--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

О скороварках... у кого что?

ОФФ (болталка. Не про детей и родителей)
68
60
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Marmota
07.02.2017
Поделитесь, пожалуйста, у кого какая есть электрическая скороварка (готовит под давлением). что нравиться, что нет? на что обратить внимание при покупке.
Мультиварка есть - потребности не удовлетворяет, использую в основном как пароварку.

Скороварка на газу тоже есть, но ее сложно мыть.

В общем, собираю советы. Спасибо!
Elllen
07.02.2017
LandLife, брала на СП лет пять назад. До этого со скороварками не сталкивалась вообще, сравнивать не с чем, поэтому меня все устраивает) Готовлю в ней бульоны, каши, всякие голубцы/тефтели/перцы/гуляши/пловы, ну и самое главное - холодец, за 1,5 часа и без беготни за "пенками") Суп и борщ не нравится из скороварки, все-таки каждому ингредиенту своя очередь.
Marmota
07.02.2017
спасибо, а расскажите, там есть разные программы?
мне все нравиться на газу кроме мытья и страшно что вовремя не отключу....
Elllen
07.02.2017
там программ как таковых нет, то, что называется программами, на самом деле просто таймеры. Мне нравится, что я с вечера загружаю все на кашу и ставлю на отложенный старт, и к нужному времени каша готова.
Elllen писал(а)
Мне нравится, что я с вечера загружаю все на кашу и ставлю на отложенный старт, и к нужному времени каша готова.

Я так пару раз мужа без завтрака оставила. Что-то пошло не так - и молоко свернулось.
Скороварка АРК. Молоко из райцентра.
Elllen
07.02.2017
молоко должно быть свежайшее, у меня тоже пару раз сворачивалось
я вам скажу что было не так. Несколько лет сама мучилась. потом на ММ вычитала решение - соль и сахар надо калсть тольков готовую кашу:-) Тогда ничего не будет сворачиваться.
Мое-то вы сокровище!
Знаете, как я была рада, когда у меня получилась просто идеальная каша после лет 5 попыток:-)))
Marmota
07.02.2017
спасибо, таймер - это даже лучше!
XavaSu
08.02.2017
все как у вас (лэндлайф, первая скороварка, перечень блюд), за исключением того, что супы - нравятся) шикарный гороховый, еще варю фасолевый, щи и борщ
Извините а можно спросить у Вас она давление быстро набирает?У меня такая же,последние пол года стала медленней набирать давление.Ей уже 4 год пошел.
Elllen
09.02.2017
Я не замечала такого. Вот когда сильно холодное закладываешь, то дольше, это всегда было.
У меня просто сначала минут 5 набирала ,а сейчас не меньше 10.Старенькая уже наверно просто)Хандрит)
Клапан давно чистили?
Если честно ни разу(Даже не знала что надо,его просто промыть надо?
У нас надо полкрышки разобрать, чтобы клапан достать и почистить. Этим муж обычно занимается раз-два в год. Мульте 4-й год. Как начинает медленно давление набирать и вижу, что клапан подтравливает, так чистим.
Спасибо попробуем
snuppi
07.02.2017
У меня UNIT, на 5,5 л. На что обратить внимание не подскажу, т.к. сама не выбирала - подарила свекровь после того, как для себя по советам коллег такую приобрела и попробовала. Нравится готовить в ней мясо: гуляш из свинины 15 минут, из говядины 20-25 мин (в зависимости от кол-ва мяса) - всё просто тает во рту))) ну и забот нет: засыпала, закрыла и забыла. Хорошо овсяная и рисовая каши получаются, особенно когда дня на два затеваю. Единственное - немного прижаривается почему-то, даже если молока с большим запасом наливаю. А вот для гарнира рис у меня там не очень - слишком разваривается.
Кастрюля-скороварка для газовой плиты, кстати, тоже есть - обожаю в ней супы из говядины варить. У меня моется элементарно.
Marmota
07.02.2017
Спасибо, а в электрической не пробовали супы?
snuppi
07.02.2017
нет, не пробовала - только мясо для солянки, но потом в обычную кастрюлю переливала
У меня тоже юнит. В ней супы варю постоянно--щи, как из печки у бабушки, очень вкусные. Гуляши развариваются хорошо. Вот картошка тушеная не очень нравится, лучше на плите. Скользкая какая-то, не рассыпчатая (как из супа))
Marmota
09.02.2017
спасибо!
У меня мультиварка-скороварка. Думаю,все тоже самое как в мультиварке,только быстрее))
Marmota
07.02.2017
а какая фирма? спасибо
Редмонд. Каши не приглрают-идеальны.
Ооо! Рэдмонд свой нежно люблю))) и хлебопечку Редмонд прикупила )))
Pibodi
07.02.2017
У меня мультиварка - скороварка Орсон. Подарили несколько лет назад, сама бы вряд ли купила за 10 т.р. Удобна она тем, что все параметры можно настроить самой. Уровень давления тоже можно менять прямо в процессе готовки. Крышка съёмная, мыть удобно. Каши я в ней не варю, один раз пыталась, но молоко норовило убежать. Для каш у меня обычная мультиварка без функции скороварки.
Суп из них мне не нравится. Аромат волшебный, а бульон получается просто никакой. Как будто всю гущу из супа вынули и водой залили. А вот гуляши, рагу - очень вкусно.
Marmota
07.02.2017
спасибо
Чтобы каша не убегала - растительным маслом надо смазать по кругу стенки кастрюли внутри выше уровня жидкости (такой круг очертить:-))
Pibodi
07.02.2017
Спасибо! Попробуем:)
The023
07.02.2017
У меня юнит. Была на 5 л, теперь на 6. Моя выручалка. Почти все готовлю в ней
Marmota
07.02.2017
спасибо
Редмонд 4506. 3 года. Нареканий никаких. Ездила с нами в отпуск дважды. Короче, для меня незаменимая вещь. Готовлю в ней крупы, бобовые. Сейчас временно без духовки - запеканку, шарлотки печет на ура. Советую, вообщем)
Marmota
07.02.2017
спасибо
У меня скороварка для приготовления на газу, очень нравится, не поняла что за сложность в мытье , как обычная кастрюля моется
И каши варю и бульон и свеклу
Вот и у меня такая,все-все устраивает.
Marmota
07.02.2017
у меня с овальной крышкой, кастрюля с бортами и не очень мне удобно мытье, но это чисто мой "пункт", я посуду вообще не люблю мыть.

