-16 °C
Погода в Нижнем Новгороде
0
62.338
68.7775
Рейтинг основных форумов
Городские форумы
Городской форум
Городской форум для новичков
Нижегородская политика
Форум исторической справедливости
Жалобная книга
Чемпионат мира по футболу 2018
Бабский форум
Мужской
Анонимный медицинский форум
Дурацкие вопросы
Вкусный форум
Потеряли-Нашли
Белый список Нижнего
Автофорумы
Автофорум главный
Девушка за рулем
ВАЗ форум
4х4 форум
Жалобный
Шевроле Форум
Такси
Автозапчасти
Гаражный форум
KIA-форум
Рено форум
Hyundai Форум
VAG Форум
Все автофорумы
Форумы покупок
Центр раздач: информационный форум
Глав-Пристрой (со всех форумов, взрослый)
Совместная покупка
Совместная покупка: центральный
Совместная покупка: взрослый
Совместная покупка: вкусный
Совместная покупка: мама и малыш
Совместная покупка: уютный
Совместная покупка: сбор предоплаты, раздачи
Совместная покупка: услуги
Совместная покупка: область
Совместная покупка: Дзержинск
Совместная покупка: Саров
Зарубежные интернет-покупки
Покупаем вместе
Покупаем Вместе: Основной
Покупаем вместе: БОЛЬШОЙ ШОПИНГ (взрослый)
Покупаем вместе: БЕБИ-ШОП (детский)
Покупаем вместе: ДОМОВОЙ
Покупаем вместе: ГАСТРОНОМ
Покупаем вместе: Сбор предоплаты, раздачи
Покупаем Вместе: пристрой
Покупаем Вместе: услуги
Выгодная покупка
Выгодная покупка - общие вопросы
Выгодная покупка - взрослый
Выгодная покупка - детский
Выгодная покупка - сбор предоплаты, раздачи
Выгодная покупка - объявления
Форум закупок
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления. Общий
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Халявный
Халявный (основной)
Котята и др. животные
Элитный (продажа неликвидных товаров)
Халявный Студенческий
Услуги
Домоводство
Полезный форум
Бытовые проблемы
Деревенский форум
Домоводство
Цветочный форум
Форум владельцев собак
Форум владельцев кошек
Дачный. Основной.
Бытовая Техника
Творческий
Рукоделие основной
Форумы по интересам
Свадебный форум
Я люблю
Фиолетовый форум
Я ненавижу
Сделаны в СССР
Литература и искусство
Мы против Совместной покупки
Музыкальный
Кино форум
Танцевальный форум
Кладоискатели и коллекционеры
Подводная охота
Рыболовный
Охотничий
Стильный форум
Флирт, Любовь, Знакомства
Фотофорум
Видеосъемка
Здоровье
Развитие Человека
Пивной форум
Кулинарный
Парфюмерный
Парфюмерная Лавка
Собачий форум
Собачий форум: Основной
Собачий форум: пристрой животных
Наши Дети
Наши дети
Школьный форум
Особые дети
Благотворительность
Технофорумы
Интернет-НН
GPS форум
Мобильный форум
Техно-форум
Технотуса
Проф. и бизнес форумы
Бизнес форум
Биржа задач и поручений
Реклама и PR
Форум журналистов и СМИ
Фотография
Автобизнес
Недвижимость
Банковский форум
Руководители
Военный форум
Медицина
Форум трейдеров
Бухучет и аудит
Страхование
Юридический
Форум связистов
Подбор персонала
Работа для студентов
Разработчики ПО
Дизайн форум
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Окна
Форум электриков
Мебель
Кондиционирования и вентиляция
Форум по теплоизоляции
Форум строительных объявлений
Форум проектировщиков
Форум архитектура и дизайн
Все строительные форумы
Туризм, отдых, экстрим
Туризм, отдых, экстрим
Спортивные форумы
Клуб болельщиков
Спортплощадка
Боевые искусства
Велофорумы Нижнего Новгорода
Велофорум Нижнего Новгорода
Путешествия
Нижегородская область
Недвижимость
Недвижимость
Ипотека
Совместная аренда жилья
Земельный форум
ТСЖ
Садоводческое товарищество
Жилые районы
Автозаводский район
Московский район
Сормовский район
Мещерское озеро
Все форумы районов
Форумы домов
Корабли
Новая Кузнечиха
Октава ЖК (ул. Глеба Успенского)
Мончегория ЖК
Аквамарин ЖК (Комсомольская пл.)
Сормовская Сторона ЖК
КМ Анкудиновский парк ЖК
Красная Поляна ЖК (Казанское шоссе)
Времена Года ЖК (Кстовский р-он)
Стрижи ЖК (Богородский р-он)
На Победной ЖК (Победная ул., у дома 18)
Окский берег ЖК (п. Новинки)
Цветы ЖК (ул. Академика Сахарова)
Деревня Крутая кп (Кстовский р-он)
Опалиха кп (Кстовский р-он)
Юг мкр. (Южный бульвар)
Гагаринские высоты мкр.
