Главный сайт Нижнего Новгорода: Зарегистрируйся, чтобы общаться, знакомиться, искать друзей и получать подарки!
Нижний Новгород on-line
Население Нижнего Новгорода - 1.3 млн, интернет-аудитория - 800 тыс. чел.
16+ МОЙ МАЛЫШ: Рождение, уход, воспитание. О детях и не только!
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Архивная Тема

крупа киноа. кто как готовит?

Alise-Fox 23.05.2017 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

Т.к. тема является архивной.

купила )))) первый раз. готовлю в целом не плохо, но тут что то новенькое, решила посоветоваться. с чем готовите, нравится или на любителя?
фунтяша 23.05.2017 «ответить»
я люблю,промываю,отвариваю,а потом тушу с овощами, могу соевый соус добавить
tchainka 23.05.2017 «ответить»
В суп добавляю. Время варки - минут 10. Еще иногда прямо вареную смешиваю с тушеными овощами. В салаты хорошо идет, опять же, например, помидоры, авокадо, какая-нибудь зелень и киноа. Единственно, как чистый гарнир не катит почему-то.
Alise-Fox 23.05.2017 «ответить»
а вместо авокадо что можно?
а то я его как то не очень
tchainka 23.05.2017 «ответить»
Огурцы, например. Получится тогда что-то вроде табуле. И тогда лимонным соком заправить :)
Фрау Мюллер* 23.05.2017 «ответить»
Огурцы только лучше взять без кожуры и семян, и растолочь туда кедровых орешков
tchainka 23.05.2017 «ответить»
Можно и так.
Courvoisier 23.05.2017 «ответить»
И я в супе люблю)
tchainka 23.05.2017 «ответить»
Таки мы знаем толк в извращениях :)
novomama 23.05.2017 «ответить»
Отвариваю и делаю запеканку с творогом
Alise-Fox 23.05.2017 «ответить»
вперемешку?
не поделитесь рецептом? )))
novomama 23.05.2017 «ответить»
как обычную запеканку: 2 пачки творога, 1 яйцо, 7 чайных ложек сахара (получается не очень сладко), и пол стакана киноа (отварит его). Можно мак для красоты добавить.
Вообще получилось случайно: просто однажды у меня осталось невостребованное киноа
*Львиц@* 23.05.2017 «ответить»
Отвариваю и добавляю в тушёную с овощами говядину. Горячее блюдо.
Салат делаю с карамельной грушей и виноградом, редко, когда захочется вечерком сладкого.
Хлеб пеку киношный тоже редковато на охотку.
Ой, прошу прощения, промахнулась с ответом.
Черника 23.05.2017 «ответить»
А про карамельную грушу расскажите поподробнее пожалуйста ) готовую покупаете где-то или сами делаете?
*Львиц@* 24.05.2017 «ответить»
Дети сами делают:)
Сначала наделают себе леденцов карамельных на палочке. Карамель в сковородке останется, добавляют немного сливочного масла если не забудут, забудут не добавят, накидают кусочки груши без кожи, чуть чуть воды и проварят минут 5-10. Все. Сделают два дела: грушу для меня (знают, что люблю) и сковородка почти чистая, карамель не присохла.
Ну а дальше я отварю киноа, добавлю грушу, мед немного и корицу. Наслаждаюсь.
Темза 24.05.2017 «ответить»
спасибо! интересная штука
Темза 24.05.2017 «ответить»
про карамельную грушу и хлеб подробнее расскажите, пожалуйста!
*Львиц@* 24.05.2017 «ответить»
Про грушу чуть выше.
Про хлеб.
Замачиваю киноа часов на 6 в молоке (можно в воде).
Потом молоко сливаю, смешиваю киноа с оливковым маслом, добавляю на глаз сок лимона, корицу или мускатный орех, чуть чуть соды. Могу положить банан или мандарин или клубнику или грушу. Хреначу блендером, выливаю в форму и в духовку. 1,5 часа выпекаю, 1,5 часа просто томлю при 100 С.
Темза 24.05.2017 «ответить»
КЛАСС! Спасибо, попробую такое сделать!
А сколько киноа берете? Пачку или поменьше?
seme4ka 23.05.2017 «ответить»
отвариваю и в овощные салаты добавляю.
и просто как самостоятельный гарнир замечательно идет.
Alise-Fox 23.05.2017 «ответить»
на что похоже?)
seme4ka 23.05.2017 «ответить»
на зерновые )
Alise-Fox 23.05.2017 «ответить»
хм .надо приготовить и поделится впечатлениями )))
Satta Massagana 23.05.2017 «ответить»
У моих мужчин хит:
В мультиварке со специями обжариваю Адыгейский сыр. Добавляю морковь, кабачок - кубиками, ещё перец можно, но у меня дети не любят. Томатная паста. Всыпаю сухую киноа. Наливаю воды 2 к 1. Соль. И тушение 15 минут (у меня скороварка), только так и готовлю, так как реально хит)
тигра5 24.05.2017 «ответить»
а уточните, пожалуйста, еще раз пропорции - на какое количество киноа какое количество воды в мультю добавляете? Спасибо!
Alise-Fox 24.05.2017 «ответить»
интересно, а как это без мульти сделать ...
Satta Massagana 24.05.2017 «ответить»
Аналогично, только стоять около кастрюли и следить)) ну как плов
Satta Massagana 24.05.2017 «ответить»
На 1 часть киноа 2 части воды
тигра5 25.05.2017 «ответить»
спасибо!
Сяброука 24.05.2017 «ответить»
А подскажите, пожалуйста, вы её где купили по чём? Ни разу её не пробовала, хотела однажды присоединиться к любителям киноа. В "Метро" её как-то увидела маленькую пачечку за 500 с лишним рублей. Жаба задавила, если честно. Или у меня косоглазие, я неправильно цену увидела?
Osen 24.05.2017 «ответить»
она везде дорогая, я давно облизываюсь, но жаба пока побеждает

