--}}
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем

А что вы нашли в виски?

Общая
1700
63
С друзьями на NN.RU
В социальных сетях
Поделиться
Никогда не пил виски и вот что то нашло на меня и решил попробовать. Попробовал несколько блендов и несколько недорогих молтов и ничего в них такого чтоб уж прям "вау" не нашел. Купил правильный бокал, пытался найти в аромате много составляющих, но что то не получается у меня. Да, явные ароматы чую, но вот чтоб нюансы))) Бленды вообще какой-то ароматизированный самогон, молты интереснее, но что бы там прям наслаждаться ароматом и вкусом от 30 грамм - не понял я такого, да выпить потихоньку грамм 150 нормально, но по цена-качество выиграет у виски даже испанское бренди, на мой взгляд. А уж "торфяной" виски мне вообще не понять. Я в детстве как то ночевал у друга, а у них дом отапливался буржуйкой и топили они её торфяными брикетами, я на всю жизнь запомнил этот омерзительный запах, так вот торфяные виски пахнут именно торфяными брикетами, омерзительный кислый запах. Неужели это и правда кому-то нравится?
Да, повторюсь, мне в принципе понравились виски, которые на аромат и вкус сладенькие, с сухофруктиками, хересными нотками, но цена просто перечеркивает все плюсы.
Видимо виски только для людей, которые просто увлеклись этим на уровне хобби, а не что бы просто провести вечер с парой-тройкой драмчиков вкусного спиртного. Ну или для людей с хорошим достатком, которым не накладно отдать за вечер пару тысяч.
Вообщем вот просто мысли в слух, может я что то не понял в виски, что?
Каждый пришел к вискарю по своему.
Но у всех крепко пришедших он ассоциируется с удовольствием от его вкуса и употребления.

Приходят не все, что вполне нормально.
Я, кстати, попробовал впервые где-то в 95-96-м в баре на пл. Минина, помню название - 100 pipers - мне крайне не понравилось (хотя было бы интересно попробовать его вновь, правда уже нынешний, того то вряд ли найдешь...)
А потом постепенно вновь стал, кроме коньяков, настоек, ликеров, наливок периодически пробовать разный виски, от блендов к односолодовым, от фруктовых к торфяным и постепенно понял, что мне он очень нравится, скажем так )))
И то, что вы не чувствуете нюансов, это так у всех поначалу, как и никто не вылезает из мамки сразу художником, чувствующим полутона заката на море или автогонщиком, чувствующим дорогу вплоть до молекулы асфальта. Все чувства приходят с опытом, главное - любить это процесс

Так что не нужно ставить себе цель полюбить виски, пейте всё, что приносит удовольствие и на что не жалко потратить заработанное!
Любопытство берет верх над здравым смыслом и я продолжаю исследовать эту тему, хоть мне трудно физически и материально)))
Я тоже плевался в своё время. А уж когда первый раз попробовал торфяные... *bad*
А потом ничего, втянулся ;-)
Попробуйте хороший ром. Из доступных достойных вариантов традиционно порекомендую Doorley's XO - в Ашане сейчас стоит 1700 с небольшим.
я пил этот ром, мне не понравился, уж больно сильны в нем бурбонные мотивы.
ОК, Закапа и Пайрат ждут вас :-)
закапа 23 стоит тех денег что она стоит?
Если не выше 4тыр, то вполне. В КиБе вроде до недавнего времени была по относительно гуманной цене.
Закапа мне напомнила хороший хересный виски. А такой стоит ещё и подороже теперь...
А я выпил целую бутылку и мне всегда казалось, что этот ром явно выдерживали в бурбонной бочке, настолько явным был у него бурбонный привкус. Вот это мне в Закаппе и не понравилось. Ну, и пил я его после многомесячного употребления Ардбега и Биг и Пита, это тоже дало себя знать, он мне слабеньким и жидким казался. Если чистый бурбон я могу выпить, то привкус его в виски или роме меня угнетает. Я за хересные бочки.)
Нету там вообще ничего от бурбона. Несмотря даже на то, что некоторое время его держат в бурбонных бочках. Имхо.
ЗЫ выпил далеко не одну бутылку.
Мое мнение, разумеется,субьективное, так рецепторы устроены.
Я просто попробовал. Но согласен с твоим мнением.
алекс@ндер писал(а)
уж больно сильны в нем бурбонные мотивы