Бурнаковский мкр.
Белый город мкр. (60-лет Октября ул.)
Зенит ЖК (Гагарина пр.)
Седьмое небо ЖК
Все форумы домов
Частные форумы
Саровский Клуб Покупателей
Покупки на сайте iHerb
Июньские мамочки
Знакомства и Приятное Общение
Форум безумных идей
Ночной форум
Королевство кривых зеркал
Ищу вторую половинку!
Лютики-цветочки КУПЛЯ-ПРОДАЖА
Отряд стройности
Пчеловодство
Форум ленивых
Волейбольный клуб туристов
Встречи для секса
Буду мамой!
Алкогольный форум
Лютики-цветочки
Котоводство
Форум сексуального опыта
Свободка
Праздничные форумы
Праздничный форум
Форум модераторов
Новый форум модераторов
Отзывы и предложения (техподдержка)
0
А вы уже продумываете меню на Новый Год? Что у вас будет на столе?
В данной теме более 200 сообщений, переключите вид форума в ленту
Понятно
ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
11145
328
Поделиться
У меня приключился кризис жанра и захотелось обновить новогоднее меню. Идей нет, времени искать идеи тоже, а тем временем праздник уже скоро и нужно потихоньку покупать по случаю и акциям. Поделитесь легкими, красивыми и вкусными салатами и прочими заливными, которые планируете к новогоднему столу. А может быть это будет тарелка мандаринок, сырная тарелка и бутылка красного отменного вина?
Да и просто интересно послушать ваши идеи и зарядиться духом праздника. Улицы вот уже украшать начали, в метро видела столб, увитый мишурой, праздник к нам приходит (с) :)
Да и просто интересно послушать ваши идеи и зарядиться духом праздника. Улицы вот уже украшать начали, в метро видела столб, увитый мишурой, праздник к нам приходит (с) :)
Для меня новый год хорош традициями. Оливье, шуба, мандарины и игристое.
а можно подробнее, какие слои у вас в шубе? я тут обнаружила, что есть разные рецепты. теперь интересно, кто как делает)
могу предложить рецепт от своей тети, она повар, ее (а теперь и моя шуба))) всегда сочная и вкусная, для промазывания слоев использую или майонез, или "облегченный" вариант - пополам майонез и 15% сметана, которые заранее перемешиваю в миске
- рыба - селедка, скумбрия или (что актуально для праздника) - семга, мелко порезанная
- мелко лук - салатный, зеленый или обычный репчатый (последний по желанию можно ошпарить кипятком после нарезания, чтобы убрать горечь)
- майонез
- картофель (запеченный предварительно в духовке или микроволновке, натертый на терке), немного соли
- майонез
- морковка (запеченная в микроволновке или духовке, натертая на терке)
- свежее яблоко (натертое на терке), немного соли
- майонез
- яйца (натертые на терке), немного соли
- майонез
- свекла (запеченная в духовке или в микроволновке), немного соли
- майонез
Сочность блюду придают запеченные овощи и яблоко, плюс свекла получается очень яркого вкуса, рекомендую.
- рыба - селедка, скумбрия или (что актуально для праздника) - семга, мелко порезанная
- мелко лук - салатный, зеленый или обычный репчатый (последний по желанию можно ошпарить кипятком после нарезания, чтобы убрать горечь)
- майонез
- картофель (запеченный предварительно в духовке или микроволновке, натертый на терке), немного соли
- майонез
- морковка (запеченная в микроволновке или духовке, натертая на терке)
- свежее яблоко (натертое на терке), немного соли
- майонез
- яйца (натертые на терке), немного соли
- майонез
- свекла (запеченная в духовке или в микроволновке), немного соли
- майонез
Сочность блюду придают запеченные овощи и яблоко, плюс свекла получается очень яркого вкуса, рекомендую.
яблочки вот для меня - новый слой. а оказывается, ещё кладут в шубу нарезанные соленые огурчики(ну или не соленые, а маринованные, не суть), и это тоже вроде как старый рецепт
С огурчиками очень вкусно.
наверняка) но я не слышала никогда о таком слое в шубе, у нас так не делали.
Да, мы всегда огурцы кладем
ага, значит, есть такой вариант классического рецепта)
Мы никогда в шубу ни яблоки, ни огурцы не кладем. В нашей семье рецепт классический, изменениям не подвергающийся ))
у нас тоже такого не было. но вот оказалось, что есть и другой классический вариант) с огурцами
У нас шуба традиционно каждый год, в этом году обязательно попробуем ваш рецепт, у меня на слове "сочная" слюнки потекли)). А в духовке свекла долго запекается? Сколько по времени примерно?
