Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Домоводство
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Наши Дети
Наши дети
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
Мобильный форум
Техно-форум
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Недвижимость
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Встречи для секса
Буду мамой!
Лютики-цветочки
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Что сегодня стряпаем?
Флуд
55
111
Поделиться
У меня тесто подходит, сейчас буду пироги печь с капустой. :))) А вы? :)
Пью горячее пиво со специями и медом, заболела (((
А так сварила суп, типа "уха" из хребтов и брюшек от горбуши из соседней темы и спагетти залитые омлетом, а еще клюквенный морс. Собственно, вот только что разделалась с готовкой и залезла под одеяло с горячим пивом, вполне вкусно
А так сварила суп, типа "уха" из хребтов и брюшек от горбуши из соседней темы и спагетти залитые омлетом, а еще клюквенный морс. Собственно, вот только что разделалась с готовкой и залезла под одеяло с горячим пивом, вполне вкусно
Здорово! уха... :)
я тоже заболеваю, весь день ползала лениво, вот к вечеру немного разгулялась, пирогами занялась. :) Тоже весь день на морсах и травяных чаях, только у меня морсы из малины, брусники и облепихи попеременно. Клюква тоже есть, но мороженая, лень с ней возиться. :)))
я тоже заболеваю, весь день ползала лениво, вот к вечеру немного разгулялась, пирогами занялась. :) Тоже весь день на морсах и травяных чаях, только у меня морсы из малины, брусники и облепихи попеременно. Клюква тоже есть, но мороженая, лень с ней возиться. :)))
А я сегодня готовила щи с курочкой, запеканку делала, на дно формы лучок порезаный полукольцами, картошка тонкими кружочками, посолить и посыпать приправками, следом фарш (у меня был говяжий) на него шампиньоны порезанные и опять картошечка кружочками, подсолить и приправки, сверху полить майонезом, с полчаса в духовке, потом посыпать сыром и ещё 15-20мин. получилось вкусно. :-)
Ой, как здорово! Я что-то давно запеканку не делала. Надо, пожалуй, как нибудь сообразить. :))) Только я без майонеза печеного делаю. :)
Вот тоже давно не делала, что то захотелось, да я сверху немного так помазала майонезом что бы уж картошка сухая то не была.
А я со сметаной делаю. :) И чаще делаю пюре густое и между двумя слоями пюре укладываю фарш, а сверху сметаной мажу. И люблю есть с чем-нибудь кислым - квашеной капустой, маринованным перцем, охотничьим салатом вприкуску. :)
Можно прямо в запеканке слой из тушеной капусты положить - вкусно. Подсмотрено много лет назад в школьной столовой.
И правда, отличная для меня подсказка с запеканкой. Все ингредиенты имеются :)
Вот иногда прямо голову сломаешь, чего приготовить и начинаешь вспоминать, чего давно не делала... :-D
А Вы картошку предварительно не отвариваете до полуготовности? У меня, если сырая, то 45 мин. не пропекается в духовке(
"Звоните в кредит, звоните по автомату" (с) :-).
У меня тоже не пропекается, пеку час, и Вы пеките:-).
У меня тоже не пропекается, пеку час, и Вы пеките:-).
Я отвариваю немного, мне так больше нравится :-)
А я тоже картошку чуть отвариваю, а то долго печется :-)
Нет я не отвариваю, очень тоненько режу, но грибы и фарш дают сок, поэтому вроде как всегда пропекалось, я тоже где то с час держу, потом ножичком протыкаю, если очень легко протыкается, выключаю,сразу не достаю ещё 15-20 мин.
Думаю можно молочка немного добавить.
Думаю можно молочка немного добавить.
