Главный сайт Нижнего Новгорода: Зарегистрируйся, чтобы общаться, знакомиться, искать друзей и получать подарки!
Нижний Новгород on-line
Население Нижнего Новгорода - 1.3 млн, интернет-аудитория - 800 тыс. чел.
16+ Форум объявлений: Продажа, покупка, обмен, дарение вещей полезных и бесполезных
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
0
Тема

Свинина и немного говядины.

KIROK 22 января в 00:12 «ответить»
Вы не можете отвечать в этой теме.

Т.к. вы неавторизованы на сайте. Войти.

В пятницу мы колем хрюшу. В субботу соседи колят телку 1,2г.
Предлагаю мясо.
Свинина - 300р\кг четверть.
Розница - 300-350р\кг. С салом\кожей.
Края, шея - 400р\кг без кожи- сала.
Рульки - 150р\кг.
Говядина :
Ребра-соколки - 350р\кг
Края - 500р\кг.
Шея -450-500р\кг.
Мякоть с задка\если достанется\ 650р\кг.
Мякоть с косточкой - 500р\кг.
Костлявые куски не рассматриваю.
Ответ по говядине должна дать во вторник утром.

Предлагаю масло слив, растит, козью молочку, сушеные грибы, квашеную капусту, овощную консервацию, свиные копчености, пельмени, иван-чай, петушков...

Доставка в субботу вечером-воскр. Самовывоз приветствуется!
Показать лучший ответ
Иннуля 22 января в 07:38 «ответить»
Язык и печень говяжьи! Умоляю!... печень не всю - килограмма 2-2,5. Мне сегодня можно всё! *dance1*
KIROK 22 января в 11:00 «ответить»
Уже позвонила, язык и печень забронировала. Мне клятвенно обещали, что все твое!)
А что за праздник сегодня?)
KIROK 22 января в 11:29 «ответить»
Петушка не надо?
Иннуля 22 января в 13:43 «ответить»
И Петьку возьму!
И на котлеты ты нам что-то делала в прошлый раз - нам понравилось - возьму все, что сделаешь, и можно где мясо вкусное (вроде с лопатки?... ну как я люблю, ты знаешь) 3-4 кг
KIROK 22 января в 14:43 «ответить»
На котлеты не сделаю, телка ж не моя, обрезей не будет. Мягкого кг 3-4 возьму. Можно с косточкой? Или чистой мякоти? У телки все вкусное. Только вид непрезентабельный, за это рыночные продавцы их не любят и берут с неохотой.

Ты не ответила: праздник-то какой? Цветы вижу, а подписей не вижу - планшетка ж.День Рождения?
Иннуля 22 января в 15:10 «ответить»
Хорошо :), можно с косточкой, но небольшой :)
Да :-[
KIROK 22 января в 15:31 «ответить»
...Это ж подарок надо тебе делать?...А я с виртуальными подарками не в ладах(... Получается, Петю ?)
Иннуля 22 января в 15:33 «ответить»
KIROK писал(а)
Получается, Петю ?)

Ну ты, мать, даёшь! Мне даже неловко как-то :-[... но кто ж от Петр откажется? :-D
KIROK 22 января в 16:02 «ответить»
От Петра, молодого, красивого, ерепенистого, настоящего петуха вряд ли кто откажется) Но - без цветов!
)
С Днюхой!!! Всего тебе самого лучшего! Твои кудряшки меня очаровали! Ты красивая! И правильная! И не блондинка) Посему передай мужу, что ему крупно повезло! Без вариантов!
Пусть сегодня твои мальчишки и девчонки целуют тебя до умопомрачения!)
Иннуля 22 января в 16:24 «ответить»
KIROK писал(а)
Ты красивая! И правильная! И не блондинка)