В духовке почти час, я в микроволновке чаще запекаю - там 20-30 минут
В чем? Просто на тарелке?
в фольгу завернуть каждую свеклинку и положить на противень или поддон/тарелку
Я почему то всегда считала, что фольгу в микроволновку нельзя)
Я заворачиваю в обычный пищевой пакет и делаю пару дырочек. При мощности 800 Вт средняя свекла за 10-11 минут готовится, но сначала 3 мин, отключить и не открывать дверцу 5 мин, потом еще 3 мин.
Попробую)
ой, я думала, вы про духовку спрашиваете ))
в микре все проще - в жаропрочной кастрюльке с крышкой уложить помытую свеклу, сделать в каждой свеклинке 2-3 прокола, налить на дно полтора-два см воды
запекать на полной мощности 15 минут, потом перевернуть, и еще 10-15 минут (в зависимости от размеров овоща)
в микре все проще - в жаропрочной кастрюльке с крышкой уложить помытую свеклу, сделать в каждой свеклинке 2-3 прокола, налить на дно полтора-два см воды
запекать на полной мощности 15 минут, потом перевернуть, и еще 10-15 минут (в зависимости от размеров овоща)
А в духовке час получается?
В духовке чуть меньше часа я запекала, все равно долго и муторно, поэтому сейчас пользуюсь микроволновкой.
Многоразовый? Где продают такие?
Да многоразовый. Я на СП брала, на озоне есть , да и много где ещё - в поиске забейте "Рукав для запекания картофеля в микроволновой печи "Bradex""
у меня есть такой, вот вообще не поняла. У меня в нём всё полусырое получается.
У всех микроволновки разные - нужно экспериментировать. Дома у меня -8 минут, на даче - 4. Это в любом случае не в фольгу каждую заворачивать и 2 часа запекать :)
У меня практически такой же рецепт, слой картошки только 2 раза повторяется. И соль не кладу. Все мою шубу обожают:)
Свеклу последнее время только запекаю, не варю. Запечённая она намного вкуснее.
Свеклу последнее время только запекаю, не варю. Запечённая она намного вкуснее.
просто запекаете, без фольги?
В фольге, каждую свеклу отдельно. Часа два.
Можно поподробнее? Какой режим и сколько градусов? На каком уровне?
Обычный режим, "верх-низ". 170-180 градусов.Я всё делаю на втором снизу уровне. Фольгу - блестящей стороной внутрь. Моете свеклу, заворачиваете каждую плотно в фольгу и запекаете пару часов. Она получается темная и очень сладкая.
Чистить надо?
Нет, только помыть
Спасибо, попробую! А то каторга вечно с отвариванием свеклы))
На здоровье:)
Свекла варится 40-45 минут, как закипит. В конце проаеряю вилкой. Средняя по оазмеру. Естественно, не очищенная. Потом ее надо поставить прямо в кастрюльке неочищенную под холодную воду. Морковь быстрее варится. Все зависит от сорта свеклы. У нас своя. Один раз купили какой-то неудачный сорт, она, как кормовая, с жилками, невкусная.
Да морковь то ладно. А со свеклой не везет,больше часа всегда варю,жесткая
А я первым слоем всегда картошку кладу. Потом с тарелки легче поднимать. Как подносик получается
И я тоже картошку.
Морковь не кладу, не нравится.
Яблоки сверху.
Морковь не кладу, не нравится.
Яблоки сверху.
А я еще зеленого горошка добавляю в шубу, обычно зеленый горошек в салаты идет, а заодно в шубу немножко - очень вкусно.
И селедку на картошку с луком кладу, а сверху еще картошки и лука тоненький слой.
И селедку на картошку с луком кладу, а сверху еще картошки и лука тоненький слой.
Лук-селедка-картошка-морковь-яйцо-свекла, и сверху еще раз так же. Всегда готовлю двухслойную почему-то))))
Не люблю фрукты в салатах, поэтому без яблок
Не люблю фрукты в салатах, поэтому без яблок
да, у меня такой же вариант, и тоже люблю слои делать тонкие, поэтому они повторяются
Классика)) а тонкими слоями вкуснее, мне кажется))))
ага. и быстрее пропитывается
у меня блюдо очень большое, поэтому получается невысокая однослойная, но широоокая ))
elilka писал(а)
а можно подробнее, какие слои у вас в шубе? я тут обнаружила, что есть разные рецепты. теперь интересно, кто как делает) ...
а можно подробнее, какие слои у вас в шубе? я тут обнаружила, что есть разные рецепты. теперь интересно, кто как делает) ...
