Ощущается как +2

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Научите сварить морс из брусники

Кулинарные рецепты

144

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

Умелец

27.12.2016

Научите сварить морс из брусники.
пожалуйста.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

27.12.2016

А собственно в чем проблема? Любой морс варится элементарно, хоть из брусники, хоть из чего. Ягоды измельчить блендером с сахаром или медом, залить горячей водой, дать настояться, процедить. В принципе, можно и не процеживать, ягодный жмых послужит пребиотиком. :)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Умелец

27.12.2016

интересный вариант.
совсем без варки.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

27.12.2016

Да, чтобы витамины не разрушались. :)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Просто-у

27.12.2016

Наль, после заливания брусники горячей водой витамины уже испарятся:) Вода до 40 40 градусов сохраняет витамины и иже с ними.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Наля

27.12.2016

Можно протертые ягоды и холодной водой заливать, но я люблю пить горячий морс. Это, наверное, правильнее будет уже сбитнем называть ягодным. Но когда заболеваешь, самое оно - кислые ягоды, мед, лимон и имбирь. :))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

selena20

27.12.2016

ДД! Я так делаю. В кастрюлю наливаю воды, практически до самого верха. Даю воде закипеть. В дуршлаг насыпаю необходимое мне количество ягод и опускаю этот дуршлаг в кастрюлю с кипящей водой (у меня радиус кастрюли совпадает по размеру с дуршлагом). Сверху закрываю крышкой. Вода кипит, но не сильно, при этом начинают лопаться ягоды. Когда ягоды обмякли, я их дополнительно в дуршлаге мну толкушкой. Полученный жмых от ягод складываю в кастрюлю. Добавляю необходимое количество сахара, размешиваю. Даю этому всему вскипеть и выключаю. Может, много написано, но морс варится гораздо быстрее ))))

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Умелец

27.12.2016

поняла. спасибо.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

27.12.2016

Настоящий морс - это когда со свежеотжатым соком. То есть сначала вы отжимаете ягоды, сок помещаете в эмалированную кастрюлю и закрываете крышкой, а отжимки заливаете водой в другой кастрюле и доводите их до кипения. Потом оставляете остывать. И вот когда уже остынет до теплого состояния тогда перемешиваете сок с компотом и получается морс. Компот перед смешиванием желательно процедить, конечно, но некоторым по фигу, они и так пьют.
Все, что кипятится - это компоты, а не морсы.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Умелец

27.12.2016

вот.
мама так делала клюквенный, вкусно было, и сок без кипячения.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

27.12.2016

Это еще и полезнее, чем компоты.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Умелец

27.12.2016

думаю сварить литров пять на выходные.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Lissonka

27.12.2016

Да-да, с похмелюги-то лучшее средство :)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Умелец

27.12.2016

:-D *drink*

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Trushel

27.12.2016

я тоже так варю...вкусно

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

docpantera

27.12.2016

И я так же делаю))), когда жмых варю, сахар добавляю))).

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум Замминистра обороны России Иванова задержали по делу о взятке - Йошкин кот! 24.04.2024 в 05:16:12 13

Мой малыш - Основной Новое поколение уже не хочет работать 5/2 - Церемонимейстер 24.04.2024 в 05:22:06 198

Техно-форум На продажу Thermaltake TR2 RX 650W (80+ Bronze) - Евгений Михайлович С 24.04.2024 в 00:33:53 2

Автофорум главный Аренда камеры для покраски,где? - Курвуазье 23.04.2024 в 23:43:05 1

Дачный. Основной. Когда сажать лук? - Степная 23.04.2024 в 23:11:16 6

Флирт, Любовь, Знакомства Доброго утра! С Пятницей! - felex.root 23.04.2024 в 22:48:07 51

Халявный (основной) Ищу складные туристические столики - Дана Рива 23.04.2024 в 22:20:34 5

Бабский форум Секс на втором свидании: за и против. - Штейнман 23.04.2024 в 21:20:56 13

Бизнес форум Кто торгует на маркетплейсах ? - =Bob= 23.04.2024 в 18:12:21 63

Туризм, отдых, экстрим Про мотор на катамаран - Petrov 23.04.2024 в 13:47:12 32

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Оценка антиквариата, старинных икон.

Проводим бесплатную оценку антиквариата , старинных икон . Если вы хотите оценить и в дальнейшем продать старинные иконы и другие...
Цена: 1 руб.

Книга "В начале славных дел. Неофит" цифр. издание

Если вы являетесь предпринимателем, или, в особенности, только собираетесь начать своё дело, то, новая серия книг «В начале...
Цена: 630 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.