А я сегодня делала первый раз суп-пюре из тыквы. В общем, разговорились мы с подругой, она мне про эту штуку рассказала. Я говорю, нее... тыква - это не мое вообще, я эту гадость есть не буду, у меня даже пшенно-рисовую с тыквой хуже едят, чем просто дружбу. Но подруга моя владеет даром убеждения и я попробовала. Поставила варить куриный бульон, добавила туда картошки, морковки, лука, помидорку. В самом конце кинула тыкву. Потом все это пробила в блендере и в финале добавила чесночку. Ну и гренки приготовила заодно тоже. В итоге. Мой сын пришел из школы и съел две тарелки урча от удовольствия, а он вообще-то супы совсем плохо ест, все остальные члены семьи тоже были крайне довольны, я в том числе. Съели трехлитровую кастрюлю за день! А обычно я варю суп в субботу и он у нас стоит до конца следующей недели и в пятницу его доедает собака.
РЕКОМЕНДУЮ!
РЕКОМЕНДУЮ!
Ну здорово, я давно всё собиралась такой приготовить, но всё что то не решалась, тоже как то не очень то мои тыковку уважают, теперь надо будет приготовить полезного супчика, может и правдо понравится :-)
Я обожаю суп-пюре из тыквы. Мои очень хорошо его едят. Обязательно с сухариками или крутонами, иногда жареными тыквенными семечками посыпаю. :) И со сметаной. :) Если делаю на овощном бульоне, до сливок еще добавляю. Дивная вещь в холода! :)))
Кстати, почему-то после второй тарелки меня прям бросило в жар, я подумала, что это от перца. Так он согревающий? Да, подруга мне сказала, что нужно в конце добавить сливок, но их у меня не было.
Да, очень согревающий. :) Я после прогулок зимних люблю им детей кормить. :)))
Значит точно надо попробовать, я такой супчик не разу не варила, жидкость и продукты какое соотношение, бульона надо наверное не очень много?
ой, тыквенный суп - это тема. Его можно есть с тем, что под руку попадётся. Сухарики, чеснок, сыр адыгейский туда покрошить. На днях брынзу стругала. Да, кастрюля мигом улетает.
Я его тоже сделала первый раз этой зимой. Ум отъешь! Я ещё добавила жареного бекона при подаче.
А сколько по времени готовить, и как сделать, чтобы он не жидкий вышел?
Жидкий он вряд-ли получится, зависит от соотношения жидкости и сваренных в ней овощей :-).
Тыква вообще модная))раньше не так было.Я тыквенный суп делаю с плавленным сыром и не на курином бульоне,а чисто овощной...стараюсь на один раз сготовить,второй раз есть мне не интересно.
я очень люблю такой суп на курином бульоне, только морковь с тыквой 1:1, в качестве приправ - тмин, а уже в тарелке - петрушка свежая
сочетание отличное морковь с тыквой
сочетание отличное морковь с тыквой
Контрольный вопрос: а вы любите пироги с морковью, морковную запеканку? Моя мама просто обожает, я - терпеть не могу. есть ли у этого супа привкус большого количества вареной моркови? :-)
я терпеть не могу вареную морковь и тыкву тоже не люблю вообще)
у него вкус какой-то другой
вот такой супчик)))
у него вкус какой-то другой
вот такой супчик)))
кстати. вариант изначальный, с которым меня познакомили, на плавленом сырке. тоже очень вкусненько, я просто такой жирности супу не добавляю, когда готовлю
Плов и банановый кекс. Очередной раз убедилась, что выпечка с бананами - не мое.
Да, пожалуй, есть и более вкусные кексы, чем с бананами, хотя я в охотку люблю :)))
Мне привкус не нравится,я обычно зеленоватые бананы ем, жесткие, а тут перезрелыми пахнет.
А мне не нравится, что тесто сереет и какое-то словно волокнистое становится. :) Перезрелые бананы я люблю, а серые кексы не очень. :)))
я тоже пару раз пробовала и сделала такой же вывод :)
Муж с дочкой едят, и ладно)
Эк вы на ночь глядя :)
Сегодня ничего, завтра же приступаем к массовому кручению пельменей чтобы на все выходные хватило.