Вот видите, вы уже кое в чем спец ;)
Судя по Вашим предпочтениям для начала Вам подойдут сильные хересники, они будут сладки, насыщенны и просты в восприятии составляющих.
Дальше, как пойдет :)
Как там в анекдоте про любителей вина переделанный под любителей виски про стадии взросления вискилюба:
1. Давайте выпьем! Я люблю виски!
2. Я люблю Хересный Виски!
3. Я люблю Торфяной Виски!
4. Я люблю Виски с финишем в винных бочках!
5. Я люблю виски в бурбонных бочках!
6. Давайте выпьем! Я люблю виски!
Frion писал(а)
сильные хересники,

что посоветуете из недорогих и продающихся в ленте/отдохни?
Смотря что считать недорогими...
В Ароматном Мире сейчас Auchentoshan "Three Wood" по 3700 (акция до 15.04)
winestyle.ru/products/Auchentoshan-Three-Wood-gift-box.html
В теме "Односолодовых" его описание где то имется
Или в Отдохни дождитесь акции на PROVENANCE SPEYBURN 12 YO SHERRY
www.somelie.ru/products/visk...102043200000000/
Можно еще вот такой возрастной бленд - SYNDICATE 58/6 PREMIUM 12YO SHERRY - но он попроще, впрочем, вы сами заявляли, что не различаете нюансы ;)
www.somelie.ru/products/visk...102036600000000/
Кстати, его описание имеется в теме "Шотл. бленды" 10.01.16
Так что пробуйте...
синдикат 58/6 пробовал, не вдохновил он меня на ту сумму, что за него просят в "отдохни", довольно таки вкусный, но больше не возьму.
а недорогим, это например далмор 12 можно взять в ленте за 2700 руб, он вкусный нет?
Хорошая цена, и виски неплохой.
А в какой Ленте? На Московском обычная цена...
алекс@ндер писал(а)
далмор 12 можно взять в ленте за 2700

В какой Ленте? Хочу!
в лентовском журнале купон на апрель на все односолодовые виски 40% скидка
Проскакивало тут тоже самое про Ардбег в Ленте.
Только выяснилось, что этот не тот журнал, который у них при входе пачками лежит. А где взять ,,тот" непонятно.
lentamag.lenta.com/?utm_source=Sendsay&utm_medium=email&utm_campaign=magazine
Покажите на кассе купоны со стр. 179 -180 электронной версии журнала с экрана Вашего мобильного устройства или в распечатанном виде