Вот крупность тёрки (или вообще без тёрки) тоже играет роль. В мелкую тёрку добавляет нежности и пропитанности вкуса, а рубленная (как то раз извращались, но было много свободных женских рук) - тоже получается необычно и вкусно. Скорее, мужской вариант. Как вариант - притушенный лук, добавляет пикантности шубе и подходит тем, кто не приемлет лук в свежем виде. Ещё можно лук в бальзамическом уксусе замариновать. Есть вариант с яйцом - белок кладется слоем на лук, желтком сверху посыпается, но я не очень люблю яйца в салатах (за исключением оливье)
я, я люблю посыпать желтком) я люблю яйца в салатах. но только домашние. магазинные мне невкусные
Если честно, то я разницы между домашними и магазинными кроме цены не вижу.
я раньше тоже не видела, когда то такие, то такие ела. а когда перешла только на домашние,а потом как-то попыталась съесть магазинное - это оказалось такая... разница) собственно, я теперь различаю и вкус своей картошки и моркови. огурцы и помидоры туда же. на меня теперь не угодишь :-D
Не знай ... За свою жизнь я и тех и других поела, были и свои, были покупные и деревенские и домашние - яйца и яйца. Если не тухлые. Тухлые вот да - редкая мерзость. Все остальное одинакова. (ну это на мой вкус).
Картошка своя меня бесит - и выкинуть некондицию жалко и чистить это выше моих сил. Не надо мне своей. Куплю отборную жёлтую на рынке и нет проблем.
Картошка своя меня бесит - и выкинуть некондицию жалко и чистить это выше моих сил. Не надо мне своей. Куплю отборную жёлтую на рынке и нет проблем.
везёт вам, у меня тоже многие знакомые спокойно едят и такие продукты, и такие,а я прям страдаю. даже иногда вожу с собой продукты, чтобы поесть в гостях
Моя учительница по труду учила: с картошкой шуба - это повседневное блюдо, а без картошки - праздничное!
Я почему-то это очень запомнила с 5 класса!
У меня шуба: яйца - сельдь - лук - морковь - белки - свёкла - желтки, и заправка по вкусу.
Оливье тоже без картошки, зато морковки побольше для яркости.
Я почему-то это очень запомнила с 5 класса!
У меня шуба: яйца - сельдь - лук - морковь - белки - свёкла - желтки, и заправка по вкусу.
Оливье тоже без картошки, зато морковки побольше для яркости.
ещё один взгляд на шубу)) но у меня все картошку любят. включая меня)
И я уж отмечусь в "шубе" морковь не кладу, т. к. не люблю, но в моей шубе есть слой сыра, верх всегда посыпаю тёртым желтком и грецкими орехом. Репчатый лук не использую, только зелёное перо, чем тоньше, тем лучше. Все слои тонкие на очень мелкой терке. Слои такие:картофель/свекла/сельдь/лук/сыр/свекла/сельдь/яйца+орех.
делала с сыром пару раз, но давно. не помню, почему перестала)
ну вот про личные предпочтения я понимаю. кто лук не любит, кто яйца, кто морковь.. но при этом классический вариант для вас какой, какие слои?
ну вот про личные предпочтения я понимаю. кто лук не любит, кто яйца, кто морковь.. но при этом классический вариант для вас какой, какие слои?
Классический - такой как делали бабушки, мамы: свёкла, картошка, морковь, сельдь, лук и яйца, смазать майонезом)
мама края формы прокладывала тонкими ломтиками яблока( исключительно для художественного оформления)
мама края формы прокладывала тонкими ломтиками яблока( исключительно для художественного оформления)
да, у нас тоже такие же слои делались, спасибо за ответ)
а у нас порядок слоев другой: картошка, майонез, селедка+масло растительное, лук, майонеза совсем чуть-чуть, морковь, майонез, свекла, майонез, потом снова картошка и слои повторяются, сверху посыпка из тертых яиц.
у нас тоже посыпка из желтка обязательно делается)
Я не повар... но про шубу...
1. Нижний слой картофель, только потом селедка...иначе по течет...
2. Пробовал шубу в черном хлебе...типа круглый хлеб, вверх снимается, внутренность вырезается...кладется шуба...верх закрывается...
1. Нижний слой картофель, только потом селедка...иначе по течет...
2. Пробовал шубу в черном хлебе...типа круглый хлеб, вверх снимается, внутренность вырезается...кладется шуба...верх закрывается...
Отродясь ничего не текло))
Если овощи запекать, а не отваривать, вообще лишнего сока нет. Ну и майонез без фанатизма
Если овощи запекать, а не отваривать, вообще лишнего сока нет. Ну и майонез без фанатизма
если их отваривать - тоже никогда и ничего не текло
Согласна. Я только последние пару лет запекаю, раньше варила, и тоже ничего не текло)))
У меня тоже всегда в шубе нижний слой - картофель. По-другому не могу)
картошкой шубу не испортишь :-D
_
Впервые слышу о таком, надо же! А хлеб-то не размокает, не разваливается?