*good* *mocking*
На счёт мужа не знаю... видимо он не совсем с тобой согласен *pardon* *scratch*
KIROK 22 января в 16:51 «ответить»
А надо убедить!
)
Ему ж нравится моя разделка мяса? Вот и скажи ему, что в мясе я разбираюсь не хуже, чем в тетках) И вообще, грех ему не разделять мою позицию в отношении тебя!)
Иннуля 27 января в 13:20 «ответить»
Ой, насмешила!!! Я не видела этот ответ :-D
А вдруг окажется, что ему не нравится разделка, но он скромно молчит? *scratch* Тогда как быть? *crazy*
KIROK 27 января в 20:50 «ответить»
Тогда он ни бельмеса не понимает ни в мясе, ни в бабах!) А мы с тобой расправим плечики, грудь вперед и гордо задерем носик!)
Лучший ответ
KoKosinka 22 января в 08:04 «ответить»
доброе утро))мне говядины-
мякоть с задка 2-3 кг)
мякоть с косточкой 2 кг)
KIROK 22 января в 14:56 «ответить»
Все будет!)
KoKosinka 22 января в 23:17 «ответить»
 Алина, а куриных пельменей нет случайно?
KIROK 23 января в 12:09 «ответить»
Если сегодня бройлера заколем, то к субботе будут.
KoKosinka 25 января в 00:20 «ответить»
Мне 2 кг куриных )) они без свинины, надеюсь?))
KIROK 25 января в 09:52 «ответить»
Да, без свинины.
Боюсь, мама не успеет к воскр наделать куриных. Оксан, а тебе неудобно заехать на родионова к концу след недели? Она б наляпала без спешки. А пока можешь взять 0,5кг говяжьих. Там от свинины только немного сала для мягкости и сочности, одна говядина все ж сухая,..
KoKosinka 25 января в 14:08 «ответить»
давай так и договоримся, Алин)) мы и в этот раз сами заберем))
KIROK 27 января в 22:15 «ответить»
Оксан, все на месте, завтра можно забирать в любое время. Я скину в приват сумму за мясо, по пельмешкам решите на месте. Если захотите попробовать говяжьих, просто добавите к мясной сумме, ок?
капризуля 22 января в 08:49 «ответить»
Алиночка, привет.
как и писала, мне как обычно:
вырезка свиная и говяжья - по 2-3 кг
печень свиная и говяжья - по 1 кг,
язык говяжий - 1 шт.
помидорки с чесночинкой в "попке",
масло сливочное - 0,5 кг
KIROK 22 января в 10:58 «ответить»
Свет, вырезка будет, а вот язык будет кушать Иннуля\если повезет)\.
Если не будет говяжей вырезки, могу взять тебе мякоти с задка 2-3 кг?
А косточку почему не берешь? Ты совсем супы не варишь?
Кстати, мама тебя очень хвалила за внимательность: надо же! Узнала, что я холодец варю , и тут же судочек принесла! Светуля молодец! Очень приятная и улыбчивая!
Это, наверное, потому, что мясо не ешь!)) Вот я кровожадная, меня мама так не хвалит!))
капризуля 22 января в 11:41 «ответить»
Алин, можно и мякоти с задка 2-3 кг.
супы варю, куда ж без них?) но преимущественно рыбные или куриные, или на водичке)) в смысле без мяса и косточек.
мужчинам своим, конечно, варю на мясных бульонах, иначе они меня съедят вдвоем-то)).
беру говяжьи краешки с косточкой, на мою кастрюлю 3-4 литра беру обычно кусочек на 500 гр.
если найдутся на мою долю такие, возьму 2 шт.
свиной язык не пробовала, отличается от говяжьего?
Мама у тебя замечательная, душевная и добрая, очень ее уважаю и люблю.
PS прям засмущала меня, обычная я, могу и крепкой быть на словцо, всякой, одним словом. как ко мне, так и я к людям, только и всего.)) долго к этому шла и училась, но перестаю подставлять вторую щеку.
KIROK 22 января в 14:04 «ответить»
Свет, забываю предложить тебе Ритулин хит - помидорка в желе! У нас с тобой вкусы схожие, мне ооочень нравится! Я от домашних банку прячу, сьедаю втихаря за 1 день!)
Банка 1 л 200р.
капризуля 22 января в 15:26 «ответить»
хочу твоих и Ритулиных можно баночку.
KIROK 22 января в 15:22 «ответить»
О второй щеке вопрос спорный,..Для отдельной темы) Вроде, и надо ответить гадостью на гадость. А ,вроде, и легче не становится...
капризуля 22 января в 15:25 «ответить»
воотт, в этом и соль. и гадостью на гадость НЕ ответить (не мое это), но и себя в обиду не дать. о как!)))
KIROK 22 января в 15:48 «ответить»
Себя в обиду не давать! Но и гадости делать не с руки... А найти золотую середигу - мудрость...
капризуля 22 января в 16:04 «ответить»
ох... надеюсь, это она и есть)))
KIROK 22 января в 11:27 «ответить»
Будет свиной язычок гр на 250-300, не подходит?
капризуля 22 января в 11:42 «ответить»
давай попробуем.)
KIROK 22 января в 14:05 «ответить»
Как говяжий, только мелкий)
KIROK 27 января в 20:37 «ответить»
Ага(... А вот голову-то мы не рубили(( Язычок смогу теперь в среду привезти. Или а ну его?!) Смотри сама, захочется ли идти за язычком? Или все равно холодцовый лоток заносить будете? Глядишь, и морковный кекс мама испечет)
Как скажешь, так и сделаем.