вот мне лента на почту такое присылает, но я не пробовал в электронном виде с мобилы предъявлять или распечатывать, так как мне они дают каждый месяц этот журнал на кассе.
но чуваки из "вконтакте" "клуб любителей виски" так покупали, говорят прокатывает.
Спасибо за ссыль.
Распечатал купон, на кассе прокатило, цена получилась 2684 - за Далмор 12 просто прекрасно, мне давно его хотелось спокойно распробовать.
Правда, к купону обязательно нужна карта Ленты, если что...
да не на чем, буду тогда тут выкладывать ссылку на электронный журнал "ленты" со скидосами, который они мне на почту присылают, надо?
Обязательно. Только, наверное, лучше делать это в отдельной теме.
В какой Ленте, на Варе или на м.шоссе?
на Варе нет далмора.
На М.ш.
Уу, дружище, спасибо тебе - ссылка просто огонь! *dance1*
Сегодня совершил набег на Ленту на Родионова. Трофеи - два Aberlour 12, Deveron 12, Ardbeg 10 и jura 10, и всё это в диапазоне 2500-2600 руб., что по текущему курсу оставляет около 32 евро!!! просто чума! *dance2*
Правда, не обошлось без танцев с бубном - напрямую через кассу скидка оказалась пробиваться, пришлось идти к администратору, и только после того, как она там что-то лично намухлевала, всё пробилось.
А ещё там же есть Бьюкенен 12 по 1900 с небольшим и Димпл за 1800+ (без купона), что тоже очень и очень неплохо.
Благодаря твоему посту семейный бюджет облегчился сегодня на 5200. Я почему-то думал, что акция распространяется только на Далмор и еще несколько видов, имеющихся на рисунке купона. Скачал купон на планшет, распечатывать не стал, предъявил купон прямо на планшете. Раза с 3-4 сканер смог считать штрих-код.
В Ленте на м.шоссе осталось на сегодня 3 бутылки Аберлауэр12. Цена по акции 2585. Я думал, таких цен уже никогда и нигде не будет.
Вкусный виски, ему бы еще на 3-5 градусов побольше. Но, и так весьма неплохо. Виски хересный, никакого торфа и в помине нет. Пьется так, что оторвался от бутылки чудовищным усилием воли. За длинный вечер запросто можно прикончить целую бутылку. Не особо замысловато, но, вкусно.
Что-то конкретнее за недорого из выше предложенного пожалуй не посоветую.
Стоит просто обращать внимание на акционные позиции синглмолтов с хересной выдержкой или винные финиши посмотреть, Гленморанжи например или Глендронахи.
Или пока остаться на коньяках, арманьяках и хересных бренди + ром.
Как вам кстати напитки бочковой крепости?
бочковой крепости напитки не пробовал.
гленморанджи ориджинал - разбавленный бурнон.
испанские бренди - очень нравятся, по деньгам гораздо дешевле тех виски что я пробовал, а по вкусу гораздо интереснее.
Хм. С гордостью отмечаю, что уже практически перешел от пятой стадии к последней)
Выше сказали уже много хорошего и правильного. Про цены... это и моя боль сейчас. Ловите акции, ищите. Всем приходится. Обратите внимание на следующие марки: Глендронах, Аберлур, Бен Невис, можно Гленфарклас попробовать. Отдельные экспрессии: Ласанта от Гленморанжи или Three Wood от Окентошн.
З.Ы. В виски я нашёл разнообразие, не свойственное ни одному другому алкогольному напитку. Это и бурбонистость, и хересность, и различные финиши, а сколько есть промежуточных нюансов...
Гадюка на лапах писал(а)
можно Гленфарклас попробовать.

Но, только не 10yo. Удивляет, что в Окей двенашка дешевле десятки.
Да и 12, наверное, грубовата...
Я на фесте-2017 пробовал двенашку- нет, не грубая, как десятка, пить можно.
Начальнег стенда по имени Маргарита с гордостью сказала, что у двенашки лучшее соотношение цена-качество. Я спорить не стал, но, Маргарита была сильно неправа. Талискер, к примеру, или тот же Спейберн12, если они по акции, по этому соотношению на голову выше GF12, да, и не только они.
Может, она имела в виду линейку Фаркласа?
Не, именно двенашку.
15, 18,23 и тд YO у GF стоят ломовых денег. Какое уж там лучшее соотношение.
Потому и лучшее, что всё остальное дорого.
алекс@ндер писал(а)
торфяные виски пахнут именно торфяными брикетами, омерзительный кислый запах. Неужели это и правда кому-то нравится?