Сегодня ничего, завтра же приступаем к массовому кручению пельменей чтобы на все выходные хватило.
Тоже отлично. :))
Тоже сегодня ничего выдающегося..гречка, салат овощной ( свекла, морквь, картошка, яблоко) и котлетки из мяса домашнего бычка и свинки ( ето мы по случаю недавно прикупили удачно:)
А вот на завтра в планах повесить маринующуюся поленгвичку на проветривание, сделать колбаски домашней сыровяленой . Это , так сказать на потом. А на стол...щи из св. капусты, возможно запеканку )Tanya и...что на ум придёт:)
А вот на завтра в планах повесить маринующуюся поленгвичку на проветривание, сделать колбаски домашней сыровяленой . Это , так сказать на потом. А на стол...щи из св. капусты, возможно запеканку )Tanya и...что на ум придёт:)
Ой... домашние копчености - это же что-то с чем-то... Вкуснота неимоверная. :)))
Сейчас коптить наверно не будем. Просто сыровяленое тоже очень вкусно. Эти штучки надо холодным копчением делать, а это долго. Зимой мы иногда в хорошую погоду горяче коптим что-нибудь :)
Творог жена сделала кислый, не хочу такой есть.
Запеканку сделал полезную.
На 1,5 кило творога 15 яиц, 2 яблока, 2 банана, 2 горсти изюма и немножко какао.
Фрукты кубиками и изюм в творог, туда же 15 желтков. Перемешать.
15 белков взбить до пиков, туда же.
В противень и в духовку.
До краев не наливать, подходит сильно. Правда, по извлечении опадает обратно.
Без муки, без манки, без сахара, что мне, как человеку склонному к полноте, весьма полезно.
Запеканку сделал полезную.
На 1,5 кило творога 15 яиц, 2 яблока, 2 банана, 2 горсти изюма и немножко какао.
Фрукты кубиками и изюм в творог, туда же 15 желтков. Перемешать.
15 белков взбить до пиков, туда же.
В противень и в духовку.
До краев не наливать, подходит сильно. Правда, по извлечении опадает обратно.
Без муки, без манки, без сахара, что мне, как человеку склонному к полноте, весьма полезно.
15 яиц? Вот это запеканка!!! :)
На 100 граммов творога одно яйцо.
Логично. :))) Но величина у этой запеканки, наверное, знатная. :)))
Да, она обширна.)
Еще она почему-то получается сладкой, видимо, из-за изюма и фруктов.
Еще она почему-то получается сладкой, видимо, из-за изюма и фруктов.
:) Наверное. :)
Я заделал лимончелло к Рождеству.
Класс! тоже его люблю. :)))
У меня сегодня был перловый суп с лесными грибами,кальмаровый салат с тресковой икрой,запеканка творожная с изюмом тревожного синего цвета-никто не отравился.Была дегустация Белуги Хантинг,понравилась больше Бехеровки.Вот так и день прошёл ))Ох,чуть не забыла главное:ёлку нарядили))
Ну как кальмаровый салат с икрой? Понравился?
Про елку - молодцы! я, наверное, только послезавтра буду. Я тут старые "долги" перед жилищем отдаю - окно сегодня помыла, покрасила и заклеила (нашла время, самой смешно и да, у меня древние деревянные окна, которые надо заклеивать) :)))
Про елку - молодцы! я, наверное, только послезавтра буду. Я тут старые "долги" перед жилищем отдаю - окно сегодня помыла, покрасила и заклеила (нашла время, самой смешно и да, у меня древние деревянные окна, которые надо заклеивать) :)))
Кальмаровый всем очень понравился)но,они сразу икру не прочухали,сказали что сегодня салат "как-то поплотнее,понасыщенее")))
Знаешь,у меня через три года пластик стал сифонить:((было теплее,когда заклеивали,а теперь как замазкой какой-то фигнёй промазываем,вся эта монтажная пена со временем рассыпается и получаются щели...как-то так,следующие окна поставлю деревянные.