В Икее несколько лет назад киноа с овощами делали, такая вкуснятина.
Сяброука 24.05.2017 «ответить»
Спасибо. Надо будет попробовать. А то куплю и не понравится, считай полтыщи улетит, а на них сколько гречки можно будет купить.)
фунтяша 24.05.2017 «ответить»
в спаре на развес,я беру примерно на 70р,так на два раза семье из 4х человек накушаться хватает
пысы в икее ее в пост обычно делают
Osen 25.05.2017 «ответить»
я в спарах развесных круп вроде вообще не видела. Где их там искать?
фунтяша 25.05.2017 «ответить»
на Дьяконова,как входите справа после холодильника с овощами-фруктами,там еще орехи наразвес
madamNiNo 24.05.2017 «ответить»
300 с чем-то рублей за кг в Спаре (на развес), если я правильно помню
Сяброука 24.05.2017 «ответить»
Уже лучше. Спасибо большое.
Кирена 24.05.2017 «ответить»
В Евроспаре на Дьяконова развесная, у меня круглая баночка грамм 300 наверно на 150 р вышла, мне этого на 2 раза хватает приготовить. Еще в каких то евроспарах есть отделы с развесными крупами, но точно не помню, у нас в Гагаринском нет.
фунтяша 24.05.2017 «ответить»
только внимательно смотрите,несколько раз была с пищевой молью там
nurok 24.05.2017 «ответить»
на СП еще собирают www.nn.ru/community/sp/food/...ov.html#newtopic
Сяброука 24.05.2017 «ответить»
Ох, нет, спасибо. СП - не моя история.
фунтяша 24.05.2017 «ответить»
вообще по 800р за кг на сп получается,
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Новая ветровка для мальчика Button Blue, 140 р-р

Продам абсолютно новую (с бирками) ветровку для мальчика т.м.Button Blue. Размер 140 (на худого ребёнка ростом 130 в...
Цена: 1 100 руб.

Mini micro лучший детский самокат

Модификация sporty, цвет neon orange (ярко-оранжевый с розовым тормозом). Возрастная группа: 2-5 лет, максимальный р...
Цена: 4 800 руб.

Комплект для физкультуры CrocKid 128 р-р

Продам комплект т.м. Крокид (Cro*cK*id). В наличии 2 штуки одного размера. Размер 128 р-р. Цвет фото - белая футб...
Цена: 300 руб.

Шапка женская зимняя из овчины

Продаю новую зимнюю шапку под дубленку белого цвета из овчины,размер 58.Без торга.Возможна пересылка по России почтой...
Цена: 1 000 руб.