--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

со мной что-то случилось? впервые не вышло ризотто...

8
4
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
lunolickaya
26.10.2009
я делала ризотто с форелью. все как обычно: смесь оливкового и сливочного - лук - круглый рис италика - вино - форель - бульон - бульон- бульон. но по какой-то непонятной причине я получила не ризотто, а плов с рыбой. он рассыпчатый и не пахнет тем характерным итальянским ароматом ризотто. я расстроилась, у меня еще никогда не было такого с ризотто (((
не расстраивайся, попробуй ещё разочек!:)))))
Мне кажется, что дело в рисе. Я никогда не пробовала италику, не знаю как он себя ведет, но рассыпчатость могла получиться только от риса.
Я готовлю с карнароли (посчастливилось побывать в Италии и закупиться по полной ))), получалось всегда.
я попеременно делаю из аборио и италики. разница значительно перевешивает в сторону арборио. а италика так... проходной вриант. но и с ним получалось раньше.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.

Мост пешеходный понтонный с причалом для лодок.

Мост пешеходный понтонный с причалом для лодок.