Cobrad писал(а)
Пробовал шубу в черном хлебе...типа круглый хлеб, вверх снимается, внутренность вырезается...кладется шуба...верх закрывается.
Пробовал шубу в черном хлебе...типа круглый хлеб, вверх снимается, внутренность вырезается...кладется шуба...верх закрывается.
Впервые слышу о таком, надо же! А хлеб-то не размокает, не разваливается?
В гостях ел... он по кускам, как торт был нарезан...
Так вот я и спрашиваю)) Нижняя корочка как себя чувствовала?) держалась? или промокла, пропитавшись?
Можно на хлеб сначала листья салата положить, а потом уж весь салат, хлеб тогда не размокает.
А ведь точно! Спасибо за мысль))
Наверное после того как слои уложены и промазаны, дать постоять немного чтобы слои пропитались и потом убрать в холодильник чтоб не размокал дальше.
Возможно. Но вообще идея интересная))
Нижние слои селедка и лук. Не течет ничего.
У нас так же ) ежегодный новогодний стол из этих четырех блюд, плюс горячее по настроению )
Хочу курицу в этом году фаршированную чем то грибным. Или перепёлок, порционно чтобы.
Без оливье вообще никак.
Без оливье вообще никак.
прелесть какая)
Ну... учитывая в целом непростую финансовую ситуацию и такой креатив тоже сгодится:)
Посмеялась:)
:-D
:-D :-D :-D
Разве не вся страна 31-го работает?
по-разному. кто-то отгул берет, кто-то переносит и т.д.
Нас отпустили *dance*
Хоть где-то адекватное руководство...
Часть регионов не работает. В других областях от работодателя зависит.
мы 21 работали за 31
пора уже 31 делать праздничным днем и не работать!)
Вроде обещали сделать? Во всяком случае я ещё летом что-то подобное слышала.
конечно. кстати, это вообще логично, праздник же не 1 января, а с 31 на первое. я считаю, оба дня должны быть праздничными
Я традиционно хочу что бы кто-то за меня сделал всю грязную работу :-D
И что бы нам было вкусно при этом)))
Кто б исполнил 8-)
И что бы нам было вкусно при этом)))
Кто б исполнил 8-)
Дед Мороз, кто ж ещё исполнит))))
А он умеет к НГ, а не после?)
Если не исполнил, с вас спрашивать? :-D
Если не исполнил, с вас спрашивать? :-D
Если захочет, то сумеет.
Ресторан :)
Сомневаюсь, что в НГ к вечеру кто-то будет делать маленький заказ на вынос и уж тем более на доставку.
Как-то узнавала...
Но если кто сдаст проверенные пароли явки будет хорошо)
Один раз заказывали у частного повара с восхитительными отзывами. очень сильно разочаровались...
Как-то узнавала...
Но если кто сдаст проверенные пароли явки будет хорошо)
Один раз заказывали у частного повара с восхитительными отзывами. очень сильно разочаровались...
Пойти в ресторан ;)
Если бы я могла пойти в ресторан, я бы пошла в ресторан :-)
На вынос наверное все сделают) нужно только найти заведение, которое в новогоднюю ночь не работает, я только Андерсон знаю, ну или в ближайшем Спаре заказать)
Которое не работает или работает?)
Тут люди хотели вечером 31го на покре в кафе/ресторане поужинать, так вроде как везде сокращённый режим. Т.е. те, что не работают ночью, закрываются сильно раньше обычного. Соответственно вечером работать не будут...
Спар - нее... Там всё какое-то химическое и в масле...
Тут люди хотели вечером 31го на покре в кафе/ресторане поужинать, так вроде как везде сокращённый режим. Т.е. те, что не работают ночью, закрываются сильно раньше обычного. Соответственно вечером работать не будут...
Спар - нее... Там всё какое-то химическое и в масле...
Про спар согласна, про сокращенный день не подумала, надо будет уточнить, мы бы тоже с удовольствием сходили куда нибудь поужинать, думала как раз про Андерсон
Раз ресторан и дед мороз отпадают, можно к кому-нибудь в гости пойти:)
Ой, на сам это НГ нет. Дети мелкие.
Но я чуть позже попробую про другие заведения разузнать) может и получится чего)
Но я чуть позже попробую про другие заведения разузнать) может и получится чего)
Ага, я вот согласилась пойти к свекрови на нг. Муж сказал : <<отдохнёшь, готовить не надо>> . Угу. Теперь на мне <<шуба>> и торт, внезапно. И куриный салатик <<на 1 января дома чтоб был>>. Отдохнула )))
На фиг такое счастье))) я б не согласилась 8-)
Да и родные нас обычно так ждут, без своей стряпни)
Но мне дома комфортнее. А с детьми я в гостях как-то сильнее устаю, чем дома. по крайней мере с мелкими.