Знаешь,у меня через три года пластик стал сифонить:((было теплее,когда заклеивали,а теперь как замазкой какой-то фигнёй промазываем,вся эта монтажная пена со временем рассыпается и получаются щели...как-то так,следующие окна поставлю деревянные.
У нас на прошлой квартире пластик с самого начала сквозил. Поставили летом, сквозить стал зимой, естественно, а еще потеть и по углам иней намерзать. :(( Замучились их вызывать, приходили и доказывать пытались, что я окно не правильно закрываю, что у нас слишком жарко в комнате и аквариум стоит. Разводили на другую, более качественную изоляцию, которая у них в гарантию, конечно же не входила. :(
А икра да, она кальмаровому салату именно насыщенность какую-то придает. Он от нее вкуснее делается и сытнее, на мой вкус. :)
гюрз@ писал(а)
...Знаешь,у меня через три года пластик стал сифонить:-( (было теплее,когда заклеивали,а теперь как замазкой какой-то фигнёй промазываем,вся эта монтажная пена со временем рассыпается и получаются щели...
...Знаешь,у меня через три года пластик стал сифонить:-( (было теплее,когда заклеивали,а теперь как замазкой какой-то фигнёй промазываем,вся эта монтажная пена со временем рассыпается и получаются щели...
Здесь все претензии к фирме-установщику и производителю, тем более, если это одна и та же контора. Сам материал вообще ни при чём.
Ой,я тоже так думала...устанавливали вообще шесть лет назад,"Московские окна",все красиво,ламинация "дуб золотистый"-тройные стеклопакеты и проч.бла-бла-бла...через три года мы к ним обратились,а оказалось что ООО-шка уже мертвая,договор подряда установщиков тоже от Бомжа Петровича,так купили какой-то герметик "высокотехнологичный" и когда тепло и сухо извращаемся,как со старой доброй замазкой...Окна хорошие и качественные,а бригада установщиков нахалтурила....В Мск ,в квартире тоже ставили окна,правда уже белый пластик,тоже "Московские окна",но качество установки на порядок выше оказалось и дешевле...
Что-то, вижу, в НН с установкой окон совсем беда. И родственники, и друзья многие накололись.
То,что в Мск считается нормой,у нас за это нужно доплачивать ))Парадокс,но там ставили вообще джумшуты ,но их видно обучили технологии "от а до я" и "шаг влево,шаг вправо-расстрел,прыжок на месте-попытка к побегу"-вот они и делают как научили,чтоб рекламаций не было...а у нас очень низкая конкуренция:((то-же самое практически во всех сферах...
У тёщи в Семёнове откосы ставили за доп.плату, хотя у нас их установка подразумевается по умолчанию:-).
в выходные варганила: рождественский кекс а-ля пудинг с выдержкой, тосканский фасолевый суп и грог))
Я вообще на горячие зимние напитки подсела, как бы не спиться)
Думаю еще печенья племянникам напечь вместо традиционных новогодних сладких подарков.
Я вообще на горячие зимние напитки подсела, как бы не спиться)
Думаю еще печенья племянникам напечь вместо традиционных новогодних сладких подарков.
Здорово! Делитесь рецептами, все интересно. :)))
А пряники, да - это тема. Обычно им все радуются. :)
А пряники, да - это тема. Обычно им все радуются. :)
Пряники уже пекла - большую часть слопали . Но в них много какао и специй, для подарков ищу более нейтральный рецепт, что-нибудь вроде бискотти напеку.
Фасолевый суп - элементарный: берем россыпь бобовых горох, нут, фасоль, чечевицу. (фасоль, горох, нут замачиваем на ночь)
Утром в кипящую воду отправляем бобовые, картофель, отдельно пассированные лук, чеснок и помидор, Солим, добавляем специй и трав, варим на небольшом огне до готовности.
