрантов, про дипломатию - Ир 11.11.2025 в 17:38:45 52

Автофорум главный Какой снятый с производства автомобиль вы бы вернули на конвейер? - Хочу трактор 11.11.2025 в 17:26:51 24

Мой малыш - Основной Сильная и независимая. Почему это всегда работает только в одну сторону?))) - Тувинский Маршал 11.11.2025 в 17:40:37 154

Строительный форум (основной) На Митекс 2025 едет кто из местных ? - АМБ 11.11.2025 в 16:26:35 3

Халявный (основной) Ищу в дар цветочки Глоксинью и герань - Конфет@ 11.11.2025 в 17:04:11 28

Флирт, Любовь, Знакомства Эмм... А помните мою тему про песню "Принцессе по дракону"? - Не обнажай в таверне 11.11.2025 в 17:04:51 9

Жалобная книга ВГМ+ продолжает выставлять счета - P060T 10.11.2025 в 22:41:52 351

Техно-форум Какую нужно минимальную видео-карту для монитора 4К ? - acella 10.11.2025 в 15:40:32 35

Дачный. Основной. Про газификацию СНТ есть вопрос. - Ветер31 10.11.2025 в 14:43:41 18

Бабский форум Верность после разрыва - Hoch 08.11.2025 в 13:45:35 87

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск. Отправка в регионы от 2 дисков 1) Гитаpисты. Pосcии. Ценa 500 руб. 2) Гитapиcты нa вce...
Цена: 350 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...

Куплю старинные иконы дорого и др. антиквариат

Куплю старинные иконы в любом состоянии от 100 тыс. до 3 млн. руб., царские дореволюционные награды, финифть, золотые монеты, старинные...
Цена: 250 000 руб.