Ощущается как +7

Новая тема

Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.

Список тем

Варенье из лесной земляники. Помогите с рецептом.

Кулинарные рецепты

441

С друзьями на NN.RU

У вас пока нет друзей на NN.RU, поэтому ссылка на тему не может быть отправлена.

Воспользуйтесь поиском, чтобы найти новых друзей.

В социальных сетях

vetach

11.07.2018

Пожалуйста, дайте проверенный рецепт варенья из лесной земляники. В инете рецептов полно, но все слишком разные. Хочется именно варенья. Обычно только засахариваю, но ещё с прошлого года литра два осталось - наелись.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Ysishki

11.07.2018

Не могу ни с чем сравнить вкус и аромат лесной земляники, когда достаю ее засахаренную из морозилки. Как будто снова лето и я сижу на земляничной поляне. даже если я собирала ее вместе с черникой и вместе и переработала - все равно это божественно.
Варенье из лесной земляники - ну я не знаю.... ягода теряет в нем весь свой аромат, а само варенье получается немного с горчинкой, я бы даже сказала, что из клубники и то вкуснее.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

vetach

11.07.2018

Сахаром засыпала кг на кг. Думаю. У меня с прошлого года 2 литра. Знала бы - "комаров кормить" не ходила. Что же делать?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

16ninelll

11.07.2018

Засыпаете ягоды сахаром( я кладу половину нормы, 1 кг ягод-0,5 кг сахара) на минимальный огонь,прогрели, сахар растаял, выключили. Остыло, ещё раз прогрели( градусов 80). Третий раз до кипения, выключили. Разложили в банки, закрыли. Все, ждите зимы.)

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

vetach

11.07.2018

Я уже засыпала кг на кг. Почти весь сахар растаял.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

16ninelll

11.07.2018

Ну и так можно, если нет ограничений по сладостям.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

vetach

28.07.2018

замечательно получилось. Сегодня целую чашку слопала с заваркой из листьев чёрной смородины... душевно (зимы не дождалась). А ежевику (дикую) так же делать?

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

brat2404

21.07.2018

Варю как обычное варенье. На два три стакана сахара полстакана воды, ягод по норме( где-то стакан на стакан или чуть больше). Как закипит( не сильный огонь), перемешиваю, жду закипания опять перемешиваю и выключаю. Оставляю до остывания и повторяю процедуру еще два раза. Ягоды получаются мягкими и без всякой горчинки. Аромат правда не тот, что у засыпанной, но засыпанную надо хранить в холодильнике, где вечно не хватает места, да и полка под тяжестью этих банок у меня недавно рухнула, так что этим летом ягоды исключительно варю и морожу и ломаю голову- где бы раздобыть полку в холодильник, может кто знает? Подскажите.

Ответить

Ссылка на сообщение

открыть ссылку в новом окне

В социальных сетях

Новая тема

Список тем

Последние темы форумов

Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов

Городской форум «Я тогда вжесткую сносил всех». Интервью с экс-мэром Нижнего Булавиновым - antidot 25.04.2024 в 03:17:05 33

Автофорум главный Аренда камеры для покраски,где? - Курвуазье 25.04.2024 в 02:35:22 15

Мой малыш - Основной Дикий запах сероводорода на улице. - Esyda 25.04.2024 в 01:44:36 38

Дачный. Основной. Когда сажать лук? - Степная 25.04.2024 в 01:13:12 10

Халявный (основной) Заварить чугун где? - brom 24.04.2024 в 23:26:19 7

Техно-форум Стоит ли брать ноутбуки chuwi? - chudik El Magnifico 24.04.2024 в 23:44:54 71

Строительный форум (основной) Не про стройку. Про авто... - Stone house 24.04.2024 в 23:51:05 3

Флирт, Любовь, Знакомства Девчата, похвастаемся ноготочками:? - KIROK 25.04.2024 в 01:39:54 64

Бабский форум Секс на втором свидании: за и против. - Штейнман 25.04.2024 в 00:44:57 18

Собачий форум: Основной Пудели в НН - Я ли 24.04.2024 в 16:09:46 15

Объявления на НН.РУ - Хобби

Добавить объявление

Покупаем иконы, самовары и др. антиквариат

Куплю иконы от 100000 руб., самовары угольные , книги до 1910 г. издания от 30 тыс. руб., монеты царские (золото), фарфор до 1920 г.,...
Цена: 250 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 80 тыс. до 3 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 250 000 руб.

Куплю церковные книги дорого.

Куплю в личную коллекцию старые Церковные книги в любом состоянии по цене от 10 до 350 тыс. руб. Выезд по региону и экспертная оценка...
Цена: 30 000 руб.

Куплю старинные иконы дорого

Куплю старинные иконы, финифть в любом состоянии по цене от 100 тыс. до 7 млн. рублей. Выезд на адрес и оценка бесплатно и...
Цена: 150 000 руб.