2 сентября 2010 года в Саратове Президент РФ Дмитрий Медведев провёл заседание президиума Государственного совета по вопросам регулирования внутреннего продовольственного рынка.
Открывая заседание, Президент отметил, что никаких предпосылок для дефицита продуктов, несмотря на тяжёлый год, в стране нет. Урожай зерна 2010 года, по прогнозам специалистов, составит не менее 60 млн. тонн. С учётом переходящих запасов в 21-25 млн. тонн этого достаточно для удовлетворения внутренних потребностей в продовольственном и в фуражном зерне.В стране не будет недостатка ни в мясе, ни в молоке, ни в сахаре, подчеркнул Дмитрий Медведев. В связи с этим глава государства поставил задачу перед Правительством и региональными властями принять меры для сдерживания экономически не обоснованного роста цен на сельхозпродукцию и продовольствие. Президент указал на необходимость проведения мониторинга цен на основные продукты питания и контроля эффективности использования мер антимонопольного регулирования, применения законодательства о торговле. Со всеми случаями необоснованного повышения цен должны разбираться Генпрокуратура, Министерство внутренних дел, антимонопольная служба, служба по тарифам, подчеркнул глава государства.Важной задачей Дмитрий Медведев назвал контроль за расходованием и распределением средств, выделенных на поддержку пострадавших от засухи регионов. Кроме того, Президент поручил Правительству и компании «Российские железные дороги» установить льготный тариф для перевозки зерна в субъекты, пострадавшие от жары.Как сообщает пресс-служба полпредства Президента в ПФО, в Энгельсе Дмитрий Медведев зашел в продовольственный магазин и поинтересовался ценами на основные продукты. Проверив цены на хлеб, молоко, яйца, глава государства спросил у покупателей, подорожали ли эти товары, и получил ответ, что роста цен они не заметили.Отдельно Президента интересовали цены на гречку, их он обсудил с собравшимися у магазина жителями Энгельса. «С гречкой разбираться будем. Кто-то пустил слух, что неурожай. Страха нагоняют», - пояснил глава государства, пообещав, что спекулятивный рост цен будет пресекаться.