Возбудитель пищевой инфекции выявлен в нижегородском "Ашане"

Палочки листерий выявлены в мясной продукции, реализуемой в "федяковском" "Ашане" – об этом сообщается на сайте управления Россельхознадзора по Нижегородской области. Эти бактерии опасны как для животных, так и для людей; они могут быть возбудителями пищевой инфекции, а также причиной перинатальной и неонатальной патологий человека.

Листерии были выявлены в мясном полуфабрикате, который был произведен в этом же гипермаркете. Как отмечают в Россельхознадзоре, на данную продукцию не было декларации соответствия.

Кроме того, в торговом зале "Ашана" была обнаружена партия мясной продукции весом 44,4 кг без документов, подтверждающий ветеринарно-санитарное состояние.

Партии изъяты из обращения, в отношении ООО "Ашан" было вынесено постановление о привлечении к административной ответственности, предусмотренной частью 2 статьи 14.43 КоАП РФ (действия, создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан путем нарушения требований технических регламентов). Штраф по данной статье для юридических лиц составляет от трехсот до шестисот тысяч рублей.

В ООО "Ашан" не прокомментировали устно данную информацию, пообещав ответить на запрос.

Как сообщается на сайте Россельзознадзора, нарушения в "Ашане" носят систематический характер.

В сентябре этого года NN.RU писал о том, что в гипермаркетах данной торговой марки, расположенных в ТРЦ "Мега" и "Седьмое небо", не осуществлялся необходимый карантинный контроль.

Кроме того, летом Россельхознадзор обнаружил в свином фарше, реализуемом в нижегородских "Ашанах", ДНК лошади и курицы, а Роспотребнадзор - мясо с продленным сроком годности.

Роспотребнадзор озвучил антирейтинг торговых сетей