При подаче можно посыпать пармезаном, добавить гренки, или просто ржаной хлеб.
Лайфхак: если часть замоченных бобовых заморозить, в следующий раз можно будет сразу приступить к варке.
Горячие напитки так же в вариациях: берем зимние ягоды, можно замороженные: клюкву, бруснику, смородину , черноплодку( она цвет красивый дает) и разминаем с сахаром , добавляем яблоки, апельсины, гвоздику, корицу, мускатный орех и пр. специи по вкусу. Доводим до кипения, добавляем алкоголь, настаиваем минут 15.
Алкоголь можно добавлять при подаче, выборочно.
Фасолевый суп - элементарный: берем россыпь бобовых горох, нут, фасоль, чечевицу. (фасоль, горох, нут замачиваем на ночь)
Утром в кипящую воду отправляем бобовые, картофель, отдельно пассированные лук, чеснок и помидор, Солим, добавляем специй и трав, варим на небольшом огне до готовности.
При подаче можно посыпать пармезаном, добавить гренки, или просто ржаной хлеб.
Лайфхак: если часть замоченных бобовых заморозить, в следующий раз можно будет сразу приступить к варке.
Горячие напитки так же в вариациях: берем зимние ягоды, можно замороженные: клюкву, бруснику, смородину , черноплодку( она цвет красивый дает) и разминаем с сахаром , добавляем яблоки, апельсины, гвоздику, корицу, мускатный орех и пр. специи по вкусу. Доводим до кипения, добавляем алкоголь, настаиваем минут 15.
Алкоголь можно добавлять при подаче, выборочно.
суп чечевичный с оливками)
Ни разу не пробовала его с оливками. Они в процессе приготовления добавляются или в тарелку уже? :)
а под конец, за несколько минут до готовности добавляю, вместе с кориандром, перцем, хмели-сунели...)) и воду (рассол?) в которой оливки были, тоже в суп лью.
сегодня надеюсь, что ничего готовить не стану, а завтра наверняка что-то придется.
может плов из курицы в мульте, или еще чего по быстрому.
Наля, посоветуйте пожалуйста что-нить нетрудоемкое на второе. а то меня замкнуло -хожу по кругу, даже неинтересно готовить.)
может плов из курицы в мульте, или еще чего по быстрому.
Наля, посоветуйте пожалуйста что-нить нетрудоемкое на второе. а то меня замкнуло -хожу по кругу, даже неинтересно готовить.)
Для меня самое нетрудоемкое - это филе куриное пожарить, по-разному. Оставить просто поджаркой или сделать в соусе. И к чему угодно - хоть картошка, хоть рис, хоть макароны, хоть гречка, хоть гороховое пюре.
Еще гречка по-боярски с той же курицей или мясом.
Ленивые голубцы, в самом ленивом варианте не делать из них котлетки, а оставить в виде рагу.
Тушеная картошка хоть с мясом, хоть с курицей, хоть с грибами, хоть со сметаной и луком.
Куриная печенка тоже очень быстро готовится и как курица, со всем практически сочетается. :)
Макароны по-флотски, или макароны как по-флотски, но с фаршем из жареной с большим количеством лука печенкой. Макароны смешанные с какой-нибудь поджаркой - мясной, куриной, грибной.
Еще гречка по-боярски с той же курицей или мясом.
Ленивые голубцы, в самом ленивом варианте не делать из них котлетки, а оставить в виде рагу.
Тушеная картошка хоть с мясом, хоть с курицей, хоть с грибами, хоть со сметаной и луком.
Куриная печенка тоже очень быстро готовится и как курица, со всем практически сочетается. :)
Макароны по-флотски, или макароны как по-флотски, но с фаршем из жареной с большим количеством лука печенкой. Макароны смешанные с какой-нибудь поджаркой - мясной, куриной, грибной.
точно, "побалую" ка я своих макаронами с чем-нить подходящим!!