Да и родные нас обычно так ждут, без своей стряпни)
Но мне дома комфортнее. А с детьми я в гостях как-то сильнее устаю, чем дома. по крайней мере с мелкими.
Вот, у нас дочке будет 11 месяцев на момент нг. Я что-то уже миллион раз пожалела, что согласилась. Торт на нг я в жизни не готовила)))
Свекровь очень радовалась, что я согласилась. А потом <<раз нас много, будем делить обязанности>> и поделила
Свекровь очень радовалась, что я согласилась. А потом <<раз нас много, будем делить обязанности>> и поделила
Дичь какая-то)
Ещё и нечестная. Типа сначала соглашайтесь, а мы вам условия потом озвучим!
Из серии: скажите да, а мы потом смонтируем)
Ещё и нечестная. Типа сначала соглашайтесь, а мы вам условия потом озвучим!
Из серии: скажите да, а мы потом смонтируем)
Дичь, конечно. Но сейчас поздно отказываться.
Да ладно? Почти за месяц то вполне можно))
Ну одно ведь дело, когда человеку в радость эта стряпня. А другое если ни разу торт не готовил, а тут надо и точка!
Ну одно ведь дело, когда человеку в радость эта стряпня. А другое если ни разу торт не готовил, а тут надо и точка!
Потом обиды пойдут.
Ну тут как всегда вопрос приоритетов)
Вот, кстати, интересная история получается. Девушке обидится нельзя, что ее напрягли внепланово. Но и отказаться нельзя, что б свекровь не обижать!
Просто беспроигрышное
безвыигрышное положение :-)
Вот, кстати, интересная история получается. Девушке обидится нельзя, что ее напрягли внепланово. Но и отказаться нельзя, что б свекровь не обижать!
Просто беспроигрышное
безвыигрышное положение :-)
Договариваться надо было не берегу. Если свекровь озвучила свои условия, а ее в ответ не послали, то уже договоренность есть. Если сейчас девушка скажет своё "фи", то пойдут обиды. И перед НГ возможна ссора. Чью сторону выберет супруг - её или мамину... Думаю, что не надо доводить до этого выбора.
Почему сразу фи, штыки, обиды?
Нельзя спокойно и цивилизованно решить вопрос?
Не обязательно озвучивать причину же. Можно сказать, что передумали, не смогли, и прочее.
Времени ещё предостаточно)
Вы ни разу не отменяли свою запись к врачу, парикмахеру, в связи с какими-то личными обстоятельствами, форс-мажором или ещё чем-то?
А уж сколько билетов тут пристраивается...
Если всё это отменяется без проблем, то почему с родными нельзя откатить?
Что за хардкор такой...
Нельзя спокойно и цивилизованно решить вопрос?
Не обязательно озвучивать причину же. Можно сказать, что передумали, не смогли, и прочее.
Времени ещё предостаточно)
Вы ни разу не отменяли свою запись к врачу, парикмахеру, в связи с какими-то личными обстоятельствами, форс-мажором или ещё чем-то?
А уж сколько билетов тут пристраивается...
Если всё это отменяется без проблем, то почему с родными нельзя откатить?
Что за хардкор такой...
а купить торт никак нельзя? ;)
Вы меня спрашиваете?))
Понятия не имею, какие порядки в той семье.
По мне так на 31 торт вообще лишний, особенно если и так куча блюд)
На 1-3 можно уже)
Понятия не имею, какие порядки в той семье.
По мне так на 31 торт вообще лишний, особенно если и так куча блюд)
На 1-3 можно уже)
не вам написать хотела)
торт да, лишним тоже считаю)
торт да, лишним тоже считаю)
Да, муж так и сказал, купим и привезём, если вдохновения и времени не будет. Зубы лезут((
А так ли он нужен? Много раз хотела сделать и понимала, что ни к селу ни к городу он)) может лучше конфет каких вкусных?
Ну, вроде как на 1. Но не первого же его печь)) но мы никогда торт не делали на нг, и даже пирожные. Обычно рафаэлки покупаем (муж любит).
Ага, рафаэлки рулят)
Купите готовый под видом домашнего.
