Авто
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Самый вкусный шашлык
Болтовня
101
49
Поделиться
Рецептами делимся тут)
На правах тамады - любое мясо/ специи, соль по вкусу/ лук, много репчатого лука; пару часов на маринад/растопку мангала и вуаля!
На правах тамады - любое мясо/ специи, соль по вкусу/ лук, много репчатого лука; пару часов на маринад/растопку мангала и вуаля!
Не знаю чо написать, так что вот из сегодняшнего. Разговариваю по телефону с будущим начальником а кот подбегает и орет прям в трубку. Хорошо хоть мужик с юмором.
Гагарин снова расплодился, отдам отростки кому надо.
Гагарин снова расплодился, отдам отростки кому надо.
Lugoshi писал(а)
Не знаю чо написать.. <br> Гагарин снова расплодился
Не знаю чо написать.. <br> Гагарин снова расплодился
Порадуемся за Гагарина! Ура! *yes* *good*
Но хороший шашлык лучче! :-P
Неплохо смотрится да) а чо там с рецептом?;)
я хз, делали мужчины, они нас к мясу не подпускали)
мариновали тоже они
мариновали тоже они
Кстати, ещё одно важное условие: шашлык должен делать мужчина)
тогда рецепт простой - мясо и мужик *pardon*
спалили мясо к херам.
судя по фотке.
О чем я ниже и написал.
Не умеют у нас люди шашлыки жарить, но ооочень любят.
судя по фотке.
О чем я ниже и написал.
Не умеют у нас люди шашлыки жарить, но ооочень любят.
Ага, в начале спалили, угли были слишком горячие) потом норм дело пошло
Ну это же прекрасно)
газировку забыл
Да нифига! Охлаждается вместе с водочкой)
так тебе все всё и выдали
Мне всё и не надо) мне только про шашлыки)
ящщитаю, ты подозрительный засланец
Ну что ты! Я простой горностай ;)
"из вереска напиток забыт давным-давно"
Нда? *scratch*
пытка обоих ждет! ]:-> если не скажете, черти, как вы готовили мед ..ээээ *scratch* нет, шашлык
Почто пужаешь то? Вона вверху, первым постом, все секреты свои выдаю))
да какие там секреты, вуаля сплошное
маринад! а какой маринад?
маринад! а какой маринад?
Ооо...Маринады - это ключевой момент! Рецептов маринада больше, чем людей на земле, ибо у каждого их несколько! *write* Кефир, минералка, томатный, на винах, пряный, карамельный - и это только вершина маринадного айсберга!
воооот... а теперь начнуцца пытки!
=-O
Не, вот теперь пора спать *pardon* *boredom* :-)
Не, вот теперь пора спать *pardon* *boredom* :-)
Кстати, шашлык - хорошая прелюдия ))
потом двигаться как-то не
Это повод сожрать только кусочек))
Ну и мужик, жарящий мамонта ... Эм... Ну короч понятно))
Ну и мужик, жарящий мамонта ... Эм... Ну короч понятно))
Но для мужика это повод сожрать побольше и даже может быть выпить хорошо. Я бы не стала мешать и отвлекать от этого процесса.)
***** писал(а)
Я бы не стала мешать и отвлекать от этого процесса.)
Я бы не стала мешать и отвлекать от этого процесса.)
А то можно и кусочка не поесть, все в угли :)
Мужику, любящему хорошо выпить, я бы предложила жарить исключительно шашлык))
*Татьяна* писал(а)
Кстати, шашлык - хорошая прелюдия )) ...
Кстати, шашлык - хорошая прелюдия )) ...
для обжорства)
мираторг, я все сказала.
надоело мясо,я сейчас на рыбу подсел.кижуч и соевый соус.ну там еще конечно что то есть,но я не все знаю
сырую? тогда красный перец и имбирь.
ну сырую покупаем в магазине и жарим на углях
жена там маринует,я не суюсь...
жена там маринует,я не суюсь...
Как показывает мой богатейший жизненный опыт 99% людей не умеют делать шашлык.
Максимум жареное мясо разной степени сухости.
Но из очень многие искренне верят в то, что умеют. Даже раздают другим советы, с умным видом рассказывают, прописные истины и утверждают, что их метод единственно верный, а остальные суть ересь и порча мяса.
Так что тема -порожняк. Но послушаем, вдруг тут отпишется легендарный 1%.
Максимум жареное мясо разной степени сухости.
Но из очень многие искренне верят в то, что умеют. Даже раздают другим советы, с умным видом рассказывают, прописные истины и утверждают, что их метод единственно верный, а остальные суть ересь и порча мяса.