спасибо, за развернутый ответ, все, как всегда, обязательно пригодится.)
спасибо, за развернутый ответ, все, как всегда, обязательно пригодится.)
А я сегодня накрутила фарш из куринной грудки, нажарила котлет и отварную картошечку поджарила на сливочном масле с чесноком, нарезала квашенную вилковую капусту с лучком и маслицем.
тоже неплохой вариант!)
А я сегодня приготовила горох с говяжьим хвостом). Добавила лук, морковь, 1 белый гриб (чуть обжарила), специи, кусочек сливочного масла. А еще готовила гречку с индейкой: сварила голень индейки, залила гречку бульоном, положила в нее мясо, посолила и сварила). В гречу решила не добавлять лук, морковь и специи, потому что планировала с этим готовить горох. Вот думаю еще испечь хлеб овсяный.
Как же я люблю эти голени индейки! Бульон с них отличный, я на ней щи люблю, и наваристые, и мясо вкусное. :) А вот с гречкой не пробовала, а ведь наверняка отменно должно получиться! :)
А с бычьими хвостами у меня что-то не сложилось. Однажды попробовала, не понравилось. :)))
А с бычьими хвостами у меня что-то не сложилось. Однажды попробовала, не понравилось. :)))
тоже люблю индейку. Обычно в сливках тушу. Еще помидоры вяленые к ней хорошо идут.
Мне из нее только фарш и котлеты очень не понравились, сластят. Ну я и куриные не люблю котлеты, только из грудки, с кабачком. :)))
А так и голени, и крылья, и филе, и печень - все отлично. :) Из филе люблю и поджарку, и типа гуляша подливку, голени и крылья пускаю на суп, брала мякоть голени безкостное - из него тоже отличная подливка получается. :)
А так и голени, и крылья, и филе, и печень - все отлично. :) Из филе люблю и поджарку, и типа гуляша подливку, голени и крылья пускаю на суп, брала мякоть голени безкостное - из него тоже отличная подливка получается. :)
Я готовила хвост второй раз. Первый раз покупала на рынке, очень давно, после этого много лет не возникала мысль купить еще. А недавно у подруги муж готовил горох с хвостом, и мне срочно понадобилось приготовить то же самое) Хвост купила в Пушкинском, чистый, без посторонних запахов, мясной. Можно, пожалуй, с таким и картошечки потушить. Только надо учитывать, что готовится он долго, лучше бы в скороварке, но я вчера обычным способом готовила
Подтверждаю - лучше в скороварке тушить. И быстро, и вкусно. Мама так делала.
Хотя сейчас, наверное, я сама сделала бы в мульте.
Хотя сейчас, наверное, я сама сделала бы в мульте.
Полюбопытствую:где этот "Пушкинский"?
Корнилова, 8. Может, еще где-то есть. Вроде бы, правильно "Пушкинское"
в говяжьем хвосте мясо много?
нормально), хвост был большой, мясной)
у меня тоже тесто сегодня было. Готовила пирог рыбный, с луком и зубаткой.
И как зубатка? я что-то ее не жалую, мне она слишком рыхлой кажется.
ой, а я прямо советую. Но только пеструю, пятнистую такую. Полосатая плывет на сковороде, а эту хоть жарить и даже без кляра и шкуры. пирог раньше с мойвой делала, но тесто+лук+филе зубатки+со-пе+тесто,сверху это просто очень очень вкусно. Но у меня целая рыбина была, поэтому точно утверждаю, что даже просто жареная/запеченая она очень вкусна. Шкуру, конечно, не в пищу.
А я буду делать чебуреки по этому рецепту obvi.ru/cookery/recept-cheburekov-s-myasom-video-recipe/
Чебуреки ем только у мамы. :))) ужасно не люблю жареное тесто, а у нее это - фирменное блюдо. :)))
А у меня сегодня салат мясной(оливье),щи из говяжьей грудинки-как-то так,скромно)Едим ,по-факту,один раз в день-вечером,утром каша,бутеры или глазунья....