в каком-то фильме было - кексики или печенье занятая мама немного подпортила и посыпала сахарной пудрой, чтобы не выглядели идеально и сошли за домашнюю выпечку)
У меня знакомая магазинные котлеты прокручивала в мясорубке,увидев в окно мужа, идущего с работы, так как муж ел только "домашнюю" еду :-D
экая затейница))
с другой стороны, если в итоге обоих всё устраивало, значит, молодец. как грится, кому сдалась эта честность, иногда лучше соврать :-D
с другой стороны, если в итоге обоих всё устраивало, значит, молодец. как грится, кому сдалась эта честность, иногда лучше соврать :-D
Miss Nat писал(а)
магазинные котлеты прокручивала в мясорубке
магазинные котлеты прокручивала в мясорубке
какая коварная барышня... еще можно из пельменей потроха выковыривать , мол тефтели делала )
<<Я не знаю, как она делает это>>. Классный фильм с хорошими актерами)
точно! я потом же ещё книгу начинала читать, но не дочитала, что-то меня отвлекло)
Интересно, в книге она тоже в итоге с мужем осталась?)
надо дочитать)
Мультяшка писал(а)
Ага, я вот согласилась пойти к свекрови на нг..
Честно, я бы не согласилась)
Угу. Теперь на мне <<шуба>> и торт, внезапно. И куриный салатик <<на 1 января дома чтоб был>>. Отдохнула )))
А тут точно бы отказалась и не пошла, тем более с 11-месячным ребенком.
=-O
Ага, я вот согласилась пойти к свекрови на нг..
Честно, я бы не согласилась)
Угу. Теперь на мне <<шуба>> и торт, внезапно. И куриный салатик <<на 1 января дома чтоб был>>. Отдохнула )))
А тут точно бы отказалась и не пошла, тем более с 11-месячным ребенком.
=-O
Мы пару лет назад из Тануки в новогоднюю ночь заказывали доставку. Все привезли вовремя и вкусно.
Спасибо) как вариант)
А на НГ обычное меню у них или что-то дополнительно было?
А на НГ обычное меню у них или что-то дополнительно было?
Обычное меню и обычные условия на доставку.
хм... а что, это вариант)
_
А заказывали когда? заранее? так-то я вижу, что написано "в новогоднюю ночь"))) но решила уточнить)
solomal писал(а)
Мы пару лет назад из Тануки в новогоднюю ночь заказывали доставку.
Мы пару лет назад из Тануки в новогоднюю ночь заказывали доставку.
А заказывали когда? заранее? так-то я вижу, что написано "в новогоднюю ночь"))) но решила уточнить)
Насколько я помню, заказывала утром 31-го. В приложении была скидка на первый заказ, мне ее сделали. Привезли вечером, как и просила.
А, через приложение заказывали?
ага, через него.
Я могу сделать для вас ваш Новогодний стол)
Святая женщина! А кто будет делать Ваш новогодний стол?
оливье обязательно, иначе сын не поймет)
люблю делать красивый, простой и вкусный салатик "беш" - соломкой режется вареная свекла и курица, добавляем корейскую морковку, зеленый горошек и картошку фри (тоже соломкой). всё раскладывается на блюде отдельными кучками, перед едой смешивается. можно заправить любым маслом, можно майонезом. корейскую морковку можно заменить просто отварной морковью, курицу мясом. в общем, возможны варианты
остальное меню пока не обсуждали)
люблю делать красивый, простой и вкусный салатик "беш" - соломкой режется вареная свекла и курица, добавляем корейскую морковку, зеленый горошек и картошку фри (тоже соломкой). всё раскладывается на блюде отдельными кучками, перед едой смешивается. можно заправить любым маслом, можно майонезом. корейскую морковку можно заменить просто отварной морковью, курицу мясом. в общем, возможны варианты
остальное меню пока не обсуждали)
Какой интересный салат, первый раз такой рецепт вижу.
стырен из любимого ресторанчика))
Обожаю этот салат. В узбецких ресторанах его подают у нас. <<Картошка фри>> - они по ходу тертую картоху в масле жарят. Получается вкусная хрустящая стружка.
Ещё тертое яйцо, свекла, корейская морковь, варёное рубленое мясо.
Ещё тертое яйцо, свекла, корейская морковь, варёное рубленое мясо.
да, это и "стырено" из узбекского ресторанчика, только в Узбекистане непосредственно)) фри - да, там в оригинале на корейской терке картофель, то есть вдвое тоньше "стандартной" фри, но я как-то делала с обычной, тоже вкусно, так что можно и так
Очень рада, что отмечаем всегда узким семейным кругом, без гостей.
Меню обычно более чем символическое.
Бутерброды, сок/шампанское. Всё. Нечего на ночь нажираться :-D
Меню обычно более чем символическое.
Бутерброды, сок/шампанское. Всё. Нечего на ночь нажираться :-D
У нас чуть шире меню, но тоже не готовлю. Всё самое вкусненькое из магазина красиво раскладываю. Нам главное, чтобы красиво)
У нас еще греческий салат. Родители у виска крутят: что за стол такой на новый год!