Спасибо
Электрическую тоже ведь мыть нужно
Кто ж любит то ее мыть (((?
Marmota
08.02.2017
если в ней чаша как в мульте, то это проще в разы :)
Мультикук с сп на 5 литров. Все нравится, нареканий нет.
НО: часа керамическая при использовании за год дно начало темнеть, при предварительной обжарке - пригорает. По мне так очень тонкое покрытие, хотелось бы тефлон на будущее.
Marmota
08.02.2017
спасибо
Tiggi
08.02.2017
А я на СП дополнительные чаши прикупила и Крышки
Tiggi
08.02.2017
мультиварка- скороварка ARC, брала на СП у горошины. Мультя- мой друг и любовь всей жизни.
Anutka128
08.02.2017
плюс к ARC, ещё и йогурт делаю.
малыш, я же лучше, чем скороварка
А я вот недавно про мультиварку тут спрашивала, после всех советов, которые несомненно пригодились, мы с мужем, даже быстрее он, остановились на мультиварке-скороварке "Марта", которую по акции приобрели в инет-магазине, потому что можно было сразу забрать, а я без газа,,,
Так вот, суп и тушёная картошка удались - как из бабушкиной печки, правда надо было принаровиться после обычной мульти. Может я что то неправильно делаю, но после приготовления, надо ждать 2-5 минут, пока из клапана выйдет весь пар, только после этого крышка откроется.
Крышка съёмная, мыть удобно, чаша лёгкая, тоже легко отмылась, кроме того в этой модели есть и шеф про функции и мультиповар, можно самой время устанавливать, а ещё привлекло, что запахов пластика не было при приготовлении как в "редмонд". В планах сварить кашу, испечь что-нибудь, написано даже хлеб можно,,
Marmota
09.02.2017
спасибо
и я без газа....мы не в одном доме живем?)))
Если слова кварц, арсенал что-либо говорят, то наверняка в одном=))
говорят...очень много говорят... у меня 5 подъезд)))
Ну здравствуйте Вам, у меня тоже)
marino
09.02.2017
У меня тефаль на газу, уже лет 6, в ней супы и второе готовлю. Люблю её, НО. за столько лет видимо что-то уже случилось с уплотняющей резинкой, не герметично уже и в процессе готовки пар просачивается и капает на плиту. И не знаю как быть.
Solg
09.02.2017
у нас редмонд мультиварка-скороварка. Не нарадуемся. Мясо - 20 минут, нежнейшее.
Потом с ним что хочешь делаешь, хоть в суп, хоть в гуляш. С ней стала готовить супы чаще. Все положил и забыл. Открываешь и ешь готовый суп. Каши любые. Единственно, не получается горох готовить. Что делаю не так- не знаю(( Не превращается он в пюре и все. Остается отдельными крупинками, хотя мягкий.
LeFri
09.02.2017
А у меня наоборот,очень мечтаю увидеть горох после варки,ну или хотя бы части гороха,а у меня пюре!! Уж и не знаю как гороховый суп варить.
м-с мулинекс
Marmota
09.02.2017
Довольны мулинексом? как тушится картошка?
LeFri
09.02.2017
Мне не с чем сравнить,да и в готовке я пока не заморачиваюсь. Меня мультя полностью устраивает,только в ней и готовим. Про картошку не поняла.тушится отлично,не разваривается.( вообще ничего не разваривается кроме гороха)
Marmota
09.02.2017
похоже как у меня в той, что на газу, спасибо за отзыв
Marmota
09.02.2017
на газу у меня пюре, люблю потому в ней суп гороховый варить :) ничего не замачиваю ночами, просто промыла и в путь. Интересно почему у Вас так, если под давлением..... может будут мнения?
Мультиварка-скороварка Редмонд на 5 или 6 литров.
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
Большой детский деревянный манеж 1.1х1.8м с калиткой

Манеж на заказ по индивидуальным размерам. Большой детский деревянный манеж 1.1х1.8м с калиткой. Особенно актуально для родителей...
Цена: 21 800 руб.

Костюм спортивный р 158

В хорошем состоянии ы. Стиляж
Цена: 700 руб.

Джинсы JeeJay 158

Джинсы Глория джинс широкие, трубы, в отличном состоянии, высокая посёлка, талия примерно 65 см, размер 158 +, длина в пол.
Цена: 800 руб.

Платье, на р.98

Очень классное платье в китайском стиле. Б/у пару раз. Хорошо на ребенка ростом 95-100 см. Ткань - джинса. Померить - Автозавод...
Цена: 400 руб.