Что это скромно? Нормально. :)))
Да?а я чот комплексую)
Зимняя классика. :)))
у меня на ужин капустные котлетки со сметаной. очень их любим
Я тоже их обожаю. :)))
Напишите, пожалуйста, как Вы их готовите.
Я сегодня с утра фарш приготовила,сейчас приеду буду котлетоны жарить в сухариках)на гарнир пюре картофельное,капуста квашенная с ароматным маслом подсолнечным ,ещё эклеров вреднючих нечаянно купила-сами в корзину прыгнули)))
Ух, а фаршу вчера только накрутил!))) Сегодня вечером ежей буду делать, да со сметанкой!!!
Йожики -тема!надо будет тож ежей намутить....
Ой, прелесть какая... :))) сразу ленивых голубцов захотелось, я их как ежики делаю, только еще с капустой. :)))
Здорово! :))) а у меня гречка со свиными отбивными сегодня и кисель черносмородиновый. :)))
Ежей тоже недавно делала. А сегодня у меня супчик краковский и капуста тушёная с грибами и сосисками, что то так захотелось. :-D
А что из себя представляет краковский супчик? :)
У меня дочка его любит. Идёт краковская колбаса, картошка, лук-морковка и сырки плавленные для супа с грибами.
Сборная солянка из тушеной капусты с овощами(все овощи со своего огорода,так приятно :),и песочный пирог с банановой начинкой.
Да, свой урожай всегда приятно. Еще б бананы бы свои росли, какие-нибудь районированные... :-D
Да уж.Бананы просто есть никто не стал,вот и пришлось их "утилизировать", а так я больше с вишней люблю :)
Всем добрый день! В выходные готовила вкусную творожно-рисовую запеканку с вишней по рецепту от Анны Скрипкиной. На десерт запекала айву. Ни один год смотрела на нее в магазе, все решиться купить не могла. Сомнения были, что да как с ней делать. И вот настал тот момент ))) Все оказалось намного проще, а вкусно-то как!!! Пока не сказала, что это айва, родные думали, что я их запечеными персиками подчивала в разгар зимы... Так понравилось, что вот уже не первую партию запекаю)))
Это все просто замечательно. :) А я айву люблю свежую с солью, или добавлять в плов. :) С курицей еще люблю запеченную.
С солью - попробую сегодня, так как везде рецепты либо запекать ее, либо конфитюр/варенье варить. Очень ароматная и вкусная она получается, не ожидала я ))
А вы как её запекаете, как яблоки или по другому как. Я тоже всё смотрю на неё и не решаюсь купить. У меня мама любила варенье из айвы, варила всегда, помню этот вкус... :-)
Не сомневайтесь, смело покупайте )) Результат не разочарует. Я все очень просто сделала, не заморачиваясь особо. Сначала помыла плоды, потом разрезала пополам, убрала зерна, сделала небольшое углубление в середине плода. Туда насыпала сахарный песок (не жалела, прямо так хорошо насыпала). Уложила плоды в сковородку с высокими бортами и налила туда водички. Поставила в духовку на 45 минут. За это время сироп немного карамелизировался, а цвет плодов поменялся на розовый. Очень ароматно и вкусно. Собственно, все )
А я фрукты груши-яблоки обычно в мвп запекаю. :)
Тут, кому-как удобно/проще/быстрее. Я вообще любитель всего духовочного :) Поэтому там все и кашеварю.
Спасибо большое, значит надо купить и запечь, яблоки тоже печёные люблю, когда с мёдом запекаю, а когда с творогом.
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Домоводство
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Наши Дети
Наши дети
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
Мобильный форум
Техно-форум
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Недвижимость
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Встречи для секса
Буду мамой!
Лютики-цветочки
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2025
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklamann@shkulev.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@shkulev.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklamann@shkulev.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@shkulev.ru
Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.
Т.к. тема является архивной.