Со страшной силой ))
Удачный год писал(а)
Со страшной силой ))

А пиво с торфяным солодом...ммм)
ну вот что может нравится в "торфяном кисляке", это всё равно что скоротать вечерок в обществе бомжей.)))
Какие из торфяных виски вы пили?
В нашем городе время от времени по акции можно купить Ардбег10, Талискер10,
Биг Пит и Лафройг10. Первые 3 мне нравятся, они очень популярны среди любителей островных виски. Последний я покупал разок и пробовал на фесте2017. На фесте Лафройг мне очень понравился, а вот бутылка из Метро разочаровала - куда-то подевалась вся медицина, присущая Лафройгу. А на фесте нюхаешь, пьешь - советской больницей и йодом здорово отдает, и мне это оченб нравится. Возможно, розлив неудачный попался.
Биг Пит можно покупать в Отдохни, когда на него акция лучшая цена + баллы по программе ЛУЧ, все это дает цену где-то 2200. Этот виски поначалу меня сильно разочаровал, вкус поначалу казался резким и неприятным. Через полбутылки я его понял. Учтите, что любой виски понимаешь не сразу, иногда доходит, когда 100 грамм на донышке плещется. Кстати, БИГ ПИТ Рашн эдишн можно купить сейчас в Сомелье всего за 2700, вместо 3700. Там, говорят, меньше кислинки и больше уклон в сторону Ардбега10.
Тем, кому нравится запах шпал, креозота, канатов и веревок, пропитанных спецсмазкой, придающией им коричневый цвет ( кто работал на заводе, знает)
тому, как правило, нравятся и торфяные виски.
Это дело вкуса и времени. Можно подсесть, а можно и нет.
( пока писал, пару раз с огромным удовольствием прихлебнул Биг Пита )

зы в этой теме я советовал Глендронах12, но, сейчас открыл новую бутылку и беру свои слова назад. Не стоит тратить на это 3 тыс, вкус туда-сюда, а послевкусие, что очень важно - никакое. Еще раз обращаю ваше внимание на
вкусный хересный Спейберн12 из Отдохни. Сам жду акцию, возьму, наверное, сразу 2 бутылки.
из торфяных я пил только бленды, бигТ и White Horse - говно несусветное.
в барчике стоит бутылка Ardbeg, оставил ее на потом, что бы не шокировать себя)))
Первые 2 бренда и словом виски-то сложно назвать. Пустая трата денег. ( Люди пьют это и потом кричат : да, чего вы нашли в этом виски, это шотландский самогон. ) От Ардбега не ждите мгновенно чего-то сверхъестественного, пейте по маленькому глоточку, буквально 10-15 грамм,чтобы и под язык и на язык и на нёбо попадало. Постепенно поймете вкус.
Недавно в ОКЕЙ была акция на Глендронах12. Вкусный хересный виски, по акции около 3000р. Попробуйте, должно понравится. Может, и сейчас акция идет.
Видимо, ваш регион Спейсайд, сладкая и хересная вкуснятина.
Ждите в Отдохни акцию на Спейбёрн12 ( серия Провенанас, красная этикетка). По акции он 2900+ начислят примерно 8000 баллов, это реально 700р на следующую покупку. Т.е бутылка обойдется в 2200 примерно. Только надо зарегиться на сайте, получить в магазе карточку, и внести Спейберн в программу ЛУЧ, тогда баллы умножаются на 5.
А виски с острова Айла и Скай, похоже, не ваше. Но, огромное число вискоманов обожает этот запах и вкус.
зы аромат и вкус на составляющие я тоже не могу разложить.
Просто определяю для себя - вкусно, куплю еще или нет.

