Главный сайт Нижнего Новгорода: Зарегистрируйся, чтобы общаться, знакомиться, искать друзей и получать подарки!
+13 °C
Погода в Нижнем Новгороде
+13 °C
Вечер 11°C
Ночь 11°C
Завтра 11°C
Подробно
 3
Пробки
3 балла
Местами затруднения
64.3455
Курс USD ЦБ РФ на 17 октября
64.3455
+0.0907
Все курсы валют
71.0503
Курс EUR ЦБ РФ на 17 октября
71.0503
+0.203
Все курсы валют
16+ Совместная покупка: уютный: по фильтру тем можно выбрать необходимые Вам категории товаров
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Тема

Пиар! Здоровый образ жизни круглый год! Овощи, фрукты и ягоды шоковой заморозки: только лучшее на вашем столе!

балахонка 19 сентября в 21:14 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

Мы живем в таких широтах, где нет возможности круглый год есть разнообразные свежие овощи. Однако, их польза для человека неоспорима. В связи с этим люди пошли на хитрость и начали замораживать овощи.
Употребление замороженных овощей — это один из самых простых и бюджетных способов получения организмом важных витаминов, минералов, микроэлементов в любой период года.
В век технологий можно смело говорить о том, что овощи в замороженном состоянии порой бывают гораздо полезнее овощей, купленных в магазинах. Об этом говорят и многочисленные исследования.
Для заморозки наших овощей используется только шоковая заморозка.
Шоковая заморозка представляет собой обдув овощей потоками воздуха низких температур. Температура воздуха около -35°С. Для замораживания овощей достаточно двадцати-тридцати минут.
Плюсы шоковой заморозки:
• Овощи за такой короткий промежуток времени теряют меньше витаминов
• Лед не кристаллизуется
• Не нарушается структура тканей продукта


КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ!

ССЫЛКА НА СБОР:
www.nn.ru/community/sp/food/...yu.html#newtopic
lenok16610 20 сентября в 07:42 «ответить»
ап
lenok16610 20 сентября в 11:49 «ответить»
ап
lenok16610 20 сентября в 19:34 «ответить»
ап
балахонка 20 сентября в 08:58 «ответить»
тема вверх
балахонка 20 сентября в 11:58 «ответить»
ап
балахонка 20 сентября в 14:21 «ответить»
Вверх
балахонка 20 сентября в 15:21 «ответить»
Ап
балахонка 20 сентября в 14:50 «ответить»
Продолжаем выбирать;)
балахонка 20 сентября в 21:12 «ответить»
Песочное печенье со смородиной
Пшеничная мука 400 г
Сахар 100 г
Маргарин 200 г
Замороженная черная смородина по вкусу
Яйцо куриное 3 штуки

1.От маргарина отделяем 1/4 часть и временно откладываем в сторону.
2. Оставшийся маргарин, 100 грамм сахара и 3 яйца перемешиваем руками.
3. Замешивая, постепенно добавляем муку до тех пор, пока не получится однородная масса, не жидкая, но и не сильно тугая, чтобы можно было раскатать на лист.
4. Отложенную 1/4 часть маргарина перетираем с 2 столовыми ложками сахара и 200 граммами муки в крошку.
5. Раскатываем тесто по размеру противня. Противень смазываем растительным маслом или застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем тесто и на него равномерно распределяем смородину, сверху посыпать крошкой.
6. Отправляем в разогретую духовку на средний огонь на 25 минут.
7. Достаем из духовки и pежем на печеньки.
балахонка 21 сентября в 11:42 «ответить»
тема вверх
балахонка 21 сентября в 14:51 «ответить»
Ап
балахонка 21 сентября в 16:27 «ответить»
Вверх
балахонка 21 сентября в 19:16 «ответить»
ап
lenok16610 22 сентября в 06:32 «ответить»
ап
lenok16610 26 сентября в 06:08 «ответить»
ап
балахонка 22 сентября в 08:48 «ответить»
Тема вверх
балахонка 22 сентября в 09:06 «ответить»
Ап
балахонка 22 сентября в 17:17 «ответить»
вверх
балахонка 22 сентября в 20:32 «ответить»
ап
балахонка 22 сентября в 22:05 «ответить»
Это интересно!
Измельченная морковь, луковица, кубики сладкого перца, зелёный горошек, мелко порубленные стручки фасоли и кукурузные зерна - типичный набор овощей для мексиканской смеси. Причем кукурузы должно быть больше всего, ведь это любимый продукт питания мексиканцев.Рецепты из мексиканской смеси - это не только традиционные блюда Мексики. Также получаются вкусные супы, овощное рагу, начинка для пиццы, ризотто.
Удобство готовых ингредиентов - нет необходимости дополнительно чистить и нарезать овощи. Готовый полукилограммовый пакетик экономит хозяйке не менее полутора-двух часов работы с ножом и разделочной доской. Намного проще высыпать содержимое упаковки на сковороду с маслом:
- Добавить немного мяса, томатной пасты, и отварить макароны на гарнир.
- Протушить продукты в соевом соусе и подать к столу с рисом.
- А нарезав любых грибов и долив сливок, получится отличная заправка для каши.

