Ощущается как -10

6 м/с южный.

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Как готовить макаронные гнезда?

443

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Ушастик

30.11.2009

Вот и вопрос.
Вторую упаковку мучаюсь. И зачем вообще эти гнезда? Что с ними делать? Варю в кастрюле-прилипают ко дну , в середине недовариваются, и расползаются все, когда достаю их из кастрюли. Что с ними делать то?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

montagka

30.11.2009

м.б. не досаливаете воду?
попробуйте кидать в совсем кипяток, добавить пол ст.л. раст.масла или оливк. , масло не дает слипаться, вынимать надо шумовкой, помешивать легонько надо, чтобы равномерно проварились, готовить надо порциями, чтобы удобно было вынимать перемешивать,

ps никогда не расползались, даже не знаю что еще может помочь

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Katarin@

01.12.2009

Как не расползались? =-О
Прям форму держали???? Я какие только гнезда не пробовала, всё равно распутываются все и получаются а-ля спагетти или длинная лапша.....

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Wildlily

01.12.2009

вот и у меня разваливаются гнезда эти( может так и надо?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Katarin@

01.12.2009

Непонятно. А смысл тогда их делать в упаковке в форме гнёзд??? Зачем их так скручивать....хм....
Может просто мы не умеем их готовить?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Wildlily

01.12.2009

ну тогда подождем тех, у кого они не разваливаются)
уму-разуму поучимся)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

lubbar

05.12.2009

Katarin@ писал(а)
Непонятно. А смысл тогда их делать в упаковке в форме гнёзд??? Зачем их так скручивать....хм....
Может просто мы не умеем их готовить?

в кук-си они гднездами идут.. и не фига не разваливаются ... кидаю я их в кипятог и варятся они там в соленом кипятке

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Где вы планируете встречать Новый год? 3585

В Госдуме предложили россиянам выходить на пенсию на 10 лет позже 865

А что сейчас интересного посмотреть в Москве?! 2055

За неделю в Красноярске родились 25 детей в шести роддомах 1165

Верность после разрыва 17176

Где сделать сход/развал? 575

Овуляшка

01.12.2009

добавляю гнезда в куриный супец..... мммммммммммммммняка

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Anon Ymous

01.12.2009

Где то читала, готоят в низкой широкой посуде в небольшом количестве воды ("по пояс").

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

kate79

01.12.2009

Я насколько помню, там рекомендации по приготовлению на упаковке должны быть. Что- то вроде: налить кипятка побольше половины этого гнезда в широкую посуду, туда выложить гнезда, поварить, затем аккуратно перевернуть на другую сторону и до готовности. Не поручусь за точность, но что- то в этом духе. По их рекомендации разок и готовила- ничего не распадалось. Сейчас их в лагман добавляю, поэтому их форма не принципиальна уже.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Ушастик

01.12.2009

Ну если бы были рекомендации, не задавала бы вопросы....
В следующий раз попробую по-вашему рецепту.

И масло добавлю немного

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

kate79

01.12.2009

Я это однозначно бы не придумала :) Наверное, разные пачки просто с Вами покупали. Так что можно просто в магазине на разных упаковках посмотреть, на какой- нибудь будут точные рекомендации, а я так, примерно описала.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Natalias71

02.12.2009

готовили по рецепту на пачке. Расползаются. Но сами макарошки вкусные.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

kate79

03.12.2009

Даже и не знаю тогда, у меня точно не расползались. Может разные марки себя по разному ведут.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

*FeNiks*

03.12.2009

Готовлю эти гнезда в глубокой сковороде с толстым дном:
раскладываю гнезда. заливаю крутым кипятком из чайника, добавляю раст. масло, соль и специи, быстро довожу до кипениния и оставляю под крышкой на небольшом огне до готовности. Вынимаю шумовкой каждое гнездо.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Caspersky

03.12.2009

и не слипаются они так?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

*FeNiks*

04.12.2009

под крышкой на маленьком огне при медленном кипении не слипаются. Да и масло не дает. :-)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Маленькая дрянь!!!

03.12.2009

очень просто... во первых беру их в этажах.. стоят 90 с чем то рублей...
наливаю водички в кастрюлю... и кидаю в кипяток макарошки... потом помешаю что бы не прилипли...
и через 5 минут вынимаю... очень люблю... особенно с мясом и соусом...

пробовала дешовые... не нравяться они мне.. хоть и выглядят так же.... и упаковка вроде как похожа... а не то...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Deity

04.12.2009

после перемешивания они форму гнезд теряют, а автор интересуется как их в виде гнезд сварить, и чтоб не прилипли к дну

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Маленькая дрянь!!!

05.12.2009

восле варки их при помощи вилки и ложки свернуть можно или тогда середина сырая будет а края перевареные...

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Olgish

05.12.2009

Готовлю по рецепту с упаковки, название фирмы уже не помню.
На сковороду с подогретым маслом (растительным) выложить гнезда (чтоб между ними расстояние оставалось), залить подсоленным кипятком, так чтоб гнезда были покрыты водой на 2/3. Накрыть крышкой и готовить их на среднем огне половину от того времени, что указано на упаковке. Затем аккуратно перевернуть на другую сторону и довести до готовности (так же под крышкой). Если планируется изменить форму гнезда (растянуть его например для начинки по центру) то лучше делать это сразу, так как обычно (независимо от марки) гнезда затвердевают и их преобразовать становится уже затруднительно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Нижний Новгород по качеству жизни выше Москвы, Парижа, Лондона, Рима и пр. - Бальзаминов 17.11.2025 в 10:55:10 74

Флирт, Любовь, Знакомства А у кого дома не винда на компьютере? - Не обнажай в таверне 17.11.2025 в 10:48:16 5

Мой малыш - Основной Форумские Дед Мороз и Снегурочка, делаем? - floweranny 17.11.2025 в 10:37:36 13

Автофорум главный А где у нас качественно трещину на лобовике могут полечить? - evil nn 17.11.2025 в 09:55:32 48

Халявный (основной) Смеситель для ванной - Наталия З 17.11.2025 в 09:08:42 2

Техно-форум Есть спецы по LCD? - AT4070 17.11.2025 в 00:24:13 3

Недвижимость Продаю 1-комнатную квартиру в центре города - Alina5 16.11.2025 в 17:38:58 2

Бабский форум Верность после разрыва - Hoch 16.11.2025 в 15:02:19 89

Дачный. Основной. Садовод - любитель создал прекрасный сад в Борском районе - Эдгард Соколовский 17.11.2025 в 09:06:44 171

Строительный форум (основной) Доска для террасы - Беспечный ездок 15.11.2025 в 10:38:37 41

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Причал понтонный с трапом 7 х 2 метра.

Причал понтонный с трапом 7 х 2 метра. НПО Металлообработка изготовит понтонный причал по вашему техническому заданию. Для...
Цена: 460 000 руб.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск.

Mузыкaльныe CD диcки и SUРER AUDIО СD диск. Отправка в регионы от 2 дисков 1) Гитаpисты. Pосcии. Ценa 500 руб. 2) Гитapиcты нa вce...
Цена: 350 руб.

Куплю старинные иконы дорого и др. антиквариат

Куплю старинные иконы в любом состоянии от 100 тыс. до 3 млн. руб., царские дореволюционные награды, финифть, золотые монеты, старинные...
Цена: 250 000 руб.

Видео кассеты

Видео кассеты Отправка в регионы после оплаты. Цена 2500 руб за ВСЁ. Торг отсутствует. ОТДЕЛЬНО НИЧЕГО НННЕЕЕЕ ПРОДАЁТСЯ В наличии 19...
Цена: 2 500 руб.