Главный сайт Нижнего Новгорода: Зарегистрируйся, чтобы общаться, знакомиться, искать друзей и получать подарки!
Нижний Новгород on-line
Население Нижнего Новгорода - 1.3 млн, интернет-аудитория - 800 тыс. чел.
16+ МОЙ МАЛЫШ: Рождение, уход, воспитание. О детях и не только!
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Тема

крупа киноа. кто как готовит?

Alise-Fox 23 мая в 14:07 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Т.к. вы не трастовый пользователь (не подтвержден телефон). Укажите и подтвердите телефон. Подробнее о трастовости.

купила )))) первый раз. готовлю в целом не плохо, но тут что то новенькое, решила посоветоваться. с чем готовите, нравится или на любителя?
фунтяша 23 мая в 14:19 «ответить»
я люблю,промываю,отвариваю,а потом тушу с овощами, могу соевый соус добавить
tchainka 23 мая в 14:29 «ответить»
В суп добавляю. Время варки - минут 10. Еще иногда прямо вареную смешиваю с тушеными овощами. В салаты хорошо идет, опять же, например, помидоры, авокадо, какая-нибудь зелень и киноа. Единственно, как чистый гарнир не катит почему-то.
Alise-Fox 23 мая в 15:08 «ответить»
а вместо авокадо что можно?
а то я его как то не очень
tchainka 23 мая в 15:54 «ответить»
Огурцы, например. Получится тогда что-то вроде табуле. И тогда лимонным соком заправить :)
Фрау Мюллер* 23 мая в 15:59 «ответить»
Огурцы только лучше взять без кожуры и семян, и растолочь туда кедровых орешков
tchainka 23 мая в 16:05 «ответить»
Можно и так.
Courvoisier 23 мая в 15:31 «ответить»
И я в супе люблю)
tchainka 23 мая в 15:55 «ответить»
Таки мы знаем толк в извращениях :)
novomama 23 мая в 14:50 «ответить»
Отвариваю и делаю запеканку с творогом
Alise-Fox 23 мая в 15:08 «ответить»
вперемешку?
не поделитесь рецептом? )))
novomama 23 мая в 21:55 «ответить»
как обычную запеканку: 2 пачки творога, 1 яйцо, 7 чайных ложек сахара (получается не очень сладко), и пол стакана киноа (отварит его). Можно мак для красоты добавить.
Вообще получилось случайно: просто однажды у меня осталось невостребованное киноа
*Львиц@* 23 мая в 15:14 «ответить»
Отвариваю и добавляю в тушёную с овощами говядину. Горячее блюдо.
Салат делаю с карамельной грушей и виноградом, редко, когда захочется вечерком сладкого.
Хлеб пеку киношный тоже редковато на охотку.
Ой, прошу прощения, промахнулась с ответом.
Черника 23 мая в 22:25 «ответить»
А про карамельную грушу расскажите поподробнее пожалуйста ) готовую покупаете где-то или сами делаете?
*Львиц@* 24 мая в 13:58 «ответить»
Дети сами делают:)
Сначала наделают себе леденцов карамельных на палочке. Карамель в сковородке останется, добавляют немного сливочного масла если не забудут, забудут не добавят, накидают кусочки груши без кожи, чуть чуть воды и проварят минут 5-10. Все. Сделают два дела: грушу для меня (знают, что люблю) и сковородка почти чистая, карамель не присохла.
Ну а дальше я отварю киноа, добавлю грушу, мед немного и корицу. Наслаждаюсь.
Темза 24 мая в 16:28 «ответить»
спасибо! интересная штука
Темза 24 мая в 13:08 «ответить»
про карамельную грушу и хлеб подробнее расскажите, пожалуйста!
*Львиц@* 24 мая в 14:05 «ответить»
Про грушу чуть выше.
Про хлеб.
Замачиваю киноа часов на 6 в молоке (можно в воде).
Потом молоко сливаю, смешиваю киноа с оливковым маслом, добавляю на глаз сок лимона, корицу или мускатный орех, чуть чуть соды. Могу положить банан или мандарин или клубнику или грушу. Хреначу блендером, выливаю в форму и в духовку. 1,5 часа выпекаю, 1,5 часа просто томлю при 100 С.
Темза 24 мая в 16:27 «ответить»
КЛАСС! Спасибо, попробую такое сделать!
А сколько киноа берете? Пачку или поменьше?
seme4ka 23 мая в 22:03 «ответить»
отвариваю и в овощные салаты добавляю.
и просто как самостоятельный гарнир замечательно идет.
Alise-Fox 23 мая в 22:08 «ответить»
на что похоже?)
seme4ka 23 мая в 22:10 «ответить»
на зерновые )
Alise-Fox 23 мая в 22:21 «ответить»
хм .надо приготовить и поделится впечатлениями )))
Satta Massagana 23 мая в 22:45 «ответить»
У моих мужчин хит:
В мультиварке со специями обжариваю Адыгейский сыр. Добавляю морковь, кабачок - кубиками, ещё перец можно, но у меня дети не любят. Томатная паста. Всыпаю сухую киноа. Наливаю воды 2 к 1. Соль. И тушение 15 минут (у меня скороварка), только так и готовлю, так как реально хит)
тигра5 24 мая в 11:12 «ответить»
а уточните, пожалуйста, еще раз пропорции - на какое количество киноа какое количество воды в мультю добавляете? Спасибо!
Alise-Fox 24 мая в 13:02 «ответить»
интересно, а как это без мульти сделать ...
Satta Massagana 24 мая в 21:25 «ответить»
Аналогично, только стоять около кастрюли и следить)) ну как плов
Satta Massagana 24 мая в 21:26 «ответить»
На 1 часть киноа 2 части воды
тигра5 25 мая в 12:05 «ответить»
спасибо!
Сяброука 24 мая в 10:44 «ответить»
А подскажите, пожалуйста, вы её где купили по чём? Ни разу её не пробовала, хотела однажды присоединиться к любителям киноа. В "Метро" её как-то увидела маленькую пачечку за 500 с лишним рублей. Жаба задавила, если честно. Или у меня косоглазие, я неправильно цену увидела?
Osen 24 мая в 13:00 «ответить»
она везде дорогая, я давно облизываюсь, но жаба пока побеждает

