Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

а что вы готовите для семьи в выходные: 2-е блюда вкусные и незамороченные?

Болталка

1980

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

lelya19

09.02.2018

поделитесь. что-то все приелось.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

10.02.2018

У нас по утрам выходных традиция завелась - я жарю картошку-фри и едим ее с холодным молоком.
Картошку теперь перед жаркой пару минут прокатываю в мвп на полной мощности. Жарится быстрее, не брызгается и получается с хорошими поджарками.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

lelya19

11.02.2018

прикольно. картофелъ у нас только на ужин . на завтрак омлет или сырники

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

11.02.2018

У нас долго чередовались то глазунья с чесночными сухариками (жарю из ржаного хлеба на отдельной сковороде), то омлет простой или с зеленым луком, или с сыром, или с грибами. А потом младшая стала просить на завтрак картошку фри, так и прижилась по утрам выходных.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Кошка с собакой

13.02.2018

Наля, омлет самый простой, чтоб точно получился поделитесь рецептиком, плиз. Что-то у меня ни на газу, ни в духовке, ни на молоке, ни на сметане, ну вот никак, чтоб быстро и вкусно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

13.02.2018

Очень просто делаю, может дело в технологии?
Я готовлю из 4-х яиц, добавляю в них примерно пол стакана молока, разбалтываю, обычно погружным блендером, не взбиваю, просто взбалтываю, солю, чуть слащу. Примерно, пол чайной ложки соли и столько же или чуть больше сахара.
На сковородку диаметром 24 см кладу кусочек сливочного или топленого масла, примерно 2 ч.л. Сковородку разогреваю на большом огне на самой большой конфорке, чтобы масло растаяло, но не начало гореть, выливаю омлетную смесь, накрываю крышкой и убавляю огонь до минимума на самой маленькой конфорке. Все. Запекается, получается сочным и довольно пышным. Добавки обычно всыпаю сразу после того как вылила омлетную массу. Крышка у меня стеклянная, поэтому под ней удобно следить как он печется. Главное - непередержать, а то оседает и делается плотным. Как яйца полностью проготовились и в центре не жидкие - тут же раскладывать по тарелкам.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сметный отдел

18.02.2018

Можно напишу про омлет, тоже раньше не получался. Теперь готовлю в мвп. Яйца перемешиваю с молоком в одинаковых пропорциях прямо в форме для запекания, солю. И отправляю в мвп на время от 3 до 8 минут в зависимости от количества. Смотрю что бы серединка пропеклась и вынимаю.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Кошка с собакой

13.02.2018

Делитесь как омлет делаете ? У меня на сковородке горит и тОнок, в духовке на сметане - густой кОлом получился. Благо собакен не против такого разнообразия. Тоже не отказалась бы от нежного вкусного омлета для разнообразия.
Пока у меня на завтрак сырники иногда, а чаще гречнево-творожная запеканка то с белым, то с топлёным творогом.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Альбин

11.02.2018

Как интересно, тоже любим картошку фри. В мвп картошку накрываете крышкой или прям открытую крутите?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

11.02.2018

Только колпаком. Она чуть подветривает-подваривается.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Альбин

11.02.2018

Да, я и имела виду колпак ( который от разбрызгивания капель в мвп). В ближайшее время опробую этот нюанс *yes*

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Как Шеви Нива довести до ума? 1108

Сильная и независимая. Почему это всегда работает только в одну сторону?))) 340

за кем из вас присылают машину? 215

Про газификацию СНТ есть вопрос. 10755

Новый Hyundai Palisade в Корее 2.5 млн рублей, в России он же -- 8.5 млн рублей. 1170

Какой снятый с производства автомобиль вы бы вернули на конвейер? 365

Альбин

11.02.2018

На обед чаще всего запекаю курицу или мясо в рукаве. Засунула в духовку и занимайся другими делами, только температуру постепенно убавляй.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Марья-искусница

11.02.2018

Котлеты делаю из курицы или индейки, часть котлет замораживаю.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

78628

12.02.2018

В выходные стараюсь делать что-то совсем простое: жареная курица, макароны с сыром, картошка с селёдкой и т.п.
А вот в обычные дни заморачиваюсь по полной... Для меня готовка - всегда праздник (почти (с))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Иннуля

13.02.2018

Не замороченое, но любимое почти всеми мясо по флотски (из сырого мяса, а не варёного) - его можно к гречке, или к макаронам, или к картофельному пюре. Запеканка творожная. Курица в духовке в рукаве. Камбала в фольге (200? 20', совсем чуть-чуть масла и специй). По утрам каша из духовки, блины. Но я не разделяю будни и выходные, и даже скорее в выходные более заморачиваюсь, а все что описала делаем чаще в будни. Хотя я в принципе заморочки не люблю (кроме выпечки).