Свет, в верхней части будем поздно, оставим все у мамы? Заберете завтра?
Попробуй помидорку. В попке больше нет, если понравится в желе, в среду могу еще привезти.
капризуля 28 января в 12:21 «ответить»
с языком, смотри сама, как удобно)) да, лоток занесем, конечно.
заказик заберем сегодня без проблем. напиши чего там и сколько с меня.
помидорку будем пробовать. напишу.
Mia77 22 января в 10:38 «ответить»
Алина, приветствую)))
Свинина - просто 4 кг (что б на шашлыки пошло))), набери на свой вкус.
Пельмени - 3 кг и 2 кг, в разные пакеты.
помидорки с чесночинкой в "попке"
масло сливочное - 0,5 кг
KIROK 22 января в 13:58 «ответить»
Татьян, помидорки 3л? Могу банку открыть, положить в литровую, чтоб не валялась, а сьесть за неделю. Только было б здорово получить литровую банку взамен)
Кстати, Ритуля заготовила много помидорок в желе, 200р\1л, ооочень вкусная! Сладкая! Помидоры домашние, крупные. Желе - ум отьешь!) Рекомендую!
Mia77 22 января в 14:21 «ответить»
Давай 3-х литровую))) и Ритулиных - 2 шт
я в этом году без помидор осталась....
KIROK 22 января в 15:06 «ответить»
Почему? Без помидор?
Я уже 10 лет вообще без всякой растительности) Побираюсь по сочедям) Укропа наморозила - праздник!)
Mia77 22 января в 15:57 «ответить»
а почернели сразу((( оооо, буду знать кому "сбагрить" лишние огурцы и помидоры)))
KIROK 22 января в 16:14 «ответить»
А я всегда За!)
Если осилим, сделаем, отправлю дочке корейскую морковку. Она ж любит эту ядрень?)
Mia77 22 января в 20:22 «ответить»
Ага, рада будет)))
KIROK 27 января в 20:27 «ответить»
Татьян, с шеей сделала все, что смогла!) Чтоб она стала менее сальной и более подходящей под шашлык!) Жирненький будет, но сейчас холодно, жареный жирок будет самое то!)
Mia77 27 января в 20:34 «ответить»
Спасибо огромное)))
KIROK 27 января в 21:11 «ответить»
Гостинец только маловат( Терла-терла эту морковь!! а на всех по-хорошему так и не хватило!) Правда, и мы напали на нее, как век не ели!)
Elenka_ 22 января в 10:58 «ответить»
От скольи доставка и откуда самовывоз?
KIROK 22 января в 11:02 «ответить»
Самовывоз с Родионова\медв долина\. Доставка от...обычно меньше 1тр никто не заказывает...
KIROK 22 января в 11:03 «ответить»
Если по пути ,и выйдете на дорогу, то и меньше привезем.
Тигра-мур 22 января в 14:47 «ответить»
Цену пельменей, подскажите, пожалуйста
KIROK 22 января в 15:01 «ответить»
600 р\кг.
Говядина-свинина, бываю куриные. Все из домашнего мяса, ручной лепки. В 1 кг 100-120 пельмешек.
KIROK 22 января в 15:15 «ответить»
Есть холодцовый набор, 200 р\кг. Не меньше 3кг! Тк мясо не мое, резать-рубить возможности нет.
KIROK 23 января в 18:28 «ответить»
Есть немного яиц куриных\100р\дес\, утиных \150р\дес\.
brodaga74 24 января в 22:22 «ответить»
а на меня если что найдется грудинки варено-копченой в обсыпке?)
очень уж отцу понравилась) Если что я подожду сколько надо)
KIROK 25 января в 09:44 «ответить»
Валер, грудинки подходящей не было, вся сальная была, только на соление. Зато завтра варю холодец) И в субботу вечером планируем в сормово. Так что у вас есть все шансы наконец-то его получить!) Горчица прикладывается , уже сделала)
brodaga74 25 января в 17:03 «ответить»
большое спасибо)
не забудьте скинуть сколько денег готовить чтобы по возможности без сдачи набрать)