зы не заметил сразу - вам Blackpool, оказывается Спейберн12 уже порекомендовал.
Еще Аберлауэр16 приятный хересный виски, по акции около 3000, но, его давно не видно.
Сбегал на сайт Окей www.okeydostavka.ru/msk/alko...rice:&pageSize:&
Увы, Глендронах12 подорожал, акция закончилась. Сейчас 3359р.
К сожалению, цены все выше, акции все реже.
На сегодня, это пожалуй дёшево. Беглый взгляд на дьютики Мюнхена, Франкфурта и Рима подтверждают безрадостную тенденцию.
Похоже, производство виски не успевает за стремительно увеличивающимся числов любителей. А что бы было, если бы не Япония и Тайвань? Еще в Израиле залили в бочки первую партию. Несколько бочек открыли, года через 3, что ли , разлили в бутылки и ломят, как за экслюзив. Цены, емнип под 100 долл.
А сейчас такой спрос, что, похоже и трехлетку расхватают в коллекции. Еще там подхватили тайваньскую песню про ,. в нашем климате год за 3"
Первая продукция израильских энтузиастов.
Почему нет в магазине на Грузинской?
Непорядок...
Если и будет, наверное, по цене недорогого жк-телевизора.)
А если серьезно, до нас и не дойдет, производительность изр. дистиллерии маленькая. Ну, собственно, и не огорчает. Вряд ли там какой-то шедевр выйдет и просто что-то добротное. Вина израильские в мире ценятся. Но, виски это все же другая история.

В Тель-Авиве презентовали первый израильский виски
23.08.2017 Новости



Израильтяне народ малопьющий -- потребление алкоголя на душу населения составляет всего около 2,8 литра в год -- меньше только в некоторых мусульманских странах. Несмотря на это, израильские вина получают золотые медали на самых престижных международных смотрах -- от Vinexpo в Бордо до лондонской International Wine and Spirit Fair.

Но это вина, а дорогой алкоголь покрепче всегда был в Израиле гостем из дальних стран. До самого последнего времени, пока тель-авивская винокурня M&H не презентовала первый израильский виски собственного производства. История началась в 2013-м, когда репатриант из Швеции Симон Фрид с партнерами открыл предприятие Milk & Honey, пригласив в качестве консультанта опытного винокура из Шотландии Джима Свона. <<Уровень наглости, необходимый для производства виски в Израиле, превосходит все разумные пределы>>, -- признавался тогда Фрид в интервью. На поиски медного котла для перегонки браги потребовалось несколько недель, причем, ближайший подходящий экземпляр нашли ...в Румынии.
Открывали Milk & Honey вскладчину, часть средств удалось собрать благодаря краудфандингу -- компаньоны пообещали каждому, кто пожертвует не менее 50 долларов, пронумерованную и подписанную бутылку виски Milk & Honey. Рецепт успеха был прост: предполагалось, что теплый климат ускорит процесс созревания в бочках, поэтому 3-4-летний израильский виски по вкусу не будет уступать шотландскому 10-летнему.

Проверить это удалось совсем недавно -- перед презентацией была открыта одна бочка с виски трехлетней выдержки, из которой получилась 391 бутылка. Три года для этого напитка -- не срок, тем не менее, продукт Milk & Honey официально имеет право именоваться односолодовым виски. Выполнили ли компаньоны обещание перед <<миноритарными инвесторами>>, не сообщается, но в июле прошел аукцион, на котором были проданы 100 пронумерованных бутылок в оригинальных упаковках и с сертификатами.
Сейчас на складе M&H хранится 100 бочек с будущим виски (так называемый new make), но компания планирует выйти на производство 700 бочек в год. Найдут ли они своего потребителя -- покажет время, во всяком случае, крупнейший мастер купажа шотландец Дэвид Стюарт высоко оценил продукцию израильской винокурни. Цена обещает быть соответствующей -- порядка $125 за бутылку. Экзотика, однако.
Молодцы!
Нынешние цены во Франкфуртском дьютике
Цены не радуют
Сдается мне, лучшего способа знакомства с виски, чем выпить пару драмов Ancnoc - 12 YO не найти! В Ароматном мире только что был (до 15.04) - 2499!
Можно было бы купить и сегодня до 12 (на Покре), если бы там осталась хоть одна бутылка двенашки. Cutter я не стал уже брать за 3800.
хорошее видио о дегустации виски от производителя хайланд парк
youtu.be/WE1bIFnLwL0
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Последние темы форумов