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

lelya19

13.02.2018

что такое мясо по флотски

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Иннуля

13.02.2018

Это пережаренный с луком фарш. Практически болонезе.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

*ммм*

13.02.2018

Запекаю в духовке котлетки ( 400гр фарша+1 тертый кабачок) оч вкусные таскают домашние вместо колбасы ))) на хлеб кладут

Оооочень вкусно кролик получается - на 1 стак сметаны 2-3ст л аджики кролик режется и в смеси тушится 45-50 мин. Когда перепадает от родственников кролик готовлю очень нежно и сочный получается
Блины готовлю и картошку запечённую с сыром или с чесноком и специями)))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

DenisRomanov

14.02.2018

у нас тоже по выходным картошка жаренная с луком и консервированными помидорами , я жене не даю жарить ее , сам готовлю , дочке больше так нравиться

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

banka_sgushchenki

25.02.2018

печёночный тортик. Тапками прошу не закидывать сразу))) понятно, что печень -это на любителя( как в принципе и рыба и грибы и пр. продукты) более того, ни я сама, ни мой муж печенку ни в каком другом виде не едим, но эти тортики в нашей семье разлетаются как горячие пирожки))) быстро, просто и вкусно.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

lelya19

25.02.2018

мы тоже его любим

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

25.02.2018

Я печень люблю. Особенно тушеную в сметане с морковью. Куриную так вообще в любом виде, даже просто отварную. А уж паштет печеночный вообще просто обожаю.
И торт печеночный люблю, правда, готовлю очень-очень редко.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lazy Lady

25.02.2018

мне куриную нравится обжаривать с солеными огурчиками, получается сочнее

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

25.02.2018

Наверняка вкусно. Я пробовала торт печеночный с прослойкой из мелкорубленных соленых огурчиков, очень интересный вкус.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lazy Lady

25.02.2018

для мужа готовлю шаурму, она у него вторым блюдом
а первым пиво)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Строительный форум (основной) Погадайте плз по картинке (про канализацию) - Ча-ча-ча 10.11.2025 в 20:24:42 3

Городской форум В курганском детсаду «Мечта» детям показали автоматы Калашникова - Ваня Курский 10.11.2025 в 20:24:07 102

Автофорум главный А где у нас качественно трещину на лобовике могут полечить? - evil nn 10.11.2025 в 19:39:07 18

Мой малыш - Основной Сильная и независимая. Почему это всегда работает только в одну сторону?))) - Тувинский Маршал 10.11.2025 в 20:14:53 34

Флирт, Любовь, Знакомства про картошку! - Алексей Владимирович! 10.11.2025 в 19:06:40 113

Халявный (основной) Брюки \штаны \джинсы р.52 рост 190 - клубочки 10.11.2025 в 14:05:10 5

Техно-форум Какую нужно минимальную видео-карту для монитора 4К ? - acella 10.11.2025 в 15:40:32 35

Дачный. Основной. Про газификацию СНТ есть вопрос. - Ветер31 10.11.2025 в 14:43:41 18

Бабский форум Верность после разрыва - Hoch 08.11.2025 в 13:45:35 87

Жалобная книга Р Ж Д - отвратительный сервис - выххход ок 06.11.2025 в 19:11:22 20

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупаю старинные иконы.

Покупаю в свою коллекцию деревянные и медно литые иконы в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 5 млн. рублей, финифть, самовары и...
Цена: 300 000 руб.

Пешеходный мост понтонный

Пешеходный мост понтонный. Ширина пешеходной дорожки 3 метра. Пешеходная дорожка устанавливается сразу на понтоны, или с поднятием на 1...

Мост пешеходный понтонный с причалом для лодок.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.