KIROK 27 января в 18:04 «ответить»
Вам холодца сколько? Он в контейнерах по 0,7-0,8 л. Получился очень неплохой.
brodaga74 27 января в 18:54 «ответить»
отвечу вопросом на вопрос - а сколько есть?) ну а так литра 3 или 4, ваш холодец я помню очень понравился отцу, у него так не получается)
KIROK 27 января в 19:23 «ответить»
Хорошо, тогда отправлю все 4 лоточка,
Тел свой скиньте, пож.
Мы минут через 30 выезжаем, Вы первый)
NNINNA 25 января в 21:35 «ответить»
сколько стоит холодец? он из свинины?
brodaga74 26 января в 20:22 «ответить»
холодец вкусный, могу сказать как эксперт)
А не отвечает - может инет глючит.
Скиньте вопрос в приват с телефоном, может помочь наверное.
NNINNA 26 января в 18:54 «ответить»
что-то Вы мне не отвечаете,а суббота то уже завтра
KIROK 26 января в 20:22 «ответить»
Извините, никак в инет не прорвусь)
Холодец из говядины,в этот раз добавила костлявые свиные рульки. Жир в холодец не кладу, сверху тоже снимаю.
380р\л.
NNINNA 27 января в 12:36 «ответить»
кинула тел в приват,взяла бы 1 кг холодца. В район Сормова же Вы поедете?
KIROK 27 января в 19:26 «ответить»
Извините, вчера маловато залила, Вам не достается...
brodaga74 27 января в 19:28 «ответить»
ничего не поделаешь) значит достанется в следующий раз)
KIROK 27 января в 20:23 «ответить»
Валер, надеюсь, Вы поняли, что Вы-то как раз с холодцом?) Я вам давно обещаю, да и бываем у вас редко, поэтому отправила по максимуму! Чтоб наелись до Нового года!)
brodaga74 27 января в 21:29 «ответить»
Вместе с отцом заценили, твердая пятерка)
Где было с жирком отец уже съел)
KIROK 27 января в 21:52 «ответить»
????? там же было Все мясо!) Расчитанное на 4 лотка!))
Ну что ж, теперь вам остается хлебать желейку) Укрепляем суставы! Живем по диете Лены Малышевой.)
KIROK 27 января в 22:00 «ответить»
Жиденький только, да? В общепитах крепкие холожцы дают. А я вот такой люблю, чтоб желе мигом таяло.
капризуля 26 января в 23:56 «ответить»
а мы уже сняли пробу)) вкуснятинаааааааааааааа... в прочем как всегда))
KIROK 27 января в 22:06 «ответить»
У нас с тобой разные холодцы) Мама любит, чтоб холодец стеной стоял, как за Москву!) А мне жидиляжные нравятся, чуть покрепче, чем желе в Ритулиных помидорках) А вкус, да, одинаковый)
Зеленоглазая Натали 4 февраля в 20:01 «ответить»
спасиба! ) очень вкусная свинятина в этот раз....я ж тушу её с овощами...вот сейчас вынула из бульона, зактнула овощи и не утерпела отрезала тонкий кусочек и на ржаной хлебушек...мммм.... )
мазь сделала...с завтрашнего дня начну мазать.....
Новая тема
Вы не можете создавать новые темы.
Т.к. вы неавторизованы на сайте. Пожалуйста назовите себя или зарегистрируйтесь.
Список тем
Умный ремонт. Секреты отделки квартир от нижегородского мастера

Стоимость ремонта квартиры, как правило, оказывается выше, чем мы...

Жители микрорайона на Автозаводе выбираются в город через шиномонтаж

Жители нескольких улиц в Автозаводском районе оказались отрезанными от...

Прогноз погоды. Циклон придёт с грозами и шквалистым ветром

В начале недели Нижний Новгород ощутит приближение мощного атмосферного...

Идея для выходных: путешествие к Морскому глазу в Марий Эл

Наш корреспондент Наталья Бурухина в один из летних выходных отправилась...