--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

Огурчики хрустящие в помидорах на зиму.

34
15
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Glafiraa
06.08.2013
Понравился такой салат.очень вкусный получился.
5кг огурцов.
2кг помидор.
150г чеснока
соль 2 ст.ложки с горкой .песок 150г.масло раст.200г.уксус 70%-1 ст.ложка.
Огурцы режем кусочками.
Помидору и чеснок в блендер или комбайн.добавить соль.песок .кипятить 5 мин.кладем огурцы кипятим 5 мин.добавляем уксус кипятим 3 мин.и раскладываем в банки и под метал.крышки.
Glafiraa
06.08.2013
Напишите интересные рецепты именно с огурцами.
Кусочками - это вдоль крест-накрест , а затем поперёк (как в салат) или крупнее?
Glafiraa
11.08.2013
Поперек.примерно 1см.Угостила приятельницу. говорит очень вкусно.
Anhen
22.08.2013
Спасибо большое вам за рецепт. Накрутила 20 банок.Очень вкусно.
Теперь он один из любимых будет)))
Так а вы сразу попробовали и определили про "вкусно"? Я вот не оч поняла - огурцы какие-то свежеватые. Может уже в банке усолели. Или вы спустя время банку открыли?
Anhen
22.08.2013
Оставалось на неполную банку,ставилось в холодильник,поедалось по-тихоньку.Не могу сказать усолилось там или нет,но то,что пробовалось,очень понравилось))).
Огурцы не свежеватые,а нормальные такие просоленые или протоматенно-соленые.
я вот вкус и не поняла, то, что оставалось хрустеть - хрустело, но по вкусу не поняла. Мож когда банки открою - объеденье будет
Anhen
22.08.2013
Конечно,надо чтобы настоялось.Я в этом году первый раз дачница,огурцов уродилась тьма, засолила, замариновала, ассорти делала, салатом закрутила,а тут такой замечательный рецепт попался.
Glafiraa
26.08.2013
я тоже сделала15 банок.А хранится хорошо.там же уксус есть.
Glafiraa
27.08.2013
Пожалуйста.соседка дала и ей передам спасибо.
А хранится этот салат без проблем ? Крышки не вскрываются ? Если при комнатной температуре хранить. ( Заинтересовал рецепт, хочу опробовать ) И ещё вопрос, банки потом стерилизовать не надо ?
такой салат делала давно и уже поднадоел, реально, очень вкусный и съедался быстро, банки стоят хорошо на кухне в шкафчике, никакой стерелизации. Главное салат разлить в стерелизованные банки и закрыть стерильными крышками
Спасибо за отзыв. Сделала 12 банок 0.5 л. Надо было куда-то девать огурцы-переростки :))
да, не за что. Сама не могу выкидывать продукты, поэтому всегда ищу рецепты заготовок, где бы они сгодились. И этот салатик делала именно из переростков
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 150 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.