У нас всегда обжираловка, любителям Пп просьба закрыть глаза :-D Манты (традиция), оливье, салат из креветок и крабового мяса, ну всякие рулетки и наверное с курицей и ананасами попробую сделать. Обржрусь и свалюсь :-D
Как я Вас понимаю по части обжираловки:)) в топку все эти ПП, гулять так гулять!:))) нажратое потом в спортзале отработать можно:))
Ну конечно мы не в одну ночь все съедаем)) Самый кайф есть 1 января :-D В новогоднюю ночь как раз ничего не хочется, потому что так наготавливаешься..
В новогоднюю ночь и на Пасху все мое ПП накрывается большим медным тазом. Главное остановиться вовремя, а не когда на весах уже +Nкг )))))))
У нас тоже обжираловка:)
А можно рецепт салата из креветок и крабового мяса?
Креветки 1 большая пачка или две небольшие. Крабовое мясо 1.5-2 упаковки, черри 2 упаковки(если маленькие) или одна большая, сыр 300 гр.на мелкой тёрке, в конце салат рвем на мелкие кусочки руками. Майонез
Спасибо)
ночные посиделки обычно за скромным столом, традиционно только бутерброды с икрой, игристое вино плюс какой-нибудь мясной салатик
а вот гостям в каникулы хочу запечь гуся ))
кстати, никто проверенным рецептом не поделится?
а вот гостям в каникулы хочу запечь гуся ))
кстати, никто проверенным рецептом не поделится?
В том году, вроде, была большая тема про гуся или утку.
спасибо, поищу ))
ДВ, скажите, где гуся будете брать? тоже его хочу)
Заказала здесь, на форуме. Была темка про уток и гусей к Новогодним праздникам. В понедельник должны привезти.
Учитывая, что сын еще маленький, останемся дома. Ночью традиционно - новогодняя пижама, накроватный столик, на столике итальянское игристое, бутеры с икрой, вяленое мясо пара видов, пармезан, креветки жареные в соево-лимонно-чесночном соусе, мандарины. Утром в гости к родителям есть салаты)))
Можно ваш рецепт креветок жаренных в соево-лимонно-чесночном соусе?)
Беру крупные креветки, мелкие усыхают)) Предварительно их размораживаю. На раскаленную сковороду наливаю оливкового масла немного, обжариваю в нем порезанный чеснок 2-3 дольки. Чеснок убираю, в чесночное масло на сковороду кладу креветки, добавляю 3-4 столовые ложки соевого соуса. Сбрызгиваю лимоном. Переворачиваю креветки, жарю немного дальше, сбрызгиваю лимоном).
Спасибо!
У нас НГ с размахом. Меню озвучивать нет смысла, как мне кажется.
Я просто постою тут, полюбопытствую что у других, тему апну.
Я просто постою тут, полюбопытствую что у других, тему апну.
Любим все традиционное. Обязательно Оливье и селёдка под шубой. Горячее по настроению, чаще курица, например грудка под помидорками или грибами в духовке. Нарезки сыра и колбаски. Икра.
Я вечером впрок на первое сделаю оливье. На ужин стейки пожарим да салат овощной. Ночером будем креветки с шампунем, икру. Все салаты переготовлю в течение праздничной недели.
Оливье, шуба, крабовый, икра, мандарины, коньяк, шампанское.
Классика *good*
93oo писал(а)
может быть это будет тарелка мандаринок, сырная тарелка и бутылка красного отменного вина?
может быть это будет тарелка мандаринок, сырная тарелка и бутылка красного отменного вина?
Вместо вина будет настойка самодельная и коньяк ,привезенный из Абхазии. Шампанское не люблю. Шуба,оливье,крабовый,холодец- традиционно на НГ. :-)
Я прочитала "крабовый холодец" :) Хотела спросить, откуда у вас такие изысканные традиции :-D Хорошо хоть потом запятую заметила и не опрофанилась)
Заливное с крабами/ крабовыми палочками вполне реально,а вот крабовый холодец *scratch* :-D
Буду делать цесарку, в прошлом были перепелки тоже очень хорошо.
Салаты стандартный набор, это же классика жанра.
Креветки обжаренные в беконе.
И ещё куча всего что потом будем есть всеми соседями :)но чего я пока ещё не придумала
Салаты стандартный набор, это же классика жанра.
Креветки обжаренные в беконе.
И ещё куча всего что потом будем есть всеми соседями :)но чего я пока ещё не придумала
а перепёлки как готовили?
Просто запекла в духовке с солью. Они маленькие и нежные и мне не хотелось их перегружать специями.
я делаю маринад из апельсиногого сока и меда, получается такой кисло-сладкий вкус))
Какой стандартный набор салатов у вас? :)
Оливье и селёдка
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.
Т.к. вы не трастовый пользователь. Как стать трастовым.