Главное - термическая обработка смеси - жарить, варить, тушить, так как ингредиенты сырые.

Мексиканкая смесь
Оптовая цена: 93 р
РФ
балахонка 23 сентября в 08:01 «ответить»
тема вверх
балахонка 23 сентября в 10:42 «ответить»
Ап
балахонка 23 сентября в 11:09 «ответить»
Вверх
балахонка 23 сентября в 14:36 «ответить»
ап
балахонка 23 сентября в 19:37 «ответить»
ап
балахонка 23 сентября в 21:35 «ответить»
Стручковая фасоль, российская, замороженная
Оптовая цена: 98 р


20-40мм
РФ
балахонка 23 сентября в 21:40 «ответить»
Стручковая фасоль, российская, замороженная
Оптовая цена: 98 р


20-40мм
РФ
балахонка 24 сентября в 07:51 «ответить»
тема вверх
балахонка 24 сентября в 11:25 «ответить»
ап
балахонка 24 сентября в 18:47 «ответить»
Вверх
балахонка 24 сентября в 21:13 «ответить»
определяемся,скоро стоп;)
балахонка 24 сентября в 21:46 «ответить»
ап
балахонка 25 сентября в 09:57 «ответить»
тема вверх
балахонка 25 сентября в 12:05 «ответить»
Ап
балахонка 25 сентября в 14:31 «ответить»
Пирог с брусникой и яблоками
Брусника 300 г
Яблоко 2 штуки
Сливочное масло 2 столовые ложки
Дрожжевое слоеное тесто 750 г
Сахар 150 г
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки

1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Разогреть в сковороде сливочное масло, обжарить на нем яблоки с сахаром до мягкости.
2. Одно яйцо взбить со сметаной.
3. Смешать яблоки с брусникой и взбитым со сметаной яйцом.
4. Две трети теста раскатать в широкий круг, выложить его в смазанную маслом форму для выпечки. Распределить начинку, смазать края взбитым яйцом. Остаток теста раскатать и накрыть им пирог. Защипнуть края. Оставить пирог расстаиваться в теплом месте на пол-часа.
5. Разогреть духовку до 200 гра-дусов. Смазать пирог остатка-ми взбитого яйца и поставить в духовку на двадцать -- двадцать пять минут.
Брусника замороженная
Оптовая цена: 240 р
Запаяна в пакеты по 500гр и 1 кг.
РФ
балахонка 25 сентября в 20:53 «ответить»
Ап
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов
Форум Тема (Автор) Последний ответ Ответов
ОУ-А меш.15кг.порошок активированный уголь п-ль Пермь

ОУ-А - осветляющий уголь сухой щелочной предназначается для очистки сиропов в сахарорафинадной промышленности, воды и растворов в...
Цена: 377 руб.

Упаковочная машина в сетку для картофеля

Упаковочная машина в сетку УМС-25 предназначена для автоматической упаковки овощей в сетку на рулоне от 2 до 25 кг. Оборудование...

Поиск заказчиков

Экспертный поиск клиентов и лидогенерация по узким направлениям (Любое оборудование, станки, торговля станками, производство...

Паллетайзер для упаковки моркови

Паллетайзер пал-10 предназначен для автоматической укладки сеток на паллеты, с индивидуальной раскладкой под ваш размер паллет....

«Устали, замерзли, но клюкву не бросили»: как трех бабушек из Нижнего Новгорода спасали из болота

Три пожилые женщины отправились за клюквой на болота около Семенова. Они набрали полные ведра ягод, но найти дорогу обратно не смогли....

Пьяное ДТП под Богоявлением устроил 27-летний депутат. Пострадавший умер в больнице

Мы писали о том, что поздно вечером 13 октября, недалеко от Богоявления, произошло страшное ДТП. 27-летний водитель Mitsubishi Lancer...

Хорошо жить в посёлке, где все свои: обзор ЖК «Свой» комфорт

Свой дом — большая и красивая мечта. У многих нижегородцев она уже сбылась: семьи и пары продают квартиры в городе, чтобы переехать в....

Угрозы, стычки, пикеты в Кремле: рассказываем про скандальную историю вокруг дома Алексеева

Резонансная ситуация вокруг Дома Алексеева на улице Ульянова длится с 2017 года, но в последние дни история получила своего апогея. Суть в.....