Ощущается как +7

3 м/с западный.

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

В преддверии начала сезона заморозок..

Болталка

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

montagka

11.06.2015

Подскажите, как лучше всего замораживать помидоры (томаты)?
Использование в приготовлении соуса к пасте, в лазанью, для пиццы, митболов, чили-супа.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Katrinushka

11.06.2015

Мне понравилось замораживать томаты, протертые через терку (без кожицы), но я их запустила в овощное ассорти (кабачки, патиссоны, перец). Только вот я кабачки тоже натерла в крупную терку (чтоб дети их в супе не заметили))), и так получилось, что вся эта масса заморозилась монолитным пластом из-за большого количества жидкости, трудно было отделять порции. Надо замораживать сразу порционно. Знакомая замораживает только протертые томаты в пакетах, небольшими количествами. Кусочками одни томаты мне вообще не нравятся в заморозке.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Сейчас читают

Тема Просмотров

Петровские рассказы. Р-3: "ОПЕРАЦИЯ «ПЛЮШЕВЫЙ ОБМАН»" 215

Пластина в колодке для пробок. Это что? 5020

Целоваться 235

Новый транспорт поставили на паузу 1055

Натяжные потолки, какие лучше выбрать для квартиры? 4380

В Госдуму внесли поправки, которые ограничивают наценку торговых сетей до 15% и запрещают им продавать готовую еду 285

Lissonka

11.06.2015

Я просто по осени замораживаю целиком вымытые и насухо вытертые помидорки небольшого размера, а когда заморозятся, то потом укладываю их в пакет, а зимой по мере необходимости достаю по штучке и использую в супы, рагу, второе. Наверное, можно и еще куда-нибудь, но мы так привыкли.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Нескафэ(шка)

14.06.2015

чищу от кожицы и режу кубиками, в пакет тонким пластом (в 1-1,5 см)
лекго отковыривать)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Fedenka

15.06.2015

Замораживаю целиком, потом укладываю в пакет. Зимой достаю сколько надо штук. Сую под кран с теплой водой и кожица снимается моментально, измельчаю ножом.
Еще замораживаю ассорти: томат кубиками, кабачок на терке, зелень. От замороженного брикета отламываю кусочки и добавляю в супы и подливки.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

allarina

15.06.2015

У меня ленивый вариант... Замораживаю небольшие помидоры целиком (мою и вытираю перед этим). Подходит эта помидора потом-для соусов и супов, подлив.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум А чего, Лавров фсё? - 7x7 07.11.2025 в 13:39:32 1

Флирт, Любовь, Знакомства ура пятница что ли? - Лепетунья 07.11.2025 в 13:36:27 6

Мой малыш - Основной В России призвали обязать мужчин платить женщинам за домашний труд - Кофейно_зависимая 07.11.2025 в 13:39:27 12

Бабский форум Ищу телефон Бабы Любы, заговаривает грыжи - Рябушки 07.11.2025 в 12:34:32 13

Автофорум главный Дважды автомобильного освободили от налога на прибыль - Я сосед Румяного 07.11.2025 в 11:50:02 18

Халявный (основной) Пакет вещей на девочку 4-5 лет. - Котова Лена 07.11.2025 в 10:44:42 2

Техно-форум тема от безуровнего: "Ремонт мини-ПК" - K0IIIAK 07.11.2025 в 12:04:21 29

Дачный. Основной. Садовод - любитель создал прекрасный сад в Борском районе - Эдгард Соколовский 05.11.2025 в 11:02:37 169

Жалобная книга Р Ж Д - отвратительный сервис - выххход ок 06.11.2025 в 19:11:22 20

Собачий форум: Основной Туалет для кобеля - @нюш@ 31.10.2025 в 07:26:25 2

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Куплю старинные книги дорого

Покупаем дорого старинные церковные книги от 30 тыс. до 1 млн. рублей. Бесплатная оценка и выезд эксперта. Наш эксперт оценит вашу...
Цена: 150 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Скупка антиквариата

Куплю дорого: Старинные иконы — от 100 тысяч рублей. Церковные книги — от 50 тысяч рублей. Самовары — от 15 тысяч...
Цена: 150 000 руб.