Пить кофе не только модно, но и полезно. Сегодня большинство из нас не мыслят свою жизнь без ароматной чашечки кофе. Дома, в гостях, в кофейне или на автозаправке – этот горячий напиток остается одним из самых популярных. Он является прекрасным антидепрессантом благодаря содержанию серотонина, так называемого «гормона счастья». А медики утверждают, что несколько чашек кофе в день в три раза уменьшает риск возникновения депрессии.
Хороший кофе – вкусный, приятный, заряжает энергией и бодростью. В преддверии Международного дня кофе, который, напомним, отмечается в конце сентября, корреспондент NN.RU отправился на пешеходную Покровку, где сосредоточено большое число кофеен, чтобы узнать, какой бодрящий напиток предпочитают нижегородцы.
«Я очень люблю кофе. Могу пить его сутками, - рассказывает сотрудница банка Екатерина. – Ведь известно, что благодаря кофеину мозг может не только эффективно перерабатывать информацию, но и рационально распоряжаться уже имеющейся».
Бухгалтер Ирина признается, что нечасто пьет кофе – примерно 1-2 чашечки в неделю. Предпочтение отдает латте. «Люблю этот кофе за то, что в латте есть и вкус молока, и вкус кофе, - отмечает она. - Знаете, это напиток, который вдыхает в тебя жизнь, вдохновляет на свершения».
Таксисту Евгению кофе помогает «быть всегда бодрячком». «Работать приходится много, а спать, наоборот, мало. Вот и живем, благодаря кофе... Часто покупаю кофе на автозаправке», - говорит мужчина.
И правда, у большинства водителей уже вошло в привычку: заправляешь автомобиль – выпей чашечку эспрессо или капучино. «Я много езжу по работе и почти всегда на заправках выпиваю стаканчик кофе», - говорит торговый представитель Илья.
Кстати, в канун международного кофейного праздника на АЗС сети «Газпромнефть» в Дзержинске состоялась презентация нового кофе под собственной торговой маркой Drive Cafe, который обжаривается и упаковывается на территории России. «Сырье - зеленые кофейные зерна - закупается производителем у крупнейших мировых трейдеров, - рассказала нам руководитель направления развития кафе сети АЗС «Газпромнефть» в Центральном, Северо-Западном и Приволжском федеральных округах Наталья Дорофеева. - Зеленое зерно менее подвержено воздействию кислорода и света, значительно дольше хранится, при этом не теряет свои качества. Уже в течение месяца после производства кофейная смесь оказывается на АЗС, что позволяет сохранить свежесть продукта и вкусовые характеристики. Единую рецептуру напитка на всех станциях гарантирует система удаленного централизованного мониторинга кофемашин. Благодаря этому мы можем поддерживать заданный уровень качества кофе».
«Кофе Drive Café имеет оригинальную рецептуру и яркий насыщенный вкус, - говорит бариста Артем Гольденберг. – Он состоит на 80% из арабики, завезенной из Центральной и Южной Америки, и на 20% из робусты средней обжарки».
Скоро любители бодрящих напитков смогут приобрести на станциях не только готовый кофе, но и зерновую смесь Drive Café. Тогда пить вкусный свежий кофе нижегородцы смогут и дома.