Так что тема -порожняк. Но послушаем, вдруг тут отпишется легендарный 1%.
DoktorKurpatov писал(а)
...легендарный 1%...
...легендарный 1%...
А разве это не Вы?
Никак нет.
Я пока не научился.
В это процент например Ханкичиев входит.
Я пока не научился.
В это процент например Ханкичиев входит.
Жаль... Ну что ж, подождём тогда
"любое" мясо не подойдёт...беру только свежее
шашлык умею только есть)))
желательно, запивая красным вином)
желательно, запивая красным вином)
нарезать чонить типа шейки достаточно крупными кусками, перемешать с нарезанным луком, присолить, поперчить, подлить соевого соуса какого-нить сладкого, подержать полчасика часик, в протопленный тандыр бросить щепок коптильных, засунуть шампуры, подержать подтопок открытым чтобы щепки занялись, потом прикрыть и немедленно выпить в очередной раз.. потом затычкой контролировать корочку, вытащенный шашлык засыпать репчатым лучком для запаха)
Шашлык зимой в сугробе(есъсесьвенно на углях) - однозначно самый вкусный.
В углях я и не сомневаюсь. А сугроб в данном случае непременное условие для чего? И что конкретно положено делать в сугробе?
а)мариновать мясо, закопавши в сугроб;
б)готовить шашлык, разложив угли в ямке в снегу (эдакий снежный мангал?);
в)непосредственно употреблять готовое блюдо, используя сугроб в качестве походного стула и стола, а заодно и холодильника для напитков;
г)всё вышеперечисленное.
а)мариновать мясо, закопавши в сугроб;
б)готовить шашлык, разложив угли в ямке в снегу (эдакий снежный мангал?);
в)непосредственно употреблять готовое блюдо, используя сугроб в качестве походного стула и стола, а заодно и холодильника для напитков;
г)всё вышеперечисленное.
в) С некоторыми ограничениями, то бишь на снегу не сидеть. А серьёзно весь антураж прибавляет вкуса, испытано не единожды. Первый раз когда срочную служил, какие-то бичи, зимой, в близлежащей посадке в надежде поживиться матсредсвами министерства обороны угощали нас (Советскую Военную Угрозу) чем-то подобием шашлыка. Короче больше сала на костре поджаренного, но я сразу просёк, что вкуса ему добавляет не систематическое недоедание и вовсе не халява, а именно антураж. Сам понимаешь на огонь можно смотреть бесконечно, как на струю пока последнюю каплю не стряхнёшь, а зимой это вдвойне приятней.
curiosidad писал(а)
любое мясо/ специи, соль по вкусу/ лук, много репчатого лука; пару часов на маринад/растопку мангала и вуаля! ...
любое мясо/ специи, соль по вкусу/ лук, много репчатого лука; пару часов на маринад/растопку мангала и вуаля! ...
Мясо абсолютно не любое! Если нужен наилучший шашлык, то самому ехать и выбирать на рынке у знакомой. Никаких магазинов. Не мыть, влажной рукой протереть снаружи. Резать только поперек волокон. Лука действительно много. Специи без выпендрежа, стандартный шашлычный набор, соль. Под гнет, в прохладное место на несколько часов. Дрова только лиственные. Только шампуры, никаких решеток. За жаром следить, не выпивать и не бегать к столу хомячить в процессе готовки. Обязательный ингредиент - хорошее настроение и желание это делать для того, чтобы другим понравилось. Готовка - это колдунство, как не крути. Необязательный - выбрать правильный косой час: Луны, Венеры, Юпитера:) Приятного аппетита:)
Уточняю: под "любым" мясом понимался любой его вид - баранина, свинина, птица.
Рецепт что надо)
Рецепт что надо)
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Жалобная книга
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Фиолетовый форум
Сделаны в СССР
Музыкальный
Кино форум
Кладоискатели и коллекционеры
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Фотография
Недвижимость
Банковский форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Юридический
Подбор персонала
Разработчики ПО
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Свадебный форум
Саровский Клуб Покупателей
Июньские мамочки
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Форум модераторов
Форум забаненных
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
Последние темы форумов
Форум
Тема (Автор)
Ответов
Карта сайта | 18+
ООО «Сеть городских порталов»
© 1999 - 2024
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Реклама на NN.RU +7 (831) 261-37-60, reklama52@iportal.ru
Раздел технической поддержки | Для Роскомнадзора и госорганов: juristnn@iportal.ru
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.
Т.к. тема является архивной.