Конкурс среди поваров, которые готовят для малышей

Завтра, 8 декабря в школе № 102 состоится конкурс профессионального мастерства среди поваров детских дошкольных учреждений, организованный администрацией Нижегородского района.

Очень важно, чтобы малышей в детских садах хорошо и правильно кормили. Думаю, так считает каждый родитель. И, видимо, с этим связано соревнование, которое пройдет завтра в Нижегородском районе. В конкурсе примут участие 10 поваров, работающих в детских садах. Специалистам предстоит приготовить обед из трех блюд недельного меню, выбранного по жеребьевке, а затем оформить тематический стол «А у нас сегодня праздник». В состав жюри конкурса вошли представители департамента образования и социально правовой защиты детства, администрации Нижегородского района, Нагорного комбината школьного питания и нижегородского НИИ гастроэнтерологии министерства здравоохранения РФ. По 10-балльной шкале судьи будут оценивать чистоту рабочего места и одежды, стиль и технику приготовления, а также аппетитность, привлекательность, вкус и запах блюд. Лучший кулинар и призеры конкурса будут награждены Почетными грамотами, денежными премиями и подарками от администрации Нижегородского района. Учреждены также дополнительные номинации «приз зрительских симпатий», «приз за фантазийное блюдо» и «приз за лучшее оформление стола».