"Неурожай гречки, бензина, теперь вот масла. Что еще?" Минсельхоз зафиксировал недостаток соли в России

Сегодня, 14 ноября, заместитель министра сельского хозяйства РФ Андрей Волков в ходе форума "Продовольственная безопасность России" сообщил о том, что показатели обеспечености страны пищевой солью занижены.

"Это связано с достаточно большим количеством соли с Украины. (...) За счет логистики бизнесу было чуть-чуть выгоднее поставлять ее с Украины", - процитировал слова Андрея Волкова ТАСС. Однако в министерстве уверены, что дефицита соли не будет: "В настоящий момент происходит переориентация источников поставок".

Подсолнечное масло стало значительно дороже из-за "сидящих на товаре" фермеров

Доля импорта соли в России всегда была достаточно высока. Например, в 1997 году по официальным данным Государственного таможенного комитета было ввезено 841 тысяч тонн, фактически 90% от общего объема. В 2013 году доля импорта пищевой соли составила 40% (около 0,6 млн тонн в год), причем Украина поставила на российский рынок 0,5 млн тонн - 80% общего объема импорта.