В Икее несколько лет назад киноа с овощами делали, такая вкуснятина.
Сяброука 24 мая в 13:16 «ответить»
Спасибо. Надо будет попробовать. А то куплю и не понравится, считай полтыщи улетит, а на них сколько гречки можно будет купить.)
фунтяша 24 мая в 14:37 «ответить»
в спаре на развес,я беру примерно на 70р,так на два раза семье из 4х человек накушаться хватает
пысы в икее ее в пост обычно делают
Osen 25 мая в 00:46 «ответить»
я в спарах развесных круп вроде вообще не видела. Где их там искать?
фунтяша 25 мая в 08:58 «ответить»
на Дьяконова,как входите справа после холодильника с овощами-фруктами,там еще орехи наразвес
madamNiNo 24 мая в 13:29 «ответить»
300 с чем-то рублей за кг в Спаре (на развес), если я правильно помню
Сяброука 24 мая в 14:02 «ответить»
Уже лучше. Спасибо большое.
Кирена 24 мая в 15:06 «ответить»
В Евроспаре на Дьяконова развесная, у меня круглая баночка грамм 300 наверно на 150 р вышла, мне этого на 2 раза хватает приготовить. Еще в каких то евроспарах есть отделы с развесными крупами, но точно не помню, у нас в Гагаринском нет.
фунтяша 24 мая в 15:16 «ответить»
только внимательно смотрите,несколько раз была с пищевой молью там
nurok 24 мая в 16:38 «ответить»
на СП еще собирают www.nn.ru/community/sp/food/...ov.html#newtopic
Сяброука 24 мая в 17:46 «ответить»
Ох, нет, спасибо. СП - не моя история.
фунтяша 24 мая в 21:23 «ответить»
вообще по 800р за кг на сп получается,
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Детский гидроцикл Aquatic scooter 30

Мотор 60 W Аккумулятор 2 шт по 6V/2.8AH Мах скорость 3,2 км/ч Возраст от 5 лет Мах нагрузка 40 кг Габариты упако...
Цена: 8 500 руб.

Детский электромобиль Jeep 4x4 белый. Кредит

Колеса: каучуковые низкопрофильные. Сидение: кожа. Ремень безопастности. Открывается багажник, открывается капот Магн...
Цена: 19 000 руб.

Детский электромобиль Bentley Bentayga. Кредит

ГАРАНТИЯ 1 ГОД!!! Звуковые эффекты. Световые эффекты Амортизация. Плавный ход. Открываются двери. Колеса: РЕЗИНОВЫЕ Н...
Цена: 25 000 руб.

Детский электромобиль range rover nt. Кожа. Вишня

Гарантия 1 год!!! Колеса: резиновые низкопрофильные сидение: кожа. Пульт ду, амортизаторы, плавный ход. Двери открыв...
Цена: 19 000 руб.

Мини-трактор по цене мотоблока можно купить в Нижнем Новгороде

В Нижнем Новгороде открылось представительство завода «Чувашпиллер»....

МРОТ вырастет до прожиточного минимума

Минимальный размер оплаты труда через год сравняется с прожиточным...

Водитель засмотрелся на ДТП и сбил насмерть пешехода на Новикова-Прибоя

Вчера ночью в одном месте в Ленинском районе произошли две аварии. Одна из...

«Смотреть, как человека унижают, не могу»: Хеда Саратова о возврате из Сирии россиянок

В ноябре в Россию вернулись женщины и дети из Сирии и Ирака. На борту...